蘇 萌
(廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東廣州510300)
隨著我國城鎮(zhèn)居民收入的不斷提高,肉禽水產(chǎn)品類占據(jù)了飲食相當(dāng)高的比重,作為農(nóng)業(yè)和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分,飼料行業(yè)的發(fā)展對于國民經(jīng)濟的影響越來越大,地位愈發(fā)重要。飼料行業(yè)經(jīng)過三十年的高速發(fā)展,已經(jīng)逐漸步入飼料產(chǎn)量大國的行列。然而隨著國際經(jīng)濟發(fā)展趨緩,不少國家出現(xiàn)貿(mào)易保護主義,使得原本市場競爭已經(jīng)非常激烈的飼料行業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn),飼料企業(yè)需要解決國內(nèi)外的競爭壓力。伴隨著我國市場經(jīng)濟的深入發(fā)展和逐漸進入轉(zhuǎn)型期,飼料企業(yè)只有對管理模式進行創(chuàng)新才能促使企業(yè)長遠發(fā)展。在信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高速發(fā)展的驅(qū)動下,眾包模式應(yīng)運而生,其對飼料企業(yè)的管理模式產(chǎn)生了重要影響,傳統(tǒng)的模式已經(jīng)無法適應(yīng)時代的發(fā)展需求,逐漸將被替代(易超,2019)。飼料企業(yè)通過眾包模式逐漸改善傳統(tǒng)的管理,進而形成適合自身發(fā)展需求的創(chuàng)新管理模式,以提高管理效能和經(jīng)濟效益。因此,眾包模式對于飼料企業(yè)的發(fā)展具有較高的價值。
1.1 管理較為松散 我國大部分的飼料企業(yè)存在管理較為松散的情況,形成不了企業(yè)的凝聚力,這對長遠發(fā)展具有一定的不良影響。此外,許多中小型飼料企業(yè)存在人員流動過于頻繁的情況,除了技術(shù)部門和財務(wù)部門的人員流動不大,其他部門的人員流動較多,使得某些工作無法持續(xù)有序地開展,頻繁的人員流動往往會導(dǎo)致某個部門要么無法正常開展工作,要么就是一個部門身兼多職,使得管理模式極為松散,員工缺乏向心力,從而逐漸削弱企業(yè)的市場競爭力,影響可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實現(xiàn)(汪穎,2019)。
1.2 管理模式簡單 飼料企業(yè)傳統(tǒng)的管理模式基本是采取自上而下的模式,即領(lǐng)導(dǎo)和管理部門之間的關(guān)系。在過去,該模式能積極推動飼料企業(yè)的蓬勃發(fā)展,可以將整個企業(yè)自上而下的力量進行凝聚并集中于企業(yè)的發(fā)展上,從而促進企業(yè)高速發(fā)展。尤其是大部分中小型飼料企業(yè),組織架構(gòu)和人力結(jié)構(gòu)普遍較為簡單,因此管理模式往往是由管理者自行做決策引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展。但是,隨著信息技術(shù)的不斷革新,員工已經(jīng)不是一種簡單的生產(chǎn)勞動力,而是承載整個飼料企業(yè)發(fā)展壯大的重要推動力。飼料企業(yè)若依然固步自封,不與時俱進,就會阻礙企業(yè)的發(fā)展,削弱企業(yè)的競爭力,甚至?xí)?dǎo)致企業(yè)逐步退出飼料行業(yè)(王寧,2018)。
1.3 管理人員綜合素質(zhì)不高 目前,很多飼料企業(yè)的管理人員綜合素質(zhì)有待提高,尤其是一些中小型飼料企業(yè),普遍存在管理人員素質(zhì)不高的情況,主要體現(xiàn)在這些管理人員不僅缺乏先進的科學(xué)管理觀念和制度化規(guī)范意識,還不具備較強的信息管理能力。當(dāng)發(fā)展遇到瓶頸時,需要管理人員具有大局觀和充分的綜合性考量,否則無法做出科學(xué)合理的解決對策及戰(zhàn)略。飼料企業(yè)要全面有效地提升管理人員的綜合素質(zhì),具備切實有效的管理措施,才能有助于企業(yè)的發(fā)展壯大(宇文昊,2020)。
