高職學(xué)前教育專業(yè)職業(yè)禮儀三位一體培養(yǎng)途徑

濟(jì)寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院 李 頡

幼齡期是人生成長和發(fā)展的奠基階段，同時是個性和社會性養(yǎng)成的關(guān)鍵期，3～6歲的幼兒在這一年齡階段身體和心理具有很強的可塑性。作為對幼兒最有影響力的幼兒教師就起著言傳身教的作用，教師的談吐行為都是幼兒學(xué)習(xí)模仿的對象，一言一行中都滲透著職業(yè)道德和理念，積極樂觀的態(tài)度、高尚的職業(yè)道德、整潔的儀容儀表、端莊得體的儀態(tài)、溫和自然的語言，都會為幼兒帶來積極樂觀的正面影響，為國家培養(yǎng)高素質(zhì)人才。相反，教師違背職業(yè)道德操守的行為舉止將對幼兒產(chǎn)生不可磨滅的影響。因此對高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生開展禮儀教育顯得尤為重要。

一、學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生職業(yè)禮儀教育的必要性

幼兒是國家的希望，是未來的主力軍。3～6歲的幼兒正處在學(xué)習(xí)和發(fā)展的關(guān)鍵期，這一年齡階段的幼兒好模仿，幼兒教師是幼兒模仿學(xué)習(xí)的主要對象之一。高職院校學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生大多從事與所學(xué)專業(yè)密切相關(guān)的工作，特別是在幼兒園當(dāng)幼兒教師。因此，高職院校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)就會對幼兒產(chǎn)生影響，特別是道德修養(yǎng)、言行舉止、行為習(xí)慣、形象展示。學(xué)前教育的關(guān)鍵在于幼兒教師，幼兒教師良好的禮儀對幼兒形成積極正面的人生觀和價值觀起到不可替代的作用。因此，加強學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的職業(yè)禮儀教育刻不容緩。

二、高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生職業(yè)禮儀的現(xiàn)狀調(diào)查

（一）職業(yè)禮儀意識淡薄

高職院校學(xué)生有一些普遍的特點，高中學(xué)習(xí)成績不太優(yōu)秀，自主性和自控性較差，學(xué)前教育專業(yè)也不例外。這些特點在他們進(jìn)入大學(xué)之后會體現(xiàn)出來，雖然進(jìn)入大學(xué)之后接受高等教育和培養(yǎng)，但是在此之前的個人素養(yǎng)依舊不可忽視，不是僅僅通過在校幾年的大學(xué)教育就能立即改善。同時學(xué)生對將來要成為的幼兒教師的職業(yè)禮儀重要性和必要性認(rèn)識不足，大部分學(xué)生認(rèn)為幼兒教師的職業(yè)禮儀要求并不高。這表明他們并不了解該崗位對幼兒教師的職業(yè)禮儀要求，沒有真正意識到職業(yè)禮儀對幼兒的影響之大。

（二）職業(yè)禮儀知識缺乏

高職院校學(xué)前教育專業(yè)的課程主要從理論知識和實踐操作兩方面進(jìn)行設(shè)置。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分高職院校沒有把職業(yè)禮儀劃分到學(xué)前教育專業(yè)必修課程中，甚至有的學(xué)校根本沒有開設(shè)相關(guān)職業(yè)禮儀課程，開設(shè)幼兒教師禮儀或者與其相關(guān)的課程的學(xué)校也是少之甚少。這就直接影響學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生對職業(yè)禮儀知識的了解和掌握程度，導(dǎo)致大部分學(xué)生不清楚幼兒教師職業(yè)禮儀所包含的內(nèi)容和范圍。

（三）職業(yè)禮儀行為欠佳

學(xué)前教育專業(yè)具有特殊性，但部分學(xué)生由于受到不良文化和風(fēng)俗的影響，過于張揚個性。比如，有的學(xué)生偏愛奇裝異服，有的學(xué)生喜歡攀比，這就會對幼兒產(chǎn)生負(fù)面影響。學(xué)生不了解自身職業(yè)的禮儀要求，對個人形象和言談舉止缺乏規(guī)范，沒有形成正確的價值觀念，導(dǎo)致在個人形象塑造和行為舉止上出現(xiàn)偏差，不利于展示教師立德樹人的良好形象，更不符合幼兒教師的職業(yè)要求，同時影響到學(xué)前教育專業(yè)的培養(yǎng)質(zhì)量。

三、構(gòu)建學(xué)生職業(yè)禮儀三位一體培養(yǎng)途徑

（一）創(chuàng)造良好的社會文明禮儀環(huán)境

首先，社會是一個大集體，每一個個體都需要在大集體里學(xué)會生存。中華文化源遠(yuǎn)流長，中華兒女各展風(fēng)采。高職院校的學(xué)生要時刻牢記中華優(yōu)秀文化精神，弘揚中華民族優(yōu)秀精神，并且要深知“仁義禮智信”背后深藏的文化底蘊，用文化精神塑造人生觀、價值觀，成為崇禮尚禮的新時代幼兒教師接班人。

其次，加強新媒體的宣傳。各級各類媒體加強對文明禮儀的教育宣傳，擴大文明禮儀的傳播范圍，使文明禮儀根植于人心，鑒于行動。學(xué)?？梢酝ㄟ^舉辦禮儀知識講座，開展禮儀公益宣傳，邀請禮儀專家開展禮儀小課堂，組織禮儀知識競答、禮儀展演、禮儀辯論賽等，或者讓學(xué)生通過新媒體學(xué)習(xí)文明禮儀知識，領(lǐng)會禮儀知識的內(nèi)涵，從而做到知禮、明禮、懂禮，知行合一。

