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      菠蘿灌溉施肥技術(shù)研究進(jìn)展

      2021-08-04 18:48:59嚴(yán)程明安東升劉洋竇美安
      熱帶作物學(xué)報(bào) 2021年6期
      關(guān)鍵詞:水肥一體化菠蘿

      嚴(yán)程明 安東升 劉洋 竇美安

      摘? 要:季節(jié)性干旱是限制菠蘿增產(chǎn)提質(zhì)增效的重要原因,發(fā)展“以水促肥,以肥促產(chǎn),水肥高效耦合”的現(xiàn)代灌溉施肥技術(shù),是應(yīng)對(duì)季節(jié)性干旱,促進(jìn)菠蘿增產(chǎn)提質(zhì)增效的重要途徑。本文從華南地區(qū)季節(jié)性干旱時(shí)空分布特征、干旱脅迫對(duì)菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育的影響、我國(guó)菠蘿水肥管理現(xiàn)狀、灌溉施肥技術(shù)對(duì)菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育的影響等4個(gè)方面簡(jiǎn)要闡述了我國(guó)菠蘿灌溉施肥技術(shù)發(fā)展的必要性,重點(diǎn)從現(xiàn)代灌溉施肥方式、耗水規(guī)律和養(yǎng)分吸收規(guī)律等3方面總結(jié)了菠蘿灌溉施肥技術(shù)研究進(jìn)展,并結(jié)合研究進(jìn)展提出我國(guó)菠蘿灌溉施肥技術(shù)目前存在的問題,探討未來可能的研究重點(diǎn)和發(fā)展方向,為菠蘿灌溉施肥技術(shù)的研究與應(yīng)用提供參考。

      關(guān)鍵詞:菠蘿;灌溉施肥;季節(jié)性干旱;水肥一體化

      中圖分類號(hào):S668.3????? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

      Research Progress on Fertigation Technology of Pineapple

      YAN Chengming1,4, AN Dongsheng1,3, LIU Yang2,3, DOU Meian1,4

      1. Zhanjiang Experimental Station, Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences, Zhanjiang, Guangdong 524091, China; 2. South Subtropical Crops Research Institute, Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences, Zhanjiang, Guangdong 524091, China; 3. Guangdong Modern Agriculture (Cultivated Land Conservation and Water-saving Agriculture) Industrial Technology Research and Development Center, Zhanjiang, Guangdong 524091 China; 4. Guangdong Engineering Technology Research Center for Dryland and Water Saving Agriculture, Zhanjiang, Guangdong 524091, China

      Abstract: Seasonal drought is an important reason to limite the yield, quality & water and fertilizer use efficiency of pineapple. Developing fertigation technology of water promotes fertilizer, fertilizer promotes production, water and fertilizer combine efficiently is an important way to cope with seasonal drought and promote the yield, quality & water and fertilizer use efficiency of pineapple. In this paper, the necessity of the development of pineapple fertigation in China was briefly expounded from four aspects, including the temporal-spatial characteristics of seasonal drought in south China, the effects of drought stress on the growth and development of pineapple, the current situation of pineapple water and fertilizer management in China, and the effects of fertigation technology on the growth and development of Pineapple. The advances in fertigation technology of pineapple was summarized mainly from three aspects: modern irrigation and fertilization methods, water consumption regularities and nutrient absorption regularities. Finally, combined with the research progress put forward the existing problems of pineapple fertigation technology in China, and the possible research focus and development direction in the future were discussed. The purpose of this paper is to provide references for the research and application of pineapple fertigation technology.

      Keywords: pineapple; fertigation; seasonal drought; water and fertilizer integration

      DOI: 10.3969/j.issn.1000-2561.2021.06.038

      灌溉施肥技術(shù)作為一項(xiàng)強(qiáng)調(diào)水肥協(xié)同互作效應(yīng)的技術(shù)模式,正成為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究的熱點(diǎn)和重要發(fā)展方向。大量研究表明,灌溉施肥技術(shù),尤其是滴灌施肥技術(shù)能夠調(diào)控灌水器流量、滴灌帶鋪設(shè)密度、灌溉下限而達(dá)到精準(zhǔn)調(diào)控作物根區(qū)土壤水分含量[1-2],并可靈活調(diào)控施肥量、施肥時(shí)期與種類,影響土壤水肥時(shí)空分布,滿足作物不同生育期對(duì)水分和養(yǎng)分的需求,以提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)[3-6],提高水肥利用效率[7-11]、經(jīng)濟(jì)效益,改善土壤生態(tài)環(huán)境,提高土壤有機(jī)質(zhì)[12]、養(yǎng)分含量[13]、土壤微生物多樣性[14-18],并減少養(yǎng)分淋洗[19-20],降低面源污染的目的,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效綠色發(fā)展。

      菠蘿是全世界產(chǎn)量?jī)H次于香蕉和芒果的第三大熱帶水果,總產(chǎn)量占全球熱帶水果的20%,并主導(dǎo)著熱帶水果的貿(mào)易,近10 a來,為適應(yīng)市場(chǎng)需求,菠蘿的總產(chǎn)量和種植面積呈上升趨勢(shì),分別增加40%和31%,我國(guó)近10 a來種植面積和總產(chǎn)量也分別增加47%和28%(FAO,2018)。與此相反,菠蘿單產(chǎn)卻發(fā)展緩慢,處于較低水平,2018年世界菠蘿平均單產(chǎn)僅為22.94 t/hm2,僅比2008年提高7%,是最高產(chǎn)的1/5(印度尼西亞平均單產(chǎn)122.8 t/hm2),而我國(guó)大陸產(chǎn)區(qū)平均單產(chǎn)則僅為21.4 t/hm2,低于世界平均水平(FAO,2018)。隨著可耕種面積的不斷減少和市場(chǎng)需求的不斷提高,菠蘿單產(chǎn)低已成為制約菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要問題。干旱脅迫會(huì)限制菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)[21-25]。而全球80%以上的菠蘿生產(chǎn)依然采用雨養(yǎng)型栽培[26]。在季節(jié)性干旱較明顯的熱帶亞熱帶地區(qū),雖全年降雨量較為豐沛,但時(shí)空分布極其不均勻。我國(guó)華南地區(qū),近30 a來,在秋冬季長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月時(shí)間里,降雨量?jī)H占全年降雨量的21.3%[27],秋冬是我國(guó)菠蘿營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和果實(shí)膨大的關(guān)鍵時(shí)期,無灌溉栽培限制著菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí),受限于雨養(yǎng)栽培管理模式和機(jī)械化程度不高,我國(guó)菠蘿施肥管理較為粗放,導(dǎo)致養(yǎng)分利用效率偏低、過量施肥、資源浪費(fèi)嚴(yán)重和土壤生態(tài)環(huán)境惡化,并進(jìn)一步限制了菠蘿產(chǎn)量和品質(zhì)的提升。

