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      談哈薩克語中包含畜牧業(yè)詞匯諺語的文化內(nèi)涵

      2022-01-01 08:00:34都力坤加帕爾
      關(guān)鍵詞:哈薩克語游牧哈薩克

      都力坤·加帕爾

      (伊犁師范大學(xué) 中國語言文學(xué)學(xué)院,新疆 伊寧 835000)

      哈薩克族在歷史上生活在中亞地區(qū)的一個跨國游牧民族,其草原文化色彩極其濃厚,哈薩克族長期的逐水草而居的生活方式創(chuàng)造了獨(dú)特的游牧文化。哈薩克族的游牧生產(chǎn)生活及其文化都與畜牧業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展有著密切的關(guān)聯(lián),在長達(dá)上千年的游牧生活中,聰明、勇敢的哈薩克族人民為草原畜牧文化創(chuàng)造了大量且十分寶貴的精神和物質(zhì)財富。而這些精神和物質(zhì)財富為哈薩克族后人在生產(chǎn)、生活及教育子孫后代方面起到了總結(jié)和借鑒作用。

      語言與社會生產(chǎn)有著密切的聯(lián)系。一個民族的生產(chǎn)關(guān)系必然要反映在文化的載體——語言中。哈薩克族在漫長的畜牧生活中創(chuàng)造了燦爛的草原文化 ,這些文化不同程度地蘊(yùn)含在其語言的精華——諺語中[1]。

      “諺語是人民群眾創(chuàng)造的一種現(xiàn)成話”[2],是反映和總結(jié)了勞動人民的生活實踐經(jīng)驗。哈薩克語諺語一般都是經(jīng)過口頭傳下來的,始終處于發(fā)展變化之中。在民間文學(xué)和書面文學(xué)中,哈薩克語中大量的諺語是長期從事畜牧業(yè)時所總結(jié)而出的。故此,哈薩克語中含有畜牧業(yè)詞匯諺語十分豐富。

      含有畜牧業(yè)詞匯的諺語在游牧民族中非常豐富,尤其是具有典型游牧特色的哈薩克語種此類諺語格外豐富。哈薩克語中含有畜牧業(yè)詞匯的諺語有不同的意義,表達(dá)不同的感情色彩。從文化層面上看,這反映了哈薩克民族共同的心理特征、價值取向及風(fēng)俗習(xí)慣[3]。

      馬、牛、羊、駝這“四大家畜”對于哈薩克族而言,不僅僅是財富和社會地位的象征,同時在長期的飼養(yǎng)放牧牲畜的過程中,勤勞、勇敢的哈薩克族也為這些牲畜賦予了新的生命力。哈薩克人民對“四畜”的感情不可謂不深,無論是在民間文學(xué)還是在書面文學(xué)上,關(guān)于“四畜”的文章、詩歌、格言諺語等也是相當(dāng)?shù)呢S富。千百年的草原生活,使哈薩克人民創(chuàng)造積累了大量且具有濃烈草原色彩的諺語,這些諺語對于哈薩克人民而言就如同無價的瑰寶,如此的光彩奪目。這些關(guān)于“四畜”的諺語都表達(dá)一定的文化內(nèi)涵,折射出哈薩克人民的價值取向、心里特征和風(fēng)俗習(xí)慣。

      目前在國內(nèi)研究此類的學(xué)者較少,本文擬在前人研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行進(jìn)一步的研究,通過對哈薩克語中含有“四畜”、草場諺語來探討其表達(dá)的文化內(nèi)涵。

      1 與馬有關(guān)的諺語

      (走馬在大路上才能大走,在無路的地方也只慢慢悠悠。)

      這句諺語比喻所有的事物在適合的地方才能發(fā)揮其最大的才能,每個人的才能不一樣,身上閃光點(diǎn)也不一樣,告誡人們作為一個普通人要堅信自己的才能會在適合的地方得到施展,所以動心忍性,增益其所不能。

      這句諺語表明了哈薩克族的家國情懷。它的寓意是比喻有牽掛的人,在最后還得回到家里,從中不難看出哈薩克族人民,他們對于國與家的眷戀,正如漢語中的落葉歸途一般。

      (嘶叫的馬要看它的群馬,自負(fù)的男子要看他的家庭。)

