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      零售門店數(shù)字化改造策略研究

      2021-09-05 16:10:17王美婷
      商訊·公司金融 2021年18期
      關(guān)鍵詞:零售業(yè)改造

      作者簡(jiǎn)介:王美婷(1981-),女,漢族。山東昌邑人。主要研究方向:連鎖經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)法。

      基金項(xiàng)目:2019年濰坊市科技發(fā)展規(guī)劃項(xiàng)目(編號(hào)2019RKX046)。

      摘要:面對(duì)國(guó)家新基建發(fā)展戰(zhàn)略,零售業(yè)數(shù)字成為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)熱點(diǎn),零售門店數(shù)字化成為零售業(yè)不斷探索和研究的問(wèn)題。本文通過(guò)提出零售門店數(shù)字化改造的內(nèi)容,分析零售門店數(shù)字化改造模式,探索研究了零售門店數(shù)字化改造的策略。

      關(guān)鍵詞:零售業(yè) 門店數(shù)字化 改造

      2020年4月20日,國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)首次定義了新基建的范圍,即新型基礎(chǔ)設(shè)施是以新發(fā)展理念為引領(lǐng),以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),以信息網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ),面向高質(zhì)量發(fā)展需要,提供數(shù)字轉(zhuǎn)型、智能升級(jí)、融合創(chuàng)新等服務(wù)的基礎(chǔ)設(shè)施體系。自2016年馬云提出新零售概念以來(lái),零售行業(yè)不斷尋求突破和發(fā)展,“數(shù)字化”成為零售行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的熱點(diǎn),面對(duì)國(guó)家新基建發(fā)展戰(zhàn)略,零售業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)思考行業(yè)發(fā)展的助力與方向。

      受疫情沖擊影響,連鎖零售企業(yè)也意識(shí)到僅僅依靠線下門店流量已有諸多限制和不足,行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行。傳統(tǒng)零售交易都是在線下進(jìn)行,商鋪的管理也是以把商品出售給顧客為目的的經(jīng)營(yíng)模式。新零售則是以數(shù)據(jù)化經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),通過(guò)對(duì)社區(qū)商業(yè)線上線下融合改造商家經(jīng)營(yíng),對(duì)門店經(jīng)營(yíng)的人、貨、場(chǎng)進(jìn)行重構(gòu)?,F(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展圍繞門店、社群、網(wǎng)絡(luò)形成三種商業(yè)體系,新零售即是探索如何將這三者進(jìn)行關(guān)聯(lián)。從目前發(fā)展來(lái)看,零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)集中在企業(yè)戰(zhàn)略管理、數(shù)字化與智能化升級(jí)、全渠道和到家配送業(yè)務(wù)、整合供應(yīng)鏈、開(kāi)發(fā)線上營(yíng)銷平臺(tái)五個(gè)方面,其中尤以數(shù)字化與智能化升級(jí)為熱點(diǎn)。

      一、零售門店數(shù)字化與智能化升級(jí)內(nèi)容

      (1)數(shù)字化重構(gòu)業(yè)務(wù)流程,提升經(jīng)營(yíng)效率

      業(yè)務(wù)流程的數(shù)字化重構(gòu)屬于數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),是進(jìn)行門店數(shù)字化改造的基礎(chǔ)。目前零售門店的數(shù)字化改造更多的圍繞消費(fèi)者門店消費(fèi)體驗(yàn)進(jìn)行,改造內(nèi)容包括了人臉識(shí)別、無(wú)人支付、智能貨架改造、智能音響、智能POS機(jī)等方面。通過(guò)門店基礎(chǔ)設(shè)施的改造,門店經(jīng)營(yíng)效率可通過(guò)多方面進(jìn)行提高,如:用戶畫(huà)像識(shí)別,即通過(guò)數(shù)據(jù)算法更為竟真的識(shí)別用戶畫(huà)像,識(shí)別用戶消費(fèi)行為、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)頻率,向用戶精準(zhǔn)推送商品。同時(shí)以此為基礎(chǔ)門店進(jìn)行選品優(yōu)化、商品管理等,降低門店損耗;高效訂單預(yù)測(cè),即運(yùn)用數(shù)據(jù)算法對(duì)訂單進(jìn)行預(yù)測(cè),根據(jù)預(yù)測(cè)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)容量進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,提高商品配送效率,提高現(xiàn)金流降低損耗。

      (2)智能化與自動(dòng)化改造

      2020疫情沖擊,尤其是在初期人員大量不足導(dǎo)致企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)受到了嚴(yán)重的影響。能夠用以提升員工工作效率的自動(dòng)化、智能化設(shè)備也是零售企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。零售企業(yè)通過(guò)引入機(jī)器人等設(shè)備減少人工作業(yè),提高作業(yè)效率;引入無(wú)人車、無(wú)人機(jī)等解決一公里配送;通過(guò)自主結(jié)算POS機(jī)、電子價(jià)簽、RFID等數(shù)字化應(yīng)用提高門店自動(dòng)化、智能化程度,提升門店運(yùn)營(yíng)效率;通過(guò)發(fā)展自助服務(wù),引入無(wú)人零售,減少人力成本,提升門店效率。

