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      在實(shí)驗探究試題命制中落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的實(shí)踐與反思

      2022-02-18 18:30:28黃滿霞曹志鋼劉臣李伏剛
      化學(xué)教與學(xué) 2022年2期
      關(guān)鍵詞:試題命制實(shí)驗探究

      黃滿霞 曹志鋼 劉臣 李伏剛

      摘要:基于高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)、命題理念,以H2O2氧化Fe2+實(shí)驗中的“異?!爆F(xiàn)象為例,展示了實(shí)驗探究活動設(shè)計和試題編制的過程。結(jié)合學(xué)生的答題情況,反思了試題設(shè)問的層次性以及由試題引發(fā)的學(xué)術(shù)思考和對微觀探析素養(yǎng)的認(rèn)識和理解。

      關(guān)鍵詞:實(shí)驗探究;試題命制;反應(yīng)歷程;宏觀辨識與微觀探析

      文章編號:1008-0546(2022)02-0079-05中圖分類號:G632.41文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B

      doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2022.02.018

      *本文系北京市教育學(xué)會化學(xué)教學(xué)研究會開展的中國教育學(xué)會教育科研一般性課題《基于高中生跨學(xué)科問題解決能力培養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐研究》(課題編號:201900171806B)和北京市教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2021年度一般課題《學(xué)科核心素養(yǎng)導(dǎo)向的中學(xué)化學(xué)單元深度學(xué)習(xí)實(shí)踐研究》(課題編號:CDDB21219)的部分研究成果。

      一、試題研究

      化學(xué)學(xué)科五大核心素養(yǎng)中,科學(xué)探究與創(chuàng)新意識是其他四大素養(yǎng)的綜合體現(xiàn)?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》[1](以下簡稱新課標(biāo))將科學(xué)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)的內(nèi)涵表述為“認(rèn)識科學(xué)探究是進(jìn)行科學(xué)解釋和發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和應(yīng)用的科學(xué)實(shí)踐活動;能發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的問題;能夠從問題和假設(shè)出發(fā),依據(jù)探究目的,設(shè)計實(shí)驗方案,用化學(xué)實(shí)驗、調(diào)查等方法進(jìn)行實(shí)驗探究?!币虼?,探究實(shí)驗是科學(xué)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)的重要載體,突顯化學(xué)學(xué)科的價值和特色。

      綜合分析近10年北京卷化學(xué)高考最后一道實(shí)驗探究題,其實(shí)驗素材和考查角度如表1所示:

      不難發(fā)現(xiàn)近10年北京卷實(shí)驗探究命題取向主要集中在以下五點(diǎn):

      1.物質(zhì)性質(zhì)的驗證實(shí)驗:2010和2011、2013年分別探究了鹵素氧化性和SO2還原性。

      2.外界因素對物質(zhì)性質(zhì)的影響:2014年和2015年分別考查了電壓和離子濃度對物質(zhì)還原性的影響;2018年考查了溶液酸堿性對K2FeO4和Cl2氧化性的影響。

      3.物質(zhì)性質(zhì)的多重性:如2016年,考查了亞硫酸鹽的溶解性、氧化還原性、在水溶液中的酸堿性,并發(fā)現(xiàn)鹽溶液間反應(yīng)的多樣性與兩種鹽溶液中陰、陽離子的性質(zhì)和反應(yīng)條件有關(guān)。

      4.體系中多重反應(yīng)之間的關(guān)系:2017年和2019年分別考查了多反應(yīng)體系中連續(xù)反應(yīng)、平行反應(yīng)間速率與限度的競爭關(guān)系。

      5.多物質(zhì)體系中,物質(zhì)成分的檢驗與確定:如2020年,Na2SO3熱分解后有新生成的Na2S、Na2SO4、Na2Sx以及未反應(yīng)的Na2SO3。在混合體系中,利用物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行成分檢驗和確定。

      可以看出,近10年的高考試題均是從物質(zhì)(或微粒)的性質(zhì)角度對宏觀現(xiàn)象進(jìn)行辨識,突出思維過程和深度的展示。從微觀反應(yīng)歷程的角度考查學(xué)生宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)的實(shí)驗探究題在近幾年高考試題以及北京市各區(qū)模擬題中均未涉及。新課標(biāo)[1]中明確提出“知道化學(xué)反應(yīng)是有歷程的,認(rèn)識基元反應(yīng)活化能對化學(xué)反應(yīng)速率的影響”。人教版(新課標(biāo))教材中也已經(jīng)深入開展了化學(xué)動力學(xué)本質(zhì)的教學(xué)-如有效碰撞理論;全國卷高考試題以及各模擬試題中也常涉及化學(xué)過渡態(tài)理論,因此從微觀反應(yīng)歷程角度考查化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的微觀本質(zhì)就顯得尤為重要。

