摘要：中小規(guī)模散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下，由于養(yǎng)殖密度相對(duì)較小，養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)不合理，圈舍的防寒保暖性能顯著下降，犢牛出生后易受傷，冷應(yīng)激的刺激造成身體抵抗能力下降，胃腸道異常蠕動(dòng)，不能很好地消化利用乳汁，表現(xiàn)出嚴(yán)重的腹瀉現(xiàn)象。腹瀉是散養(yǎng)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生流行率較高的一種疾病，引起該種疾病的原因復(fù)雜，包括犢牛自身的特點(diǎn)、不科學(xué)的養(yǎng)殖管理及病原入侵。該文主要論述犢牛腹瀉原因及診療措施。

關(guān)鍵詞：犢牛腹瀉;發(fā)病原因;診療

中圖分類號(hào)：S858.23? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B? ? ? ? doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.21.012

Causes，Diagnosis and Treatment of Diarrhea in Scattered Calves

Abstract：In the small and medium scale of free-range breeding，because of the relatively small breeding density and the unreasonable construction of the farm，the cold-proof and warm-keeping performance of the enclosure is obviously decreased，the calves are vulnerable to injury after birth，and the stimulation of cold stress causes the body resistance to decline，gastrointestinal Abnormal Peristalsis，not a good digestion and use of milk，showing a serious diarrhea.Diarrhea is a disease with high prevalence in free-range farms.The causes of diarrhea are complicated，including pathogen invasion and unscientific management.This paper mainly discusses the specific causes of Calf diarrhea，and then discusses the corresponding diagnosis and treatment measures.

Keywords：calf diarrhea，etiology，diagnosis and treatment

引言

犢牛是指從出生到斷奶的特殊階段，該階段的犢牛胃腸道消化功能不是很完善，生長(zhǎng)發(fā)育速度較快，飼料利用率較高，如果沒(méi)有做好妥善有效的管理工作，易造成各種腹瀉疾病的傳播蔓延。散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下，由于很多養(yǎng)殖戶不注重做好圈舍的科學(xué)建造工作，養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生條件普遍較差，圈舍的防寒保暖性能不足，賊風(fēng)侵襲，犢牛生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中易受到外界環(huán)境等不良因素的影響，身體抵抗能力下降，給各種病原微生物的侵染傳播提供條件。犢牛腹瀉是養(yǎng)殖管理期間發(fā)生率較高的一類綜合性傳染性疾病，以冬春季節(jié)高發(fā)，典型的特征是嚴(yán)重的腹瀉，排出水樣稀便，嚴(yán)重嘔吐，體重逐漸下降，脫水明顯。犢牛腹瀉具有發(fā)病急、傳播速度快、致死率高的特點(diǎn)，如果不能采取針對(duì)有效的措施進(jìn)行治療，易導(dǎo)致?tīng)倥Ｋ劳觥?/p>

1 發(fā)病原因

1.1 犢牛自身生理特點(diǎn)

犢牛出生后，不管是身體發(fā)育還是胃腸道的生理功能都不健全，還沒(méi)有建立完善的免疫系統(tǒng)，消化系統(tǒng)不成熟，出生后對(duì)外界環(huán)境的應(yīng)激反應(yīng)抵抗能力不足。犢牛出生后如果不能及時(shí)吃上初乳，吃足初乳，就不能從母乳中獲得充足的母源抗體，有效抵御微生物的入侵，加上犢牛沒(méi)有形成完善的消化系統(tǒng)，過(guò)量的飼料或者乳汁進(jìn)入腸道中異常發(fā)酵產(chǎn)生很多酸性物質(zhì)，不利于腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用[1]。出生后由于面臨較為嚴(yán)重的斷奶應(yīng)激，飼料搭配不合理，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較差，天氣突然發(fā)生變化，均會(huì)引發(fā)應(yīng)激性的腹瀉。