      這句諺語比喻物以類聚,人以群分。這句諺語告誡人們想要認(rèn)清一個人,我們不僅僅要從他的言行舉止中判斷,還可以從他的朋友的性格或者他的家庭來判斷,廣交益友。

      這句諺語比喻幼小者能力小,告訴了人們幼小的人什么都做不到,需要聽從長輩的指導(dǎo)和安排才能有很大的進(jìn)步,所以在幼年的時候人們需要在長輩們的指導(dǎo)下增長知識和能力,這樣以后才能更好的立足于社會,同時這句諺語也告誡人們要團(tuán)結(jié),尤其在幼年,能力在各方面都很弱,這就更需要借助集體的力量,才可以成長。

      (當(dāng)牧人,冬天要有一匹肥馬,即便沒有肥馬,也得備一匹馬。)

      自古馬就是非常重要的代步工具,尤其是對于游牧民族,馬的價值和作用非常之大。馬對于哈薩克族的日常生活格外的重要。這就在這句諺語就有所體現(xiàn)。同時,有些諺語將馬同人聯(lián)系在一起,來突出一些精神品質(zhì)或者講述一些道理來教育他人,就比方說:

      (走馬賣高價憑走勢,懦夫因失迷當(dāng)奴隸。)

      2 與牛有關(guān)的諺語

      (牛吃虧在角上,魯莽人吃虧在嘴上。)

      牛與牛角力通常敗者都輸在角上面,而魯莽者吃虧都是因為管不住自己的嘴,老是說不該說的話。這句諺語用來比喻意氣用事易吃虧,告誡人們生活中不要意氣用事。

      二歲的牛犢就算想要掙脫馱駕也沒有任何辦法,即使是以力量著稱的牛,在幼年時期也很難有很大的力量。這句諺語告訴人們要量力而行,在年幼時候要會審視自身的能力,虛心向長輩尋求經(jīng)驗,這樣才能成長為有用之人,才能更好的發(fā)揮自己的閃光點(diǎn)。

      (家里長大的牛犢,到了野外成不了犍牛。)

      犍牛是指閹割過的牛,通常這種牛比較馴順,容易駕御,易于肥育。在家的牛犢被圈養(yǎng),但是勞動量沒有犍牛那么大,也不是特別溫順。這種牛犢哪怕長大后到了野外,也帶有家養(yǎng)的習(xí)慣習(xí)性,不像犍牛一樣很容易適應(yīng)野外生活。這個諺語用來比喻習(xí)慣成自然,也告誡人們在家不要貪圖享受,要提前適應(yīng)外面的世界,以后才可以更好的在外面生活。

      對于哈薩克人民來說,“四畜”中地位最低的就是牛,哈薩克人喜歡喝奶茶、喜歡酸奶、喜歡吃奶疙瘩,那為什么不喜歡牛呢?牛在哈薩克人民的心目中是笨重、懶惰的形象,哈薩克人用馬,駱駝來形容的都是褒義的,但用牛來形容的一般都是貶義的。例如這句諺語:

      3 與羊有關(guān)的諺語

      羊(qoj)在哈薩克人民中是財富的象征,在長期的游牧生活中羊的地位也是十分的重要。

      (要養(yǎng)牲畜,你就養(yǎng)綿羊,它的收益比什么都強(qiáng)。)

      綿羊的羊毛可以做衣服,綿羊的毛也生長得很快,同樣綿羊還可以賣肉賺錢。這句諺語告訴人們綿羊一般適合養(yǎng)殖,發(fā)家致富,繁衍速度快,所以與綿羊相關(guān)的諺語都與利益和價值有關(guān)系。這是哈薩克族在長期游牧生活中所得到的寶貴經(jīng)驗。

      幼年的羊羔沒有自保能力,而離開群的羊羔更容易被狼群盯上。這句諺語告訴人們集體的力量很強(qiáng)大,同時告誡我們幼小者需要長者們的庇護(hù)。

      d?ɑmɑn teke suziskek, d?ɑmɑn d?iɡit ursqɑq.

