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      皂角樹下

      2021-11-12 05:24:28盧金地
      山東文學(xué) 2021年1期
      關(guān)鍵詞:皂角樹糞坑鏊子

      盧金地

      皂角樹是一棵次生樹,原先的那棵曾祖母去世時伐了打棺材了。第二年春天,在伐過的樹根上又長出了一棵小苗。這棵小苗,如今成了我們村最老的樹。

      由于鄉(xiāng)民的實(shí)用觀念,除了寺廟、官府,很難落下成百上千年的老樹。宅院外不能種樹,宅院內(nèi)沒地方種樹。當(dāng)初,先祖?zhèn)兘叶际窃谏狡律希降睾梅N莊稼。山坡上能整平的地方受限,除去后滴水前出口占下的邊角,院子就非常有限了。為了造土雜肥(老俗語:家土換野土,一畝頂二畝),家家戶戶院子里是必須挖出一個土坑積肥攢糞的,名曰糞坑。院內(nèi)的落葉塵土、牲靈的糞便全入坑漚肥。糞坑的大小取決于院子的大小,院子大糞坑則大,院子小糞坑則小;糞坑當(dāng)然越大越好,可也總得給人留下出入挪步的地方。堂屋門的左側(cè)每家又必須設(shè)一個香臺子供神。能生長一棵樹的地方只有兩處,一處是香臺子旁邊,多半是石榴樹,另一處便是糞坑崖。我家這棵皂角樹就是長在糞坑崖上,沒人知道最初的那棵是人栽的還是自然生長的。

      二十年前,我們兄弟子繼父業(yè)招工進(jìn)了百里之外的煤礦工作。父親退休后回了老家和母親一起生活;上年紀(jì)的人,五十六十還能自理,七十八十就難了。父母七十歲那年,我們決定接他們來煤礦生活。那時父母就住在皂角樹旁邊的瓦房里,人走后沒有顧家的,怕小孩子打皂角打壞了房瓦。房瓦壞了房頂就漏雨,房頂漏雨房子就壞得快。為了保住房子,決定砍掉皂角樹的“樹頭”。

      那時的孩子,包適我自己,生活困難,食品缺乏,哪里有什么吃頭。能打發(fā)嘴頭子的只有野食,桃、李、杏、桑、楮不說,莢角里的種子只要能吃也在其內(nèi)。這皂莢里的種子,除去外殼的硬皮,里面有一層透明的“肉”,最里面才是種芽。我們就吃那一層透明的“肉”。初時是剝離下來直接進(jìn)嘴吃掉,后來生出一法,找一小瓶,里面倒適量涼開水,把“肉”放進(jìn)瓶里,再放少許鹽末,三四天后食之,彈牙咸甜,真是好吃。我近水樓臺,吃得最多(也許這一吃法就是我發(fā)明的),也拿皂角發(fā)送給相好的小朋友,得不到的趁家里沒人時就拿石塊偷打。那時候,不光吃嘴的東西缺,生活用品也缺,買肥皂得用票。國家的利潤是從下往上收,福利是從上往下放。票們分到生產(chǎn)隊(duì)還能有多少?不跟生產(chǎn)隊(duì)長相好的社員,除了按人頭歸定的布票外,其它票證很難得到一張。過年的時候也許會給一張肥皂票,但也買不到好肥皂,洗黑領(lǐng)子發(fā)灰,洗白領(lǐng)子發(fā)黃,打上的肥皂越多洗出的白領(lǐng)子就越黃。年輕人愛美,看著黃領(lǐng)子撅著嘴生氣,打聽著用什么東西才能洗白了領(lǐng)子,這就想到了皂角。

      到我家找皂角的人可真不少。那時候的人沒有賣的念頭,都是找。去年秋天,一個收皂角的人到我家看皂角,說皂角開花時沒打藥都長了蟲子眼了,原本能賣三百元的,給我五十塊錢收走吧。我叫他收走了。那是自從有皂角樹至今唯一掙到的五十塊錢。