1.2 飼養(yǎng)管理方面

第一，犢牛的生長(zhǎng)發(fā)育在一定程度上受妊娠母牛營(yíng)養(yǎng)狀況好壞的影響，如果母牛營(yíng)養(yǎng)得不到有效補(bǔ)充，易導(dǎo)致胎兒營(yíng)養(yǎng)不良，生產(chǎn)的犢牛體質(zhì)較差，犢牛腹瀉幾率增大，母牛營(yíng)養(yǎng)供給不足還會(huì)導(dǎo)致母乳的分泌量逐漸減小，乳汁品質(zhì)顯著下降，乳汁中的有益成分不足以滿足犢牛的生長(zhǎng)所需，這些致病因素都會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥３錾蟪霈F(xiàn)嚴(yán)重腹瀉。第二，母牛在妊娠階段養(yǎng)殖管理的好壞，會(huì)對(duì)后代的健康生長(zhǎng)產(chǎn)生較大的影響。母牛在妊娠時(shí)期可以根據(jù)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育情況，將其劃分成妊娠前期和妊娠后期，妊娠前期胎兒的生長(zhǎng)速度較慢，對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量不大，這個(gè)階段對(duì)飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要求不高，但若沒(méi)有做好環(huán)境調(diào)控，環(huán)境中存在諸多應(yīng)激因素，牛群之間相互接觸易在早期出現(xiàn)流產(chǎn)。妊娠后期如果飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較差，飼料存在發(fā)霉變質(zhì)，飼料中維生素、礦質(zhì)元素、蛋白質(zhì)等添加不合理，都會(huì)影響胎兒的正常生長(zhǎng)，增重速度放緩，出生后犢牛瘦弱，免疫力低，易患腹瀉。第三，犢牛出生后身體抵抗能力嚴(yán)重不足，外界環(huán)境發(fā)生變化后，機(jī)體的抵御能力普遍較差，不能很好地適應(yīng)外界環(huán)境的變化要求，尤其是在衛(wèi)生條件變差、防寒保暖性能不足的圈舍中，易造成犢牛各種應(yīng)激反應(yīng)的出現(xiàn)。在飼料搭配和飼料投喂過(guò)程中不能明確最佳的投喂量，投喂時(shí)間不合理等，降低犢牛的身體抵抗能力和抗病能力，也會(huì)給病原微生物的肆意繁殖侵染提供條件，最終引發(fā)生理性腹瀉和傳染性腹瀉。尤其是散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下，很多養(yǎng)殖場(chǎng)的防寒保暖性能普遍較差，圈舍陰暗潮濕，衛(wèi)生環(huán)境不良，光照不足，通風(fēng)較差，消毒不徹底，均會(huì)造成不同程度的病原感染，引發(fā)嚴(yán)重的腹瀉[2]。

1.3 病原微生物入侵

犢牛尤其是哺乳階段的犢牛在養(yǎng)殖管理中，病原微生物的入侵對(duì)犢牛腸道功能的發(fā)揮產(chǎn)生嚴(yán)重影響。目前導(dǎo)致?tīng)倥８篂a的病原微生物多種多樣，主要包括沙門氏菌、大腸桿菌、冠狀病毒及輪狀病毒等病原微生物，這些微生物對(duì)牛群的腸道黏膜都具有極強(qiáng)的侵蝕性，在腸道中繁殖，生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生毒素引發(fā)腸道黏膜出現(xiàn)病變，最終導(dǎo)致?tīng)倥２荒芎芎玫叵萌橹?，表現(xiàn)出嚴(yán)重腹瀉。

2 臨床表現(xiàn)

大多數(shù)患病病例都會(huì)表現(xiàn)為精神狀態(tài)變差，不能正常采食，甚至?xí)Ｖ共墒常雌c逐漸減弱，可視黏膜潮紅，充血明顯，心音亢進(jìn)，腹部脹痛，不能正常吃入，呼吸急促。在短時(shí)間內(nèi)患病犢牛就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉癥狀，排除水樣腹瀉物或者粥樣腹瀉物，根據(jù)病原的種類不同排出的腹瀉物，有時(shí)呈現(xiàn)腥臭味，有的呈現(xiàn)酸臭氣味，糞便顏色各不相同，有的呈現(xiàn)黃色，有的呈現(xiàn)白色，肛門周圍會(huì)附著有大量的糞便結(jié)痂。急性發(fā)病中，由于機(jī)體大量的水分散失，患病犢牛會(huì)出現(xiàn)脫水和酸中毒癥狀。少數(shù)患病牛會(huì)隨著腹瀉癥狀的進(jìn)一步加重，糞便中會(huì)攜帶有大量的黏液和黏膜組織，發(fā)病初期體溫升高到39 ℃，隨著病情進(jìn)一步惡化，體溫升高到40 ℃以上[3]。隨著病情進(jìn)一步加重，患病牛長(zhǎng)時(shí)間臥地不起，排出的糞便顏色呈現(xiàn)深灰色或者淡黃色，鼻腔干燥，口腔黏膜潮紅，長(zhǎng)時(shí)間臥地不起，機(jī)體嚴(yán)重脫水，仰臥向內(nèi)，凹陷虛弱無(wú)力，四肢發(fā)涼。