      因此,推動(dòng)菠蘿灌溉施肥技術(shù)的發(fā)展非常有必要,本文簡(jiǎn)要闡述了國(guó)內(nèi)外近年來菠蘿灌溉施肥技術(shù)研究進(jìn)展,并根據(jù)我國(guó)實(shí)際情況提出展望,為菠蘿灌溉施肥技術(shù)的推廣應(yīng)用和進(jìn)一步深入研究提供理論參考。

      1? 菠蘿灌溉施肥技術(shù)發(fā)展的必要性

      1.1? 華南地區(qū)季節(jié)性干旱時(shí)空分布特征

      華南地區(qū)盛行海洋性季風(fēng)氣候,雖降雨總量豐沛,但時(shí)空分布不均,存在年際間、季節(jié)間的差異性和季內(nèi)分布的脈沖性,地域分布的不平衡性,兼之輻射強(qiáng)、氣溫高,作物騰發(fā)強(qiáng)烈,季節(jié)性、區(qū)域性干旱十分突出,華南地區(qū)是我國(guó)五大氣象干旱中心之一,也是我國(guó)氣候變化敏感區(qū)和脆弱區(qū)之一,嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的潛力。從時(shí)空分布上看,華南地區(qū)總體以秋旱和冬旱為主,其次為春旱,夏旱發(fā)生頻率較低,1981—2010年的30 a間,華南地區(qū)降雨量年均為1664.3 mm,而10月至次年3月總降雨量?jī)H占全年的21.3%,且季節(jié)性干旱程度存在顯著的逐年加重趨勢(shì),雨季降雨量逐年增加,旱季降雨量逐年減少[27]。從空間分布上看:(1)廣東省以秋旱和冬旱為主,其次為春旱,干旱程度存在顯著的逐年增加趨勢(shì),21世紀(jì)初期相對(duì)20世紀(jì)后半葉,秋、冬季EDP值增幅23%,粵北和粵西地區(qū)嚴(yán)重,省內(nèi)區(qū)域性干旱加重趨勢(shì)明顯,東南部沿海地區(qū)干旱程度較嚴(yán)重,但珠三角和粵西等地在21世紀(jì)成為省內(nèi)新的干旱中心[28],其中粵西地區(qū)的徐聞縣,年均降雨量?jī)H有1334.8 mm,但年均蒸發(fā)量則達(dá)1934.0 mm,是粵西地區(qū)干旱最嚴(yán)重,生態(tài)脆弱度最高的地區(qū),以冬春連旱和秋旱為主,是廣東省典型的季節(jié)性干旱區(qū)[29];(2)福建省各類型干旱以小旱為主,主要發(fā)生在夏季和秋冬季,其中夏旱發(fā)生頻率最高,夏旱和秋冬旱均以廈門為最重,寧德地區(qū)最少[30];(3)海南省雖年降雨量豐沛(2000~2400 mm),但季節(jié)性和地域性分布嚴(yán)重不均,雨季(5—10月)降雨量占全年的80%,且降雨量以五指山為界,東北部降雨量較多,西南部較少,導(dǎo)致海南省冬春干旱頻發(fā),西南部昌江、樂東等地區(qū)干旱尤為嚴(yán)重[31];(4)廣西總體以冬旱為主,春旱次之,冬旱基本覆蓋廣西全境,春旱以廣西西北地區(qū)為最重[32]。

      我國(guó)菠蘿主要分布于海南-雷州半島、桂南、粵東-閩南和滇西南4個(gè)區(qū)域,海南和廣東兩省的菠蘿年產(chǎn)量占全國(guó)年產(chǎn)量的90%[33],目前海南省規(guī)?;ぬ}種植主要位于東方、昌江、樂東、澄邁和陵水等地,廣東省菠蘿種植主要集中于粵西地區(qū),其中又以徐聞縣為優(yōu)勢(shì)區(qū),是華南地區(qū)冬春干旱較為嚴(yán)重的區(qū)域,而秋冬則是我國(guó)菠蘿營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育的關(guān)鍵期,無灌溉栽培模式使我國(guó)菠蘿在關(guān)鍵期長(zhǎng)時(shí)間處于干旱脅迫狀態(tài)下。

      1.2? 干旱脅迫對(duì)菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育的影響

      菠蘿雖耐旱,在長(zhǎng)時(shí)間干旱脅迫下不易死亡,但菠蘿的生長(zhǎng)將會(huì)減緩,甚至停止[21-22],對(duì)菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量產(chǎn)生重要影響。大量研究表明,菠蘿的生長(zhǎng)與土壤水分含量呈正相關(guān),Kadzimin等[34]在盆栽試驗(yàn)中研究發(fā)現(xiàn),與土壤水勢(shì)為?0.1 MPa時(shí)相比,土壤水勢(shì)為?1.0 MPa和?1.5 MPa時(shí),菠蘿全株干重分別下降27.6%和32.4%。當(dāng)土壤水勢(shì)低于?1.5 MPa時(shí),根系伸長(zhǎng)停止,白根數(shù)量減少,根系占全株的比例顯著下降。陳菁等[24]研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)土壤(粘土)含水量為13.39%(田間持水量的40%)時(shí),菠蘿出現(xiàn)枯萎癥狀,葉片出現(xiàn)紅紫色;當(dāng)土壤含水量為6.60%(田間持水量的20%)時(shí),菠蘿出現(xiàn)嚴(yán)重枯萎癥狀,大部分葉變?yōu)榧t紫色,D葉葉綠素含量比對(duì)照下降34.2%,D葉長(zhǎng)度下降18.5%,寬度下降8.8%。習(xí)金根等[23]的研究也發(fā)現(xiàn),地上部株高和株干重與水分含量呈正相關(guān),充足供水(田間持水量的90%±5%)下,菠蘿株高、葉寬、株干重和果干重均要高于輕度脅迫(田間持水量的60%±5%),顯著高于重度脅迫(田間持水量的30%±5%)。同時(shí),干旱脅迫也會(huì)降低菠蘿的品質(zhì),在花芽分化期至果實(shí)生長(zhǎng)時(shí)期遇干旱,果實(shí)發(fā)育和糖分累積受到限制,過早成熟,果肉組織不充實(shí)飽滿,呈蜂窩狀,水分少,味淡,商品價(jià)值低[25]。

