本刊通訊員 黃秀娟
茶花雞是云南地區(qū)特有的優(yōu)良雞,是“云南六大名雞”之一,它是由當(dāng)?shù)氐募t色原雞經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期選育馴化而成的珍稀熱帶雞種。為什么人們叫它茶花雞呢?原來(lái)是因?yàn)楣u的頭冠酷似兩朵茶花,故名茶花雞。
它是我國(guó)一個(gè)小型雞種,體形玲瓏嬌小,體驅(qū)勻稱,頭部清秀,雞冠較大;成年公雞羽色鮮艷,頭頸羽毛具有光澤,呈金黃色或橙紅色,最引人注目的是它那發(fā)達(dá)的尾羽,尾羽黑色,具有墨綠色金屬光澤,中央兩枚尾羽較長(zhǎng),一般在30~40厘米,下垂如鐮刀狀。與公雞相比,母雞的樣子就遜色多了。它的羽毛色澤較暗,除翼羽和尾羽多數(shù)為黑色外,上體大多為黑褐色,背上黃色且具有黑紋,胸部棕灰色;體形相比公雞略小。
夏季養(yǎng)殖茶花雞也有一些注意事項(xiàng)。因?yàn)殡u屬于無(wú)汗腺的動(dòng)物,抗熱性不太好,當(dāng)氣溫超過(guò)30℃時(shí),它們自身的熱調(diào)控能力就會(huì)下降,有的會(huì)出現(xiàn)一些熱應(yīng)激方面的綜合征,氣溫進(jìn)一步上升時(shí),它們的采食量也會(huì)下降,將直接影響產(chǎn)蛋量,甚至出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象。為了降低熱應(yīng)激給雞帶來(lái)的不利影響,養(yǎng)殖戶需要采取相應(yīng)的措施,來(lái)避免不良的情況發(fā)生。
首先要加強(qiáng)雞舍通風(fēng),夏季雞群飲水較多,糞便都很潮濕,加上氣溫高,雞舍的潮氣就很難排出,導(dǎo)致疾病也容易產(chǎn)生。養(yǎng)殖戶要打開(kāi)門窗,進(jìn)行通風(fēng)換氣。否則雞舍內(nèi)的糞便就會(huì)分解出大量的氨氣,直接刺激到雞群的呼吸系統(tǒng),損傷它們呼吸道內(nèi)的上皮細(xì)胞,也會(huì)使它們的免疫力下降,很多傳染疾病也是由此造成的。為了讓有害氣體排出,養(yǎng)殖戶可在雞舍內(nèi)安裝吊扇或者排風(fēng)機(jī),如此就能加快雞舍內(nèi)空氣的流通。
其次,在飼養(yǎng)上,當(dāng)室內(nèi)氣溫在28℃以上時(shí),日糧當(dāng)中添加碳酸氫鈉,可提高蛋殼的硬度,提高產(chǎn)蛋率。要減少食鹽的喂量,防止雞攝取過(guò)多的鈉,影響體內(nèi)的酸堿平衡。同時(shí)增加紫力鮮草、牧素草等青飼料的投喂,建議采取少喂勤添的方式投喂。夏季補(bǔ)料一般在早晚涼快的時(shí)候進(jìn)行。每一次投料要把握好量,一次投喂以不超過(guò)飼槽的三分之一為宜。養(yǎng)殖戶切記不能投喂發(fā)霉或者變質(zhì)的物質(zhì),收割的青料或者蔬菜類以及瓜果類食物,最好是切成小塊投喂,而且給予的食物要新鮮。
最后,雞舍內(nèi)要保證時(shí)刻有清潔的飲水,水槽和飲水設(shè)施要經(jīng)常清洗、消毒,保證水的質(zhì)量;夏季蚊蟲(chóng)很多,要搞好驅(qū)除工作,同時(shí)做好雞群的疾病綜合治理。