1.4 管理策略缺乏規(guī)范性和制度性 現(xiàn)代飼料企業(yè)的管理離不開規(guī)范化和制度化,這是企業(yè)有效管理的基礎(chǔ)和根本。然而目前很多飼料企業(yè)卻忽視了管理規(guī)范化和制度化的重要性,無法從全方位的角度幫助企業(yè)集思廣益和選擇適合的戰(zhàn)略發(fā)展方向。飼料企業(yè)的管理工作容易流于形式,面對日益復(fù)雜的市場環(huán)境,飼料企業(yè)將處于被動狀態(tài),無法充分利用自身的優(yōu)勢,從而影響企業(yè)的市場競爭力。因此,建立科學(xué)規(guī)范的管理制度對于飼料企業(yè)的發(fā)展壯大起到重要的作用(劉君,2019)。
2.1 眾包模式的概念 過去,飼料企業(yè)的所有工作都由員工執(zhí)行完成,但現(xiàn)在隨著通信技術(shù)的飛速發(fā)展,通過互聯(lián)網(wǎng)信息平臺,可將企業(yè)的部分工作在自由自愿的基礎(chǔ)上以一定的形式外包給非特定的大眾網(wǎng)絡(luò),這種模式被稱為“眾包模式”(黎娟,2017)。眾包模式可以幫助飼料企業(yè)在短時間內(nèi)尋求和匹配到適合完成某項特定工作的人選。目前一般情況下,眾包模式下外包的工作往往是由個人所完成,偶爾也有需要通過團隊合作才能完成的任務(wù),無論何種模式,都能促進飼料企業(yè)高效地完成工作任務(wù)。
眾包模式是在互聯(lián)網(wǎng)背景下形成的,凝聚了群體的智慧結(jié)晶。該模式在互聯(lián)網(wǎng)平臺上將身處各地的不同個體以某種關(guān)系聯(lián)系起來,突破了地域的空間限制(陳挺,2016)。眾包模式可以充分發(fā)揮不同個體的優(yōu)勢,負責(zé)特定的工作內(nèi)容,運用個人的專業(yè)知識與經(jīng)驗,通過個體智慧和群體智慧的有效融合,從而提高飼料企業(yè)的工作效率,并促進企業(yè)的發(fā)展。
2.2 眾包模式產(chǎn)生的背景
2.2.1 網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的快速發(fā)展 網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的快速發(fā)展和協(xié)作式的社交模式是眾包模式得以產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)。由于在網(wǎng)絡(luò)上,人們可以隨時隨地分享知識、尋求幫助和搜索信息,網(wǎng)民們不僅生產(chǎn)信息,也消費信息,從而使互聯(lián)網(wǎng)呈現(xiàn)大眾社會的形態(tài),網(wǎng)民們的個體差異性加之網(wǎng)絡(luò)具有強大的資源集中和整合能力,逐漸使眾包模式具有產(chǎn)生的技術(shù)支持和應(yīng)用的價值。逐年增加的網(wǎng)民數(shù)量,也為眾包模式提供了豐富、穩(wěn)定的人力資源,從而能夠被飼料企業(yè)發(fā)現(xiàn)并使用(郝琳娜,2018)。
2.2.2 客戶的差異化和多樣化 由于現(xiàn)在客戶呈現(xiàn)差異化和多樣化的特征,為眾包模式奠定了市場基礎(chǔ)??蛻粼谶x擇商品時不再只注重質(zhì)量、價格和服務(wù),還在乎定制化的需求。眾包模式正好能夠滿足這些客戶的需求,從而得到快速的發(fā)展。飼料企業(yè)若能夠通過眾包模式,使他們積極參與到飼料產(chǎn)品的研發(fā)和流通過程中,不僅有利于生產(chǎn)出更適合客戶的產(chǎn)品,還能增加客戶對于企業(yè)的黏性和滿意度,從而增加經(jīng)濟效益,有助于企業(yè)更好的發(fā)展。
