高職院校禮儀教學(xué)中傳統(tǒng)文化的滲透策略探討

王曉燕

摘要：中國(guó)是文明古國(guó)，素來(lái)享有“禮儀之邦”的美譽(yù)，經(jīng)過(guò)歲月更迭、時(shí)光洗禮，華夏文明長(zhǎng)河中誕生了無(wú)數(shù)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，其中，禮儀是中華傳統(tǒng)文化的緊隨。但是通過(guò)分析當(dāng)前社會(huì)現(xiàn)狀可以得知，當(dāng)代學(xué)生普遍存在禮儀修養(yǎng)缺失或是未能及時(shí)注意禮儀修養(yǎng)等問(wèn)題，而在高職院校教育教學(xué)中，禮儀教學(xué)僅限于表面，沒(méi)有立足于中華傳統(tǒng)文化進(jìn)行有效的扎根、滲透，所以，高職院校禮儀教師要意識(shí)到這一問(wèn)題，并在教育教學(xué)中滲透中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，以進(jìn)一步優(yōu)化、完善禮儀教育體系。

關(guān)鍵詞：高職院校;傳統(tǒng)文化;滲透策略

新時(shí)期背景下，許多高職院校的教師和學(xué)生并沒(méi)有意識(shí)到傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)的重要價(jià)值和作用，也沒(méi)有落實(shí)這一活動(dòng)。新時(shí)期背景下，各個(gè)院校未能立足于實(shí)際情況設(shè)置傳統(tǒng)文化課程，所以，高職院校禮儀教學(xué)中如何進(jìn)行傳統(tǒng)文化地滲透已經(jīng)成為教育工作者所關(guān)注地重點(diǎn)內(nèi)容，這使得禮儀課程教學(xué)已經(jīng)逐漸滲透到高職院校課堂之中，而學(xué)校方面可以通過(guò)禮儀教學(xué)來(lái)進(jìn)行正能量的傳播，以加深學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的了解程度，促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升和發(fā)展。

1.高職院校禮儀教學(xué)現(xiàn)狀分析

院校學(xué)生未能意識(shí)傳統(tǒng)文化知識(shí)學(xué)習(xí)的重要性。通過(guò)對(duì)比分析可以得知，高職院校的學(xué)生的入學(xué)分?jǐn)?shù)要低于本科院校的學(xué)生，其在進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)之后，其學(xué)習(xí)基礎(chǔ)也比較差。而高職院校教學(xué)目標(biāo)是為了培養(yǎng)專業(yè)技能型人才，以使得學(xué)生進(jìn)一步掌握所學(xué)技術(shù)，也未能意識(shí)到對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)的重要性。為了使學(xué)生在求知階段有著更多的發(fā)展空間和機(jī)會(huì)，學(xué)生大都忙于學(xué)習(xí)展開(kāi)各種資格證書(shū)或是畢業(yè)考試，卻忽視了傳統(tǒng)方面知識(shí)的講解，這就使得學(xué)生學(xué)生雖然掌握了專業(yè)技能，但是在實(shí)際工作中卻由于缺乏責(zé)任感、職業(yè)道德素養(yǎng)導(dǎo)致自身發(fā)展受限。

新時(shí)期教育理念下，高職院校禮儀教學(xué)大都以單一地日常禮儀為主，即正常的用餐知識(shí)、社交場(chǎng)合應(yīng)當(dāng)穿怎樣的衣服、如何使用西餐等，這些內(nèi)容看似具有實(shí)用性，實(shí)際上無(wú)法借助禮儀教學(xué)提高學(xué)生整體素質(zhì)，整個(gè)禮儀教學(xué)僅停留于禮儀層面。

2.高職院校禮儀教學(xué)中滲透?jìng)鹘y(tǒng)文化的方式

2.1提高高職院校禮儀教師的綜合能力

高職院校禮儀教師對(duì)學(xué)生傳統(tǒng)文化的知識(shí)的學(xué)習(xí)會(huì)產(chǎn)生直接性的影響，為此，教師應(yīng)當(dāng)不斷提高自身綜合能力，將禮儀教學(xué)與傳統(tǒng)文化有效結(jié)合。為了提高高職院校教師的綜合能力，應(yīng)當(dāng)從以下方面入手展開(kāi)工作：（1）教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變自身傳統(tǒng)理念，意識(shí)到禮儀教學(xué)的重要性，在傳授給學(xué)生專業(yè)知識(shí)、提高學(xué)生技術(shù)掌握能力的同時(shí)，將更多的時(shí)間、精力放置到禮儀教學(xué)研究方面。（2）教師應(yīng)當(dāng)不斷豐富傳統(tǒng)文化知識(shí)，并深入研究禮儀教學(xué)中的內(nèi)容，找到二者之間的契合點(diǎn)，以使得傳統(tǒng)文化的滲透更加自然、高效。（3）在禮儀教學(xué)中傳統(tǒng)文化的滲透需要教師凸顯出學(xué)生在課堂上的主體地位，唯有如此，才能夠讓學(xué)生意識(shí)到自身在課堂上的真正價(jià)值和作用。此外，通過(guò)分析學(xué)生的興趣愛(ài)好、個(gè)性化特征、學(xué)習(xí)能力等，教師可以找到禮儀教學(xué)的切入點(diǎn)，進(jìn)而有意識(shí)地組織教學(xué)活動(dòng)。