      (壞的公山羊喜歡牴角,壞小子喜歡爭吵。)

      山羊是一種好斗的動物,公山羊經(jīng)常因為嬉戲或者爭奪地盤等原因,相互牴角,這種方式對于山羊本身是有害的,因此,壞的公山羊喜歡牴角,而壞小子也因為各種原因和同伴爭吵,這樣的方式同時對他們自己也是有弊無利的。這句諺語用來比喻那些喜歡逞口舌之快的人,告誡人們不要因為一點(diǎn)點(diǎn)小事而去傷害彼此,這樣最后的方式都是損人不利己,同時告誡在生活中人們要少逞口舌之快,只有這樣我們才可以更好的與他人相處,正如漢語中一句話說,退一步海闊天空。

      (禿山羊沒有要上犄角反而丟了耳朵。)

      這句諺語與漢語中的“陪了夫人又折兵”相似,告誡人們不要莽撞,做事三思而后行,不要因為已經(jīng)確定失去的東西,而失去更多的東西。

      羊是哈薩克人民放牧的主要對象,羊數(shù)量的多少關(guān)系著哈薩克族在氏族、部落的地位高低,所以哈薩克人民對于放羊是情有獨(dú)鐘。羊的脾氣秉性也對哈薩克人民放羊有著很大的影響,例如這句諺語:

      羊本性老實,吃得再肥,它的脾性也不會變。別的動物長肥了,人長胖了,脾氣也跟著變。羊肉還是哈薩克人民在平時待客、節(jié)日以及辦宴席時的主要食物,所以關(guān)于宰羊吃羊方面的諺語就很多。例如:

      (老羊的頭還沒煮熟,小羊的頭肉已離骨。)

      qonɑq qojdɑn dɑ d?uwɑs, mɑj berse de d?ej beredi.

      (客人比綿羊還老實,給他塞油,他也得往下吃。)

      4 與駱駝有關(guān)的諺語

      駱駝(tyje在游牧生活中是不可或缺的力畜之一,在貨物搬運(yùn)和轉(zhuǎn)場時用到的最多的“交通工具”。在哈薩克族心目中認(rèn)為駱駝是“牲畜之首”。

      (孬駱駝吞自己的氈被,孬漢子吃自己的四鄰)。

      壞駱駝會吃掉自己身上的氈被,這樣它晚上就只能受冷,而壞的男人總會占鄰居的便宜,最終會被鄰居討厭。

      這句諺語告誡人們不要目光過于狹隘,同時告誡人們在學(xué)習(xí)與生活中要與人為善,做一個好漢子,同時用發(fā)展的眼觀看問題,這樣我們才可以在人生目標(biāo)的道路上走得更遠(yuǎn)。

      (單峰負(fù)重的駱駝愛叫喚,嬌生慣養(yǎng)的獨(dú)子愛哭喊)。

      單峰駱駝負(fù)重時候喜歡叫喚,嬌生慣養(yǎng)的孩子遇到困難喜歡哭喊。

      這句諺語用來比喻嬌生慣養(yǎng)之人受不了挫折,告誡人們不要沉淪于溺愛之中,不見風(fēng)雨怎么見彩虹。所以當(dāng)我們遇到困難的時候,不要著急,沉著冷靜地解決,不能以遇到事情就求助于父母,父母只是當(dāng)你遇到問題時的最后的保障,而不是解決問題的工具。

      tyjedej boj berɡen?e, tujmedej oj ber.

      (與其給我駱駝般的身量,不如給我紐扣大的思想)。

      這句諺語告誡我們與其擁有大的體格,不如擁有微小的智慧。告訴人們智慧比起軀體大多時候更有用,對于一個健康的人來說,當(dāng)擁有智慧,那么就比較容易得到健康,而一開始就擁有好的體格,但不一定能容易的獲得智慧。

      駱駝是哈薩克人民在轉(zhuǎn)場、遷徙時所使用的最重要的力畜之一,因為駱駝具有耐力好、承載貨物量大的優(yōu)勢,而且駱駝的性格溫順,好馴服,所以駱駝就成為搬運(yùn)最佳選擇。

      哈薩克族將駱駝稱之為“大地之舟”、“畜中之皇”,可見駱駝在哈薩克族中給與的評價之高。而單峰駝則是哈薩克人民使用最多的駱駝種類,因為單峰駝在性格、耐力等方面要比其他種類的駱駝更加適合用來承載或物,在關(guān)于單峰駝的諺語就有體現(xiàn):

      這句諺語便顯示出單峰駝耐受力強(qiáng),馱重物或綁得過緊,也不像雙峰駝那樣愛叫喚。

      這句表達(dá)的是單峰駝可以為主人掙來較多的收入,主人可以用這收入買更多的牲畜。

      (單峰駝崽望得遠(yuǎn),狗崽眼盯著皮扯肚流饞涎。)

