基于幼兒科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展的生活區(qū)實(shí)踐研究

江蘇省丹陽市正則幼兒園 戎菊芬

“幼兒科學(xué)教育”的概念是在國家《幼兒園工作規(guī)程》頒布前后出現(xiàn)的：幼兒科學(xué)教育，又稱啟蒙科學(xué)教育，是指幼兒在教師的指導(dǎo)下（包括直接、間接影響），通過幼兒自身的活動(dòng)，對周圍物質(zhì)世界進(jìn)行感知、觀察、操作，從中發(fā)現(xiàn)問題，尋求答案的探索過程。也就是教師充分利用周圍環(huán)境或?yàn)橛變簞?chuàng)設(shè)條件，提供物質(zhì)材料或選擇適合幼兒學(xué)習(xí)的課程。

教育部印發(fā)的《3-6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中對幼兒的科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展進(jìn)行了梳理，其中主要包含：喜歡探究；具有初步的探究能力；在探究中認(rèn)識(shí)周圍事物和現(xiàn)象，共3 大項(xiàng)內(nèi)容。如何將這3 大項(xiàng)內(nèi)容落實(shí)到幼兒的生活中去，讓幼兒在潛移默化的過程中得到科學(xué)素養(yǎng)的熏陶，是我們一直努力的方向。所以在日常生活中我們一直強(qiáng)調(diào)將“幼兒科學(xué)素養(yǎng)啟蒙”滲透于“一日生活”中，幼兒的一日生活包含：運(yùn)動(dòng)、游戲、生活、學(xué)習(xí)，等等。那么，如何在一日生活中進(jìn)行滲透式科學(xué)教育呢？

我們針對幼兒園生活區(qū)的研究，將《教師觀察與支持策略促幼兒科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展的實(shí)踐研究》梳理出的各項(xiàng)支持策略運(yùn)用于“生活區(qū)”之中。在生活區(qū)的創(chuàng)設(shè)中，教師與幼兒共同商討投放哪些材料，并且參與收集、制作、記錄的過程。在此過程中，教師以《課程實(shí)施質(zhì)量監(jiān)測——幼兒發(fā)展“科學(xué)素養(yǎng)”評價(jià)指標(biāo)》為量表，觀察幼兒行為并且分析發(fā)現(xiàn)：“生活區(qū)的創(chuàng)設(shè)”對促進(jìn)幼兒科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展——“運(yùn)用科學(xué)的方法和能力”有著重要作用，能夠提升幼兒“對事物或現(xiàn)象進(jìn)行觀察比較，發(fā)現(xiàn)其相同與不同”，“在觀察過程，能發(fā)現(xiàn)一定的問題并大膽猜測”的能力。

一、親身參與收集、制作的過程，促進(jìn)幼兒強(qiáng)烈的觀察操作愿望

最近生活區(qū)里，很多的活動(dòng)都和面粉有關(guān)，在一次面粉發(fā)酵的活動(dòng)，為了給面粉選一個(gè)好地方發(fā)酵，孩子們來到了四樓種植區(qū)，佩佩說：“四樓種植區(qū)，有很好的陽光，面粉吸收暖暖的陽光，肯定會(huì)發(fā)酵?！惫∈职匆话矗骸败涇浀模糜袕椥??！鼻缥囊舶匆话矗骸懊娣酆蒙衿?，我按的手指印不見了，它還會(huì)復(fù)原?！薄懊娣圩兇罅?，比原來的面粉變多不少呢?！薄芭蛎浾f明它發(fā)酵了吧?！?/p>

面粉發(fā)酵需要哪些準(zhǔn)備？宋贊說：“我覺得還要陽光，陽光可以讓面粉發(fā)酵呢。”“對”“我覺得是這樣！”很多孩子都點(diǎn)頭贊同。佩佩說：“我覺得，我要考驗(yàn)面粉，我要把它放在沒有陽光的地方?！睘槭裁从械陌l(fā)酵了，有的沒有發(fā)酵呢？分享時(shí)間，孩子們說了很多想法。佩佩說：“可能是的吧，我也選了沒有太陽的地方，也沒有發(fā)酵?！焙Ｑ笳f了：“我覺得是因?yàn)橛嘘柟獾牡胤綔囟雀?，所以發(fā)酵了。沒有陽光的外面，氣溫低，所以沒發(fā)酵?！迸迮逭f：“我就說嗎，是因?yàn)闇囟?，教室里溫度比外面高，所以也可以發(fā)酵哦?！?/p>