      我記事的時候皂角樹可能正是旺年吧,掛果很多,誰找給誰。冬天,皂角葉落凈,光溜溜的樹枝上滿滿地掛著皂角,烏紫發(fā)光,長如鐮刀,亮如彎月。有一天,一個外村的老太太趕集路過我們村,七彎八拐地摸到了我家。響午頭上,我母親正在燒鍋,頭上搭塊青頭巾,不緊不慢地拉著風(fēng)箱,聽見大門一響,進(jìn)來一個人,高聲說:趕飯時的來了。我母親聽出是個老太太的聲音,摘下頭巾抽打著身上的草木灰走出來,一看,還真是個老太太,胳膊上挎著個菜籃子,正站在皂角樹下仰望皂角樹冠。見了我母親說:大妹子收拾得這么利索,看你這院子掃的,都能照出皂角來了。我母親一聽就知道八成是來找皂角的,便開玩笑說:你這一夸準(zhǔn)是來給俺兒說媳婦的,可俺兒還小著呢。老太太說:可不,您兒要是當(dāng)娶的年齡我非得和你做親家不可。俺那閨女這兩天就去相對象,白領(lǐng)子洗不出個白來,我跟你找皂角來了。我母親說:皂角現(xiàn)成就有,只是落地的都叫人找去了,得現(xiàn)夠,我灶里還著著火,墻角間有竿子你自己夠吧。正說著我一腳門里一腳門外放學(xué)回來了,母親就轉(zhuǎn)向了我,說:來的正好,你把書包放下,給您大娘夠幾個皂角。老太太看了看我,扭頭對著我母親說:大嫂,看你家學(xué)生多精神,趕明兒我給你說個好兒媳婦,你快回去看火吧,別燒到灶外來了。我把書包放到屋里,出來看見我母親進(jìn)鍋屋了,老太太咕嘟著嘴直看我。我從墻角間拿出來一根長竿子,竿子的一頭拴著鐵鉤,鐵鉤下罩著布袋子,既能勾皂角也能鉤柿子。夏天解下鉤子還能翻地瓜秧子。

      有十多年,皂角樹沒掛果;砍掉了老樹頭,新抽出的枝條開不出花掛不上果。我以為皂角樹再也不能結(jié)果了。那年春天,我正在皂角樹下面的石桌上喝茶(石磨拆解后,兩扇磨盤一個摞到一個上面成了喝茶的石桌),聽到有蜜蜂的叫聲,抬頭看見樹葉間有飛動的蜜蜂。有蜜蜂便有花,我站起身細(xì)細(xì)地找,終于在向南伸展的一根枝條上看到了一兩串花穗。

      我把茶壺茶碗放到石桌上,沏上茶,坐在椅子上閉上眼睛,耳朵里馬上出現(xiàn)了聲音:風(fēng)聲、鳥叫聲,還有蜜蜂的嗡嗡聲??蓜x時作怪,竟然出現(xiàn)了推磨聲。我把兩扇石磨摞到一起,時間成了推手,石磨突突地轉(zhuǎn)了起來。

      在我們村沒有電,沒有打面機(jī)之前,老輩人都是用石磨推糧食制干頭(糧)的。有牲口的人家還好說,把毛驢或者牛牽到磨道里,戴上眼罩,嘿哈一聲毛驢或者牛就慢騰騰地走起來,石磨也就跟著嗚嗚地轉(zhuǎn)起來;隔一會,兩扇石盤的合口處就吐出糧食糊來了。沒有牲口的人家就要人推了,往往都是全家人齊上陣,勞力多的還好,勞力少的,像我們這樣的家庭,唯一的男勞力我父親在百里之外的煤礦上班,三個姐姐大一個出嫁一個,再說女勞力的力氣也有限,這就得孩子“出戰(zhàn)”了。照母親的說法叫“有牛使牛,沒牛使?fàn)佟薄?/p>

      我小的時候,村里已經(jīng)有了電,也有了打面機(jī),只是停電是家常事,一年到頭送電的日子沒有停電的日子多。那時的電線也差,刮風(fēng)下雨打雷打閃肯定停電,就是有人在電線桿上尿泡尿,有人在電線下大著嗓子喊一聲都有可能停電。這一停就不知道什么時候能再送。你問大隊(duì)電工什么時候能來電?大隊(duì)電工說:這個咱不當(dāng)家,得問公社。你問公社電工:什么時候能給俺大隊(duì)送電?你是哪個大隊(duì)的?尖山大隊(duì)?尖山大隊(duì)線路沒問題,找你們大隊(duì)去。直到上面有了新精神,大隊(duì)革委會主任想用大喇叭頭子喊喊,一開擴(kuò)音器,沒電;對著話筒吹吹氣,沒聲。這才叫來電工去排查。

      我最怕停電的時候家里沒有了煎餅,這就得推磨。

      往往天還黑著,屋里黑著,屋外也黑著。從黑地里傳來了哧哧地刷磨盤聲,嘩嘩地倒糧食聲,我就知道要推磨了。我裝著沒聽見,蒙頭大睡。突然一股涼風(fēng)把被子掠走了,上面?zhèn)鱽泶饶傅暮鹇暎浩饋硗颇トァ?/p>

      我迷迷糊糊穿上衣裳,走出屋子,磨已經(jīng)推了好大會子了,母親正在接磨下來的糧食糊。清涼的晨光里突嚕嚕地推磨聲響滿了院子。石磨就盤在鍋屋的北山墻下,兩根磨棍插在磨眼里,一根三姐在推,另一根空著(母親離開磨根去接糊子了)。我一邊擦眼淚打哈哈,一邊走到磨道里,把那根空磨棍頂?shù)叫馗希灰贿咁?,一邊推磨。推完磨,天也亮了。東邊的房頂剛有了一點(diǎn)紅意思,生產(chǎn)隊(duì)長的上工哨子就響了。姐姐們喝碗開水,一邊吃著煎餅一邊上工去了。母親請了假在家烙煎餅,把我留下來燒鏊子。

