崇信縣青貯飼草機械化生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策

王吉祥

（崇信縣農(nóng)業(yè)機械化服務(wù)中心，甘肅 崇信 744200）

1 飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

崇信縣飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，全縣已有紫花苜蓿留床面積達到0.43×104hm2，近年來每年種植糧用玉米0.53×104hm2，依托國家糧改飼項目每年種植的0.2×104hm2飼草玉米及豐富的高粱、谷子、糜子等農(nóng)作物秸稈為畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了豐富的飼草，注冊成立了28 家飼草料生產(chǎn)加工合作社，發(fā)展飼草種植大戶596 戶。目前，崇信縣飼草不但滿足了全縣畜牧養(yǎng)殖發(fā)展需要，還向周邊省市輸送優(yōu)質(zhì)飼草，飼草產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民致富增收的主要渠道，為全縣脫貧摘帽發(fā)揮了重要作用。

2 青貯飼草機械化發(fā)展現(xiàn)狀

隨著飼草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，全縣飼草難以及時轉(zhuǎn)化利用造成浪費現(xiàn)象十分嚴重，廣大農(nóng)戶積極引進飼草青貯加工設(shè)備。特別是國家農(nóng)機購置補貼政策的實施，畜牧養(yǎng)殖機械發(fā)展較快。截至目前全縣擁有飼草料收割機19臺，玉米秸稈揉絲機121臺，飼草打壓（捆）機12臺，飼料粉碎機59臺，草料打包機14臺，摟草機6臺，草料翻曬機1臺。但隨著青貯飼草加工工藝水平的改進和提高，現(xiàn)有的飼草青貯加工機械裝備已不能適用和滿足現(xiàn)代化飼草加工需要，主要原因有：青貯飼草加工機械設(shè)備陳舊且結(jié)構(gòu)單一，現(xiàn)有的青貯飼草機械主要以揉絲機、鍘草機為主，高性能的飼草壓扁機、秸稈爆破等青貯機械數(shù)量少；青貯飼草機械化配套裝備能力有限，飼草加工缺乏聯(lián)動性；青貯飼草加工過程中農(nóng)機農(nóng)藝銜接不夠緊密。

3 加快青貯飼草生產(chǎn)機械化的重要意義

青貯飼草生產(chǎn)機械化既有利于加快糧經(jīng)飼三元種植結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展，形成糧草兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的新型種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，又能解決地力持續(xù)下降和草食畜禽養(yǎng)殖飼草料資源不足的問題，促進種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)有效配套銜接，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高飼草轉(zhuǎn)化利用綜合效益。加快青貯飼草生產(chǎn)機械化不僅有助于充分利用崇信縣豐富的飼草料及時轉(zhuǎn)化利用，提高飼草營養(yǎng)價值，減少飼草料浪費和環(huán)境污染，而且是實現(xiàn)農(nóng)田生態(tài)保護，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要舉措。

4 加快青貯飼草產(chǎn)業(yè)機械化生產(chǎn)的對策

4.1 加強宣傳培訓(xùn)提高認知程度

深入青貯飼草加工田間地頭，生產(chǎn)一線進行調(diào)查宣傳培訓(xùn)和舉辦現(xiàn)場演示會這樣既可以深入了解當前青貯飼草加工機械化發(fā)展現(xiàn)狀，又能進一步了解養(yǎng)殖戶對青貯飼草加工機械的需求。通過新機具、新技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)示范，使廣大養(yǎng)殖戶認識到機械化青貯飼草加工是實現(xiàn)高效率飼草加工轉(zhuǎn)化的重要手段，只有引進先進適用的大型青貯飼草機械裝備才能提高青貯飼草生產(chǎn)經(jīng)濟效益。

4.2 發(fā)揮飼草生產(chǎn)加工合作經(jīng)營組織的帶頭垂范作用

崇信縣委、縣政府部門要從全縣青貯飼草生產(chǎn)加工的龍頭企業(yè)抓起，通過政策引導(dǎo)，加大投入力度等手段對已形成了的草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式“產(chǎn)業(yè)+基地+農(nóng)戶”進行優(yōu)化升級，積極實施引進來和走出去的發(fā)展路子，組織青貯飼草加工龍頭企業(yè)到全國、國外具有前沿性和代表性的青貯飼草料生產(chǎn)企業(yè)交流學習，同時引進一批實力雄厚的飼草生產(chǎn)企業(yè)到崇信縣對青貯飼草料加工生產(chǎn)進行現(xiàn)場指導(dǎo)。引進一批先進適用的大型青貯飼草料加工設(shè)備和工藝，優(yōu)化全縣青貯飼草料機械裝備。

