武麗英
(云南省曲靖市羅平縣九龍街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心,云南 曲靖 655800)
魔芋軟腐病的鮮明特點就是在發(fā)病后,整個葉片或者塊莖部位會變軟,然后發(fā)黑腐爛,能夠聞到明顯臭味,發(fā)病部位大多在葉柄中間或者是頂部的葉脈分支處。
葉柄發(fā)病后,會形成暗綠色的長條斑,后部凹陷,形成倒苗,造成地下球莖大范圍腐爛。貯藏期或播種期,種芋受侵染后,塊莖初期表皮產(chǎn)生不定形水漬狀褐色斑紋,逐漸向內(nèi)擴展,白色組織變成灰色甚至黃褐色濕腐狀,溢出大量菌液,塊莖腐爛。
受害種芋發(fā)芽出苗后,芽尖彎曲,展葉早,剛露出即完全展開,株形像蘑菇,葉色稍淡,拔起植株可見種芋腐爛[1]。
隨著魔芋連續(xù)種植,軟腐病細菌性病原物基數(shù)較大,同時魔芋品種蛻化,抗性降低,表現(xiàn)為極高的致病率。魔芋軟腐病發(fā)生面積逐年增大,帶來了嚴重的損失。
(1)遠距離調(diào)種
因種源缺乏,魔芋種植從外地調(diào)種。魔芋皮薄、質(zhì)脆,運輸中容易傷及皮內(nèi)組織,造成病菌入侵。芋種在長途運輸中會受到碰撞、擠壓等,損傷較重,種植時質(zhì)量把控不嚴格,之后無法展開有效的分級選種和藥劑處理,會導致后期出現(xiàn)病害。
(2)種芋質(zhì)量差
因為沒有對芋種進行篩選和儲藏,芋種會出現(xiàn)各種問題,如攜帶致病原、成熟度不夠、機械損傷等,造成種芋抗病性較差[2]。
(1)未進行土壤消毒
魔芋軟腐病的致病菌在土壤中廣泛存在,很難進行針對性防治。病原體主要在田間病株、土壤中未腐爛的病株殘體以及害蟲體內(nèi),在土壤中越冬,會加速病害的發(fā)生。目前,大多農(nóng)戶種植前沒有進行種芋和土壤消毒。
(2)不注意種植搭配,進行連作
魔芋不宜連作,必須換地輪作,否則會因田間菌源量累集而引起病害大流行。如果長期連作或者與茄科作物輪作,都容易發(fā)病。因為連作會造成病源菌在土壤中積累,茄科、十字花科、瓜類等則都是該病源菌的同類寄生植物。調(diào)查顯示,連作2 年病株率25.6%,連作3 年病株率31.4%
(1)生產(chǎn)布局不合理
魔芋屬于陰性植物,喜陰涼、潮濕環(huán)境。九龍街道部分種植地塊低凹積水,特別是槽沖地集中種植區(qū),土壤pH 值及氣溫等適宜病菌繁衍,不利于魔芋生長發(fā)育,植株抗病性降低,導致軟腐病發(fā)生。
(2)藥劑使用錯誤
魔芋軟腐病防治應以預防為主,而農(nóng)戶往往發(fā)病后才開始用藥防治,同時防治用藥缺乏針對性,造成防治效果差。此外,發(fā)現(xiàn)病株未及時處理,也會導致病害迅速蔓延[3]。
連續(xù)種植或者栽培地區(qū)高溫多雨、烈日直射、排水不良、害蟲病多發(fā),都會導致魔芋軟腐病大規(guī)模流行,一定要堅持“預防為主,綜合防治”的植保方針。
