第一次火腿蛋炒飯

莊昶宇

中圖分類(lèi)號(hào)：A 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：（2022）-12-

今天下午的道德與法治課上要進(jìn)行美食分享活動(dòng)，陳老師要求我們自己動(dòng)手完成，這一天終于等到了。

中午吃過(guò)飯，在媽媽的指導(dǎo)下我迫不及待著手準(zhǔn)備食材：2個(gè)雞蛋、一根火腿、一碗米飯等。首先把雞蛋磕在碗中，用筷子按順時(shí)針上下翻動(dòng)，把雞蛋打散，這蛋花黃黃的、滑溜溜的，像綢緞一樣，越打越起勁，媽媽連忙說(shuō)打太久了反而不好，我趕緊停下來(lái)。接著小心翼翼地把火腿切成丁塊顆粒裝入盤(pán)中備用。食材準(zhǔn)備好之后，我打開(kāi)液化氣灶，開(kāi)小火，鍋中放入半勺豬油，沒(méi)過(guò)多久，就聽(tīng)見(jiàn)有“嗞嗞”的聲音，原來(lái)油熱了，我把打好的雞蛋倒入鍋中，用筷子一圈一圈地?cái)嚢?，等攪拌到一小塊兒一小塊兒的時(shí)候，就把雞蛋裝到盤(pán)里備用，這時(shí)我松了一口氣。這一個(gè)個(gè)小小的蛋花就像一片片黃黃的小花瓣，美極了，叫人越看越愛(ài)看，直流口水。

下一步就是炒米飯了。我又放了半勺豬油到鍋里，等油熱了之后，把米飯放入鍋中，用鍋勺把米飯翻來(lái)覆去地炒著，等成塊的硬米飯炒成了一粒一粒松軟的時(shí)候，把火腿和雞蛋放入，稍作翻炒，放上少許醬油，再翻來(lái)覆去地炒著，把這些食材炒成“你”中有“我”“我”中有“你”，米飯炒成黃澄澄的就可以裝盤(pán)了。飯炒好了，香味彌漫了整個(gè)廚房，不，是整個(gè)家?？?！紅、白、黃相間，構(gòu)成了一幅美麗的“畫(huà)卷”！

下午在道德與法治課上，與同學(xué)分享我炒的火腿蛋炒飯，可香了！吃在嘴里，喜在心里。陳老師與我們一同品嘗了同學(xué)們帶來(lái)的美食，可開(kāi)心了，贊不絕口。真是：人有兩個(gè)寶，雙手和大腦。雙手會(huì)做工，大腦會(huì)思考。用手不用腦，工作做不好。用手又用腦，才能有創(chuàng)造。通過(guò)陳老師舉辦的活動(dòng)，我也明白了一個(gè)道理：只要是自己動(dòng)手制作出來(lái)東西，假使再難吃，也會(huì)覺(jué)得好吃，因?yàn)樗墙?jīng)過(guò)自己的雙手做出來(lái)的！

同學(xué)們，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，你們?yōu)槲腋吲d嗎？