      1.3? 我國(guó)菠蘿水肥管理現(xiàn)狀

      我國(guó)菠蘿生產(chǎn)主要以散戶小規(guī)模經(jīng)營(yíng)方式為主,通常分布在水電供應(yīng)條件較差的丘陵坡地上,灌溉條件有限,再加上思想認(rèn)識(shí)上的片面性,絕大部分小規(guī)模經(jīng)營(yíng)菠蘿園依然采用雨養(yǎng)管理模式,機(jī)械化程度不高,菠蘿產(chǎn)期、產(chǎn)量和品質(zhì)多受限于自然條件。規(guī)模化種植農(nóng)場(chǎng)或企業(yè)更重視菠蘿生產(chǎn)的高品質(zhì)、高產(chǎn)量、高經(jīng)濟(jì)效率、高灌溉施肥效率以及自動(dòng)化管理水平,正積極地應(yīng)用灌溉施肥技術(shù),其中尤以海南省為最,除此之外,少部分小規(guī)模經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)也在嘗試使用噴灌、噴水帶等灌溉技術(shù)。但總體上,我國(guó)菠蘿生產(chǎn)仍以雨養(yǎng)栽培為主。

      受限于雨養(yǎng)栽培管理模式和機(jī)械化程度不高,我國(guó)菠蘿施肥存在較多問題。(1)季節(jié)性干旱導(dǎo)致施肥時(shí)間的不確定性以及肥料利用效率偏低,嚴(yán)程明等[35]研究表明,常規(guī)雨養(yǎng)管理下菠蘿氮肥利用率為10.5%,鉀肥為38.9%,尚低于全國(guó)平均水平,滴灌施肥下鉀肥利用效率提升至72.9%;(2)施肥方式粗放,生長(zhǎng)周期內(nèi)施肥次數(shù)2~3次,以撒施為主,且施肥多集中于前期,菠蘿果實(shí)發(fā)育期養(yǎng)分供應(yīng)困難;(3)水肥耦合困難,過量施肥現(xiàn)象嚴(yán)重,據(jù)嚴(yán)程明等[36]在徐聞縣的調(diào)查顯示,當(dāng)?shù)夭ぬ}周年生產(chǎn)氮、磷、鉀投入量分別為760.4、695.3、645.5 kg/hm2,按照養(yǎng)分平衡計(jì)算,相當(dāng)于單產(chǎn)100 t/hm2(根據(jù)周柳強(qiáng)等提出的每生產(chǎn)1000 kg菠蘿需吸收氮7.22 kg計(jì)算)的氮肥投入量,而我國(guó)大陸菠蘿目前平均單產(chǎn)僅為21.4 t/hm2(FAO,2018);(4)肥料養(yǎng)分比例不合理,普遍存在偏施氮肥、磷肥,而忽視鉀肥和中微量元素肥料的情況;(5)施肥不靈活,存在“一刀切”現(xiàn)象,不同品種均采用相同施肥方法,缺素后再施肥補(bǔ)救;(6)盲目注重產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,忽視菠蘿園生態(tài)環(huán)境保護(hù),郭繼陽(yáng)等[37]針對(duì)海南菠蘿主產(chǎn)區(qū)的土壤現(xiàn)狀調(diào)研發(fā)現(xiàn),菠蘿園土壤酸化現(xiàn)象嚴(yán)重,土壤有機(jī)質(zhì)含量普遍較低,在240份調(diào)查土樣中,pH<4.5的強(qiáng)酸性土壤占比達(dá)78.33%,55.83%的調(diào)研地塊有機(jī)質(zhì)含量處于缺乏狀態(tài)(<2.0%)。

      改善菠蘿生產(chǎn)中的水肥管理現(xiàn)狀,大力發(fā)展“以水促肥,以肥促產(chǎn),水肥高效耦合、協(xié)同互作”的灌溉施肥模式非常迫切。

      1.4? 灌溉施肥技術(shù)對(duì)菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育的影響

      研究人員經(jīng)過前期研究發(fā)現(xiàn),灌溉施肥在促進(jìn)菠蘿生長(zhǎng)、產(chǎn)量、品質(zhì)、水肥利用效率和經(jīng)濟(jì)效益等方面具有顯著的效果。謝盛良等[38]在湛江市徐聞縣果樹研究所標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地開展‘巴厘菠蘿噴灌水肥一體化試驗(yàn)示范發(fā)現(xiàn),在整個(gè)生長(zhǎng)周期,植株每月抽葉數(shù)比對(duì)照多2~10片,單果重比對(duì)照增加43.6%,產(chǎn)量增加43.6%,商品果率達(dá)90.2%,比對(duì)照提高10.8%。嚴(yán)程明等[35, 39-40],與雨養(yǎng)型栽培相比,滴灌施肥下(旱季累計(jì)補(bǔ)充灌溉16次共144 mm),‘巴厘菠蘿葉片數(shù)、葉面積指數(shù)(LAI)、莖大小和全株干物質(zhì)累積量顯著提高,增產(chǎn)39.04%,商品果率提高11.51%,凈收入提高69 670元/hm2,增長(zhǎng)92.07%,產(chǎn)出投入比由2.00∶1上升到2.97∶1,N、P、K肥料養(yǎng)分利用率分別提高了23.41%、11.39%和33.94%。劉傳和等[41]在‘神灣菠蘿上的研究也發(fā)現(xiàn),滴灌施肥條件下,菠蘿自然抽蕾時(shí)的青葉數(shù)、葉長(zhǎng)、葉寬以及株高明顯高于雨養(yǎng)型管理,菠蘿果實(shí)的果長(zhǎng)、果徑、單果鮮重、折算單產(chǎn)顯著增加,果實(shí)的可溶性固形物、蔗糖、可滴定酸含量顯著提高。