4.3 充分落實好國家農(nóng)機具購置補貼政策

農(nóng)機購置補貼政策是黨中央國務(wù)院強民惠農(nóng)政策的主要內(nèi)容，是實現(xiàn)“利農(nóng)利工、提升產(chǎn)業(yè)、助民增收”的重要舉措。崇信縣2004 年起開始實施農(nóng)機具購置補貼政策，通過17 年時間的實施，全縣農(nóng)機數(shù)量明顯增加，農(nóng)機結(jié)構(gòu)日益優(yōu)化。特別是2020 年以來，國家將6 大類特色產(chǎn)業(yè)機械拉入補貼范圍，為全縣青貯飼草生產(chǎn)新機械的引進提供了便利條件。崇信縣應(yīng)積極廣泛宣傳農(nóng)機具購置補貼政策，讓全縣廣大青貯飼草種植加工龍頭企業(yè)、合作社和農(nóng)戶對青貯飼草加工補貼新機械設(shè)備性能和補貼標準做到家喻戶曉人人皆知?？h農(nóng)機補貼實施部門要對補貼范圍內(nèi)的所有青貯飼草加工機具做到敞開補貼、應(yīng)補盡補。進一步簡化補貼辦理流程，對難以拉運的大型青貯飼草加工機械設(shè)備要上門核實，辦理補貼手續(xù)。既要做好辦理時限性又要及時做好補貼資金兌付。讓國家農(nóng)機具購置補貼惠民政策及時惠及農(nóng)民。

4.4 加大配套政策及資金投入

崇信縣委、縣政府部門要對已有的扶持草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策方案根據(jù)實施過程中遇到的困難和問題不斷修訂完善，在縣政府信息平臺上發(fā)布飼草種植加工信息，積極引進縣外企業(yè)參與青貯飼草加工轉(zhuǎn)化利用。實施青貯飼草加工補助政策，發(fā)放政府貼息貸款，解決縣域青貯飼草加工企業(yè)和青貯飼草加工大戶購買先進加工機械設(shè)備資金不足問題，對全年完成青貯飼草加工轉(zhuǎn)化任務(wù)的飼草加工企業(yè)和飼草種植大戶進行政策獎勵，通過配套政策扶持徹底解決青貯飼草加工中保障資金不足問題。

4.5 加強與青貯飼草加工機械生產(chǎn)科研院所有效銜接

崇信縣農(nóng)機推廣部門應(yīng)發(fā)揮橋梁紐帶作用，積極主動加強與青貯飼草加工機械生產(chǎn)科研院所有效銜接，結(jié)合本地青貯飼草加工發(fā)展實際，引導(dǎo)科研單位院所和生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)適合崇信縣先進適用的青貯飼草加工機械設(shè)備。

4.6 做好農(nóng)機農(nóng)藝深度融合

農(nóng)機農(nóng)藝深度融合是提高青貯飼草質(zhì)量的重要方法，在青貯飼草加工過程中采用先進的加工技術(shù)和獨特的飼草貯藏設(shè)備以及利用高效的（放線菌、乳酸菌、芽孢桿菌、光合細菌、酵母菌）菌液飼料發(fā)酵劑通過切碎、揉絲、深翻、壓實等各項加工工藝能夠有機結(jié)合。利用乳酸菌充分發(fā)酵，使得青貯飼料比新鮮飼料耐儲存，營養(yǎng)成分高于干飼料。香酸適口，家畜愛吃，易于消化吸收。

5 結(jié)語

青貯飼草加工過程中，采用先進的加工機械裝備不僅能夠提高青貯飼草加工轉(zhuǎn)化效率，減少飼草浪費和營養(yǎng)價值流失，還能起到減少飼草腐爛產(chǎn)生的環(huán)境污染，做好農(nóng)田生態(tài)保護。做好青貯飼草機械化加工生產(chǎn)工作，需要深入生產(chǎn)一線調(diào)查，掌握制約青貯飼草機械化加工生產(chǎn)的主要原因，做好宣傳、抓住農(nóng)機具購置補貼政策、加強政策扶持、做好與青貯飼草機械生產(chǎn)企業(yè)科研院所的銜接，同時做好農(nóng)機農(nóng)藝深度融合，這樣才能夠起到積極效果。