陳繼旭 阮文翩
中圖分類號:R212? ?文獻標識:A? ? ?文章編號:1009-9328(2021)01-009-02
摘? 要? 中國傳統(tǒng)保健養(yǎng)生諺語是我國古代人民智慧語言的凝練,其內(nèi)容與形式從人們?nèi)粘I钪械囊滦凶∈车缴願W晦澀的哲學(xué)思想等方方面面都有所體現(xiàn)。本文主要采用文獻研究法,資料收集法等分析傳統(tǒng)養(yǎng)生保健中的諺語類型,并指出其傳統(tǒng)保健養(yǎng)生體系中的諺語所蘊含的傳播價值。
關(guān)鍵詞? 傳統(tǒng)保健? 養(yǎng)生? ?諺語
諺語是我國民間口頭傳統(tǒng)文化的一種表現(xiàn)形式,經(jīng)過千年的口傳心授,其逐步形成了以口傳型、活態(tài)型、埋俗型、精煉型為四大表征的一種文化傳播載體[1]。其中,涉及養(yǎng)生類的諺語多不勝數(shù),而諺語又根據(jù)不同類型分成了運動養(yǎng)生諺語、四季養(yǎng)生諺語、飲食養(yǎng)生諺語等等。接下來就主要從運動養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生和四時養(yǎng)生的所屬類別,保健功效和養(yǎng)生理念等方面淺析中國傳統(tǒng)保健養(yǎng)生體系中的諺語。
一、運動養(yǎng)生諺語
現(xiàn)代運動養(yǎng)生中,大部分以傳統(tǒng)的運動養(yǎng)生為主。其“傳統(tǒng)”一詞在辭海中的解釋是從歷史上繼承與延續(xù)下來的思想,包括文化、道德、風尚、藝術(shù)、制度和行為方式等[2]。筆者認為運動養(yǎng)生諺語是通過簡練順口且便于記憶的突出運動對于人體養(yǎng)生的重要性的一種傳播文化載體。
(一)以導(dǎo)引為主的運動養(yǎng)生諺語
“寧練筋長三分,不叫肉厚一寸”,“冬練三九筋骨展,夏練三伏筋骨活”。導(dǎo)引功法中,以易筋經(jīng)為首,每天習練易筋經(jīng),對人體全身十二條經(jīng)脈有很好的拉伸作用,可以起到促進各部位軟組織的血液循環(huán),不僅如此,還可以對人體的十二經(jīng)筋起到刺激作用。
(二)以吐納為主的運動養(yǎng)生諺語
一類是以練習吐納內(nèi)外兼修的運動養(yǎng)生諺語,“外練筋骨皮,內(nèi)練一口氣”?!敖罟瞧ぁ笔侵讣∪?,肌腱,韌帶,骨骼,皮膚等人體體表結(jié)構(gòu)?!皻狻奔词侵负粑畾?,也是指受人體意識支配的可在人體內(nèi)進行運轉(zhuǎn)的“內(nèi)氣”。諺語“外練手眼身法步,內(nèi)修精神氣力功”中要求我們在武術(shù)訓(xùn)練時要注重外練手法、眼法與步法等基本身法,又要注重內(nèi)修心、肺、腎等內(nèi)部器官與心神意念。
(三)以運動健身為主的運動養(yǎng)生諺語
一類是以活動健身為主的健身類諺語。例如,“生命在于運動,運動可以防病”,“懶惰催人老,勤奮得高壽”。生命的意義在于運動,實踐證明,經(jīng)常參加體育活動的人其身體機能和呼吸系統(tǒng)明顯增強,另外從事健身活動時由于肌肉的不斷牽拉收縮,因此促進血液循環(huán)系統(tǒng)變得活躍,進而增強了人體的免疫力,更好地預(yù)防疾病發(fā)生。
二、飲食保健養(yǎng)生諺語
“饑不可暴食,渴不可爆飲”[3],《素問平人氣象論篇》曰:“人以水谷為本,故人絕水谷則死”,故飲食為人體攝取生命能量的必須途徑。膳食為人體之根。諺語中“清晨一杯水,生津潤脾胃”人體中多由碳水化合物組成。當人在清晨初醒時總是處于口渴缺水狀態(tài),此時喝一杯水,不僅可以滋養(yǎng)剛剛蘇醒的各種身體組織器官,并且還可以刺激口腔分泌唾液,促進腸胃蠕動,加速血液循環(huán),為新一天的到來提供充沛的精神?!叭粢眢w壯,先將飯菜嚼成漿”,古人認為吃飯時應(yīng)該細嚼慢咽,狼吐虎咽易噎塞食管且加重腸胃消化負擔,“食易細緩,不易粗速”,應(yīng)該細嚼以津液送之。人體脾胃乃后天之本,過于急躁則會損傷脾胃,最終導(dǎo)致營養(yǎng)吸收不良?!秹塾H養(yǎng)老新書》中有:“尊年之人,不可頓飽”。若是想要健康長壽,必須要學(xué)會保養(yǎng)五臟。一次性吃得太多則易增加各器官的負擔,長期如此便會使得腸胃的消化吸收功能減弱。繼而導(dǎo)致營養(yǎng)不足,更甚者引發(fā)腸胃疾病等。
《黃帝內(nèi)經(jīng)素問》曰:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充?!痹缭?400年前,古人就提出日常養(yǎng)生要注重飲食均衡的觀點,即以五谷雜糧為主,蔬菜、肉類為輔。眾所周知,我國自古便有素食主義者,每天大多以青菜素食為主。而飲食養(yǎng)生諺語中又有“三天不吃青,兩眼冒金星”的諺語,孫思邈提倡“飲食清淡”,強調(diào)“五味不可偏食”?!娥B(yǎng)生隨筆》中有:“蔬菜之屬,每食所需”,即蔬菜對于人體的重要性。諺語“冬瓜消腫又利尿,清熱減肥抗衰老”,冬瓜具有清熱化痰,利尿消腫的作用,具有清熱減肥抗衰老的功效?!侗静菥V目》載:“兔肉涼血,解熱毒,利大腸”,兔肉屬高蛋白,低脂肪的肉類,適合年老之人食用,其不僅減少脂肪含量的攝入,還具有健腦益智的作用。以清淡素食蔬菜,水谷為主,輔以補益肉類,將對延年益壽起到很好的效果。
