肝臟可以稱得上是我們?nèi)梭w最大的一個“化工廠”，雖然它作為一個重要的代謝器官，但是它卻是非常脆弱的，在平時不注意保養(yǎng)肝臟，長期熬夜需求都可能會導(dǎo)致肝細胞老化。

1、黑蒜

黑蒜作為一種堿性食物，它具有修復(fù)胰腺細胞調(diào)節(jié)血糖的功能，而且在一定程度上能夠預(yù)防三高以及其他并發(fā)癥的出現(xiàn)。由于黑蒜里邊含有的氨基酸能夠起到抑制脂肪肝以及保養(yǎng)肝細胞的作用，所以說我們將它稱為養(yǎng)肝護肝的食材。

2、葛根

葛根作為一種非常常見的中藥，經(jīng)常用葛根泡水喝能夠降低體內(nèi)乙醇的濃度，從而減輕肝臟負(fù)擔(dān)，保養(yǎng)肝細胞。而且葛根里邊還含有異黃酮類物質(zhì)，能夠促進人體排汗排尿，幫助人們分擔(dān)肝臟的排毒解毒壓力，若是在平時出現(xiàn)醉酒的情況時也可以通過喝葛根水來醒酒。

3、黃芪

黃芪作為一種藥草，它不僅具有排毒解毒、養(yǎng)護肝臟的作用，同時它還能滋養(yǎng)腎臟，正所謂肝腎同源，黃芪就能起到相同的作用。

4、辣木籽

若是在喝酒以前吃一兩顆辣木籽，能夠幫助身體排酒精，提高人的酒量。同時對于養(yǎng)護肝臟來說，它也作為一種天然的養(yǎng)肝王，經(jīng)常用辣木籽來泡水喝，可以讓肝臟內(nèi)的毒素慢慢變少了。