屈志敏
摘要:品牌,是國家產(chǎn)業(yè)競爭力的重要體現(xiàn),也是引領(lǐng)全球市場的重要資源,如何促進農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量提檔升級,這業(yè)已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展進入深水區(qū)亟待研究和解決的課題。晉中品牌農(nóng)業(yè)應(yīng)從以下方面發(fā)展,一是規(guī)劃引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)良性發(fā)展;二是品牌引領(lǐng),推動強強聯(lián)合發(fā)展;三是營銷引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;四是產(chǎn)業(yè)引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)強力發(fā)展;五是標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展;六是招牌引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)閃耀發(fā)展。
關(guān)鍵詞:晉中市;品牌農(nóng)業(yè);發(fā)展路徑
引言:品牌,是國家產(chǎn)業(yè)競爭力的重要體現(xiàn),也是引領(lǐng)全球市場的重要資源。黨中央和習(xí)近平總書記高度重視品牌建設(shè),多次提出殷切期許,2014年5月10日,總書記在河南考察時提出“推動中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變”的重要戰(zhàn)略。 2021年4月26日,總書記在廣西考察調(diào)研時強調(diào)“要把住質(zhì)量安全關(guān),推進標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化”。因此,如何促進農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量提檔升級,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效,從而推動農(nóng)民增收,鄉(xiāng)村振興,這業(yè)已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展進入深水區(qū)亟待研究和解決的課題。
一、晉中品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
婁向鵬先生在《品牌農(nóng)業(yè)》一書中指出,品牌農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要戰(zhàn)略路徑,是推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的市場引擎,更是未來20年中國新的產(chǎn)業(yè)革命和財富浪潮①。因此,晉中農(nóng)業(yè)順應(yīng)時代浪潮,充分挖掘地方特色,大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),必將為晉中農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動力和新活力。
1、晉中發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢。晉中市是農(nóng)業(yè)大市,境內(nèi)自然資源豐富,東部山地嶺高坡廣、林木豐茂,是全市重要的林產(chǎn)品基地;中部丘陵崗巒、草種繁多,有發(fā)展畜牧業(yè)的良好基礎(chǔ);西部平川地勢平坦、土質(zhì)肥沃,素有“金太谷、銀祁縣,榆次縣里產(chǎn)米面”的美譽。獨特的自然環(huán)境和區(qū)位優(yōu)勢,天然孕育了品種繁多,各具特色的地方土特產(chǎn)品,也造就了晉中大地光輝燦爛的農(nóng)業(yè)文明。
2、晉中發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的文化優(yōu)勢。晉中是黃河農(nóng)耕文化的發(fā)源之地,這里書寫著“匯通天下”的晉商故事;傳承著老一輩無產(chǎn)階級革命家英勇革命的紅色文化;流傳有牛郎織女愛情故事和壽星文化等優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。全國重點文物保護單位65處,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄19項,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人12人。不論是源遠流長的農(nóng)耕文化,星光閃耀的名人文化,抑或津津樂道的晉商文化,還是星火傳承的紅色文化,這些都為晉中地方產(chǎn)品留下了寶貴的歷史財富,注入了豐富的精神內(nèi)涵。
3、晉中發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的品牌優(yōu)勢。以晉中當(dāng)?shù)鬲毺剞r(nóng)產(chǎn)品配以傳統(tǒng)加工工藝,制造出的特色風(fēng)味地方食品,很多都聞名遐邇。郭蘭英唱的《夸土產(chǎn)》中就有“平遙的牛肉太谷的餅,榆次太原祁縣城,有的是拉面削面香煞人”。這些土生土長的農(nóng)產(chǎn)品要么沉淀著深厚的歷史文化內(nèi)涵,要么孕含著特有的地方風(fēng)味品質(zhì),早以成為人們耳熟能詳?shù)钠放啤?/p>