3 科學(xué)治療

在對(duì)患病犢牛進(jìn)行治療期間，首先應(yīng)該明確具體的致病原因，要掌握是細(xì)菌感染引發(fā)的腹瀉，還是病毒寄生蟲(chóng)感染引發(fā)的腹瀉。寄生蟲(chóng)感染引起的腹瀉應(yīng)選擇相應(yīng)的驅(qū)蟲(chóng)類藥物進(jìn)行治療，而細(xì)菌病毒感染引發(fā)的腹瀉，應(yīng)采取緩解脫水癥狀、預(yù)防酸中毒為主要治療原則，將中藥和西藥有效聯(lián)合達(dá)到標(biāo)本兼治的效果，確?；疾∨Ｔ诙虝r(shí)間內(nèi)恢復(fù)健康。西藥可以選擇使用0.9%的生理鹽水500 mL，青霉素鉀640 IU，維生素C 10 mL，30%的安鈉咖注射液10 mL，地塞米松5 mL，混合后一次靜脈注射，1次/d，連續(xù)使用3 d，同時(shí)選擇使用20%的磺胺密定鈉注射液10 mL肌肉注射，2次/d，連續(xù)使用3～4 d。在犢牛的飼料中添加黃芪多糖粉劑和大青葉粉劑，連續(xù)使用1周，增強(qiáng)犢牛身體抵抗能力。中藥可以選擇使用黨參30 g、茯苓20 g、炒白術(shù)30 g、陳皮20 g、炙甘草30 g、炒山藥30 g、炒扁豆50 g，混合后研磨成粉末分成6等份，每天服用3次，每次1份，連續(xù)使用3～5 d為1個(gè)療程。

4 預(yù)防措施

對(duì)于散養(yǎng)養(yǎng)殖戶，需有效防范犢牛腹瀉的發(fā)生流行，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的有效調(diào)整，注重做好環(huán)境衛(wèi)生消毒，切斷各種病原的傳播渠道。對(duì)現(xiàn)有的養(yǎng)殖環(huán)境做出動(dòng)態(tài)化的調(diào)整，改進(jìn)養(yǎng)殖模式。繁殖母牛在進(jìn)入產(chǎn)房前應(yīng)進(jìn)行有效的體表清潔，并做好妥善有效的人工助產(chǎn)，防止污染身體和犢牛體表。犢牛的圈舍應(yīng)經(jīng)常更換墊料，及時(shí)清掃糞便。在牛舍中可加裝自動(dòng)化的調(diào)溫設(shè)施，確保圈舍通風(fēng)良好，冬暖夏涼。犢牛出生后應(yīng)及時(shí)吃上初乳、吃足初乳，增強(qiáng)身體抵抗能力，有效防范各類細(xì)菌性、病毒性傳染性疾病的傳播流行。

5 結(jié)束語(yǔ)

散養(yǎng)養(yǎng)殖模式下引起犢牛腹瀉的原因復(fù)雜，是由一種或者多種原因共同導(dǎo)致。在犢牛腹瀉診療中，一定要從養(yǎng)殖模式、飼養(yǎng)管理、病原防控等幾個(gè)角度入手，一方面指導(dǎo)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)圈舍的科學(xué)改造，營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，保證圈舍防寒保暖性能良好，增強(qiáng)犢牛的身體抵抗能力，另一方面還需要做好有效的消毒工作，殺滅環(huán)境中的多種病原微生物，保證犢牛健康生長(zhǎng)發(fā)育。

參考文獻(xiàn)

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[3] 杜學(xué)海，趙洪君，王寶東，等.淺談犢牛腹瀉的發(fā)病原因與防治措施[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)，2017（2）：38-41.

作者簡(jiǎn)介：鄒晨鵬（1994-），男，本科，研究方向：犢牛、牛養(yǎng)殖和繁殖。