      可見,在菠蘿上應(yīng)用灌溉施肥技術(shù)對(duì)于緩解季節(jié)性干旱脅迫、促進(jìn)菠蘿增產(chǎn)增收增效具有較高的可行性,同時(shí)也是菠蘿產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢(shì)。

      2? 菠蘿灌溉施肥方式研究進(jìn)展

      現(xiàn)代灌溉方式主要有微灌(滴灌和微噴灌)、噴灌(噴灌機(jī)、搖臂式噴灌)和微噴帶灌溉等。與傳統(tǒng)灌溉方式相比,現(xiàn)代灌溉方式具有節(jié)約資源、提高效率等優(yōu)點(diǎn)[42],但各方式之間也具有一定的優(yōu)劣差異。

      2.1? 對(duì)菠蘿產(chǎn)量和水肥利用效率的影響

      滴灌具有更高的節(jié)水、節(jié)肥增產(chǎn)增效潛力,在香蕉[43]、馬鈴薯[44]、龍眼[45]、桃[46]、葡萄[47]等多種南北果樹、大田作物上均得到充分證實(shí)。馬海洋等[48]在菠蘿上的小規(guī)模試驗(yàn)研究也發(fā)現(xiàn),與微噴帶灌溉施肥和噴灌施肥相比,滴灌施肥產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益、水肥利用效率最高,產(chǎn)量分別提高2.57%和18.32%,經(jīng)濟(jì)效益分別提高5.2%和67.2% ,但在小規(guī)模條件下,與微噴帶灌溉施肥差異不明顯。Patra等[49]在西孟加拉邦恒河沖積平原連續(xù)三季(2005-07、2007-09、2009-11)的研究發(fā)現(xiàn),與微噴灌、滲灌和地表漫灌相比,滴灌在提高產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益和水資源利用效率方面整體優(yōu)于微噴灌和地下滴灌。

      2.2? 勞動(dòng)效率和自動(dòng)化程度

      微灌所需的壓力小,相同泵壓可以維持大面積區(qū)域均勻灌溉,便于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理,但微灌的滴頭或微噴頭易堵塞,對(duì)水源和肥料的要求較高,且在高溫干旱季節(jié),滴頭的出水速度低于水分蒸發(fā)速度,在地表會(huì)形成鹽斑。大型指針式噴灌機(jī)灌溉施肥自動(dòng)化程度高,效率快,可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)灌溉施肥,但灌溉施肥的均勻性較難掌控,受風(fēng)的影響較大,且需地勢(shì)開闊,中間無阻擋物,適合規(guī)?;ぬ}生產(chǎn)應(yīng)用。直立式噴灌和微噴帶出水量大,相同泵壓下維持灌溉面積較小,灌溉速度快,需不斷開關(guān)閥門交替灌溉,且灌溉施肥均勻性難以掌控,自動(dòng)化程度低,適宜小規(guī)模種植應(yīng)用。

      2.3? 設(shè)備成本

      滴灌和噴灌機(jī)成本較高,滴灌主要分為首部設(shè)施、田間管道設(shè)施和滴灌帶三部分,首部設(shè)施和田間管道設(shè)施為固定設(shè)施,滴灌帶為一次性耗材。根據(jù)嚴(yán)程明前期在菠蘿上的調(diào)查和示范,滴灌首部設(shè)施含水泵、過濾器(三級(jí)過濾)、水池、施肥池等,整體15 000~20 000元,田間管道設(shè)施6000~7000元/hm2,滴灌帶3000~4000元/hm2,滴灌首次成本投入較高,但后期成本投入主要為滴灌帶更換,單位面積成本隨種植面積的增加而逐步降低。指針式噴灌機(jī)每米500~600元,一個(gè)跨度為100 m(灌溉3 hm2)的噴灌機(jī)需50 000~ 60 000元,最長(zhǎng)跨度為327 m(灌溉33 hm2)的噴灌機(jī)則需150 000~200 000元,首次投資成本較高。直立式噴灌和微噴帶在菠蘿上的管道和噴水器投資成本為1500~2000元/hm2,但菠蘿后期封行后,葉片會(huì)阻擋微噴帶灌溉水的噴射擴(kuò)散。

      綜合以上考慮,小規(guī)模菠蘿種植可以選擇直立式噴灌,中等以上規(guī)模種植可以選擇滴灌或噴灌機(jī),但具體應(yīng)用需根據(jù)實(shí)際需求和地形條件而定。

      3? 菠蘿耗水規(guī)律及灌溉技術(shù)研究進(jìn)展

      3.1? 菠蘿耗水規(guī)律研究進(jìn)展

      耗水規(guī)律的研究是作物灌溉制度建立的理論基礎(chǔ),但目前針對(duì)菠蘿耗水規(guī)律的研究相對(duì)較少,且在不同地區(qū)、不同栽培管理方式下,菠蘿的耗水規(guī)律存在較大的差異。雨養(yǎng)型管理與補(bǔ)充灌溉管理、灌溉方式和灌溉量、覆蓋方式、生育期均對(duì)菠蘿的耗水規(guī)律產(chǎn)生重要影響。

      菠蘿騰發(fā)量主要由作物蒸騰量和棵間蒸發(fā)量組成,菠蘿種植于季節(jié)性干旱地區(qū),雨養(yǎng)型栽培條件下,菠蘿的蒸騰量受氣候的影響較大,耗水量存在季節(jié)性變化。San-José等[50]在委內(nèi)瑞拉(9°38 N和63°37 W,海拔195 m)針對(duì)雨養(yǎng)型栽培菠蘿連續(xù)監(jiān)測(cè)5個(gè)干濕季節(jié)(雨-旱-雨-旱-雨季交替),發(fā)現(xiàn)菠蘿季節(jié)平均日蒸騰量依次為(2.5±0.5)、(0.6±0.1)、(2.4±0.5)、(1.0±0.1)、(2.2±0.4) mm,雨季菠蘿日蒸騰量高于旱季。而菠蘿棵間蒸發(fā)量則受氣候和植株葉面積的雙重影響,Cahyonol等[51]根據(jù)印度尼西亞Great Giant Pineapple公司3.2萬hm2菠蘿種植園區(qū)(4°4907 S和105°1313 E,海拔46 m)近30 a的氣象數(shù)據(jù)以及該公司提供的生產(chǎn)數(shù)據(jù),研究發(fā)現(xiàn),低溫雨季(11月—次年5月)小苗棵間蒸發(fā)量為1.6~ 1.8 mm/d,高溫旱季(6月—10月)為1.8~ 2.5 mm/d,而大苗周年棵間蒸發(fā)量低于小苗,在低溫雨季棵間蒸發(fā)量?jī)H為1.0~1.1 mm/d,旱季為1.1~1.5 mm/d;Cahyonol等[52]進(jìn)一步利用土壤水平衡法研究發(fā)現(xiàn),在當(dāng)?shù)睾导荆?月—10月)5個(gè)月時(shí)間內(nèi),幼苗(移植0—3月)需補(bǔ)充灌溉164.6 mm,中等苗(移植4—10月)需補(bǔ)充灌溉31.2 mm,大苗(移植10個(gè)月以上)需補(bǔ)充灌溉12.5 mm。

