楊軍

摘 要：大健康時(shí)代，康養(yǎng)被更多人重視，將其與旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效結(jié)合，不僅能滿足人們對(duì)高品質(zhì)生活的需求，還對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的推動(dòng)作用。基于此，本文圍繞康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的概念，闡述其促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的重要性，并分析康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展存在的問(wèn)題，探討創(chuàng)新策略，希望可以進(jìn)一步推動(dòng)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：康養(yǎng)旅游；產(chǎn)業(yè)集群；產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

中圖分類號(hào)：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

產(chǎn)業(yè)集群作為一種重要的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，可以有效整合資源，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)一步推動(dòng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而康養(yǎng)作為人們追求的美好愿景，將綠色產(chǎn)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合，不僅可以促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，還實(shí)現(xiàn)了人與大自然親密接觸，滿足人們對(duì)高質(zhì)量生活的需求，必須對(duì)其進(jìn)行深度探索。

（一）概述

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，康養(yǎng)旅游逐漸得到重視，養(yǎng)顏健體、修身養(yǎng)性、關(guān)愛(ài)環(huán)境逐漸成為旅游中的重點(diǎn)內(nèi)容，將綠色產(chǎn)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)結(jié)合，使游客在愉悅身心、觀賞美景的過(guò)程中，使身心達(dá)到自然和諧的狀態(tài)。康養(yǎng)旅游主要包括生態(tài)養(yǎng)生康養(yǎng)旅游、運(yùn)動(dòng)休閑康養(yǎng)旅游、休閑度假康養(yǎng)旅游、醫(yī)療保健康養(yǎng)旅游、文化養(yǎng)生康養(yǎng)旅游五大模式[1]。旅游產(chǎn)業(yè)集群作為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要業(yè)態(tài)，可以有效實(shí)現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)在一定空間內(nèi)的集聚，是提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑，主要包括3個(gè)層次：核心層（旅游景區(qū)企業(yè)）、要素供應(yīng)層（旅游企業(yè)）、服務(wù)層（相關(guān)服務(wù)企業(yè)和機(jī)構(gòu)）。而康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展是在原有旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上的一次創(chuàng)新，不僅可以拓展旅游產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，提高產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，還能進(jìn)一步推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平。

（二）特征

1.地域集聚性空間特征

地域集聚性空間特征主要指相關(guān)服務(wù)企業(yè)和機(jī)構(gòu)及旅游企業(yè)圍繞某一點(diǎn)進(jìn)行集聚的現(xiàn)象，主要包括旅游企業(yè)在空間上的集中度和旅游集群企業(yè)的地方化[2]。其中，前者主要是受近鄰效應(yīng)的影響，旅游產(chǎn)品鏈條延長(zhǎng)，以此加強(qiáng)各企業(yè)之間的溝通交流，提高工作效率，進(jìn)而達(dá)到提高旅游市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的目的；對(duì)于后者，主要是受地方旅游資源和資源市場(chǎng)開(kāi)發(fā)利用因素影響，在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展時(shí)，因產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)、文化、政治息息相關(guān)，對(duì)產(chǎn)品特色和服務(wù)特色有著決定性的影響，因此必須對(duì)其進(jìn)行高度重視。

2.技術(shù)可分性特征

在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展過(guò)程中，起著決定性因素的是技術(shù)可分性特征，旅游產(chǎn)業(yè)因其特性，具有資源壟斷和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性的特點(diǎn)，在發(fā)展過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)許多細(xì)分行業(yè)以及較長(zhǎng)的價(jià)值鏈，產(chǎn)品極易出現(xiàn)差異化，如不及時(shí)采取有效措施進(jìn)行調(diào)整，市場(chǎng)易出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象。

3.創(chuàng)新型的環(huán)境特征

在旅游產(chǎn)業(yè)環(huán)境特征中，創(chuàng)新環(huán)境是主要特征，在旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中，由于地理位置的因素，各企業(yè)之間會(huì)存在密切合作的關(guān)系，新的思想、新的觀念可以實(shí)現(xiàn)信息共享，對(duì)新知識(shí)的傳播具有重要的作用，通過(guò)知識(shí)溢出效應(yīng)，進(jìn)一步推動(dòng)旅游企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

旅游產(chǎn)業(yè)集群化是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新理念和新戰(zhàn)略，使旅游產(chǎn)業(yè)逐漸向市場(chǎng)化、企業(yè)化方向邁進(jìn)。旅游產(chǎn)業(yè)在集群化發(fā)展過(guò)程中，不再將旅游企業(yè)作為獨(dú)立的企業(yè)體系，而是將其與健康、教育等咨詢機(jī)構(gòu)進(jìn)行緊密結(jié)合，在政府的助力下，使其成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略中的重要組成部分，以此優(yōu)化旅游行業(yè)的創(chuàng)新環(huán)境，延伸旅游產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈，增強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)力[3]。另外，開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)生康養(yǎng)旅游可以達(dá)到修身養(yǎng)性、自然和諧的目的，符合人們對(duì)養(yǎng)身、養(yǎng)顏、養(yǎng)性的需求；開(kāi)展醫(yī)療保健康養(yǎng)旅游，借助醫(yī)療保健資源可以吸引消費(fèi)者到旅游基地進(jìn)行醫(yī)療保健活動(dòng)，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益提高具有重要的影響；開(kāi)展文化養(yǎng)生康養(yǎng)旅游，借助養(yǎng)生文化，以旅游產(chǎn)業(yè)的生態(tài)環(huán)境和自然資源為載體，可以達(dá)到養(yǎng)生的目的。

