李淑平 劉桂君 張煥春*

（1山東省煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東煙臺 265500；2老桂大櫻桃專業(yè)合作社，山東煙臺 264005）

大櫻桃溫室栽培具有成熟期早、果個(gè)大、商品性好、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn)，已成為振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的優(yōu)選項(xiàng)目。但其前期投入成本高，如果使用幼苗定植，需要3～5年才可結(jié)果。為縮短回報(bào)周期，許多果農(nóng)在溫室內(nèi)移栽盛果期大樹，1～2年即可結(jié)果，并且可以根據(jù)市場需求及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，淘汰老品種，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)把溫室櫻桃大樹移栽技術(shù)總結(jié)如下以供參考。

1 移栽前準(zhǔn)備

1.1 品種選擇

近年來，國內(nèi)科研院所櫻桃品種選育推廣速度不斷加快，加上國外引進(jìn)的櫻桃品種，生產(chǎn)上櫻桃品種越來越多，種植者往往難以選擇。相比露地栽培，櫻桃溫室種植要求的技術(shù)水平更高，品種選擇切勿盲目跟風(fēng)，貪圖新、奇、特，可以秉承以下幾個(gè)原則，一是選擇早熟品種，避開中晚熟品種，選擇中晚熟品種無法搶占市場的先機(jī)，失去了設(shè)施栽培的意義。二是選擇果個(gè)大，含糖量高，糖酸比例合適，風(fēng)味佳的品種，這樣的品種深受高端客戶的青睞，有較高的市場占有率和較好的效益。三是選擇果肉硬、裂果輕的品種，果肉軟，無法運(yùn)輸和郵寄，裂果重嚴(yán)重影響產(chǎn)量和效益。目前生產(chǎn)上櫻桃溫室栽培技術(shù)最成熟的品種是美早，剛開始從事溫室櫻桃栽培的，為穩(wěn)妥起見，可栽植該品種。除美早外，俄羅斯8號、佳紅、美國紅、布魯克斯等品種也可適當(dāng)選擇。

1.2 樹齡選擇

樹齡越小移栽越易成活，但小樹花芽少，結(jié)果少，見效慢。大樹移栽，一般選用5～10年生大樹，這個(gè)時(shí)間段的櫻桃樹，移栽后經(jīng)過緩苗能很快進(jìn)入盛果期，短時(shí)間內(nèi)就能產(chǎn)生效益。如果以吉塞拉作為砧木，可選用5～6年生樹；而選擇馬哈利或者大青葉作為砧木的，可選用8～10年生樹，這兩種砧木的結(jié)果年限較長。

1.3 選樹

櫻桃大樹移栽前，在櫻桃果實(shí)成熟期，即到預(yù)售果園選樹，此時(shí)樹上有果子，可確保品種無誤，同時(shí)要求樹形好，毛皮光亮，紅潤。樹選好后，用油漆在樹干的陽面進(jìn)行標(biāo)記和定向，標(biāo)記品種，標(biāo)定陽面，作為其后起樹和移栽的依據(jù)，以確保品種無誤以及移栽時(shí)定植方位與移栽前保持一致。樹體生長發(fā)育過程中，不同的方向具有不同的特征，向陽面光合作用和蒸騰作用較強(qiáng)，枝葉繁茂；而陰面光照弱，溫度相對低，濕度大，形成了與陽面枝葉不同的結(jié)構(gòu)組織。移栽時(shí)如果改變了它的陰陽面，櫻桃大樹一時(shí)適應(yīng)不了光照、溫、濕度及蒸騰作用的變化，易導(dǎo)致生理機(jī)能紊亂，降低樹體活力，甚至造成死亡。

2 移栽時(shí)間與方法

霜降后，櫻桃樹停止生長，養(yǎng)分回流到樹體和根系之中，這時(shí)移栽的樹成活率比較高，生長后勁足，因此溫室大櫻桃移栽的最佳時(shí)間節(jié)點(diǎn)是霜降后至升溫前。挖樹時(shí)帶土坨，運(yùn)輸過程中盡量避免花芽和樹枝的損傷。如果溫度較低，一定要注意保暖，防止產(chǎn)生凍害。

移栽前將傷根、裂根剪平，然后進(jìn)行殺菌消毒。地整平后進(jìn)行定植，定植時(shí)確保方位和原先朝向一致，從兩邊挖土培土，隨填土隨踩實(shí)，做成臺田，壟高40 cm 左右，壟寬100 cm左右，保證根系在原有的地面以上，有利于提高地溫。培土的位置不能太深，以澆水后和原先埋土位置相當(dāng)為宜。樹干深埋，患根部病害的概率會大大增加。覆土后樹體不牢固，可以用支架對樹體進(jìn)行固定。

3 移栽后管理

移栽后及時(shí)澆水，新栽樹沒有固定的澆水時(shí)間和次數(shù)，根據(jù)土壤的干濕情況來決定澆水的間隔時(shí)間，以保持土壤不澇、不粘、不干為原則。第1次澆水用清水即可，要澆透，第2次澆水可加入適量的營養(yǎng)劑，第3次澆水可加入適量的生根劑，成活1個(gè)月左右澆水可加入適量的水溶肥。

溫室內(nèi)當(dāng)年移栽的樹不能打榮芽或PBO，不宜升溫過高，不剪大的主枝，以免對樹體造成更大傷害，當(dāng)年的樹最好不掛果，避免影響樹體生長。