2.2培育傳統(tǒng)文化教學(xué)根基

我國(guó)的傳統(tǒng)受到儒家思想影響比較深遠(yuǎn)，儒家文化中的“仁義禮智信”等的信作為優(yōu)秀的傳統(tǒng)思想流傳至今日，去仍然在很大程度上影響著人們的禮儀活動(dòng)、行為活動(dòng)。所以，高職教師在組織禮儀教學(xué)時(shí)，應(yīng)當(dāng)將傳統(tǒng)文化在禮儀教學(xué)中傳授給學(xué)生，以扎實(shí)學(xué)生文化底蘊(yùn)，樹(shù)立文化理念。以“宴請(qǐng)禮儀”教學(xué)為例，教師可以先向?qū)W生講解宴請(qǐng)禮儀的來(lái)歷以及其在歷史長(zhǎng)河中的演變過(guò)程，通過(guò)傳統(tǒng)文化與禮儀教學(xué)的融合，可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生認(rèn)知能力，以使得學(xué)生做到知禮、懂禮、守禮。

2.3借助傳統(tǒng)文化豐富禮儀教學(xué)內(nèi)容

當(dāng)前高職院校教育教學(xué)中的禮儀教學(xué)內(nèi)容雖然比較傳統(tǒng)，并且涵蓋的層面較多，但是其內(nèi)容卻非常單調(diào)，高職院校的教師只傳授給學(xué)生正確的禮儀步驟，但是從實(shí)際情況來(lái)看，學(xué)生在不知道其真正內(nèi)涵價(jià)值時(shí)所學(xué)到的禮儀課程內(nèi)容是非常淺顯的，無(wú)法掌握其中的精髓，即引導(dǎo)學(xué)生向著積極向善、友好禮貌的方向發(fā)展，而中華優(yōu)良傳統(tǒng)文化的滲透可以進(jìn)一步豐富教學(xué)內(nèi)容，以“言談舉止禮儀”教學(xué)為例，在課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)始之前教師可以先幫助學(xué)生講解《弟子規(guī)》之中與“言行舉止”有關(guān)的內(nèi)容，如其中的“飲食、坐走”等內(nèi)容，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)文化的分析教導(dǎo)學(xué)生基本的禮儀，在這一過(guò)程中，關(guān)于言談舉止的講解，也可以看作禮儀教育教學(xué)與傳統(tǒng)文化整合、滲透的過(guò)程。同時(shí)，該過(guò)程也能夠開(kāi)拓學(xué)生眼界，激發(fā)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的探究熱情，進(jìn)而達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。

2.4借助信息技術(shù)進(jìn)行傳統(tǒng)文化滲透

隨著我國(guó)社會(huì)信息化的進(jìn)一步發(fā)展，各個(gè)行業(yè)、各個(gè)領(lǐng)域都紛紛引入了信息技術(shù)，而教育領(lǐng)域在新課改與教學(xué)模式也紛紛提出了創(chuàng)新要求，并逐漸嘗試將信息技術(shù)引入到課堂教學(xué)中，禮儀教學(xué)中傳統(tǒng)文化的滲透中教師也可以借助信息技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。以“拜訪禮儀”教學(xué)為例，在教學(xué)活動(dòng)開(kāi)始之前教師可以讓學(xué)生觀看關(guān)于“拜訪禮儀”的演變，同時(shí)，教師需要針對(duì)學(xué)生觀看的內(nèi)容提出不同難度的問(wèn)題，并要求學(xué)生以小組為單位進(jìn)行討論，并根據(jù)學(xué)生最終討論的結(jié)果進(jìn)行分析，并結(jié)合教材內(nèi)容，以使得學(xué)生了解“拜訪禮儀”的整個(gè)變遷過(guò)程，加深對(duì)禮儀知識(shí)的理解。

3.結(jié)語(yǔ)

由于高職院校學(xué)生傳統(tǒng)文化匱乏，再加上教師對(duì)禮儀課程的理解相對(duì)而言比較匱乏，因此，在禮儀教學(xué)中進(jìn)行傳統(tǒng)文化知識(shí)滲透是非常重要的，因此，教師應(yīng)當(dāng)嘗試將中國(guó)傳統(tǒng)文化滲透到禮儀課堂之中，以優(yōu)化課堂教學(xué)體系，提高學(xué)生思想道德水平，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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