怎么就可以知道哪里溫度高，哪里溫度低？欣悅想了一會(huì)說：“用溫度計(jì)，可以測溫度?！逼渌⒆右哺胶椭f：“對。”“尋找溫度最高的地方！”“我選上次發(fā)酵的地方，我想知道這里溫度是幾度?！薄皽囟扔?jì)怎么看呀”……孩子們在科學(xué)區(qū)記錄溫度記錄的秘密。分享時(shí)間，孩子們帶著自己的記錄單，跟大家交流溫度記錄的秘密……“一個(gè)小短線就代表一度，跟時(shí)鐘一樣的?！薄按执值?、長長的線條就是0 度、10度?！薄翱?，0-10 度，旁邊的圖畫是一件衣服，我覺得是告訴我們要多穿衣服，不能亂脫衣服?！薄把┗ó嬙诹阆碌臏囟扰赃?，告訴我們是冬天，很冷?！毕旅娴膱A形表是表示什么呢？孩子們思考了好一陣，“應(yīng)該是時(shí)鐘吧？”“不對，時(shí)鐘上是1-12，這里可不是?！薄笆侵改厢槹桑螤罡改厢樅芟?。”“不對，指南針上有英文數(shù)字，這上面不像?！薄笆菆A形的溫度計(jì)吧？”“不對啊，上面的數(shù)字跟溫度計(jì)上的不同呢?！蹦鞘鞘裁?，孩子們一下子沒了主意……第二天，佩佩一大早就來告訴我們：“是濕度表。”

每個(gè)區(qū)域之間都有他們?nèi)跁?huì)貫通的地方，在生活區(qū)里引發(fā)出來的科學(xué)探索，讓孩子們樂此不疲地發(fā)現(xiàn)這其中的奧秘。兩次測量，孩子們通過自己記錄，設(shè)計(jì)出了他們自己的記錄表，為他們更好進(jìn)行測量提供了幫助。發(fā)酵、測量溫度，看似兩個(gè)不同區(qū)域的活動(dòng)，在幼兒的一次游戲中，融合起來。他們在活動(dòng)中表現(xiàn)出來的積極性、主動(dòng)性，以及解決問題的能力，經(jīng)常讓我感嘆他們小小腦袋里的智慧！溫度的故事還在繼續(xù)，發(fā)酵的活動(dòng)還在延伸！

二、生活區(qū)步驟圖的使用，助推幼兒對事物或現(xiàn)象進(jìn)行比較觀察

在生活區(qū)中，每一個(gè)活動(dòng)的開展，都會(huì)有一本步驟圖掛在旁邊，這個(gè)步驟圖有的是老師畫的簡單示例圖，有的是小朋友自己制作事物后的理解，有了這個(gè)步驟圖，孩子們在區(qū)域活動(dòng)的時(shí)候，遇到難題就會(huì)去翻看它，當(dāng)有人詢問操作步驟時(shí)，也會(huì)直接拿出這個(gè)圖來介紹。

投放步驟圖，鼓勵(lì)幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)記錄下來，不僅能夠讓幼兒對自己所操作的步驟有清晰的了解，而且能夠讓幼兒對自己在操作過程中出現(xiàn)的狀況進(jìn)行對比式觀察。因此，步驟圖的巧妙使用，能夠助推幼兒對事物或現(xiàn)象進(jìn)行比較觀察。

三、寬松氛圍的創(chuàng)設(shè)，為幼兒觀察、提問、猜測提供了土壤

在成人的世界中，只有營造出寬松、自由、和諧的氛圍，人們才敢表達(dá)自己的言論。其實(shí)，在孩子的世界，亦如此。在班級中，生活區(qū)里的氛圍是最寬松的，活動(dòng)主題的確立來源于孩子，材料以及工具的選擇來源于孩子。所以在生活區(qū)中，教師建立起良好、多元的師幼關(guān)系，讓幼兒感到溫暖和愉悅，孩子們便樂意將自己的發(fā)現(xiàn)與同伴、教師一起分享，并且敢于大膽提出各種各樣的問題。教師積極參與到孩子們的討論中，不遏制幼兒匪夷所思的古怪想法，肯定他們的創(chuàng)新思維，使得幼兒有了更多層出不窮的新想法。

