呂梅娜

開展幼兒園勞動(dòng)教育，應(yīng)基于兒童視角，觀察和了解兒童，開展有目的的調(diào)查分析，了解本班幼兒自理能力，預(yù)設(shè)班本勞動(dòng)課程計(jì)劃，進(jìn)而加強(qiáng)激勵(lì)，建構(gòu)有意義的小班勞動(dòng)。教師還應(yīng)抓住教育契機(jī)，充分地將勞動(dòng)教育滲透在幼兒的活動(dòng)中，讓幼兒在活動(dòng)和勞動(dòng)中學(xué)習(xí)、交流，促使幼兒初步形成勞動(dòng)觀念和勞動(dòng)意識(shí)，不斷提高勞動(dòng)實(shí)踐的能力，獲得認(rèn)知與情感的雙重發(fā)展。

中國著名幼教專家陳鶴琴提出，幼兒勞動(dòng)教育的目的，即要從小培養(yǎng)他們愛勞動(dòng)和愛勞動(dòng)人民的感情，初步學(xué)習(xí)勞動(dòng)知識(shí)和技能，養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。為了讓幼兒能具有最基本的勞動(dòng)實(shí)踐能力，筆者抓住教育契機(jī)，根據(jù)幼兒的興趣與發(fā)展需求，結(jié)合一日生活、集體教育、區(qū)域個(gè)別化等活動(dòng)，開展了勞動(dòng)教育課程，有效提高了小班幼兒勞動(dòng)實(shí)踐能力。

一、預(yù)設(shè)先行，開展有目的的調(diào)查分析

在預(yù)設(shè)小班勞動(dòng)的課程中，教師應(yīng)了解小班幼兒的年齡特點(diǎn)，尊重幼兒的身心發(fā)展規(guī)律，成為他們?nèi)姘l(fā)展的“支持者、合作者和引導(dǎo)者”。兒童視角就是用兒童的眼睛、耳朵、大腦、興趣、情感去觀察、傾聽、思考、探尋和熱愛。教師要用兒童視角去理解兒童的需要，真正做到引導(dǎo)和幫助兒童，促進(jìn)他們健康成長。

（一）通過問卷調(diào)查，了解本班幼兒自理能力

開學(xué)初，筆者給家長分發(fā)《幼兒自理能力情況調(diào)查問卷》，通過整理問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，筆者了解到本班幼兒自理能力方面的主要問題：70%的幼兒不會(huì)自己擦屁股;50%的幼兒需要家長喂飯;70%的幼兒不會(huì)自己穿套頭衣服，40%的幼兒不會(huì)穿開衫外套;20%的幼兒不會(huì)自己穿鞋子。

（二）綜合分析數(shù)據(jù)，擬訂本班勞動(dòng)課程計(jì)劃

筆者對(duì)問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)進(jìn)行具體分析，針對(duì)本班幼兒存在的問題如物品亂堆亂放、不想要的物品隨手亂扔、吃食物不洗手等，初步擬訂本班勞動(dòng)教育計(jì)劃。其中包括自我服務(wù)（如自己的玩具自己收、穿脫衣服、洗手、如廁）;集體服務(wù)（如取放玩具、擦桌子）;種植類（種花菜、種小番茄、種草莓）;手工制作類（穿珠子）等勞動(dòng)。

二、強(qiáng)化誘因，建構(gòu)有意義的園內(nèi)勞動(dòng)

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出，3-4歲幼兒能自己的事情愿意自己做，并能嘗試著承擔(dān)一些小任務(wù)。根據(jù)本班勞動(dòng)課程計(jì)劃，筆者強(qiáng)化誘因，通過以下幾個(gè)途徑引導(dǎo)幼兒進(jìn)行勞動(dòng)實(shí)踐。