      補(bǔ)充灌溉能夠在一定程度上改變氣候?qū)Σぬ}耗水規(guī)律的影響,菠蘿的騰發(fā)量與生育期相關(guān)性增強(qiáng)。Pedro等[53]在巴西炎熱潮濕的Paraiba?。?°14 S和35°59 W,海拔85 m),利用水分平衡法研究當(dāng)?shù)刂髟圆ぬ}品種‘Pérola的騰發(fā)量,在旱季利用噴灌每周灌溉14 mm的條件下,發(fā)現(xiàn)整個(gè)周期菠蘿騰發(fā)量(ETC)以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)后期[(4.6±0.5)mm/d]最高,開花期[(4.3±0.5)mm/d]次之,隨后為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)前期[(4.1±0.7)mm/d],果實(shí)發(fā)育期[(3.8±0.3)mm/d]耗水量最低。整個(gè)監(jiān)測(cè)期(從移植至收獲)平均耗水量為3.5 mm/d,總耗水量為1421 mm,參考作物騰發(fā)量(ET0)4.74 mm/d,全生育期騰發(fā)系數(shù)(Kc)為0.88±0.06。

      同樣采用旱季補(bǔ)充灌溉,Camilo等[54]在古巴經(jīng)過連續(xù)3個(gè)生長(zhǎng)周期的研究發(fā)現(xiàn),以開花期耗水速率最快,騰發(fā)量(ETC)為2.83 mm/d,騰發(fā)系數(shù)(KC)達(dá)0.86;其次為果實(shí)發(fā)育期,騰發(fā)量(ETC)為2.72 mm/d,騰發(fā)系數(shù)(KC)達(dá)0.67;營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期和采收期騰發(fā)量(ETC)分別為2.49 mm/d和2.54 mm/d。各時(shí)期騰發(fā)系數(shù)同樣為:開花期>果實(shí)發(fā)育期>營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期>采收期,分別為0.86、0.67、0.57和0.55。

      不同管理方式對(duì)菠蘿的耗水特性也存在著影響,Allen等[55]提出,菠蘿在覆草情況下,3個(gè)時(shí)期的騰發(fā)系數(shù)(Kc)均為0.5,在覆膜噴灌下,生長(zhǎng)初期騰發(fā)系數(shù)值為0.5,生長(zhǎng)中期KC值和生長(zhǎng)后期KC值均為0.3,同樣條件下,覆膜噴灌改為覆膜滴灌,生長(zhǎng)中期KC值和生長(zhǎng)后期KC值可降為0.1。

      作物的耗水量是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的過程,Camilo等[54]的研究結(jié)果與Pedro等[53]的研究結(jié)果存在一定的差異性,可能存在氣候、品質(zhì)、管理措施等方面的綜合影響。目前菠蘿耗水規(guī)律的研究成果在一定程度上能夠指導(dǎo)我國(guó)菠蘿灌溉,但距離精準(zhǔn)灌溉制度的建立尚需要因地制宜,酌情針對(duì)我國(guó)主栽品種、主產(chǎn)區(qū)栽培管理模式和氣候條件,開展系統(tǒng)的研究。

      3.2? 菠蘿灌溉技術(shù)研究進(jìn)展

      灌溉涉及到灌溉量、灌溉頻率、灌溉臨界點(diǎn)以及會(huì)影響到土壤水分含量和分布的農(nóng)藝措施,合理的灌溉方法對(duì)于菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量、品質(zhì)以及水分利用效率具有重要影響。

      3.2.1? 灌溉量和灌溉頻率對(duì)菠蘿生長(zhǎng)的影響? Chapman等[56]研究發(fā)現(xiàn),滴灌條件下,相同灌溉量不同灌溉頻率(2次/月~2次/周),菠蘿D葉重、D葉面積、全株干重和鮮果重隨著灌溉頻率的增加而顯著提高。不同灌溉量也會(huì)對(duì)菠蘿品質(zhì)和水分利用效率產(chǎn)生影響,滴灌條件下,Souza等[57-58]設(shè)置4個(gè)灌溉梯度(50%、75%、100%、125% ETC),發(fā)現(xiàn)隨灌溉量的增加,菠蘿水分利用效率(EUA)、出芽率和果皮韌性(RFCC)呈下降趨勢(shì),而果實(shí)可溶性固形物(SST)、可滴定酸(ATT)、糖酸比(SST/ ATT)顯著提升,果汁酸度呈上升趨勢(shì),但灌溉量對(duì)菠蘿果實(shí)抗壞血酸(AA)和產(chǎn)量無顯著影響。Patra等[49]針對(duì)菠蘿微灌開展系統(tǒng)研究,發(fā)現(xiàn)與微噴灌和地下灌溉相比,滴灌的菠蘿產(chǎn)量和水分利用效率最高,當(dāng)灌溉量為100%棵間蒸發(fā)量時(shí),滴灌菠蘿產(chǎn)量最高,可達(dá)56.86 t/hm2,當(dāng)灌溉量為60%棵間蒸發(fā)量時(shí),滴灌菠蘿水分利用效率最高,可達(dá)70.22 kg/(hm2·mm)。而在相同灌溉方式下,灌溉量對(duì)菠蘿產(chǎn)量無明顯影響,水分利用效率同樣隨灌溉量的增加而下降,與Souza等[57-58]的研究結(jié)果較一致。