      (3)業(yè)務(wù)“云”化,提高遠(yuǎn)程運(yùn)維能力

      連鎖企業(yè)進(jìn)行信息系統(tǒng)架構(gòu)將核心業(yè)務(wù)中臺(tái)化,同時(shí)與第三方開(kāi)展合作,提高引入新業(yè)務(wù)、新場(chǎng)景的反應(yīng)速度。通過(guò)數(shù)據(jù)化改造項(xiàng)目技術(shù)支持零售門店業(yè)務(wù)多樣化開(kāi)展。目前為零售業(yè)提供云服務(wù)的知名企業(yè)有阿里巴巴、騰訊、華為等,業(yè)務(wù)系統(tǒng)遷移云平臺(tái),能夠幫助企業(yè)大幅度所及基礎(chǔ)運(yùn)維工作,節(jié)約人力成本的同時(shí)大幅度提供系統(tǒng)的可靠性與穩(wěn)定性,能夠穩(wěn)定應(yīng)對(duì)峰值訪問(wèn)流量,同時(shí)數(shù)據(jù)可靠性與可用性、安全性提高,是零售企業(yè)門店加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型的穩(wěn)定可靠保證。

      二、零售門店數(shù)字化改造模式

      模式一,與成熟的互聯(lián)網(wǎng)巨頭進(jìn)行合作。從目前發(fā)展來(lái)看線下零售商與互聯(lián)網(wǎng)巨頭進(jìn)行合作是一種降低成本增加效率的優(yōu)勢(shì)選擇。互聯(lián)網(wǎng)巨頭多年對(duì)行業(yè)的投入和布局,擁有成熟的網(wǎng)絡(luò)零售體系運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),擁有成熟的流量運(yùn)營(yíng)體系。例如阿里巴巴宣布推出阿里商業(yè)操作系統(tǒng),致力于推動(dòng)企業(yè)商家在線化、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)能力。零售企業(yè)與這些數(shù)字化程度高的零售服務(wù)提供商合同,可以使用其提供的成熟高效的流量獲取、轉(zhuǎn)化及二次運(yùn)營(yíng)平臺(tái)與工具,降低自己的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)成本,提高自己線上運(yùn)營(yíng)能力。例如阿里巴巴公司與大潤(rùn)發(fā)進(jìn)行合作,

      模式二,與零售信息化解決方案的提供商合作。例如時(shí)尚服飾品牌太平鳥(niǎo)自2017年即開(kāi)始與互道信息進(jìn)行合作,以新建數(shù)字化會(huì)員機(jī)制為入口,構(gòu)建數(shù)字化平臺(tái)將內(nèi)部眾多業(yè)務(wù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)打通,形成全渠道數(shù)據(jù)融合,實(shí)現(xiàn)了線下門店、天貓商城、微信公眾號(hào)、自身積分商場(chǎng)會(huì)員數(shù)據(jù)的統(tǒng)一,2020年疫情下利潤(rùn)仍然實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng),業(yè)績(jī)大幅度提升。

      模式三,企業(yè)自建數(shù)字化運(yùn)營(yíng)平臺(tái)。零售企業(yè)進(jìn)行數(shù)字化改造是行業(yè)共識(shí),部分企業(yè)選擇企業(yè)自建數(shù)字化運(yùn)營(yíng)平臺(tái),但限于自身的信息化設(shè)計(jì)和管理能力,從現(xiàn)有的發(fā)展來(lái)看,零售企業(yè)自建平臺(tái)失敗的案例非常之多,少數(shù)成功案例來(lái)看自身投入資金成本、時(shí)間成本也非常高。此種模式并非企業(yè)的最佳選擇。

      三、零售門店數(shù)字化改造策略

      借助于零售企業(yè)開(kāi)展數(shù)字化升級(jí)經(jīng)營(yíng)分析,零售門店進(jìn)行數(shù)字化改造實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型需要對(duì)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行重構(gòu),對(duì)商業(yè)要素進(jìn)行分析和優(yōu)化,形成可行的數(shù)字化方案。

      (1)打通全渠道數(shù)據(jù),構(gòu)建數(shù)字化零售平臺(tái)

      從零售企業(yè)的發(fā)展來(lái)看,零售企業(yè)基本都已經(jīng)在企業(yè)內(nèi)部使用數(shù)據(jù)化工具幫助進(jìn)行分析和決策,但往往企業(yè)當(dāng)中分布著不同的系統(tǒng),有與不同供應(yīng)商鏈接的系統(tǒng)、有線上、線下的系統(tǒng),不同系統(tǒng)間數(shù)據(jù)不能連通,甚至于形成信息孤島,造成信息傳遞不暢、數(shù)據(jù)無(wú)法共享。因此零售門店數(shù)字化改造第一步在于建立數(shù)據(jù)統(tǒng)一性,即打破不同業(yè)務(wù)系統(tǒng)間數(shù)據(jù)壁壘,使企業(yè)業(yè)務(wù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)、服務(wù)消費(fèi)者前端應(yīng)用實(shí)施融通,能夠?qū)崿F(xiàn)門店、網(wǎng)絡(luò)商城、微信平臺(tái)程序等會(huì)員數(shù)據(jù)共享,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)體系的統(tǒng)一。