（一）通過種植活動(dòng)，萌發(fā)幼兒的勞動(dòng)情感

自然種植在勞動(dòng)教育課程實(shí)施中具有非常重要的價(jià)值。筆者結(jié)合小班幼兒 的年齡特點(diǎn)，探究小班自然角的勞動(dòng)教育應(yīng)該如何開展。在種植活動(dòng)的開展中，逐步梳理一些關(guān)鍵問題，如小班幼兒在種植活動(dòng)中有能力做什么？當(dāng)下的季節(jié)能種植什么？要種在哪個(gè)地方？通過集體討論后，幼兒紛紛從家里帶來了花菜的種子或幼苗，并挖掘了一塊空地來種植。教師幫助幼兒總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，加深幼兒對(duì)種植的認(rèn)識(shí)，提高幼兒的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，如挖土、播種、插苗、填土、澆水等。在種植的管理中，當(dāng)幼兒發(fā)現(xiàn)花菜葉子上的有洞時(shí)，他們開始討論是誰偷吃了葉子，是毛毛蟲、蝸牛還是瓢蟲？于是他們開始了捉蟲計(jì)劃。當(dāng)他們找出答案，并精心照顧花菜，在收獲的季節(jié)一起收花菜、品嘗花菜，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的艱辛與樂趣。

（二）利用集體活動(dòng)，加強(qiáng)幼兒的基本技能

集體教學(xué)活動(dòng)有助于幼兒形成共同體，是勞動(dòng)教育課程的實(shí)施的重要方式。集體教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容的選擇，要符合幼兒現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)水平，貼近幼兒生活，關(guān)注幼兒實(shí)際需求。如小班大部分剛?cè)雸@的幼兒經(jīng)常亂扔玩具，不會(huì)把玩具放回原來的地方，也不知道輕拿輕放，于是教師組織了集體教學(xué)活動(dòng)“玩具找家”，通過播放視頻，引導(dǎo)幼兒觀察、比較，討論“怎樣幫玩具找到家”?；顒?dòng)中，幼兒互相學(xué)習(xí)，共同區(qū)分玩具的種類，最終找到了收拾玩具的方法，就是按一一對(duì)應(yīng)的玩具標(biāo)簽收拾、擺放玩具。在午睡起床時(shí)，個(gè)別幼兒因不會(huì)穿衣服、穿鞋子而哭泣，于是組織了“我會(huì)穿衣服”“我會(huì)穿鞋”等集體活動(dòng)，利用多媒體技術(shù)、趣味游戲及朗朗上口的兒歌，使幼兒更加直觀、形象地參與體驗(yàn)，感受其中的樂趣。

（三）加強(qiáng)指導(dǎo)引領(lǐng)，形成幼兒的勞動(dòng)觀念

1.注重一日生活中的現(xiàn)場隨機(jī)指導(dǎo)

幼兒只有具備一定的自理能力，才能保證活動(dòng)環(huán)節(jié)順利地進(jìn)行。教師要抓住每個(gè)生活環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手嘗試，給予幼兒適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，使幼兒樹立自尊心、自信心，逐步提高其自理能力。如個(gè)別幼兒因不會(huì)自己穿褲子、到了廁所不會(huì)小便、一走出廁所就尿褲子，了解了幼兒尿褲子的原因后，現(xiàn)場指導(dǎo)她怎樣穿、脫褲子，配合趣味的兒歌，她很快就學(xué)會(huì)了，從而樹立了自信心。在用餐點(diǎn)的環(huán)節(jié)中，蝦、橘子、香蕉等食物需要?jiǎng)冮_，筆者鼓勵(lì)他們自己動(dòng)手剝，教他們剝皮技巧。如此一來，幫助幼兒建立了“自我服務(wù)”的觀念，為小班幼兒樹立正確的勞動(dòng)觀念奠定了基礎(chǔ)。

2. 重視區(qū)域游戲中的個(gè)別勞動(dòng)指導(dǎo)

區(qū)域游戲活動(dòng)是實(shí)施幼兒勞動(dòng)教育的重要途徑，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)不同的區(qū)域，準(zhǔn)備豐富且富有吸引力的材料，適時(shí)給予幼兒勞動(dòng)知識(shí)和技能方面的指導(dǎo)。如，在操作區(qū)域提供各種大小不同的珠子和扭扭棒，讓幼兒串項(xiàng)鏈送給媽媽，這種活動(dòng)目標(biāo)性強(qiáng)，幼兒都能積極參與串項(xiàng)鏈活動(dòng)。個(gè)別幼兒串好項(xiàng)鏈后不會(huì)打結(jié)，于是，筆者引導(dǎo)他們嘗試著擰瓶蓋，通過多次的擰瓶蓋，他們學(xué)會(huì)了將兩根扭扭棒擰在一起。串項(xiàng)鏈不僅鍛煉了幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力，而且激發(fā)了幼兒的勞動(dòng)熱情。