      駱駝在哈薩克人民就是吃苦耐勞、不畏艱辛的形象,有時也會比喻志向遠(yuǎn)大。正所謂:有志者,目光遠(yuǎn)大;無志者,只圖混個肚圓。

      5 與草場有關(guān)的諺語

      游牧文明的產(chǎn)生及其發(fā)展由草原來承載,哈薩克人民的游牧生活以及游牧文化的創(chuàng)造都是在草場上進(jìn)行。草場(d?ɑjlm)的質(zhì)量以及變化影響著轉(zhuǎn)場、放牧、草料儲備等等,草場對于哈薩克人民來說就如同母親一般。

      沒有草原,牲畜會瘦弱無力;沒有仁慈,生命會凋萎沉溺。

      到水草豐美的地方住定,遷場的人才得安定;

      待審理案情的法官公斷,官司訴訟才得平定。

      育牲畜,得找好牧地,要積糧,得備好盛器。

      對于哈薩克人民而言,草原的地位就猶如耕地對于從事農(nóng)業(yè)民族的地位一般;草原是哈薩克人民賴以生存的最重要的活動場地,同時也承載哈薩克族數(shù)千年的文化沉淀。每一位哈薩克人民對草原的情感是十分真切的,多少文學(xué)著作以及口頭熟語表達(dá)了對于草原的贊美和敬意。所以在哈薩克語中有些關(guān)于草原的諺語就十分能夠突出草原對哈薩克人民的重要性,牲畜的繁衍發(fā)展也是要根據(jù)草原的情況來決定的,哈薩克人民在游牧轉(zhuǎn)場時就是要挑選水草豐美的草場來進(jìn)行放牧,就像這句諺語就十分明了地表現(xiàn)出草場的質(zhì)量對放牧的重要性。

      這些諺語的形成發(fā)展同哈薩克人民的生產(chǎn)生活方式、共同的價值取向以及獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣有著很大的關(guān)聯(lián)。長期的游牧生活,對于這個“馬背上民族”—哈薩克族而言,其文化與畜牧業(yè)有著不可切除的聯(lián)系。哈薩克人民經(jīng)過一代又一代積累和沉淀逐漸形成具有濃厚草原文化特色的諺語,這些諺語是在游牧畜牧生活過程中經(jīng)驗的總結(jié)和對美好生活的向往。由于長期從事畜牧業(yè),牲畜和草原也是他們賴以生存的物質(zhì)條件,所以在生活的方方面面都離不開牲畜和草原,例如增加財富需要養(yǎng)羊、出行需要騎馬、物品搬運(yùn)需要駱駝、打獵需要養(yǎng)鷹狗、草原是其重要的場所、待客設(shè)宴所準(zhǔn)備的肉食等。長此以往,哈薩克人民就創(chuàng)造出了大量關(guān)于畜牧業(yè)的諺語并代代相傳。

      前面講述過牛的地位相比于其他牲畜要低,一方面可以從哈薩克族對自己孩子的愛稱中發(fā)現(xiàn),通常母親會叫自己的孩子“小羊羔qo?aqanm”、“小駝羔botam”、“小馬駒qulnm”等等,卻從不會稱自己孩子為“小牛犢”;另一方面哈薩克族對于牛的使用并不多,牛在那些山麓草原上不會像馬羊一樣輕便,而且相對于其他牲畜牛并不好養(yǎng),對此“四大家畜”中牛的地位并不是很高。

      我們觀察這些諺語很明顯可以發(fā)現(xiàn)很多諺語通過牲畜特征品質(zhì)的總結(jié)起到了一定的說教意義,從中不難發(fā)現(xiàn)哈薩克族人民在正確的價值觀、人生觀引導(dǎo)方面也是從不懈怠,以物育人得到充分的詮釋并且影響深遠(yuǎn)。

      6 結(jié)束語

      哈薩克族作為典型且富有獨(dú)特民族特色的游牧民族,在草原文化中擁有不同于其他游牧民族的文化,正所謂一方水土養(yǎng)一方人,游牧生活下的哈薩克族在長期的游牧生活創(chuàng)造了獨(dú)特的哈薩克草原文化。世界上每一種民族語言都是一種社會現(xiàn)象, 是民族文化的形式,其文化傳統(tǒng)由民族語言來彰顯和表達(dá),文化依賴語言來進(jìn)行傳播和繼承。本文所論述到的只是哈薩克語中關(guān)于畜牧業(yè)諺語的冰山一角,然而僅這些也向我們展示了勤勞、勇敢、淳厚、善良的哈薩克族別具一格的草原文化[4]。

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