三、四時保健養(yǎng)生諺語
《內(nèi)經(jīng)》曰:“故智者之養(yǎng)生也,必順四時而適暑寒”,體現(xiàn)出傳統(tǒng)保健也需根據(jù)四季變化規(guī)律進行調(diào)整。“春回大地萬物生,春捂防病添精神”[4],春季萬物復(fù)蘇,此季節(jié)為一年當中陰氣最為衰竭之時,此時陽氣經(jīng)過一個冬天的蟄伏,在人體內(nèi)呼之欲出。正如諺語“百草出芽,百病易發(fā)”,隨著陽氣的回升,天氣的變暖,如何在多病初發(fā)階段的春季進行保健養(yǎng)生就顯得尤為重要。諺語有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,即此時我們應(yīng)該借助陰消陽長的趨勢養(yǎng)陽,增益補氣?!跋姆鞜嵝撵o長,飲食消暑保健康”,夏季為一年中最為炎熱的一個季節(jié),以陰陽相對而言是陽氣最盛之時?!叭啾痉稣龤猓∠闹魏脮r機”,此時保健養(yǎng)生講究平心靜氣,配合祛暑祛濕的飲食,而三伏天是最適合培陽扶正的好時間,冬季潛藏遺留下來的病根在此季節(jié)可以有效的進行治療。
“秋高氣爽慶豐收,秋凍傲霜人長壽”,立秋以后,陽氣漸收,陰氣漸長,氣候由炎熱逐漸轉(zhuǎn)為陰涼。秋季是人體陰陽代謝中中陰長陽消的過渡時期,因此應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的規(guī)律。保養(yǎng)人體內(nèi)的陰氣,此時運動時也應(yīng)該選擇以靜為主的運動。平時應(yīng)注意調(diào)暢情志,靜以養(yǎng)神,摒棄雜念,使心胸寬廣,使視野開闊,保持一種健康的心理狀態(tài),以使氣血調(diào)和,達到延年益壽的目的?!端臅r養(yǎng)生大論》曰:“冬三月,此為閉藏。水冰地坼……此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。”冬主藏,冬季時,陽氣藏于內(nèi)而陰氣浮于外。故在冬季時應(yīng)該“冬睡不蒙頭,夏睡不露肚”。老人多有上熱下冷之患,因此在冬季飲食時也要注意少食煎炸炙烤之物,多食稀粥以滋陰煦陽為主[5]。不光飲食方面需要注意,運動方面也需要進行調(diào)整,正有“冬季萬物皆閉藏,養(yǎng)生斂陰又護陽”,冬季斂陰護陽正需要通過體育運動來實現(xiàn)?!岸毴啪珰獠兀_春打虎有力量”,老人大多恐懼冬季的寒冷,這一方面是體內(nèi)疾病在寒冷時易發(fā),另一方面是老人體內(nèi)正氣不足的結(jié)果導(dǎo)致的?!岸毴拧笨梢院芎玫劐憻捜说木珰馍?。四時保健養(yǎng)生需按照春生、夏長、秋收、冬藏的自然界規(guī)律才能最終達到延年益壽的效果。
四、結(jié)語
通過分析總結(jié),中國傳統(tǒng)保健養(yǎng)生從飲食、運動、四時四季等方面都有養(yǎng)生諺語的出現(xiàn)。本文將傳統(tǒng)運動養(yǎng)生細分為三個屬性進行歸納,即以動靜結(jié)合的導(dǎo)引類,以靜為主的吐納類和以動為主的健身類。傳統(tǒng)飲食保健養(yǎng)生又體現(xiàn)出了有合理膳食和飲食均衡兩個方面。最后便根據(jù)四季特性按照自然規(guī)律,春夏秋冬的典型性諺語分析各季節(jié)所有助于人們延年益壽的日?;顒印_@三大類傳統(tǒng)保健諺語類別流傳至今已經(jīng)經(jīng)過了幾千年的歷程,最終形成了其簡潔、凝練、易于傳播的特點,而通過本文對其特性的歸類和養(yǎng)生價值的淺析解讀,對凝聚了前人智慧的傳統(tǒng)保健養(yǎng)生經(jīng)驗以國粹的諺語形式在未來健康社會的發(fā)展提供了奠基基礎(chǔ),從而更好地促進傳統(tǒng)保健養(yǎng)生體系內(nèi)的諺語的傳播與發(fā)展。
參考文獻:
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[4]許沈華.四季養(yǎng)生諺語[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2012.
[5]劉紅,宋魯成,鐘華.《壽親養(yǎng)老新書》四時養(yǎng)生探討[J].世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘,2019,19(67):185-186.
廣州中醫(yī)藥大學(xué)體育健康學(xué)院