2.2.3 傳統(tǒng)的管理已無法適應(yīng)飼料企業(yè)的發(fā)展需求 隨著時代的發(fā)展,傳統(tǒng)的管理模式已經(jīng)無法適應(yīng)飼料企業(yè)的發(fā)展需求,需要創(chuàng)新管理模式才能立足于激烈的競爭市場環(huán)境。由于眾包模式能夠為飼料企業(yè)提供豐富的人力資源,可以克服企業(yè)內(nèi)部的人力問題,為企業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)、營銷等提供開放的創(chuàng)新模式,正是由于飼料企業(yè)的客觀需求,推動了眾包模式的發(fā)展(高芳圓,2017)。
2.3 眾包模式在飼料企業(yè)管理中的優(yōu)勢
2.3.1 打破某些飼料企業(yè)對于產(chǎn)品和細分市場的壟斷 當(dāng)飼料企業(yè)發(fā)展壯大后,會存在一些大型飼料企業(yè)對于某些產(chǎn)品和細分市場的壟斷現(xiàn)象,影響行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。眾包模式則改變了飼料企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)環(huán)節(jié),讓更多的飼料企業(yè)和個人參與到產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和營銷中,不僅改變飼料企業(yè)與客戶之間的信息溝通不暢的現(xiàn)狀,還打破了商業(yè)壟斷,對于初創(chuàng)企業(yè)或中小型飼料企業(yè),眾包模式將是適合的管理模式。
2.3.2 轉(zhuǎn)變了飼料企業(yè)傳統(tǒng)的管理模式 眾包模式滿足了飼料企業(yè)與客戶共同經(jīng)營的商業(yè)生態(tài)發(fā)展需求,對于傳統(tǒng)管理觀念是時代的革新。契合客戶的真實需求是飼料企業(yè)經(jīng)營的目標(biāo),因此需要全方面精準(zhǔn)地掌握客戶的實際需求和地域分布,眾包模式由于集中網(wǎng)絡(luò)大眾的信息和智慧,能夠幫助飼料企業(yè)及時準(zhǔn)確地獲取客戶信息,避免生產(chǎn)的產(chǎn)品無法滿足客戶的情況,并能為客戶提供定制化的飼料產(chǎn)品和售后服務(wù)。眾包模式可以使飼料企業(yè)的管理組織結(jié)構(gòu)呈扁平化,不僅能夠提高企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營效率,還能降低成本。
2.3.3 降低飼料企業(yè)的管理費用 一般飼料企業(yè)作為傳統(tǒng)的制造企業(yè),其管理費用較高,會影響到產(chǎn)品研發(fā)的資金投入和生產(chǎn)工藝的改進(石妙悅等,2017)。眾包模式下,飼料企業(yè)可以較低的成本甚至免費收集客戶的想法或建議,從中獲得靈感,提高研發(fā)效率和產(chǎn)品的成功率,這樣不僅節(jié)約聘用專業(yè)人員的人力成本,還由于準(zhǔn)確掌握和契合了客戶的需求,提高客戶的黏性。因此眾包模式可以降低企業(yè)管理的費用支出,生產(chǎn)效率也較高。除此之外,眾包模式能體現(xiàn)平等性,從而進一步凝聚飼料企業(yè)員工的向心力,有利于企業(yè)更好地發(fā)展。
2.3.4 優(yōu)化飼料企業(yè)的管理組織架構(gòu) 眾包模式可以使飼料企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)平臺接觸更多的人才資源,從而使企業(yè)內(nèi)部無法適應(yīng)發(fā)展的部分逐漸被淘汰。眾包模式可以提高飼料企業(yè)員工的知識儲備量,增加企業(yè)對于外部市場變化的了解程度,提高企業(yè)的整體運營效率,從而增加企業(yè)的營收,實現(xiàn)企業(yè)的長遠發(fā)展。
3.1 眾包模式在飼料企業(yè)管理模式創(chuàng)新中的應(yīng)用