      3.2.2? 灌溉水鹽度對(duì)菠蘿生長(zhǎng)的影響? Brito等[59-60]研究發(fā)現(xiàn),滴灌條件下,灌溉水鹽度也會(huì)影響菠蘿生長(zhǎng),用鹽度0.75 dS/m的水進(jìn)行灌溉,菠蘿產(chǎn)量、果實(shí)可溶性固形物(TSS)、糖酸比(TSS/TTA)和植株長(zhǎng)勢(shì)均顯著高于鹽度3.6 dS/m水灌溉下的菠蘿,且在高鹽度條件下,灌溉量的增加會(huì)進(jìn)一步限制菠蘿的生長(zhǎng)和產(chǎn)量、品質(zhì)的提升。肥料本身也是鹽分,施肥濃度對(duì)菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育的影響,在灌溉施肥條件下也值得關(guān)注。

      3.2.3? 灌溉水增氧對(duì)菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育的影響? 滴灌情況下增加灌溉水中的氧氣有助于促進(jìn)菠蘿的生長(zhǎng)發(fā)育。澳大利亞昆士蘭大學(xué)Dhungel等[61]利用空氣注射器將空氣按照灌溉水的12%體積注射入滴灌系統(tǒng)中(滴頭流量1.2 L/h),結(jié)果表明,加氧滴灌對(duì)于菠蘿產(chǎn)量、水分利用效率和作物健康均有一定的促進(jìn)作用,與對(duì)照(滴灌不加氧)和不灌溉處理相比,根系密度分別提高了18.7%和110.6%,收獲期株高、植株干物重、葉面積指數(shù)和葉片葉綠素含量均有所提高,菠蘿總產(chǎn)量分別提高了27.3%和47.9%,商品果產(chǎn)量分別提高了5.9%和11.1%,果實(shí)品質(zhì)有所提高但不顯著。疫霉病菌(Phytophthora)感染率顯著下降,加氧滴灌、對(duì)照和不灌溉處理的疫霉病菌感染率分別為3.0%、4.9%和10.5%。陳新明等[62]的研究也發(fā)現(xiàn),加氧灌溉對(duì)菠蘿的產(chǎn)量、品質(zhì)和水分利用效率具有重要影響,與對(duì)照相比,加氧灌溉水分利用效率提高17.2%,田間產(chǎn)量增加4.3%,并增加了果實(shí)的糖度。除此之外,加氧灌溉使土壤呼吸增加了100%。

      3.2.4? 菠蘿補(bǔ)充灌溉臨界點(diǎn)與土壤質(zhì)地的關(guān)系? 黏土的土壤保水能力較高,當(dāng)土水勢(shì)達(dá)到?0.4 MPa時(shí)開始補(bǔ)充灌溉,菠蘿植株長(zhǎng)勢(shì)要優(yōu)于從?0.03 MPa或?0.07 MPa即開始灌溉的菠蘿植株[63]。而在沙土或持水能力較弱的土壤中,15 cm深的土水勢(shì)低于?0.015 MPa時(shí),菠蘿生長(zhǎng)速度即減緩,Combres等[64]認(rèn)為15 cm深的土水勢(shì)?0.015 MPa可作為菠蘿在沙土中的灌溉閾值。

      近年來,由于滴灌施肥增產(chǎn)增效顯著,菠蘿滴灌施肥技術(shù)得到現(xiàn)代化種植園的青睞,但針對(duì)菠蘿灌溉方法方面的研究尚不充分,對(duì)菠蘿滴灌條件下的灌溉量、灌溉頻率、灌溉水鹽度、灌溉臨界點(diǎn)以及灌溉水增氧等方面開展了較深入的研究。但對(duì)滴灌帶的鋪設(shè)密度、滴頭流量以及配套的覆膜方式、起壟方式等研究較少,而這些因素均會(huì)對(duì)滴灌效果產(chǎn)生影響,值得進(jìn)一步研究。除此之外,微噴灌、噴灌、膜下噴灌和膜下滴灌均具有各自不同的優(yōu)勢(shì),其在菠蘿上的灌溉應(yīng)用也值得深入研究。

      4? 菠蘿養(yǎng)分管理技術(shù)研究進(jìn)展

      菠蘿生長(zhǎng)周期長(zhǎng),產(chǎn)量高,需肥量大,其生育期可以分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期、花芽分化期、果實(shí)發(fā)育期和芽苗生長(zhǎng)期,品種種類繁多。了解和掌握菠蘿養(yǎng)分吸收規(guī)律是菠蘿進(jìn)行合理施肥的關(guān)鍵,科學(xué)的水肥管理是菠蘿高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的重要保障。

      4.1? 菠蘿養(yǎng)分需求量

      菠蘿品種、管理方式不同,需肥量也存在差異,具體可參考表1。通常情況下,植株生長(zhǎng)中等的‘皇后類品種,需肥量較小,而植株生長(zhǎng)較健旺的‘卡因類品種需肥量大且耐肥水。但灌溉施肥方式得到改善情況下,菠蘿對(duì)養(yǎng)分的吸收能力也會(huì)得到相應(yīng)提升,需肥量增加。以‘巴厘品種為例,滴灌施肥條件下,菠蘿氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收量比常規(guī)雨養(yǎng)栽培分別提高28.5%、62.5%和30.1%。因此,在制定施肥制度時(shí),需要充分考慮菠蘿的品種和管理方式。

      4.2? 菠蘿養(yǎng)分吸收規(guī)律

      菠蘿主要可分為4個(gè)生長(zhǎng)階段,分別為緩慢生長(zhǎng)期、快速生長(zhǎng)期、催花-謝花期和果實(shí)發(fā)育期,但各品種生長(zhǎng)周期和養(yǎng)分吸收能力存在較大差異,在相同生育階段,不同品種的養(yǎng)分吸收量和吸收比例各不相同?!屠迤贩N養(yǎng)分吸收的高峰期位于第2階段(快速生長(zhǎng)期),N、P、K吸收比例分別達(dá)到50.8%、45.8%和54.6%,隨后逐漸下降,在第3階段(催花-謝花期)時(shí),N、P、K吸收比例降為20.2%、17.8%和12.3%,在果實(shí)發(fā)育期N、P、K的吸收量占比較小,主要依靠前期的積累[68]。而‘卡因品種具有2個(gè)高峰期,第1個(gè)高峰期位于快速生長(zhǎng)期,N、P、K吸收比例分別達(dá)到46.3%、46.0%和51.5%,第2個(gè)高峰期位于果實(shí)發(fā)育期,吸收比例分別達(dá)23.4%、32.1%和32.1%[69],遠(yuǎn)高于‘巴厘的果實(shí)發(fā)育期,在果實(shí)發(fā)育期給‘卡因種供應(yīng)養(yǎng)分對(duì)于增產(chǎn)具有積極意義。