在區(qū)域游戲中，活動(dòng)材料的收拾整理也是潛在的勞動(dòng)教育過程。小班孩子剛?cè)雸@時(shí)，過于依賴父母和教師，還不會(huì)自主穿衣、吃飯，區(qū)域材料的收拾整理對(duì)他們來說是困難重重的。于是，我們?cè)诓牧贤斗徘?，先向孩子一一介紹材料，讓孩子嘗試著進(jìn)行分類，再將分類好的材料拍照，然后張貼在材料柜上，從而引導(dǎo)他們?cè)谟螒蚝竽芨鶕?jù)圖片的提示，將材料歸類放好。小班的幼兒年齡小，圖片的展示更直觀，同時(shí)小班幼兒理解能力欠缺，所以教師在個(gè)別指導(dǎo)時(shí)，要運(yùn)用生動(dòng)形象的、富有趣味的語言去啟發(fā)引導(dǎo)他們主動(dòng)參與活動(dòng)。如，玩具寶寶要回家了。

3.利用情境游戲中的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)遷移

角色游戲是幼兒期特有的活動(dòng)，也是幼兒最喜愛的活動(dòng)。生活經(jīng)驗(yàn)是幼兒游戲的基礎(chǔ)，創(chuàng)設(shè)具有生活情境的角色游戲，可以幫助幼兒了解生活中各個(gè)勞動(dòng)情境，如商場、醫(yī)院等，體會(huì)這些機(jī)構(gòu)給生活帶來的便利和服務(wù)，從而懂得尊重工作人員的勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)成果。小班角色游戲中，“彬彬超市”的“顧客”越來越少，超市的工作人員“彬彬”盡職盡責(zé)，把物品擺得整整齊齊。教師扮演顧客來到超市，買了一些水果跟礦泉水，對(duì)彬彬說：“您好！請(qǐng)問您能幫我送貨上門嗎？”于是，他跑到戶外運(yùn)動(dòng)區(qū)找來了一輛小推車，把貨送到目的地，有禮貌地敲門說：“您好，您的快遞到了?！逼渌變嚎吹搅?，紛紛來到超市購物，超市的物品很快就賣完了。在這個(gè)游戲過程中，彬彬通過自己的勞動(dòng)把超市的物品賣出去了，不僅收獲了勞動(dòng)的喜悅，提升了自信心，而且逐步形成服務(wù)意識(shí)。

4.追隨兒童發(fā)展生成勞動(dòng)課程

勞動(dòng)教育需教師不斷根據(jù)兒童的發(fā)展需要，及時(shí)抓住教育契機(jī)，盡可能地引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)問題，共同尋找解決問題的辦法。筆者能遵循兒童本位理念，以兒童問題為導(dǎo)向，了解兒童的興趣，努力開設(shè)更加貼近幼兒發(fā)展需要的課程。以小班生成課程《剝一剝》為例。當(dāng)聽到午餐有美味的蝦時(shí)，孩子們一一發(fā)出了困惑。有的說：“老師，我不會(huì)剝蝦”;有的說：“蝦殼硬硬的，真難剝”;有的說：“蝦有尖尖的刺，我不敢摸”……于是筆者抓住教育契機(jī)，馬上拍下剝蝦視頻，讓孩子們能直觀地觀察到剝蝦的整個(gè)過程：首先，捏住蝦的頭和尾巴，把它掐掉;其次，把蝦反過來從足中順勢(shì)把殼剝下來;最后，檢查一下有沒有剝干凈，就可以吃了。有了剝蝦的經(jīng)驗(yàn)，孩子們也發(fā)現(xiàn)生活中有很多食物需要?jiǎng)兞瞬拍苁秤?。?jīng)過前期的調(diào)查和介紹，我們找到了很多可以剝的食物，比如：雞蛋、葡萄、橘子、石榴、香蕉、桂圓、花生……首先，挑選的是橘子、香蕉，會(huì)剝的孩子人數(shù)較多;其次，是有些難度的雞蛋、桂圓、葡萄，會(huì)剝的人數(shù)較少;最后，是最難的瓜子、花生，會(huì)剝的人數(shù)最少。

