田琪
摘要:基于對實驗原理的深度理解,利用生活和實驗室中的常見物品,創(chuàng)新設(shè)計了一種液體與金屬反應(yīng)生成氣體的簡易實驗裝置。在教學(xué)活動中應(yīng)用該裝置,可對教材中多個化學(xué)實驗進(jìn)行改進(jìn)和革新,啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計多種實驗方案,形成系列金屬與溶液反應(yīng)的案例,并可進(jìn)行鐵的吸氧腐蝕、氫氧化亞鐵制備的創(chuàng)新實驗,極大地激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造性和深度學(xué)習(xí)的熱情。
關(guān)鍵詞:實驗探究;實驗創(chuàng)新;鈉與水反應(yīng);吸氧腐蝕;氫氧化亞鐵
文章編號:1008-0546(2021)09-0090-02
中圖分類號:G632.41
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
doi: 10.3969/j .issn.1008-0546.2021.09.023
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》提出重視開展“素養(yǎng)為本”的教學(xué),倡導(dǎo)開展以化學(xué)實驗為主的多種探究活動,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實踐能力[1]。
基于在課堂教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題,充分利用生活中的常見物品,基于科學(xué)性、實用性、綠色化的原則,設(shè)計富有特色的實驗和實踐活動,清晰呈現(xiàn)實驗現(xiàn)象,可引導(dǎo)學(xué)生深度理解實驗原理,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性。
筆者在多年教學(xué)實踐中,應(yīng)用圖1所示的簡易實驗裝置,進(jìn)行多項實驗創(chuàng)新取得成功,既簡化了操作過程,也增強了實驗現(xiàn)象,同時利于在課堂中開展探究性教學(xué)活動。
一、利用簡易實驗裝置進(jìn)行鈉與水反應(yīng)的創(chuàng)新實驗
1.教材中鈉與水反應(yīng)的實驗
人教版教材中關(guān)于鈉與水反應(yīng)[2]的實驗裝置如圖2(a)、圖2(b)。其缺點是(1)鈉與水反應(yīng)與收集氣體的實驗需要分兩次實驗進(jìn)行,(2)用鑷子夾包有鈉塊的鋁箔進(jìn)行實驗時,鈉容易脫落入水中,且鋁箔在堿性條件下也會與水反應(yīng)生成氫氣。
2.鈉與水反應(yīng)的創(chuàng)新實驗
將該實驗利用圖1裝置進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn),如圖3所示。
鈉與水反應(yīng)創(chuàng)新實驗的操作:在橡皮塞上插一根大頭針(針頭朝下),用大頭針插取一小塊吸干煤油的金屬鈉,在塑料瓶中裝大半瓶水,實驗時,先打開止水夾,手指壓緊小孔并擠壓塑料瓶,使水沿玻管上升至全充滿,排盡導(dǎo)管中空氣,立即夾上止水夾(確保安全性)。此時鈉塊掉入管內(nèi)的水中,可看到鈉熔化成小球并在水面上游動,產(chǎn)生的氫氣迅速充滿玻璃管的中上部。手指堵住塑料瓶小孔,打開止水夾,并點燃?xì)錃猓〝D壓力度的大小可控制火焰的大?。2AЧ苁孪葮?biāo)有刻度,點燃前可直接讀取生成的氣體體積。
3.鈉與水反應(yīng)的創(chuàng)新實驗優(yōu)點
將兩次實驗集成為一次實驗,使操作更簡便,更易控制,同時節(jié)約了實驗時間。反應(yīng)體系密閉且用排水法排盡管內(nèi)空氣,使實驗更安全,同時可定量測定生成氣體的體積,方便直觀。