      管理方式對(duì)菠蘿養(yǎng)分吸收也存在影響,嚴(yán)程明等[35]在‘巴厘菠蘿上的研究發(fā)現(xiàn),與雨養(yǎng)栽培相比,滴灌施肥下菠蘿對(duì)鉀的吸收比例有較大幅度的提升,尤其是在旺長(zhǎng)初期,具體情況可參考表2。

      4.3? 菠蘿施肥技術(shù)研究進(jìn)展

      4.3.1? 氮、磷、鉀施肥模型的研究進(jìn)展? 近年來,國(guó)內(nèi)外針對(duì)菠蘿施肥模型的研究逐漸增多,針對(duì)主栽品種‘卡因和‘臺(tái)農(nóng)4號(hào)建立了氮、磷、鉀施肥量與產(chǎn)量三元二次模型,具體可參照表3。除此之外,我國(guó)針對(duì)‘巴厘也開展了相關(guān)研究,石偉琦等[67]根據(jù)施肥與產(chǎn)量三元二次模型推薦‘巴厘菠蘿優(yōu)化施肥組合為氮(N)448 kg/hm2、磷(P2O5)81 kg/hm2、鉀(K2O)594 kg/hm2,相應(yīng)產(chǎn)量為91.3 t/hm2。施肥模型的研究對(duì)于指導(dǎo)菠蘿合理施肥具有重要意義,但菠蘿對(duì)養(yǎng)分的吸收受到品種、土壤理化性質(zhì)和管理模式綜合影響,目前相關(guān)結(jié)論多是基于局部地區(qū)少部分品種的研究,且多是雨養(yǎng)栽培模式下,灌溉施肥模式下的相關(guān)研究較少,目前我國(guó)主栽品種依然以‘巴厘和‘卡因?yàn)橹?,但其他新型?yōu)質(zhì)品種如‘金菠蘿與‘臺(tái)農(nóng)系列等則備受規(guī)模化種植園的青睞,種植比例逐漸提升,管理方式也有較大改善,菠蘿施肥模型還需要結(jié)合新的品種、管理方式進(jìn)行進(jìn)一步研究。

      4.3.2? 菠蘿施肥頻率的研究進(jìn)展? Ribeiro等[73]在滴灌施肥條件下,分別設(shè)置4個(gè)施氮頻率(菠蘿生長(zhǎng)周期內(nèi)施氮4次、7次、27次和54次)和4個(gè)施鉀頻率(菠蘿生長(zhǎng)周期內(nèi)施4次、9次、35次和70次),研究發(fā)現(xiàn),施氮頻率對(duì)‘Pérola菠蘿產(chǎn)量、果重和品質(zhì)(SS、TA、SS/TA)無顯著影響,施鉀頻率以4~9次為佳,施鉀頻率過高不利于產(chǎn)量和品質(zhì)的提升。石偉琦等[74-75]在常規(guī)施肥下,將氮肥分0~4次施入菠蘿園,發(fā)現(xiàn)施氮2次以上,隨施氮頻率的增加,菠蘿產(chǎn)量顯著提升,但可滴定酸(TA)、可溶性固形物(SS)和Vc含量呈下降趨勢(shì)。綜上說明,施氮、鉀頻率對(duì)菠蘿產(chǎn)量和品質(zhì)會(huì)產(chǎn)生一定影響,但并不是頻率越高越好。

      4.3.3? 菠蘿其他優(yōu)化施肥技術(shù)的研究進(jìn)展? 臧小平等[76]提出菠蘿果實(shí)發(fā)育期滴灌施尿素112.5 kg/hm2或硫酸鉀270 kg/hm2可比不施肥分別增產(chǎn)22.5%和28.9%,同時(shí),洪克前等[77-78]研究還發(fā)現(xiàn),在果實(shí)發(fā)育期適當(dāng)增施氮肥和鉀肥可有效改善‘巴厘菠蘿儲(chǔ)藏品質(zhì),氮肥以施尿素225 kg/hm2,鉀肥以施硫酸鉀900 kg/hm2儲(chǔ)藏品質(zhì)最佳。Sossa等[79]提出N、K施肥組合為每株10 g N+11.6 g K,1.6 g N+11.6 g K和5.8 g N+6.6 g K時(shí),有利于‘Sugarloaf菠蘿生長(zhǎng)和產(chǎn)量提升。張江周等[80]的研究發(fā)現(xiàn),在常規(guī)雨養(yǎng)栽培條件下,隨著施肥量的增加,菠蘿的產(chǎn)量呈增加趨勢(shì),肥料農(nóng)學(xué)利用效率則呈下降趨勢(shì),在不顯著減產(chǎn)和影響果實(shí)品質(zhì)的前提下,以提高肥料農(nóng)學(xué)效率為目的,可在傳統(tǒng)施肥量的基礎(chǔ)上減量20%。

      綜上所述,目前針對(duì)菠蘿養(yǎng)分管理技術(shù)的研究,關(guān)注較集中的還是常規(guī)雨養(yǎng)栽培管理模式下的少部分主栽品種,對(duì)于近年來出現(xiàn)的優(yōu)質(zhì)新品種的研究相對(duì)較少,灌溉施肥模式下的養(yǎng)分吸收規(guī)律、施肥模型以及其他施肥參數(shù)的研究也比較少,除此之外,功能性配方肥的研究也相對(duì)滯后。

      5? 菠蘿灌溉施肥技術(shù)研究展望

      目前我國(guó)菠蘿灌溉施肥技術(shù)的研究和應(yīng)用正處于起步階段,面臨的問題較多,主要存在的問題有:(1)灌溉施肥技術(shù)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系不健全,不同灌溉施肥方式的優(yōu)缺點(diǎn)比較不充分,難以因地制宜選擇合適的灌溉施肥模式;(2)灌溉參數(shù)研究尚不充分,灌溉主要憑經(jīng)驗(yàn),灌溉制度體系不健全;(3)與灌溉施肥技術(shù)相配套的養(yǎng)分吸收規(guī)律、施肥模型、土壤養(yǎng)分遷移規(guī)律以及養(yǎng)分綜合管理技術(shù)研究不充分,難以根據(jù)相應(yīng)情況制定精準(zhǔn)、科學(xué)的施肥制度;(4)菠蘿灌溉施肥技術(shù)的研究和應(yīng)用鏈接尚未打通。