在整個(gè)課程中，筆者讓幼兒自主嘗試剝一剝、找一找的步驟，并且給予幼兒充分練習(xí)的機(jī)會(huì)。將這些步驟反復(fù)練習(xí)，不僅提高了剝的準(zhǔn)確性和精確度，而且鍛煉了幼兒手指的靈巧性和協(xié)調(diào)性。孩子不斷體驗(yàn)著“剝”的快樂，也品嘗了“小勞動(dòng)”帶來的各種美味食物。

根據(jù)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中關(guān)于兒童自理能力與精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的核心要求，筆者站在兒童自我需求和發(fā)展的角度，尊重兒童的身心發(fā)展規(guī)律、興趣、經(jīng)驗(yàn)和情感需求，讓幼兒自主地認(rèn)識(shí)、選擇課程的內(nèi)容，積極主動(dòng)地體驗(yàn)課程。在活動(dòng)前后的對(duì)比中，我們欣喜地發(fā)現(xiàn)每個(gè)孩子都是沿著自己的成長軌跡在進(jìn)步，孩子們也一直是以愉悅的心情參與其中，在不知不覺中提升了手指的靈活度，鍛煉了手眼協(xié)調(diào)的能力，從不同程度提升小肌肉的能力水平，并從中也增加了自信心和自豪感，能自我服務(wù)，甚至愿意為他人服務(wù)。

（四）加強(qiáng)家園溝通，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣

對(duì)幼兒而言，家長是他們的第一位老師，開展幼兒勞動(dòng)教育只有得到家長的支持和配合，才可以幫助幼兒養(yǎng)成良好勞動(dòng)習(xí)慣、提升勞動(dòng)品質(zhì)。如果家長和幼兒園對(duì)幼兒勞動(dòng)要求不一致，在家庭生活中由家長全部包辦的話，則會(huì)影響到幼兒勞動(dòng)教育的成效。首先，教師應(yīng)通過家長會(huì)、開放日、主題教育等方式向幼兒家長分享勞動(dòng)教育的知識(shí);其次，通過各種新媒體平臺(tái)進(jìn)行交流和溝通，讓家長進(jìn)一步重視幼兒勞動(dòng)教育;最終，達(dá)成家校勞動(dòng)教育的共識(shí)。例如，教師在小班日常教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)有一些幼兒不懂得如何整理書包，可以先在班級(jí)上組織幼兒分類整理書包，引導(dǎo)他們掌握整理書包的技巧。同時(shí)，教師還可以將一些表現(xiàn)較好幼兒整理書包的過程拍成視頻，然后上傳到班級(jí)群，鼓勵(lì)和引導(dǎo)家長在家庭中帶領(lǐng)幼兒積極練習(xí)、主動(dòng)實(shí)踐，在家園合作中幫助所有幼兒學(xué)會(huì)整理物品。其次，教師可以組織幼兒家長參加各種親子活動(dòng)，進(jìn)一步豐富幼兒勞動(dòng)教育內(nèi)容。親子活動(dòng)是一種有效的家園共育形式，可以更好地激發(fā)幼兒家長的參與熱情，形成家園合力。

