竇成麗

(江蘇省儀征市香溝中心學(xué)校 211400)

化學(xué)是一門實驗學(xué)科，所有的探究結(jié)論都是建立在實驗的基礎(chǔ)之上.滬教版化學(xué)教材中許多活動與探究都是源于生活，筆者對初中化學(xué)教學(xué)與生產(chǎn)生活實際相結(jié)合的問題進行了多年的探索，下面就談?wù)劤踔谢瘜W(xué)生活化教學(xué)的策略研究.

一、“生活化”教學(xué)活動的基本設(shè)想

1.滬教版教材中“生活化”理念的具體體現(xiàn)

滬教版初中化學(xué)教材的編寫體現(xiàn)了“生活化”特色，為“生活化”教學(xué)活動提供了理論依據(jù).

首先，每一塊知識點新授前幾乎都采用了自然界中存在的物質(zhì)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用、物質(zhì)間的相互循環(huán)等知識點引出課題.如性質(zhì)活潑的氧氣知識的學(xué)習(xí)就是從空氣的成分以及氧氣在自然界中的循環(huán)出發(fā)，從而引出氧氣的學(xué)習(xí).

其次，滬教版教材通過大量的圖片來反映“性質(zhì)決定用途、用途體現(xiàn)了性質(zhì)”這一化學(xué)學(xué)科特點.初三化學(xué)滬教版上下兩冊教材與生產(chǎn)、生活有關(guān)的圖片就有四十幾幅.其中與物質(zhì)用途有關(guān)的圖片就有14幅，統(tǒng)計見表1.

表1

再次，滬教版教材中的“觀察與思考”、“活動與探究”、“交流與討論”、“拓展視野”等欄目與教學(xué)內(nèi)容相互聯(lián)系，相互滲透.例如在講解二氧化碳的知識時先在拓展視野中介紹了“二氧化碳與溫室效應(yīng)”的知識，讓學(xué)生自然的過渡到如何緩解溫室效應(yīng)上來，這樣的設(shè)計既聯(lián)系了生活實際，又自然地引入學(xué)生要學(xué)習(xí)的內(nèi)容上來，這些都是教學(xué)技能的轉(zhuǎn)化.這些相關(guān)的“生活化”資料激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，滬教版教材的這些編排可以很好的構(gòu)建“生活化”的初中化學(xué)課堂.

2.“生活化”教學(xué)素材的選擇

滬教版初三化學(xué)教材提供了很多“生活化”的素材，可以對教材給定的素材加以利用，并且結(jié)合生產(chǎn)、生活中的“生活化”素材，選擇有利于學(xué)生理解和掌握的素材來編排教學(xué)內(nèi)容.

在實際的教學(xué)過程中，筆者認為“生活化”的素材可以分為3類：

(1)化學(xué)史是人類在長期的探索活動中進行的系統(tǒng)的歷史的描述.許多化學(xué)概念、化學(xué)發(fā)展規(guī)律以及化學(xué)理論都是前人通過長期努力探索形成的.將這些化學(xué)史貫穿到教學(xué)過程中會使學(xué)生體會科學(xué)探究的艱辛，激發(fā)他們求知的欲望.

(2)日常生活中的化學(xué)現(xiàn)象，比如生活中稀土鋁電線被大量的用于高壓電力輸送系統(tǒng)；生活中的凈水器；某些地區(qū)很多人患有大脖子病等.

(3)化學(xué)對生產(chǎn)、生活產(chǎn)生重大影響的新事件，比如諾貝爾獎獲得者屠呦呦提取出青蒿素，挽救了很多人的生命.

總之，“生活化”教學(xué)素材在教學(xué)過程中起著激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的作用，在教學(xué)過程中依據(jù)學(xué)生的實際情況學(xué)會如何將抽象的教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為學(xué)生易于理解的知識.

3.“生活化”教學(xué)活動設(shè)計的基本思路

依據(jù)化學(xué)課程教學(xué)論及相關(guān)教育教學(xué)理論，“生活化”教學(xué)活動最重要的是結(jié)合教材和日常生活中的“生活化”素材來進行設(shè)計，尋找一個最佳的結(jié)合點來開展教學(xué)活動.

首先，教師在設(shè)計教學(xué)目標時就要體現(xiàn)出從學(xué)情出發(fā)，所設(shè)定的知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀要貼近生活，體現(xiàn)“生活化”教學(xué)的思路.

其次，教師在教學(xué)過程中盡可能的結(jié)合學(xué)生已有的生活經(jīng)驗，因課、因人來制定具體的學(xué)生參與活動，指導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)知識來解決生活中出現(xiàn)的問題和現(xiàn)象.

再次，教師可以利用課后拓展提高這個環(huán)節(jié)設(shè)計一些操作性和實踐性的作業(yè)，提高學(xué)生運用知識和遷移知識的能力，并在運用中形成新的知識體系.

二、“生活化”教學(xué)活動的實施途徑

美國著名教育家杜威認為：教育即生活.《化學(xué)課程標準》更是強調(diào)化學(xué)教學(xué) “要聯(lián)系學(xué)生現(xiàn)實生活”、“ 要充分利用教材中的生活化素材”.筆者覺得可以從以下4個方面來實施“生活化”的教學(xué)活動.