      二、試題素材來源—對“異常”現(xiàn)象的深入探究

      鐵元素在化學(xué)教學(xué)中具有舉足輕重的作用:它能幫助學(xué)生建構(gòu)從核心元素價態(tài)、物質(zhì)類別的角度看待物質(zhì);“鐵及其化合物的性質(zhì)”實(shí)驗還能幫助學(xué)生建立實(shí)驗探究的一般過程。在驗證Fe2+向Fe3+轉(zhuǎn)化時,人教版(新課標(biāo))、魯科版(新課標(biāo))教材中相同的實(shí)驗操作是向滴有KSCN的FeCl2(或FeSO4)溶液中加入少量新制氯水,蘇教版(新課標(biāo))教材在正文中也提到“Fe2+在溶液中易被一些氧化劑(如新制氯水中的Cl2、空氣中的O2、H2O2等)氧化為Fe3+”。為了驗證H2O2能氧化Fe2+,筆者設(shè)計實(shí)驗如下:

      實(shí)驗1:在試管中加入1 mL 0.1 mol/L FeSO4溶液(pH=1),加入2滴0.1 mol/L KSCN溶液,再逐滴滴加0.5 mL 0.3 mol/L H2O2溶液,溶液立即變紅,繼續(xù)滴加H2O2溶液,試管內(nèi)溶液紅色變淺并逐漸褪去,并伴隨有少量氣泡產(chǎn)生。推測試管內(nèi)紅色褪去的原因:猜想①無SCN-,猜想②無Fe3 +,猜想③既無Fe3 +,又無SCN-。設(shè)計實(shí)驗2驗證紅色褪去的原因。

      實(shí)驗2:分別取少量實(shí)驗1反應(yīng)后的溶液于兩支試管中,加入少量Fe2(SO4)3溶液和KSCN溶液。第一支試管溶液無明顯變化,第二支試管溶液變紅。說明試管1反應(yīng)后的溶液中有Fe3+,而幾乎無SCN-。猜想①成立。

      SCN-為什么會消失呢?通過結(jié)構(gòu)分析可知:SCN-中S、C、N的化合價分為為-2、+4和-3。因此S和N能體現(xiàn)出還原性,推測SCN-在試管1中發(fā)生了氧化反應(yīng)。而溶液中存在的氧化性的微粒有H2O2分子和溶解的O2分子(Fe3+與SCN-直接接觸以絡(luò)合反應(yīng)為主),為了確認(rèn)氧化SCN-的微粒,進(jìn)行實(shí)驗3。

      實(shí)驗3:①向3 mL 1 mol/L H2O2溶液中滴加2滴0.1 mol/L KSCN溶液和鹽酸酸化的BaCl2溶液,開始無明顯現(xiàn)象,一段時候后產(chǎn)生白色沉淀;

      ②向3 mL水中滴加2滴0.1 mol/L KSCN溶液和鹽酸酸化的BaCl2溶液,一直無明顯變化;

      ③鹽酸酸化的BaCl2溶液分別與KSCN溶液和H2O2混合均一直沒有明顯變化

      通過上述實(shí)驗,說明H2O2在酸性條件下能氧化SCN-,且二者反應(yīng)很慢。但實(shí)驗1中紅色褪色相對較快,由此推測實(shí)驗1中存在的Fe2+或Fe3+能加快H2O2與SCN-的反應(yīng)。為了證實(shí)這一猜測,進(jìn)行實(shí)驗4。

      實(shí)驗4:①向1 mL 0.3 mol/L H2O2溶液中滴加2滴0.1 mol/L KSCN溶液,再加入0.5 mL 0.05 mol/L Fe2(SO4)2溶液(pH=1),溶液變紅,靜置一段時間后紅色恰好褪去,記錄時間為t分鐘。②向1 mL 0.3 mol/L H2O2溶液中滴加2滴0.1 mol/L KSCN溶液,再加入0.5 mL pH=1的H2SO4,靜置t分鐘后,立即滴加幾滴0.05 mol/L Fe2(SO4)2溶液,溶液變紅。③向1 mL 0.3 mol/L H2O2溶液中滴加2滴0.1 mol/L KSCN溶液,再加入0.5 mL 0.1 mol/L FeSO4溶液(pH=1),靜置一段時間后,紅色恰好褪去,記錄時間為t′分鐘,t′