二、晉中品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來,晉中市委、政府積極推進農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計,全市共有百余種名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品榮獲“三品一標(biāo)”認證,有30余個農(nóng)產(chǎn)品先后榮獲全國農(nóng)業(yè)博覽會金獎,有4大類20余種農(nóng)副產(chǎn)品出口20多個國家和地區(qū)。但發(fā)展中仍然存在制約和短板。一是區(qū)域品牌建設(shè)理念有待提升,多數(shù)地方缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃,未能實現(xiàn)特色產(chǎn)業(yè)要素集聚;二是品牌農(nóng)業(yè)規(guī)模小,實力弱,品牌知名度不高;三是品牌農(nóng)業(yè)運營水平較低,無法形成品牌效益與品牌發(fā)展的良性互促。
三、晉中品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展途徑
1、規(guī)劃引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)良性發(fā)展。品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開科學(xué)完善的長遠謀劃,我市應(yīng)盡快建立一個農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)及品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,放開眼界,把農(nóng)產(chǎn)品放到全省、全國的范圍內(nèi)來定位發(fā)展,從品牌挖掘,產(chǎn)業(yè)鏈選擇,主體培育,到品牌運營,科學(xué)規(guī)劃,合理布局,統(tǒng)籌發(fā)展,加快促進“政府推動、企業(yè)主動、市場拉動”的良性互動局面形成。
2、品牌引領(lǐng),推動強強聯(lián)合發(fā)展。特色農(nóng)業(yè)大都以地域為基礎(chǔ),遇到相鄰區(qū)域特色相同的情況,就需要政府全局謀劃,品牌整合,把雷同的資源整合盤活,整合為一個“大品牌”涵蓋下的系列產(chǎn)品,有效避免同業(yè)競爭和同地相害的情形。
3、營銷引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。與工業(yè)產(chǎn)品相比照,農(nóng)產(chǎn)品品牌樹立,靠分散農(nóng)戶實非易事,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會應(yīng)成為農(nóng)業(yè)品牌經(jīng)營的主體和核心,以品牌為載體,將千家萬戶聯(lián)合成一個利益共同體,實現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場的有效對接。
4、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)強力發(fā)展。產(chǎn)業(yè)是品牌孵化器,要圍繞區(qū)域品牌資源,用戰(zhàn)略眼光挖掘富有地方特色的產(chǎn)品,集聚相關(guān)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,打通產(chǎn)業(yè)鏈條,發(fā)揮資源、市場、技術(shù)等方面的比較優(yōu)勢,集中力量培育具有區(qū)域特色和比較優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品和支柱產(chǎn)業(yè),全面提升品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展等次。
5、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)高品質(zhì)發(fā)展。品質(zhì)是品牌的生命,標(biāo)準(zhǔn)是品質(zhì)的保障,事實證明,市場的競爭,實質(zhì)上是產(chǎn)品品質(zhì)的競爭。要充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)對產(chǎn)品品質(zhì)的支撐作用,大力推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),改變過去單純靠經(jīng)驗、憑傳統(tǒng)搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的習(xí)慣,抓緊建立品牌農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)范,用科學(xué)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和嚴謹?shù)牟僮饕?guī)程把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)規(guī)范起來,以恒古不變的產(chǎn)品品質(zhì),維護品牌的核心競爭力。
6、招牌引領(lǐng),推動品牌農(nóng)業(yè)閃耀發(fā)展?!盁o公害、綠色、有機、地標(biāo)、區(qū)域品牌”農(nóng)產(chǎn)品是政府主導(dǎo)的公共品牌,是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的金子招牌,業(yè)已成為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要助推器。因此,要依托地方優(yōu)勢品牌和支柱產(chǎn)業(yè),以“三品一標(biāo)”助力品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展,有效提升農(nóng)產(chǎn)品品牌形象和市場競爭力,通過優(yōu)勢互補和效應(yīng)疊加,“以標(biāo)準(zhǔn)化提升品牌化,以品牌化推進產(chǎn)業(yè)化”,全面打造晉中品牌農(nóng)業(yè)。
參考文獻:
① 婁向鵬先生,《品牌農(nóng)業(yè)》,2013年5月企業(yè)管理出版社出版。