二、利用簡易實驗裝置進(jìn)行鋁條與NaOH溶液或稀H2SO4反應(yīng)實驗、銅絲與稀HNO3反應(yīng)實驗
1.鋁條與NaOH溶液或稀H2SO4反應(yīng)
裝置如圖4,在塑料瓶中加人大半瓶NaOH溶液或稀H2SO4,在玻璃管中放一卷鋁條,實驗時,先打開止水夾,手指壓緊小孔并擠壓塑料瓶,使溶液沿玻管上升至全充滿,排盡管中空氣,立即夾上止水夾。此時鋁條與溶液接觸發(fā)生反應(yīng),可看到產(chǎn)生的氫氣迅速充滿玻璃管的中上部。手指堵住塑料瓶小孔,打開止水夾,并點燃?xì)錃狻?/p>
2.銅絲與稀HNO3反應(yīng)
裝置如圖5,在塑料瓶中加入稀HNO3,在玻璃管中放一卷銅絲,實驗時,先打開止水夾,手指壓緊小孔并擠壓塑料瓶,使溶液沿玻管上升至全充滿,排盡管中空氣,立即夾上止水夾。此時銅絲與溶液接觸發(fā)生反應(yīng),可看到生成無色氣體,再打開止水夾,并輕輕松開小孔片刻,使適量空氣進(jìn)入,管內(nèi)氣體變?yōu)榧t棕色。 上述實驗可觀察到無色NO氣體被氧化成紅棕色NO2氣體的過程,操作簡便,實驗效果好,現(xiàn)象明顯。
三、利用簡易實驗裝置進(jìn)行鐵絲的吸氧腐蝕實驗
鐵絲的吸氧腐蝕實驗裝置如圖6所示,將鐵絲卷成螺旋狀放入玻璃管,檢查氣密性后,打開止水夾,擠壓塑料瓶,使鐵絲浸在食鹽水中一會兒,再吸入空氣,關(guān)閉止水夾,用紅線標(biāo)記玻璃管中液面位置,放置一段時間后,觀察固體表面和液面讀數(shù)的變化,液面上升,說明發(fā)生了吸氧腐蝕。
四、利用簡易實驗裝置進(jìn)行制備Fe(OH)2的實驗
將上端活塞處的尖嘴管換成廢舊酸式滴定管的一部分,制備Fe(OH)2實驗的創(chuàng)新裝置如圖7所示。
塑料瓶內(nèi)的液體為稀硫酸,向玻璃管中壓人稀硫酸,使鐵絲與稀硫酸反應(yīng),制得FeSO4溶液和H2(作保護(hù)氣),再慢慢旋轉(zhuǎn)活塞,滴人NaOH溶液,可清楚地看到玻管中產(chǎn)生大量的白色沉淀且較長時間不變色。
五、結(jié)語
本研究性實驗利用生活和實驗室中常見的物品,從改進(jìn)鈉與水反應(yīng)的實驗到一系列金屬與溶液的反應(yīng),引導(dǎo)學(xué)生利用啟普發(fā)生器原理創(chuàng)新設(shè)計得到此簡易的實驗裝置,從定性和定量的角度優(yōu)化實驗裝置,體驗了科學(xué)創(chuàng)新的樂趣。在教學(xué)中,可針對教材實驗設(shè)計的不足,啟發(fā)學(xué)生利用此裝置進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計,使學(xué)生進(jìn)一步熟悉氣體制備、檢驗、定量測定等基本操作,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識、綠色化的實驗理念和科學(xué)研究能力。極大地激發(fā)了學(xué)生的好奇心和想象力,激發(fā)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的熱情,提高化學(xué)實驗創(chuàng)新設(shè)計能力、實驗操作能力,提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
參考文獻(xiàn)
[1]中華人民共和國教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)[S].北京:人民教育出版社,2018:2
[2]化學(xué)課程教材研究發(fā)展中心.普通高中教科書(化學(xué)必修第一冊)[M].北京:人民教育出版社,2019:34
*本文系南京市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃重點課題“基于新課標(biāo)的高中化學(xué)‘群師課堂建設(shè)的研究”(U2018/373)階段性研究成果。