所以，我們認(rèn)為：教師為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松、自由的氛圍，是為幼兒觀察、提問、猜測提供了土壤，充分尊重、保護(hù)了幼兒的好奇心，讓每一個(gè)孩子都有可能成為一名小小科學(xué)家。

四、借力同伴的影響，激發(fā)幼兒敢于討論、大膽猜測

“同伴影響”是指利用幼兒間相當(dāng)?shù)男睦戆l(fā)展水平和認(rèn)知發(fā)展水平，在交流過程中建立和發(fā)展起的成人無法取代的獨(dú)特作用和重要適應(yīng)價(jià)值，影響并推動(dòng)幼兒的發(fā)展。幼兒在制作美食，操作各種工具的過程中，同伴發(fā)揮了重要的影響。例如：具有好奇心的幼兒發(fā)出的“驚奇聲”能夠吸引其他幼兒對于食材或者工具的關(guān)注；觀察細(xì)致的幼兒會(huì)引導(dǎo)其他幼兒睜大眼睛觀察他們以前從來沒有注意過的地方；積極調(diào)動(dòng)生活經(jīng)驗(yàn)大膽猜測的幼兒也會(huì)帶動(dòng)其他幼兒調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜想等。

我們發(fā)現(xiàn)：同伴的確能發(fā)揮成人無法取代的獨(dú)特作用，他能在最自然的狀態(tài)下，激發(fā)幼兒大膽討論、猜測，進(jìn)一步探索、發(fā)現(xiàn)。

（一）保持了孩子永久的好奇心和探究欲望

孩子總是以他們視野角度來觀察著這個(gè)世界，以他們的思維方式來想象著這個(gè)世界。在現(xiàn)代終身教育背景下的幼兒教育，強(qiáng)調(diào)科學(xué)教育首先就是要精心呵護(hù)和培植幼兒對周圍事物、現(xiàn)象的好奇心和探究欲望，這將使幼兒永遠(yuǎn)保持探究和學(xué)習(xí)的熱情，獲得終身積極主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力機(jī)制。而在生活區(qū)中，不論是烹飪的制作，還是精細(xì)動(dòng)作的鍛煉或自我服務(wù)類的活動(dòng)，都能幫助幼兒發(fā)現(xiàn)問題，尋找解決問題的辦法，提供給幼兒嘗試的機(jī)會(huì)。

（二）培養(yǎng)了孩子實(shí)際探究解決問題的能力

問題來了怎么辦？就要孩子想辦法解決它?？茖W(xué)素養(yǎng)的目標(biāo)就強(qiáng)調(diào)幼兒能運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題，而這些又與生活區(qū)的活動(dòng)有著千絲萬縷的聯(lián)系，生活區(qū)的所有活動(dòng)都必須在幼兒的操作中體現(xiàn)它所蘊(yùn)含的價(jià)值。

幼兒的發(fā)展是一個(gè)不可分割的整體，它所涵蓋的范圍很廣，這次針對的是幼兒科學(xué)素養(yǎng)發(fā)展的觀察，所以在生活區(qū)的實(shí)踐研究中對幼兒別的能力發(fā)展沒有做全面的闡述。在生活區(qū)的活動(dòng)過程中幼兒、老師、家長得到的發(fā)展是否還有別的呢？這些都需要我們更深入地去研究、觀察記錄，所以還需做到：“點(diǎn)”要更實(shí)，“線”要更密，“面”要更寬。即每一個(gè)“點(diǎn)”的培育要做得更加扎實(shí)。從一個(gè)區(qū)擴(kuò)展到更多領(lǐng)域，對不同的學(xué)習(xí)樣態(tài)、教育策略有更清晰的梳理。每一條“線”要更密，要涉及到每一個(gè)兒童和每一個(gè)教師，每一個(gè)“面”要更廣，要用更專業(yè)的視角來發(fā)現(xiàn)兒童，更專業(yè)的智慧來支持兒童，更專業(yè)的精神來成就兒童。

我們的探索是一個(gè)動(dòng)態(tài)而又追求自身專業(yè)成長的過程，用專業(yè)視角來發(fā)現(xiàn)兒童，用專業(yè)智慧來支持兒童，用專業(yè)精神來成就兒童，讓我們的專業(yè)成長伴隨孩子的童年，一路改變一路收獲。