工作日下午饞嘴怎么辦,有沒有好吃又補(bǔ)氣血還不長胖的小零食?在哪?在我這里!
噔噔噔噔,這個(gè)零食就是龍眼?!恶T氏錦囊秘錄》里貢獻(xiàn)了一個(gè)龍眼補(bǔ)益心血的吃法:取干龍眼一枚,在嘴里去核取肉,然后細(xì)細(xì)嚼成膏,和口中津液一起咽下。像這樣一共吃九枚,分別在5點(diǎn)左右、上午、下午、臨睡前各吃一次,每天吃四次。咱們?nèi)粘U{(diào)理沒有必要吃這么多,這是針對病人給的方法,我們?nèi)粘3缘臅r(shí)候,一天控制在15顆左右就可以。
龍眼制成的桂圓干,能改善心脾虛損,氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、眩暈、年老體衰、記憶力下降等等。桂圓性溫,大補(bǔ)心脾之血,就是食療中的歸脾丸啊。
桂圓可以調(diào)理心脾兩虛導(dǎo)致的心臟不適,失眠多夢。大名鼎鼎的補(bǔ)血名方玉靈膏里面最多的就是桂圓,民國神醫(yī)張錫純也經(jīng)常用桂圓來補(bǔ)心血。跟紅棗、當(dāng)歸、熟地這些同效果的相比有一個(gè)明顯的優(yōu)勢:它不會滋生濕氣,克伐陽氣,也不會傷中敗土。
除了名聲在外的龍眼肉,我們經(jīng)常會丟掉的龍眼殼、龍眼核也是中藥哦,桂圓殼是祛風(fēng)解毒祛邪氣的,用它泡茶喝能預(yù)防頭暈頭風(fēng)。桂圓核作用于人體的下焦,它能行氣、散腫塊,還可以祛下焦?jié)駳?。所以用龍眼泡茶煲湯最好帶殼帶核一起,不過帶殼泡還是有點(diǎn)……我一股都會剝了再泡,你們可以試試。
西北人很會吃龍眼,他們的八寶茶里,用的就是帶殼也帶核的完整龍眼,因?yàn)槲鞅钡貐^(qū)風(fēng)大,屬高原,人容易頭風(fēng)頭疼,這么吃龍眼真是太聰明了。
市面上的桂圓品質(zhì)也是參差不齊,從果肉量、干燥程度、果核大小、產(chǎn)地多方考慮對比,師姐覺得還是6A級的更好,當(dāng)然價(jià)格稍貴。
所以師姐選了這款桂圓干,相比起非6A的,這款桂圓吃不到干澀或者苦的口感,脫核也更容易,個(gè)頭也比一般的要大。一份是2包500g的,可以吃很久啦。