顏麗麗 范林榜 YAN Lili FAN Linbang

摘? 要：隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民對(duì)于低溫食品需求的釋放推動(dòng)著冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展，使得冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。作為投資市場(chǎng)的新一片億萬(wàn)藍(lán)海，對(duì)其現(xiàn)狀的分析研究以及建立冷鏈物流行業(yè)特有的投資價(jià)值評(píng)價(jià)體系有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。文章基于戰(zhàn)略分析的角度，從生命周期、相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力、技術(shù)實(shí)力、財(cái)務(wù)狀況以及資源配置能力五個(gè)維度構(gòu)建冷鏈物流企業(yè)投資價(jià)值評(píng)價(jià)體系，并采用層次分析法揭示了投資價(jià)值評(píng)價(jià)各指標(biāo)的影響關(guān)系，為企業(yè)投資價(jià)值的提高提出了相應(yīng)的措施。

關(guān)鍵詞：冷鏈物流;投資價(jià)值;層次分析法

中圖分類(lèi)號(hào)：F274? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Abstract： With the rapid development of economy， the release of residents' demand for low temperature food promotes the development of cold chain logistics industry， which makes the scale of cold chain logistics market expand continuously. As a new billion blue sea in the investment market， it is of great practical significance to analyze and study its present situation and to establish the investment value evaluation system unique to the cold chain logistics industry. Based on the strategic analysis， this paper constructs the investment value evaluation system of cold chain logistics enterprises from five dimensions： life cycle， relative competitiveness， technical strength， financial situation and resource allocation ability， and reveals the influence relationship of each index of investment value evaluation by using analytic hierarchy process. It puts forward corresponding measures for the improvement of investment value of enterprises.

Key words： cold chain logistics; investment value; analytic hierarchy process

0? 引? 言

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民的消費(fèi)能力在不斷提高，消費(fèi)升級(jí)下低溫物品需求的釋放推動(dòng)著冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展。自2010年中物聯(lián)冷鏈委成立以來(lái)，冷鏈行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)逐漸建立，且冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展的更加理性，人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的爆發(fā)也使得冷鏈物流產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新常態(tài)。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計(jì)分析，我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)總規(guī)模逐年擴(kuò)增，2020年預(yù)計(jì)將達(dá)到4 698億元。而冷鏈物流的快速發(fā)展離不開(kāi)政策的支持以及“新零售”模式的興起。自2019年7月冷鏈?zhǔn)状伪粚?xiě)入最高級(jí)別會(huì)議以來(lái)，冷鏈政策發(fā)布的頻率越來(lái)越密集，其內(nèi)容主要是加快冷鏈物流體系建設(shè);便利冷鏈物流快速發(fā)展以及促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品流通。相關(guān)政策的發(fā)布也意味著冷鏈物流越來(lái)越受我國(guó)政府的重視?！靶铝闶邸蹦Ｊ降奶岢鍪沟秒娚叹揞^紛紛在冷鏈物流行業(yè)布局，給冷鏈物流行業(yè)注入了強(qiáng)心劑。京東將自有配送網(wǎng)絡(luò)升級(jí)為冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)，為保證食材的新鮮，推出“211限時(shí)達(dá)”“京準(zhǔn)達(dá)”“夜間配”等一系列配套服務(wù)，目前我國(guó)已有近270個(gè)城市支持京東生鮮自營(yíng)配送，京東已是我國(guó)最大的生鮮冷鏈宅配平臺(tái);蘇寧2014年開(kāi)始進(jìn)行基礎(chǔ)階段布局，即完成全國(guó)末端配送入戶(hù)網(wǎng)絡(luò)的搭建，2018年在全國(guó)多地建立冷鏈倉(cāng)，截止到2019年9月，蘇寧物流全國(guó)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)覆蓋全國(guó)270多個(gè)城市;順豐的冷鏈運(yùn)輸主要集中在生鮮、醫(yī)藥兩個(gè)業(yè)務(wù)板塊，依托其自有快遞業(yè)務(wù)積極發(fā)展冷鏈業(yè)務(wù)，增長(zhǎng)勢(shì)頭迅猛，已成為冷鏈物流行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)之一。