1.借助學(xué)生已知的生活經(jīng)驗和常識

學(xué)生是課堂的主體，學(xué)生已知的生活經(jīng)驗和常識里包含很多化學(xué)知識，教師可以從學(xué)生已知的生活經(jīng)驗和常識切入，運用教學(xué)轉(zhuǎn)化技能將之轉(zhuǎn)化為學(xué)生易于理解和接受的課堂知識.

如學(xué)習(xí)燃燒的條件時，滬教版93頁交流與討論中有這樣的教學(xué)片段：依據(jù)你的生活經(jīng)驗和已學(xué)知識，思考下列問題，試著總結(jié)燃燒發(fā)生的條件.

(1)所有的物質(zhì)都能燃燒嗎？

(2)具有可燃性的物質(zhì)在什么條件下能燃燒？用玻璃杯罩住燃著的小蠟燭，小蠟燭能長時間持續(xù)燃燒嗎？

(3)火柴、蠟燭、木條和煤，哪個比較容易被點燃？點燃它們的方式有什么差異？“點燃”在引發(fā)燃燒中起了什么作用？

(4)為什么在高溫干燥的季節(jié)里，在沒有明火的情況下，森林里也可能發(fā)生火災(zāi)？

在這個教學(xué)環(huán)節(jié)中教師可以根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗將這4個問題全交給學(xué)生自行討論，可初步讓學(xué)生自己總結(jié)燃燒的條件，教師適時點撥就可以了.這種“生活化”的教學(xué)模式為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了便利.

2.引入生活中的真實案例和現(xiàn)代先進的科技信息

如學(xué)習(xí)滅火的原理時可以引用去年發(fā)生在香溝的一場火災(zāi)：2016年4月6日早上，香溝村街道蠟燭廠突發(fā)大火，火勢異常兇猛，消防員用水槍對大火進行撲救，經(jīng)過幾個小時的努力，火被撲滅.

通過這則發(fā)生在我們身邊的真實案例，教師可以引導(dǎo)學(xué)生用化學(xué)的視角去思考消防員在滅火過程中采取的措施，并最終總結(jié)出滅火的原理，這比單純的“填鴨式”的灌輸效果明顯.

3.提煉教材中生活化素材并加以利用和拓展提高

滬教版初三化學(xué)教材中有許多拓展視野版塊，這些版塊中的內(nèi)容都是與生產(chǎn)、生活聯(lián)系緊密的素材，教師可以依據(jù)這些素材將所學(xué)知識結(jié)合起來，設(shè)計一些探究性的實踐活動.

如在講解“水的凈化”時可以結(jié)合書本51頁的拓展視野“自來水是怎樣生產(chǎn)出來的”？利用圖2-23可以簡單說明自來水生產(chǎn)的一般過程.教師可以讓學(xué)生查閱資料，也可以帶領(lǐng)學(xué)生去當(dāng)?shù)刈詠硭緦嵉乜疾?，將自來水的生產(chǎn)過程分解成幾個小環(huán)節(jié)，每一個小環(huán)節(jié)設(shè)置一些探究活動.由此完成教學(xué)任務(wù).

4.拓展課后學(xué)習(xí)空間，逐步形成“生活化”的第二課堂

(1)布置“生活化”的家庭探究活動

化學(xué)是一門實驗學(xué)科，盡管課堂上有實驗探究，但化學(xué)學(xué)習(xí)離不開生活實際，比如家里水壺使用久了就會產(chǎn)生水垢，學(xué)生都知道水垢的害處，但是在生活中如何除去水垢可以讓學(xué)生回家試一試，最終提交探究結(jié)果.像這種具有生活氣息的家庭小實驗在平時生活中很多，比如如何做無殼雞蛋；怎樣使積雪快速融化等.在家庭探究活動中學(xué)生就要善于觀察、探究、總結(jié)結(jié)論.這比單純的布置幾條書面作業(yè)效果要好得多.布置生活化的家庭作業(yè)這種途徑不失為一種好方法.

(2)利用校本課程平臺，組織“生活化”興趣小組

近年來，為了提高學(xué)生的探究能力和豐富學(xué)生的業(yè)余生活，每周四下午第三節(jié)課學(xué)校開設(shè)了校本課程；筆者輔導(dǎo)的興趣小組是《科技與生活》.我通過讓學(xué)生自行設(shè)計生活化的趣味小實驗；組建“化學(xué)角”等活動形式讓有興趣的學(xué)生參與到化學(xué)的深度探索中.通過一段時間的努力效果明顯.一些學(xué)生在省市科技競賽中獲得很好的名次.學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣明顯濃厚.

學(xué)校雖然地處農(nóng)村，從生活化研究的角度來看至少資源是豐富的，化學(xué)源于生活；生活體現(xiàn)化學(xué).教師的職責(zé)就是在化學(xué)課堂和實際生活中搭建一個橋梁，而生活化教學(xué)活動正是彼此間的一個橋梁.教者依托有效的教學(xué)資源，教師對學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容進行有效轉(zhuǎn)化，將生活化教學(xué)融入到日常的課堂教學(xué)中，不斷提升與完善自身的化學(xué)教學(xué)水平.