（二）營造濃厚的家庭生活禮儀氛圍

首先，家長是最好的教師，科學(xué)調(diào)查和數(shù)據(jù)跟蹤表明，家長對學(xué)生的影響是終身的，同時是不可替代的。學(xué)生從小和父母生活在一起，家長的言談舉止對學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響，這就體現(xiàn)了良好的家庭教育的重要性和必要性。家長應(yīng)該重視禮儀教育，高職院校的學(xué)生來自五湖四海，家長的文化程度和素養(yǎng)水平也是參差不齊。家長應(yīng)在家庭中樹立禮儀教育的意識，時刻教育學(xué)生要以文明禮儀的理念和行為做事，做好監(jiān)督者和教育者，轉(zhuǎn)變陳舊觀念，提高禮儀認(rèn)知，摒棄只關(guān)注學(xué)生考試成績而忽視將來作為幼兒教師考核因素之一的禮儀素養(yǎng)的思想。

其次，家長在日常生活中起到禮儀標(biāo)桿作用。家長的言行舉止、個人形象、行為習(xí)慣都要符合生活文明禮儀的要求，時刻以禮儀高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為子女做好標(biāo)桿和榜樣。以自己的實際行為作為最好的教育示范，言出必行，這體現(xiàn)在生活的方方面面，如在待人處事上做到誠實守信、禮貌友善、真實坦誠，弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。在家庭教育中，學(xué)會使用恰當(dāng)?shù)慕逃椒ê头绞?，積極引導(dǎo)，循循善誘，幫助學(xué)生樹立正確的價值觀，培養(yǎng)自立自強的良好品質(zhì)，掌握正確的處事方法，為學(xué)生將來走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

（三）重構(gòu)完整的專業(yè)禮儀教育模式

課程是專業(yè)教育培養(yǎng)的腳手架，職業(yè)禮儀教育需要課程的支撐和依托。高職學(xué)前教育專業(yè)開設(shè)職業(yè)禮儀相關(guān)課程，有利于學(xué)生對職業(yè)禮儀的掌握和踐行?？刹扇∧K化教學(xué)的模式，比如，學(xué)校可將《幼兒教師職業(yè)禮儀》設(shè)為必修課，并且分成不同模塊，分別為職業(yè)禮儀形象塑造、職業(yè)禮儀基本操、職業(yè)語言禮儀、職業(yè)形體塑造等?？煞謩e采取不同的學(xué)時分配，根據(jù)比重進(jìn)行模塊化教學(xué)，將禮儀形象塑造融入禮儀化妝和形象展示內(nèi)容中，聘請專業(yè)化妝師教授課程，進(jìn)行實踐操作并且教師指導(dǎo)；職業(yè)禮儀基本操可由禮儀師擔(dān)任，將行、做、走等不同姿態(tài)的禮儀姿勢和注意事項傳授給學(xué)生；職業(yè)語言禮儀可以通過聘請演講家、園長和學(xué)前教育管理者通過分享幼兒園案例，或者通過講座和講故事的方式讓學(xué)生感受到職業(yè)語言的魅力；職業(yè)形體塑造課通過課下排練、課上展示，采用教師講解和學(xué)生演練相結(jié)合的方式展示優(yōu)美姿態(tài)，塑造形體。

教師是學(xué)生的榜樣，大部分禮儀教師是從各個專業(yè)轉(zhuǎn)行，禮儀知識的修養(yǎng)是必備的，教師應(yīng)該主動積極參加各種培訓(xùn)，采取線上與線下相結(jié)合的方式不斷充實自己，并且考取禮儀師資格證，持證教學(xué)，承當(dāng)起培養(yǎng)學(xué)生的重任，做好傳禮的力行者。通過案例講解和教師展示相結(jié)合的方式，在課堂上展示禮儀規(guī)范，同時，無論是日常生活還是課堂、校園里，教師應(yīng)該做學(xué)生的引導(dǎo)者和示范者，用自己的行動來開展禮儀教育，做到理論與實際相結(jié)合，真正的運用到實際行動中，使禮儀素養(yǎng)教育得到質(zhì)的飛越。

課堂教學(xué)只是禮儀教育的一個階段性的方式，要做到持續(xù)持久性的影響，還需要校園文明禮儀環(huán)境的熏陶。學(xué)?？梢栽诮淌易呃取⒔虒W(xué)樓和餐廳宿舍宣傳欄等學(xué)生日常生活的環(huán)境中，張貼禮儀宣傳資料，如站姿坐姿握手等禮儀圖片，潛移默化對學(xué)生進(jìn)行禮儀教育；學(xué)校設(shè)置禮儀廣播站，學(xué)生可通過投稿宣讀文明禮儀事跡，也可傳播新聞幼兒教師禮儀典例等；成立禮儀小講座，通過聘請專家、幼兒園園長、禮儀師為學(xué)生開設(shè)講座，通過講座加深學(xué)生職前認(rèn)知，結(jié)合幼兒教師在禮儀知識方面的缺失現(xiàn)象案例講解，加深學(xué)生對職業(yè)禮儀的理解；系部成立專門幼兒教師禮儀工作小組，負(fù)責(zé)會議、講座以及校園講解等接待和服務(wù)禮儀工作，展示良好的幼兒教師形象。