3.1.1 提供飼料企業(yè)管理層與員工溝通交流的平臺 飼料企業(yè)的員工可以通過企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)的平臺發(fā)表自己的想法、觀點和建議。各部門之間的同事也可以通過企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)進行工作上的溝通與探討,針對市場行情變化、企業(yè)發(fā)展方向等進行交流,從而為飼料企業(yè)管理層制定長遠戰(zhàn)略決策提供依據(jù),共同為企業(yè)的發(fā)展貢獻力量。
3.1.2 飼料企業(yè)與眾包相互監(jiān)督 互聯(lián)網(wǎng)平臺出現(xiàn)的信息很難分辨真假,因此需要飼料企業(yè)與眾包平臺進行相互監(jiān)督管理。平臺需要對飼料企業(yè)發(fā)放的任務(wù)和企業(yè)資質(zhì)進行審核才能發(fā)布,同時,對于企業(yè)發(fā)放任務(wù)的解決方案,平臺也需要進行有效篩選才能展示。這樣才能使眾包模式的價值充分發(fā)揮。
3.1.3 增加飼料企業(yè)與網(wǎng)民的互動,提高社會影響力 飼料企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)平臺與網(wǎng)民進行溝通交流,可以使更多網(wǎng)民參與企業(yè)的生產(chǎn)和研發(fā),讓更多的人關(guān)注企業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展,品評飼料產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)。眾包模式下,飼料企業(yè)不僅可以通過大眾的智慧解決產(chǎn)品和發(fā)展難題,還推廣了企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。
3.1.4 其他 眾包模式的應(yīng)用能夠加強飼料企業(yè)內(nèi)外部之間的聯(lián)系,豐富管理組織的手段,創(chuàng)新協(xié)作模式,提升生產(chǎn)經(jīng)營效率和降低企業(yè)在生產(chǎn)和研發(fā)上的資金投入。此外,眾包模式由于在平臺上展示所有信息,體現(xiàn)了各方參與的公平性。
3.2 眾包模式在飼料企業(yè)管理模式的創(chuàng)新發(fā)展趨勢 目前,應(yīng)用眾包模式在飼料企業(yè)的管理中,對企業(yè)的生產(chǎn)組織方式、協(xié)作創(chuàng)新模式和人才管理的方式產(chǎn)生較大的變革。然而,目前采用眾包模式的飼料企業(yè)并不多,很多企業(yè)的管理層并沒有深刻地意識到眾包模式的價值。隨著我國經(jīng)濟步入新的發(fā)展階段,飼料企業(yè)必須變革傳統(tǒng)的管理模式,進行管理創(chuàng)新,才能適應(yīng)今后的發(fā)展。
如今已是互聯(lián)網(wǎng)時代,飼料企業(yè)要采用互聯(lián)網(wǎng)的思維去思考企業(yè)未來的發(fā)展方向和經(jīng)營管理,通過信息化技術(shù),挖掘潛在的資源,注意客戶的需求變化,迎合市場的發(fā)展趨勢,才能促進企業(yè)的長遠發(fā)展。目前,眾包模式還屬于起步階段,在實踐應(yīng)用中存在著諸多問題,需要不斷地創(chuàng)新、發(fā)展、改進,才能獲得較好的效果。隨著大數(shù)據(jù)平臺和通信技術(shù)的飛躍發(fā)展,眾包模式將更具備精準(zhǔn)性、及時性,也能更好地發(fā)揮其價值。
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展使得眾包模式應(yīng)運而生。通過眾包模式,飼料企業(yè)可以促進自身信息化的發(fā)展步伐,重視客戶的實際需求,深挖網(wǎng)絡(luò)上的人力等各種資源,從而合理配置資源,降低成本。通過不斷地探索與改進,使眾包模式最大程度地發(fā)揮優(yōu)勢,幫助飼料企業(yè)實現(xiàn)發(fā)展壯大的長期目標(biāo)。