（一）康養(yǎng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施不足

酒店、交通以及各種體育療養(yǎng)設(shè)施是保證康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的重要基礎(chǔ)[4]。酒店作為旅游基礎(chǔ)設(shè)施中重要的組成部分，不僅為旅游人員提供膳食、住宿，還包括各種服務(wù)場(chǎng)所，服務(wù)設(shè)施的優(yōu)質(zhì)性決定著客人的舒適度和愉悅感，交通是旅游者有效參觀的重要保障，對(duì)旅游行業(yè)的發(fā)展具有重要的作用。但目前，在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍然存在不足，阻礙了康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，不僅無(wú)法滿足旅游者的多方面需求，還對(duì)旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益造成影響。

（二）康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)人才缺乏

融健康、養(yǎng)生、旅游及飲食于一體的新型旅游業(yè)態(tài)是康養(yǎng)旅游的主要發(fā)展形勢(shì)，因其涉及內(nèi)容較多，覆蓋內(nèi)容廣，對(duì)旅游從業(yè)人員的要求較高，不僅需要自身的專業(yè)技術(shù)過(guò)硬，還要對(duì)健康、養(yǎng)生、飲食等方面有足夠的了解，保證康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的順利進(jìn)行。但目前，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)所涉及的人才主要以酒店、餐飲及導(dǎo)游為主，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)所需要的高端人才存在嚴(yán)重的不足，導(dǎo)致其在醫(yī)療保健、康養(yǎng)護(hù)理、產(chǎn)品研發(fā)方面存在較大弊端，復(fù)合型旅游人才的缺失，將阻礙康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[5]。

（三）相關(guān)支持產(chǎn)業(yè)比較薄弱

在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展過(guò)程中，需要具有互補(bǔ)性的旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)支持，以確保康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)鏈的緊密性，滿足人們養(yǎng)生的需求。在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)中，比較常見(jiàn)的相關(guān)支持產(chǎn)業(yè)為醫(yī)療業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)以及綠色農(nóng)業(yè)。但根據(jù)調(diào)查，在部分康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)中，相關(guān)支持產(chǎn)業(yè)仍存在一定的局限性，各企業(yè)之間的融合程度存在不足，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)性不強(qiáng)，甚至有部分企業(yè)為提高自身的經(jīng)濟(jì)效益，出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)大于合作的現(xiàn)象，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展造成一定的影響。

（一）完善康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施

政府要加大資金投入力度，為康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重新定位，完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施，嚴(yán)格控制旅游酒店的服務(wù)質(zhì)量，以此彌補(bǔ)設(shè)備的不足，使旅游者可以安心、放心的居住。對(duì)于交通，因其是旅游業(yè)發(fā)展的重要保障，有效的交通工具可以提高旅游者的體驗(yàn)感；因此，針對(duì)交通不便的問(wèn)題，要重視交通規(guī)劃建設(shè)，對(duì)景區(qū)周邊的高速公路、鐵路等進(jìn)行規(guī)劃，推進(jìn)航空旅游的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)旅游交通網(wǎng)絡(luò)的立體性、高效性以及舒適安全性[6]。要完善景區(qū)中的文化娛樂(lè)、體育、療養(yǎng)設(shè)施，在原有設(shè)施的基礎(chǔ)上，開(kāi)展更多旅游服務(wù)項(xiàng)目，如建立完善的會(huì)展中心、健身場(chǎng)地、養(yǎng)生會(huì)館等，以此提高對(duì)旅游者的吸引力。

（二）提高康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)人才的素質(zhì)

針對(duì)當(dāng)前旅游人才存在的不足，旅游企業(yè)要重視人才的培養(yǎng)工作，樹立旅游專業(yè)人才培養(yǎng)觀念，培養(yǎng)高端復(fù)合型旅游人才。在人才引進(jìn)時(shí)，要制定嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)聘人員不僅需要專業(yè)技術(shù)和綜合素質(zhì)過(guò)關(guān)，還要對(duì)康養(yǎng)旅游有自己的見(jiàn)解，進(jìn)而保證工作順利開(kāi)展。企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)新人才培養(yǎng)工作，在原有培訓(xùn)方案的基礎(chǔ)上，以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，以推進(jìn)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展為目標(biāo)，開(kāi)展培訓(xùn)教育工作，培訓(xùn)內(nèi)容以專業(yè)技術(shù)和綜合素質(zhì)為主，同時(shí)要考慮醫(yī)療保健、康養(yǎng)護(hù)理等技術(shù)，以打造高端復(fù)合型人才隊(duì)伍，推動(dòng)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。要制定完善的激勵(lì)制度，對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)異的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，以此提高工作人員的積極性，保證工作效率，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的生產(chǎn)活力和競(jìng)爭(zhēng)力。