      查閱資料發(fā)現(xiàn)[2]:在Fe2+和Fe3+催化下,H2O2氧化SCN-的主要機(jī)理如下:

      ⅰ. Fe3++H2O2=Fe2++HO2·+H+

      ⅱ. Fe2++H2O2=Fe3++·OH+OH-

      ⅲ.·OH具有強(qiáng)氧化性,能直接氧化SCN-。

      在工業(yè)生產(chǎn)中,常常利用H2O2產(chǎn)生的·OH處理有機(jī)污水,F(xiàn)e2+/H2O2體系又被稱為Fenton體系,F(xiàn)e3+/H2O2體系為類Fenton體系。

      三、試題編制

      科學(xué)探究試題命制過程中應(yīng)著重再現(xiàn)真實(shí)的實(shí)驗場景,體現(xiàn)科學(xué)探究的一般過程??茖W(xué)探究過程一般包括提出問題和假設(shè)、設(shè)計方案、實(shí)施實(shí)驗、獲取證據(jù)、分析解釋、形成結(jié)論及交流評價等要素[1]??紤]到考試時間和分值的限制,試題不可能考查所有環(huán)節(jié),只能選擇性的重點(diǎn)關(guān)注設(shè)計方案的核心步驟,力求考出學(xué)生的高階思維。本次測試為學(xué)業(yè)水平模擬考試,要求題目設(shè)計有梯度,在搭好設(shè)問臺階的前提下著重考查學(xué)生基于證據(jù)對實(shí)驗進(jìn)行分析解釋的能力、設(shè)計實(shí)驗排除干擾得出實(shí)驗結(jié)果的能力以及將實(shí)驗結(jié)果總結(jié)提煉為結(jié)論的能力?;诒疚闹械膶?shí)驗素材和相關(guān)的文獻(xiàn)資料,編制的試題側(cè)重考查學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知、宏觀辨識與微觀探析、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識三個方面的核心素養(yǎng);在設(shè)問角度上重點(diǎn)考查學(xué)生基本實(shí)驗操作能力、實(shí)驗設(shè)計與評價能力、語言表達(dá)能力。

      試題題面設(shè)計如下:

      【試題】某實(shí)驗小組在驗證H2O2氧化Fe2+時發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象,并對其進(jìn)行了深入探究。

      實(shí)驗Ⅰ:

      (1)實(shí)驗I中溶液變紅是因為Fe3+與SCN-發(fā)生了反應(yīng),其離子方程式是。

      (2)探究實(shí)驗I中紅色褪去的原因:取反應(yīng)后溶液,(填實(shí)驗操作和現(xiàn)象),證明溶液中有Fe3+,而幾乎無SCN-。

      (3)研究發(fā)現(xiàn),酸性溶液中H2O2能氧化SCN-,但反應(yīng)很慢且無明顯現(xiàn)象,而實(shí)驗Ⅰ中褪色相對較快,由此推測Fe3+能加快H2O2與SCN-的反應(yīng)。通過實(shí)驗Ⅱ和Ⅲ得到了證實(shí)。參照實(shí)驗Ⅱ的圖例,在虛線框內(nèi)補(bǔ)全實(shí)驗Ⅲ。

      (4)①Fe2+也能加速H2O2與SCN-的反應(yīng),且效果比Fe3+更好

      ②剛滴入H2O2時,ⅱ反應(yīng)速率快,生成的Fe3+迅速與SCN-結(jié)合,溶液立即變紅;繼續(xù)滴加H2O2,c(·OH)升高,加快·OH氧化SCN-,使得c(SCN-)降低,F(xiàn)e3++ 3SCN-Fe(SCN)3平衡逆向移動,紅色褪去

      ③·OH、H2O2、Fe3+

      四、反思與啟示

      1.對學(xué)生答題情況的反思

      北京市東城區(qū)參加化學(xué)學(xué)業(yè)水平模擬考試的學(xué)生人數(shù)為2275人,本題(題號:19)滿分為13分,難度系數(shù)為0.46。具體測試數(shù)據(jù)如表2所示。

      從統(tǒng)計結(jié)果來看,本道題6個空均具有良好的區(qū)分度。從難度系數(shù)來看,本題切入點(diǎn)低,對學(xué)生親和度高,易、中、難設(shè)問均有涉及,最后一問還反映出了學(xué)生靈活運(yùn)用氧化還原原理分析問題、解決問題能力還有待提高。