      實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)一需要對(duì)企業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、歸集和標(biāo)準(zhǔn)化,需要企業(yè)形成數(shù)據(jù)統(tǒng)一規(guī)范,保證數(shù)據(jù)的產(chǎn)生、采集、存儲(chǔ)、提取、加工分析各個(gè)環(huán)節(jié)具有統(tǒng)一性和安全性。對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分類、編目和標(biāo)簽,形成良好的數(shù)據(jù)資源,之后運(yùn)用相應(yīng)的算法和數(shù)據(jù)模型,在具體業(yè)務(wù)場(chǎng)景中進(jìn)行應(yīng)用,例如構(gòu)建商品與會(huì)員的知識(shí)圖譜。

      (2)重塑數(shù)字化會(huì)員體系,進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng)

      零售門店是零售企業(yè)終端,是零售價(jià)值實(shí)現(xiàn)的要點(diǎn)所在,門店數(shù)字化改造有利于門店跟蹤服務(wù)用戶進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。從顧客進(jìn)度開(kāi)始識(shí)別顧客屬性,通過(guò)建立數(shù)字化陳列貨架,針對(duì)老顧客根據(jù)購(gòu)買行為推送商品及新品,針對(duì)新顧客引導(dǎo)建檔。門店導(dǎo)購(gòu)員系統(tǒng)升級(jí),門店導(dǎo)購(gòu)可通過(guò)“門店+商城+小程序+社群”等多種方式打破門店店面面積、經(jīng)營(yíng)時(shí)間、服務(wù)時(shí)間制約,門店中沒(méi)有到店的商品,也可以在線下單完成商品交易。當(dāng)門店導(dǎo)購(gòu)與用戶面對(duì)面時(shí),通過(guò)掃碼將用戶與導(dǎo)購(gòu)形成關(guān)聯(lián)關(guān)系,建立導(dǎo)購(gòu)與用戶之間的鏈接,利用后臺(tái)數(shù)據(jù)分析幫助導(dǎo)購(gòu)形成導(dǎo)購(gòu)洞察幫助導(dǎo)購(gòu)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。門店導(dǎo)購(gòu)可通過(guò)小程序、社群等于顧客進(jìn)行分析和互動(dòng),促進(jìn)線上線下顧客復(fù)購(gòu),獲得客戶業(yè)績(jī)收入。

      (3)線上渠道與線下門店全渠道服務(wù)整合,提升運(yùn)營(yíng)效率

      線上渠道與線下門店服務(wù)整合以后,線下門店可以借助“O2O云店+小程序+社群”等一系列應(yīng)用以及智能設(shè)備,提升運(yùn)營(yíng)效率。以線上賦能線下,例如借助于會(huì)員中臺(tái)對(duì)會(huì)員進(jìn)行用戶畫(huà)像,進(jìn)行自動(dòng)化、個(gè)性化精準(zhǔn)營(yíng)銷。以數(shù)據(jù)作為依據(jù)判斷營(yíng)銷方式、優(yōu)惠券的類型、商品的種類,導(dǎo)購(gòu)介入時(shí)機(jī)等,制定最優(yōu)營(yíng)銷路徑。通過(guò)線上套餐、秒殺、預(yù)售等營(yíng)銷方式,促進(jìn)線下業(yè)績(jī)目標(biāo)的完成。

      結(jié)語(yǔ)

      零售門店應(yīng)該借助新基建政策發(fā)展,通過(guò)建立零售基礎(chǔ)設(shè)施,打造零售數(shù)字化平臺(tái),打通全渠道數(shù)據(jù),建立數(shù)字化會(huì)員體系,提升數(shù)據(jù)管理與應(yīng)用能力,通過(guò)線上線下全渠道融合推進(jìn)門店升級(jí)發(fā)展,為用戶提供更優(yōu)的服務(wù),實(shí)現(xiàn)自身增長(zhǎng)。

      參考文獻(xiàn):

      [1]數(shù)字化情境下零售時(shí)空價(jià)值再造機(jī)制——從“商品流”到“信息流”的邏輯演變[J]. 鄭斌斌,依紹華.價(jià)格理論與實(shí)踐. 2020(02)

      [2]零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型機(jī)理研究[J]. 李曉雪,路紅艷,林夢(mèng).? 中國(guó)流通經(jīng)濟(jì). 2020(04)

      [3]數(shù)字化背景下我國(guó)零售業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑研究[J].張予,郭馨梅,王震.商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究. 2020(04)

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