隨著我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大以及冷鏈物流在國(guó)民生活中占據(jù)的重要程度，一些優(yōu)質(zhì)的冷鏈物流企業(yè)具有了一定的投資價(jià)值。因此，運(yùn)用AHP進(jìn)行冷鏈物流企業(yè)的投資價(jià)值分析對(duì)于冷鏈物流企業(yè)來(lái)說(shuō)，有利于對(duì)企業(yè)做整體分析、評(píng)估和管理，以達(dá)到企業(yè)價(jià)值最大化的管理目標(biāo)。

1? 冷鏈物流投資價(jià)值評(píng)價(jià)體系構(gòu)建

1.1? 指標(biāo)選取原則

冷鏈物流企業(yè)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的選取主要考慮兩個(gè)方面的因素：其一要遵循全面性與實(shí)用性原則。即選取的指標(biāo)能夠較全面的反映冷鏈物流企業(yè)投資價(jià)值的絕大部分特征以及指標(biāo)在選取時(shí)要注意符合客觀實(shí)際。其二要充分考慮冷鏈物流企業(yè)的特征，結(jié)合前人的研究成果與當(dāng)下我國(guó)冷鏈物流企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)投資實(shí)際。

1.2? 層次結(jié)構(gòu)模型構(gòu)建

層次分析法將問(wèn)題分成總目標(biāo)層、基準(zhǔn)層及方案層。根據(jù)本文的研究，總目標(biāo)層即是冷鏈物流企業(yè)的綜合投資價(jià)值，綜合性指標(biāo)的測(cè)定需要考慮多種因素，根據(jù)上述指標(biāo)選取的原則，將影響冷鏈物流企業(yè)綜合投資價(jià)值的指標(biāo)分為5大類(lèi)16小類(lèi)，從戰(zhàn)略分析的角度去反映企業(yè)的投資價(jià)值。其中生命周期、相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力、技術(shù)實(shí)力、財(cái)務(wù)狀況以及資源配置能力，分別用A、A、A、A、A表示，其作為模型的基準(zhǔn)層;生命周期常用指標(biāo)包括導(dǎo)入期A、成長(zhǎng)期A、成熟期A、衰退期A;相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力常用指標(biāo)包括流程優(yōu)勢(shì)A、流程優(yōu)勢(shì)A;技術(shù)實(shí)力常用指標(biāo)包括研發(fā)團(tuán)隊(duì)素質(zhì)A、已申請(qǐng)專(zhuān)利項(xiàng)目A、技術(shù)先進(jìn)程度A、技術(shù)不可模仿性A;財(cái)務(wù)狀況常用指標(biāo)包括融資能力A、資本結(jié)構(gòu)A、營(yíng)運(yùn)能力A、現(xiàn)金流狀況A;資源配置能力常用指標(biāo)包括市場(chǎng)增長(zhǎng)率A、市場(chǎng)占有率A。這些指標(biāo)作為工作層，是對(duì)基準(zhǔn)層的進(jìn)一步解釋?zhuān)唧w的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系如表1所示。

2? 層次分析法評(píng)價(jià)分析

（1）構(gòu)建判斷矩陣、層次單排序與一致性檢驗(yàn)。按照標(biāo)度，根據(jù)資料數(shù)據(jù)結(jié)合冷鏈物流行業(yè)專(zhuān)家打分，得出各層次的判斷矩陣。通過(guò)和積法計(jì)算得出各判斷矩陣的最大特征值λ和權(quán)重系數(shù)W。同時(shí)計(jì)算一致性指標(biāo)CI和隨機(jī)一致性比例CR，并進(jìn)行一致性判斷。綜合價(jià)值的判斷矩陣及結(jié)果見(jiàn)表2。

（2）根據(jù)上述方法分別對(duì)16個(gè)工作層指標(biāo)逐一進(jìn)行量化，最終得到工作層指標(biāo)相對(duì)于基準(zhǔn)層指標(biāo)的影響權(quán)重為：