（三）拓展康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)

旅游產(chǎn)業(yè)因其具有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)性，為保證康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，必須以旅游資源為載體，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，拓展其相關(guān)產(chǎn)業(yè)。在大力發(fā)展旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)時(shí)，要建立完善的管理制度，為后續(xù)工作提供重要的保障，并在原有技術(shù)的基礎(chǔ)上，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)，對(duì)當(dāng)前存在的薄弱點(diǎn)進(jìn)行深入探索，加大資源整合力度，多方面去拓展康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，保證康養(yǎng)、醫(yī)療、文化及金融信息技術(shù)的有效融合，以此最大化地發(fā)揮聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，推進(jìn)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[7]。另外，全域旅游背景下，發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)時(shí)，要以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為前提，將康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)與地方產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效融合，以此提高品牌的影響力，實(shí)現(xiàn)跨行業(yè)、跨產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。

（四）做好相應(yīng)統(tǒng)籌規(guī)劃工作

旅游產(chǎn)業(yè)的集群化發(fā)展對(duì)提高旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用，為保證其順利開(kāi)展，需要對(duì)資源進(jìn)行有效整合。一方面，要發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用，做好相應(yīng)的統(tǒng)籌規(guī)范工作，明確產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重新定位，有效解決各部門單位之間的利益問(wèn)題，針對(duì)旅游企業(yè)較薄弱的環(huán)節(jié)，政府應(yīng)對(duì)其進(jìn)行政策扶持，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，加大宣傳力度，以此在發(fā)展康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，保護(hù)環(huán)境資源[8]。另一方面，旅游企業(yè)要發(fā)揮其主體地位，將其作為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體，結(jié)合政府的相關(guān)政策，將康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)逐漸向產(chǎn)業(yè)化、企業(yè)化方向發(fā)展。旅游企業(yè)要結(jié)合實(shí)際情況，完善旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，實(shí)現(xiàn)各企業(yè)之間的集約化發(fā)展，以此提高各企業(yè)發(fā)展的積極性，確保在良性競(jìng)爭(zhēng)中，推進(jìn)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（五）構(gòu)建旅游信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

為保證其順利開(kāi)展，必須結(jié)合實(shí)際情況，構(gòu)建旅游信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，多方面了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。首先，根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及營(yíng)銷手段，提高網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)的互動(dòng)性能，及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，彌補(bǔ)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的不足，同時(shí)通過(guò)宣傳，讓更多的人了解當(dāng)?shù)芈糜蔚奈幕厣岣咛?hào)召力，以此帶動(dòng)康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展[9]。其次，在信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源進(jìn)行營(yíng)銷推廣，提高康養(yǎng)旅游城市形象，改變?nèi)藗兊膫鹘y(tǒng)看法，通過(guò)對(duì)氣候、綠植、飲食以及體育資源的推廣，可以將其與康養(yǎng)旅游進(jìn)行緊密結(jié)合，打造具有主題特性的旅游產(chǎn)品，為康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展塑造多樣的形象。最后，創(chuàng)新是保證康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本，通過(guò)建立信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，可以聽(tīng)取不同的發(fā)展建議，對(duì)康養(yǎng)旅游產(chǎn)品的研發(fā)具有重要作用。

（六）發(fā)展生態(tài)環(huán)保旅游產(chǎn)業(yè)

在康養(yǎng)旅游集群發(fā)展過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的問(wèn)題，為避免生態(tài)環(huán)境遭到破壞，要重視社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的問(wèn)題，在保證生態(tài)平衡的基礎(chǔ)上，發(fā)展生態(tài)環(huán)保旅游集群產(chǎn)業(yè)，滿足人們對(duì)高質(zhì)量生活的需求，以達(dá)到保護(hù)生態(tài)文明、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的目的。首先，在康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，要鼓勵(lì)游客進(jìn)行自然生態(tài)旅游，最大化地減少碳的排放量，避免人為因素導(dǎo)致景區(qū)環(huán)境破壞的現(xiàn)象出現(xiàn)[10]。其次，在發(fā)展過(guò)程中，以低碳環(huán)保為旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的主要模式，保證旅游產(chǎn)業(yè)的綠色、環(huán)保，從而達(dá)到養(yǎng)生的目的，提高康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[10]。最后，要加大旅游管理執(zhí)法的力度，對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行規(guī)范化管理，確保環(huán)境綠化、醫(yī)療服務(wù)、住宿交通等符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，滿足旅游者的需求，保證服務(wù)體系的規(guī)范化。

在大健康時(shí)代背景下，康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展順應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)，不僅有效整合了旅游資源，還進(jìn)一步提高了旅游企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，針對(duì)當(dāng)前存在的問(wèn)題必須進(jìn)行深度探討，提出相應(yīng)的解決措施，保證康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的順利進(jìn)行。

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