例如，教師可以定期邀請(qǐng)一位家長到幼兒園進(jìn)行親子讀書會(huì)活動(dòng)，由家長在課堂上向幼兒分享關(guān)于勞動(dòng)的故事，激發(fā)幼兒的勞動(dòng)興趣。最后，組織幼兒家長參與學(xué)校勞動(dòng)教育過程，激發(fā)家長勞動(dòng)教育熱情。家長對(duì)幼兒勞動(dòng)是否認(rèn)同和支持，在一定程度上直接影響幼兒小班勞動(dòng)教育效果。目前，部分幼兒家長仍然片面地認(rèn)為“幼兒還小，沒法參與勞動(dòng)”“有的勞動(dòng)有危險(xiǎn)，不能讓幼兒參與”，導(dǎo)致幼兒在日常學(xué)習(xí)生活中害怕、抗拒勞動(dòng)。對(duì)此，教師可以引導(dǎo)和輔助幼兒家長，通過組織幼兒家長親身參與小班勞動(dòng)教育過程，改變他們的片面認(rèn)識(shí)。比如，教師可以開設(shè)“幼兒廚房”課程，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房一起勞動(dòng)，而幼兒家長則以旁觀者的身份參與這一幼兒勞動(dòng)教育課程。幾節(jié)課下來，部分幼兒家長通過了解幼兒在“幼兒廚房”里不僅可以照顧好自己，而且可以幫助其他同伴，逐步消除了“廚房是高危區(qū)”的錯(cuò)誤理念，從而提高了幼兒家長參與小班勞動(dòng)課程的熱情。

（五）通過學(xué)科融合，提升勞動(dòng)教育的效果

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》首次提出五大領(lǐng)域概念，要求幼兒教師從語言、藝術(shù)、健康、社會(huì)和科學(xué)五大領(lǐng)域加強(qiáng)幼兒教育，以更好地促進(jìn)幼兒的健康成長。教師在開展這五大領(lǐng)域的教育時(shí)，可以合理滲透勞動(dòng)教育內(nèi)容，充分發(fā)揮學(xué)科融合教學(xué)優(yōu)勢(shì)，不斷提升幼兒小班勞動(dòng)教育效果。例如，教師在開展語言領(lǐng)域主題教學(xué)活動(dòng)時(shí)，可以收集《愛勞動(dòng)的小男孩》《亂作一團(tuán)》《媽媽，買綠豆》《第一次上街買東西》等以勞動(dòng)為主題的繪本，指導(dǎo)幼兒聽一聽、念一念、講一講、說一說，在學(xué)習(xí)語言的同時(shí)增強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)的感悟;教師在開展藝術(shù)領(lǐng)域主題教學(xué)活動(dòng)時(shí)，可以組織幼兒演唱《勞動(dòng)最光榮》《從小愛勞動(dòng)》《勞動(dòng)最美麗》《愛勞動(dòng)本領(lǐng)大》等“歌頌勞動(dòng)”的歌曲，使幼兒在掌握音樂的歌詞與韻律，在演唱中加深對(duì)勞動(dòng)的認(rèn)識(shí)和理解;教師在開展健康領(lǐng)域主題教學(xué)活動(dòng)時(shí)，可以組織幼兒參加“值日生忙又忙”主題活動(dòng)，向他們講解如何正確使用拖把、簸箕等勞動(dòng)工具，進(jìn)而為后期勞動(dòng)實(shí)踐奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);教師在開展社會(huì)領(lǐng)域主題教學(xué)活動(dòng)時(shí)，可以組織學(xué)生參加“尊重他人勞動(dòng)成果”的主題活動(dòng)，可以邀請(qǐng)幼兒家長代表到班級(jí)向幼兒講解自己的職業(yè)特征，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)尊重他人勞動(dòng)成果;教師在開展科學(xué)領(lǐng)域主題教學(xué)活動(dòng)時(shí)，可以組織幼兒參與“秋天的勞動(dòng)”主題活動(dòng)，帶領(lǐng)幼兒采摘種植園內(nèi)的蔬果，使他們?cè)谟H身體驗(yàn)中增強(qiáng)勞動(dòng)的喜悅感和成就感。

三、結(jié)語

總之，幼兒園小班的勞動(dòng)教育要持續(xù)、全面開展，教師應(yīng)抓住教育契機(jī)，充分利用種植、集體、區(qū)域、游戲等幼兒園各個(gè)環(huán)節(jié)的一日活動(dòng)，讓小班幼兒進(jìn)行自我服務(wù)、為集體服務(wù)、種植以及手工制作的勞動(dòng)，讓他們?cè)趧趧?dòng)中學(xué)習(xí)，在勞動(dòng)中交流，從而不斷提升小班幼兒在集體生活中的自信心，促進(jìn)小班幼兒獲得認(rèn)知與情感的雙重發(fā)展。

（宋行軍）

1943500783355