土質(zhì)的好壞與軟腐病的發(fā)生及防治有密切聯(lián)系,選擇適宜地塊,不僅能降低發(fā)病率,還可為魔茅豐產(chǎn)豐收奠定良好基礎。根據(jù)魔芋喜溫暖濕潤、忌高溫高濕、喜涼怕熱、不耐強光和雨澇的特性,選擇適宜的種植區(qū)域。一般選擇光照條件較好但又無強光照的半陰半陽、背風地帶的傾斜坡地、山間谷地,要求排水良好、灌溉方便。選擇土層深厚、疏松、肥沃、透氣性好、有機質(zhì)含量高的地塊。土壤貧瘠、土質(zhì)黏硬、酸性或堿性較強、通氣性不良的土壤不宜栽植魔芋。選地忌高溫、忌酸性紫色土和黃泥土、忌連作和漬水。
在大環(huán)境條件適宜的區(qū)域內(nèi),在統(tǒng)一規(guī)劃前提下相對集中發(fā)展,不過分強調(diào)集中。九龍街道適宜魔芋種植的區(qū)域在阿魯、啟樂等北部山區(qū),氣溫適宜,土壤大部分為黃棕壤土,土壤中有機質(zhì)含量豐富,黏化作用較弱,非常適合魔芋生長,可以作為魔芋種植的主要產(chǎn)區(qū)。
魔芋收獲后,去凈泥土,為了降低儲藏時的病害,收獲后在室外進行晾曬,失水15%后貯藏。貯藏前可用農(nóng)用鏈霉素、甲基托布津等殺菌劑噴霧1~2 次,或拌石灰,貯藏處需通風透氣,并隨時檢查,剔除爛芋。
外地調(diào)進的種芋使用硬質(zhì)竹筐或木條箱運輸,運回后對魔芋進行曬種消毒處理,這樣能消除表面存在的病菌,確保出苗整齊,抗病力增強。適宜種芋消毒的藥劑主要有農(nóng)用鏈霉素、殺毒礬等,播種前,在晾曬種的基礎上,可用甲基托布津或多菌靈浸種處理;也可用生石灰浸種;還可用1000 單位農(nóng)用鏈霉素40 倍液浸種1 h,晾干后盡量選擇晴天播種。試驗結論是:采取種芋消毒發(fā)病率7.21%,未消毒發(fā)病率33.17%。
(1)實行壟作栽培,輪作倒茬
魔芋應高壟聚土栽培,加強清溝排漬,適時培土,此模式下軟腐病病株率較平作降低20.85%。根據(jù)連作地魔芋發(fā)病率較高的特點,可以和谷類作物實施輪作;病害特別嚴重的地區(qū),如果土壤是富含有機質(zhì)的砂壤土,可以采取水旱輪作的模式。需要注意的是,不能和煙草類作物輪作。
(2)推行間作套種
魔芋是半陰性植物,強烈的日光照射會對魔芋生長帶來影響,可以適當遮陰,降低發(fā)病率。通風透氣情況良好的種植地區(qū),尤其是山區(qū)地勢較平的種植地塊,可種植經(jīng)濟林等遮擋降低光照強度和大風對魔芋的影響,減輕軟腐病和各種病蟲害的發(fā)生。采用1.5 m 帶型雙行魔芋間作單行5 m,與單作相比,病株率降低56.7%,產(chǎn)量增加38.3%。與雙行魔芋節(jié)間雙行玉米、3 行魔芋間單行玉米、4 行魔芋間單行玉米相比,可以實現(xiàn)明顯增產(chǎn)。
(1)土壤消毒
整地前施生石灰和硫酸銅,撒勻深翻,能減少土壤中越冬的病原菌。一般選好地塊后,第1年冬季深耕30~40 cm,耙細土塊,每畝撒施生石灰25 kg、硫酸銅1 kg。未進行土壤藥劑處理的大田,軟腐病病株率為25.17%,施用生石灰與硫酸銅的田塊,軟腐病病株率為17.96%。
(2)及時防治
隨時掌握軟腐病發(fā)生動態(tài),做到及時發(fā)現(xiàn)、及時防治。出苗期間分別在苗前期、中期、后期各進行1 次預防,用65%敵克松或可濕性粉劑500 倍液噴霧成灌根。發(fā)病初期可用農(nóng)用鏈霉素200~500 ppm 或葉枯靈300 倍液兌水50 kg,噴施在植株基部和地面,每隔7~10 天噴1 次,一般需2 次左右。