      5.1? 健全菠蘿灌溉施肥技術(shù)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,合理篩選灌溉施肥方式

      實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高產(chǎn)高效綠色發(fā)展是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀需求和發(fā)展方向,因此,在注重作物增產(chǎn)增收的同時(shí),還需要考慮生態(tài)環(huán)境的和諧、友好發(fā)展。大量研究表明,灌溉施肥技術(shù)可調(diào)控土壤水、肥狀況,在促進(jìn)作物增產(chǎn)增效的同時(shí),還可改善生態(tài)環(huán)境,提高土壤養(yǎng)分、有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤微生物多樣性,并影響土壤溫室氣體排放,減少養(yǎng)分淋洗,降低面源污染等。目前菠蘿灌溉施肥方式和方法的篩選主要評(píng)價(jià)指標(biāo)是增產(chǎn)增效,對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響評(píng)價(jià)較少,針對(duì)不同灌溉施肥方式,有必要將土壤微生態(tài)指標(biāo)也一同納入到系統(tǒng)評(píng)價(jià)體系中。

      5.2? 加強(qiáng)菠蘿現(xiàn)代灌溉技術(shù)下耗水規(guī)律研究,建立灌溉模型

      作物耗水量與栽培方式、品種、灌溉方式和氣候特征等均緊密相關(guān),目前我國(guó)有關(guān)菠蘿耗水規(guī)律的研究尚不充分,尤其是現(xiàn)代灌溉施肥技術(shù)條件下菠蘿的耗水特征。基于我國(guó)菠蘿灌溉技術(shù)發(fā)展的需要,有3個(gè)方面值得進(jìn)一步研究:(1)針對(duì)我國(guó)特定氣候、土壤、品種、栽培和灌溉方式,開展系統(tǒng)的研究,明確菠蘿標(biāo)準(zhǔn)條件下不同時(shí)期騰發(fā)量(ETC)和騰發(fā)系數(shù)(KC);(2)針對(duì)不同灌溉施肥方式和不同菠蘿品種,確定合適的灌溉量、灌溉頻率、滴灌帶鋪設(shè)方式和覆膜方式等;(3)建立通用灌溉模型,能夠根據(jù)氣象數(shù)據(jù)、土壤濕度和灌溉方式方法快速制定灌溉制度,指導(dǎo)菠蘿灌溉。

      5.3? 加強(qiáng)菠蘿灌溉施肥條件下養(yǎng)分吸收規(guī)律研究,建立施肥模型

      目前針對(duì)我國(guó)主栽品種‘巴厘和‘卡因雨養(yǎng)栽培條件下的養(yǎng)分吸收規(guī)律的研究相對(duì)較充分,并建立了相關(guān)的三元二次施肥模型,但灌溉施肥條件下的養(yǎng)分吸收規(guī)律和施肥模型研究較少,且目前優(yōu)質(zhì)新品種如‘金菠蘿與‘臺(tái)農(nóng)系列的占比也在增加,不同品種不同主產(chǎn)區(qū)的施肥模型還需要進(jìn)一步研究。

      5.4? 加強(qiáng)菠蘿灌溉施肥條件下土壤養(yǎng)分遷移規(guī)律研究,提高施肥利用效率

      土壤養(yǎng)分遷移直接影響到作物根系對(duì)養(yǎng)分的吸收、養(yǎng)分利用效率和作物生長(zhǎng)發(fā)育。土壤養(yǎng)分遷移規(guī)律主要取決于灌溉施肥方式、方法(灌溉量、灌溉頻率、灌溉時(shí)間、灌溉施肥次序、滴頭流量、灌水器鋪設(shè)密度和覆膜方式等)、土壤質(zhì)地和養(yǎng)分種類,明確土壤養(yǎng)分遷移規(guī)律對(duì)于指導(dǎo)合理灌溉施肥具有重要意義,但目前有關(guān)菠蘿灌溉施肥條件下養(yǎng)分遷移規(guī)律的系統(tǒng)研究尚不充分,值得進(jìn)一步研究。

      5.5? 加強(qiáng)菠蘿灌溉施肥條件下養(yǎng)分綜合管理技術(shù)研究

      養(yǎng)分綜合管理技術(shù)的研究主要包括施肥方式、施肥量、施肥頻率、施肥比例、施肥時(shí)期、養(yǎng)分種類、肥料種類、施肥濃度和肥料助劑添加等方面,與常規(guī)雨養(yǎng)栽培模式相比,灌溉施肥技術(shù)條件下,施肥方式和方法發(fā)生巨大改變,菠蘿的養(yǎng)分吸收規(guī)律也會(huì)發(fā)生動(dòng)態(tài)變化,目前菠蘿養(yǎng)分綜合管理技術(shù)的結(jié)論主要是基于常規(guī)雨養(yǎng)栽培模式、水肥耦合困難狀態(tài)下的研究,針對(duì)現(xiàn)代灌溉施肥技術(shù)條件下的養(yǎng)分綜合管理技術(shù)的研究尚不充分,無法滿足菠蘿現(xiàn)代化管理中精準(zhǔn)施肥的需求。

      除此之外,同步推進(jìn)功能多樣化的水溶性配方肥和灌溉施肥設(shè)備的研究與開發(fā),將養(yǎng)分綜合管理技術(shù)包含于水溶性肥料產(chǎn)品和現(xiàn)代化灌溉施肥設(shè)備中,精簡(jiǎn)生產(chǎn)一線的實(shí)施難度,并將技術(shù)推廣工作由科研院校+政府機(jī)構(gòu)兩方承擔(dān)向科研院校+政府機(jī)構(gòu)+企業(yè)+基地四方承擔(dān)轉(zhuǎn)化,打通菠蘿灌溉施肥技術(shù)從研究到生產(chǎn)的鏈接可能也是未來需要重點(diǎn)關(guān)注的方向。

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      責(zé)任編輯:沈德發(fā)

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