      今天的年輕人哪里見過鏊子,見過的也是那種直徑二三十公分的小家伙,還是燒電的。我小時候烙煎餅用的鐵鏊子直徑有一米多長,想把偌大個鏊子均勻地?zé)裏?,讓煎餅順利地烙上順利地揭起,可不是件容易事?;鸷蚴呛茈y掌控的。除燒火的技巧外鏊子的支法也很重要。支鏊子有兩種形式:一種叫地鏊子,什么時候烙煎餅什么時候支,找塊平地,用磚頭或土坯支起十到二十公分的高度,底下只能燒柴火。另一種是灶鏊子,和鍋灶一樣是固定的,比鍋灶稍底,卻比鍋灶寬大,灶里用煤箅子燒煤。那時正封山造林,沒有木柴,禾柴不撐燒,多半都是燒煤??蔁旱碾y度要比燒柴火大的多,煤箅子有限,為了把火散布到鏊子周邊,煤火上面須要蓋一塊圓型的泥餅子。泥餅子蓋在煤火上,不能太多,也不能太少,煤多了,泥餅子壓上去就壓死了,只出煙不出火。又不能加太少,煤少了,泥餅子把火勢斂住了,火生發(fā)不出來。這兩種都會造成鏊子熱涼不均,熱的地方煎餅煳了,涼的地方煎餅還沒熟,揭不起來。那時我還是一個十二三歲的孩子,還沒有足夠的燒火經(jīng)驗(yàn)和技巧,每一回?zé)俗佣家羞@么兩三回?zé)釠霾坏鹊那闆r發(fā)生。母親好性子的時候就幫我摟摟火,加減加減煤;碰到不高興的時候,正在急頭上,不但不幫我摟火,反而是煎餅劈子(削薄的竹片,約有半米長短,為抹平煎餅用的)劈頭打來,打得我眼放金星,淚水流面。母親打完,一手把我扯開,重新把爐火調(diào)整好,再交給我燒。我拉動風(fēng)箱,爐火確是旺了,火苗呼突突躥出了灶口,烤得我臉上發(fā)燒,淚也烤干了。

      一只鳥在鳥窩上鳴叫。一縷陽光從鳥窩上照下來,正好照在我的臉上。我醒了,似乎就沒睡,哪里有醒?可當(dāng)年的老景確是來過的,我鼻子里還有燒鏊子吸進(jìn)去的煤煙味。這會子那些老景一下子又不見了,北屋還是只存著半截屋框子,西邊的鍋屋沒有了,上面皂角樹的樹杈上卻多了只鳥窩,好像皂角樹伸出一只手把鍋屋提上去當(dāng)成了鳥窩。不知那里面還有沒有鏊子和燒鏊子的我。

      皂角樹上搭起了鳥窩,上面住滿了鳥。各種各樣的鳥,斑鳩、鹡鸰、白頭鹟、小鳳、水燕子,還有不少說不上名兒來的。為此,我不敢用沒有蓋的茶杯在皂角樹下面喝茶,怕的是那些在我頭頂上的鳥,一時急上來干出不人道的事來。

      去年這樹冠上還來過一對野鴨子,通體麻色,只在脖子上圍了根藍(lán)寶石一樣的圍巾。它們可能是以為樹冠是一坑水了,想臨時來這里洗個澡順便看看有沒有能吃的小魚蝦。它們落下來才覺得不對了,腳沒站穩(wěn),又撲棱棱地飛起去了。野鴨子的這一荒唐行為,把皂角樹嚇了一跳,眾枝條一起紛紛顫動。等看清了是兩只野鴨子,皂角樹寬厚地笑了。它早已成了老樹,經(jīng)歷了不少世代,什么洋咕咕沒見過?日本人在街上走的時候,它見過;還鄉(xiāng)團(tuán)抓二祖父的時候,它見過。那天去贖回二祖父的牛臨走時就拴在它身上,另一頭牛也是在它身上拴過后入社的。

      皂角樹還見過我祖父、祖母的離世。祖父去世時我還沒生人呢,我只模糊記著祖母的喪事,朦朦朧朧覺得院里院外一片白晃晃地?zé)狒[。后來翻過“禮簿”,祖母去世于1966年。

      皂角樹還見過六個閨女的出嫁。我大姑、二姑、三姑;大姐、二姐、三姐。她們都是在皂角樹下出嫁的。六次出嫁我只記得三姐的出嫁。嫁妝已經(jīng)裝上了車,拉三姐的地排車上一領(lǐng)紅席圍成了弧棚。三姐上車了。三姐哭,母親也哭。有人說:駕著車把送送您姐。開始我沒明白是說我的,等明白過來,一個堂叔已經(jīng)去駕車把了。我只好跟在后面,一直送出胡同。那是1976年。

      時間刮得眼生花,黑夜白天不分家。我伸手把石桌上的茶杯端過來,茶還是熱的,就喝了一口。

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