W=0.1322，0.3126，0.4532，0.1020? ? W=0.25，0.75? ? W=0.1099，0.1377，0.3334，0.4191

W=0.1651，0.1072，0.2832，0.4445? ? W=0.3333，0.6667

（3）最終確定的冷鏈物流企業(yè)投資價(jià)值評(píng)價(jià)指標(biāo)量化結(jié)果如表3所示：

從表3可以看出冷鏈物流企業(yè)投資價(jià)值最大的影響因素是資源配置能力，緊接著依次是相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力、技術(shù)實(shí)力、財(cái)務(wù)狀況、生命周期。隨著生鮮市場(chǎng)+宅配業(yè)務(wù)的爆發(fā)，冷鏈物流市場(chǎng)的巨大潛力引得各類(lèi)型企業(yè)紛紛入局。不同類(lèi)型企業(yè)入局冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)進(jìn)一步促進(jìn)了冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展，但同時(shí)冷鏈物流行業(yè)也面臨著產(chǎn)品同質(zhì)化、市場(chǎng)占有率較低的挑戰(zhàn)。因此，對(duì)于處于快速成長(zhǎng)階段的冷鏈物流來(lái)說(shuō)，產(chǎn)業(yè)鏈完善、技術(shù)研發(fā)、對(duì)關(guān)鍵資源的控制仍是競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)。

3? 提高冷鏈物流企業(yè)投資價(jià)值的措施

與以往研究不同，本文著重研究冷鏈物流企業(yè)的投資價(jià)值，目的是為管理者實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化提供新思路，我們運(yùn)用了AHP層次分析法構(gòu)建了“五維投資價(jià)值評(píng)價(jià)”體系，希望這套指標(biāo)體系能解決管理者選取合適的投資價(jià)值評(píng)價(jià)指標(biāo)的困擾。同時(shí)根據(jù)投資價(jià)值評(píng)價(jià)指標(biāo)的綜合權(quán)重，提出提高冷鏈物流企業(yè)投資價(jià)值的措施。

3.1? 加快完善產(chǎn)業(yè)鏈，提高市場(chǎng)占有率

由于我國(guó)冷鏈物流行業(yè)集中度不高且產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，企業(yè)的市場(chǎng)占有率占比并不高，因此上下游產(chǎn)業(yè)鏈的完善對(duì)于提高市場(chǎng)占有率顯得尤為重要。下游方面，企業(yè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售需朝著全網(wǎng)化、立體化發(fā)展，零售終端產(chǎn)品應(yīng)針對(duì)客戶(hù)群探索社區(qū)運(yùn)營(yíng)配送，做好“終端最后一公里”;而上游方面可以進(jìn)一步融入云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，加大針對(duì)終端零售客戶(hù)群的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，根據(jù)產(chǎn)品特性細(xì)分市場(chǎng)，進(jìn)一步提高企業(yè)產(chǎn)品智能化。

3.2? 提高相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力，加強(qiáng)對(duì)關(guān)鍵資源的控制

關(guān)鍵資源的控制使得冷鏈物流企業(yè)形成自己的核心能力并使得企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。由于政策的利好以及居民消費(fèi)能力的持續(xù)增長(zhǎng)，冷鏈物流行業(yè)這一片億萬(wàn)藍(lán)海引得不同類(lèi)型公司紛紛入局，但在冷鏈物流企業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題未得到解決的情況下，品牌口碑的建設(shè)將成為冷鏈物流企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵因素。因此，在提高市場(chǎng)占有率的同時(shí)，企業(yè)的口碑建設(shè)也是提高企業(yè)投資價(jià)值的主要手段之一。

3.3? 加強(qiáng)技術(shù)型人才培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研一體化

從上述對(duì)冷鏈物流企業(yè)投資價(jià)值的分析中可以看出，冷鏈物流企業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)以及技術(shù)的不可模仿性影響企業(yè)的投資價(jià)值。現(xiàn)階段我國(guó)部分細(xì)分領(lǐng)域的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)存在相關(guān)技術(shù)難題，相關(guān)企業(yè)需要進(jìn)行更多的業(yè)務(wù)創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新。源頭方面，企業(yè)應(yīng)和高校合作，提供實(shí)習(xí)培訓(xùn)并邀請(qǐng)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)家為學(xué)生授課;企業(yè)內(nèi)部應(yīng)當(dāng)根據(jù)員工崗位以及知識(shí)面的不同進(jìn)行培訓(xùn)，提升員工技術(shù)水平。這樣可以提高冷鏈物流人員綜合素質(zhì)，為冷鏈物流行業(yè)培養(yǎng)出專(zhuān)業(yè)型技術(shù)人才，從而提高冷鏈物流企業(yè)的投資價(jià)值。

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