      具體分析如下:19(3)是一個中等難度的設(shè)問,也是本題最大的創(chuàng)新點(diǎn)。本空利用實(shí)驗設(shè)計的設(shè)問形式考查了Fe3+在體系中的作用(加快H2O2氧化SCN-和檢驗SCN-);同時學(xué)生需調(diào)用并遷移課本中反應(yīng)速率比較實(shí)驗的變量控制方法(固定反應(yīng)時間看現(xiàn)象變化的快慢,抑或是現(xiàn)象變化相同時看所需時間的長短)的能力。判卷中搜集到的學(xué)生設(shè)計的方案有:控制其他條件不變,增大Fe3+濃度,紅色褪去時間比t短;減小Fe3+濃度,紅色褪去時間比t長;t時刻加入Fe3+,溶液紅色。本設(shè)問考出了學(xué)生課堂所學(xué)、考出了思維的開放性和收斂性,考出了學(xué)生實(shí)驗探究與創(chuàng)新意識的素養(yǎng)。設(shè)問(4)③是本題中難度最大的一個空。旨在從氧化還原角度,考查學(xué)生用基礎(chǔ)的氧化還原方法解決“機(jī)理”這種高大上的問題的能力,貫徹高起點(diǎn)、低落點(diǎn)的命題要求。

      本道題在命制過程中,著重考慮用好實(shí)驗素材,引導(dǎo)師生回歸教材,通過對教材的再次挖掘,傳達(dá)出對課本實(shí)驗的深層次理解。試題設(shè)問角度包含了繪制實(shí)驗裝置圖的能力、實(shí)驗設(shè)計能力、綜合利用信息和化學(xué)反應(yīng)原理解釋問題的能力,關(guān)注學(xué)生體驗,突出學(xué)生思維認(rèn)知能力。設(shè)問有層次,在(1)和(2)的設(shè)問中,加強(qiáng)學(xué)生成功的體驗,增強(qiáng)學(xué)生自信心。設(shè)問(3)和(4)難度逐漸遞增,實(shí)現(xiàn)區(qū)分各等級學(xué)生的目的。本題主干知識覆蓋面廣,素材源于教材而高于教材,綜合考查了學(xué)生的氧還觀、變化觀等學(xué)科觀念,落實(shí)了證據(jù)推理與模型認(rèn)知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識的學(xué)科核心素養(yǎng)。通過具體實(shí)例,使學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)反應(yīng)是有歷程的,發(fā)展了宏觀辨識與微觀探析核心素養(yǎng)。此外,硫氰酸鹽本身具有一定的毒性,對環(huán)境帶來嚴(yán)重的影響,本題涉及的素材為廢水中的SCN-的去除提供了一種策略和方向,發(fā)展了學(xué)生“綠色化學(xué)”的觀念。

      2.由試題引發(fā)的思考

      試題編制過程中,命題者思考過很多問題,同時試題面世后,也備受同行關(guān)注,進(jìn)而引發(fā)對試題以及對教學(xué)的一些思考,現(xiàn)摘選一二,僅供老師們一起參考研究。

      思考1.依據(jù)【試題】中實(shí)驗Ⅱ和實(shí)驗Ⅳ能否得出反應(yīng)i和反應(yīng)ii的速率大小關(guān)系?

      不難看出,上述三種見解是基于不同的信息基礎(chǔ)對同一事實(shí)的合理猜測和推斷。據(jù)此可以看出微觀探析是在現(xiàn)有判據(jù)的基礎(chǔ)上(已學(xué)、資料),結(jié)合宏觀現(xiàn)象,對微粒之間的作用進(jìn)行合理猜測。正如新課標(biāo)[1]學(xué)業(yè)水平4-1中描述的一樣:“能在物質(zhì)及其變化的情境中。依據(jù)需要選擇不同方法,從不同角度對物質(zhì)及其變化進(jìn)行分析和推斷;能根據(jù)物質(zhì)的類別、組成、微粒的結(jié)構(gòu)、微粒間作用力等說明或預(yù)測物質(zhì)的性質(zhì),評估所做說明或預(yù)測的合理性”。也正是如此,我們強(qiáng)調(diào)試題情境的真實(shí)性、原創(chuàng)性。原創(chuàng)的真實(shí)的試題能夠有效的公平、客觀的考查學(xué)生的素養(yǎng)水平和分析問題解決問題的能力,有效的減少因刷題導(dǎo)致的成績拉平效應(yīng)。

      參考文獻(xiàn)

      [1]中華人民共和國教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)[S].北京:人民教育出版社,2020.

      [2]孫旭陽. H2O2/(Fe2+/Fe3+)體系均相催化氧化金礦廢水中硫氰化物及再生氰化物的研究[D].大連:大連工業(yè)大學(xué),2016.

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