■周峰旭,張 帆,史心傲 Zhou Fengxu & Zhang Fan & Shi Xin'ao
(北京林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,北京 100083)
現(xiàn)階段對于居家適老化家具設(shè)計的研究,空間上大多集中于客廳、廚房、臥室、衛(wèi)浴空間等[1],門廳空間的研究較少且重視不足[2-3]。本文從家具設(shè)計的角度出發(fā),基于老年人行為,對居家自理型老人住所的門廳家具類型、布置、功能設(shè)計進行研究。
門廳指的是建筑入口附近的一片區(qū)域,較小的公共活動區(qū),一般在進門的地方作緩沖區(qū),起過渡作用。在住宅設(shè)計中,與“玄關(guān)”所指的區(qū)域相同。作為視覺屏障的同時,有較強的使用功能。
適老化門廳家具設(shè)計,即在適老化設(shè)計基礎(chǔ)上,針對居室中“門廳”這一特定空間,從老年人主觀意愿出發(fā),進行老年人“本意”需求下有效的適應(yīng)性研究[4-6],完善老年人的門廳空間家具系統(tǒng)。
針對適老化門廳家具設(shè)計的研究源于老年建筑設(shè)計和老年住宅設(shè)計。以英國戈德史密斯的《普遍適用性設(shè)計》和美國的《老年居住建筑》為典型代表[7-8]。國內(nèi)的類似研究主要在老年住宅產(chǎn)業(yè)[9-10]以及住宅的空間規(guī)劃、家具布置、細(xì)節(jié)設(shè)計方面進行詳細(xì)說明[11-12]。并基于不同階段老年人(健康老人、介助老人、介護老人)的居住需求、養(yǎng)老住宅的設(shè)計方法和設(shè)計模式進行探索[13-14]。以門廳的收納設(shè)計[15],或某一件門廳空間主要家具為切入點,結(jié)合通用設(shè)計、無障礙設(shè)計、養(yǎng)老分級和養(yǎng)老模式等,探討住宅的適老化改造要求[16-18]。
用戶行為是使用者在與產(chǎn)品發(fā)生互動的使用過程中產(chǎn)生的所有行為。通過對用戶行為的觀察分析,可以直觀地發(fā)現(xiàn)用戶的主觀需求。同時,分析用戶的使用行為,可以清晰地映射到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)[19]。因此,通過行為分析可以獲取用戶在使用產(chǎn)品過程中的所有期望,更準(zhǔn)確全面地明確用戶對產(chǎn)品人機交互的需求并了解居家自理型老年用戶在門廳空間經(jīng)常及可能發(fā)生的行為、動作、涉及物品等。本研究采用結(jié)構(gòu)化訪談(表1)和行為觀察(圖2)結(jié)合的方式進行實地調(diào)研,收集老年人行為數(shù)據(jù)。
表1 用戶訪談問卷
其中行為觀察包括行為模擬及實時記錄。錄制老人在門廳的行為活動,通過視頻影像的分析,對老人的空間動線、行為動作以及和家具的交互行為進行統(tǒng)計分析。訪談則主要使用結(jié)構(gòu)化用戶訪談問卷,統(tǒng)計門廳區(qū)域物品,獲取老人的出行狀況、使用現(xiàn)狀和需求信息。
調(diào)研過程中先進行行為觀察,后進行問卷訪談。問卷訪談要求觀察者與老人共同完成,盡可能清晰地表達(dá)問卷所設(shè)置題目的本意。
調(diào)研共涉及15戶住宅,大致可分為3種類型:①修建時間在20年以上的老住宅,面積多在50㎡以下;②一部分老舊小區(qū)住宅、重新購買或搬遷的中小戶型商品房住宅,面積處于50 ㎡-70 ㎡、70 ㎡-90 ㎡間;③現(xiàn)代新建商品房或安置房,面積普遍在90 ㎡以上,在15年內(nèi)新裝修入住。
總調(diào)研人數(shù)為20人,其中5戶為夫婦同時參與,10戶為單人參與。多數(shù)調(diào)研者由自己或配偶料理日常生活,不需他人照料。身體狀況衰退僅集中于視聽、體力和腿腳不便,均屬于自理型居家養(yǎng)老狀態(tài)(圖1)。
按入戶門附近的空間分隔情況對住宅門廳進行分類,可分為封閉式、半封閉式、開放式3種。由表2可知,三類門廳在不同住宅中的分布各不相同,其中老房子里封閉與半封閉式門廳比例持平(表2),中小戶型商品房住宅以半封閉式門廳為主,而開放式門廳只出現(xiàn)在面積較大的新建房屋中。按區(qū)間臨界值對門廳面積進行加權(quán)平均,排序可得:封閉式>開放式>半封閉式(表3)。結(jié)合實際調(diào)研對三類門廳空間組織情況進行分析,可知:半封閉式門廳(圖4)單側(cè)隔墻,整體偏小。門廳區(qū)域與客廳空間直接聯(lián)通,靠地毯或家具進行圍合,邊界感較弱,家具區(qū)域即為門廳區(qū)域。
表3 門廳面積大小統(tǒng)計
封閉式門廳(圖5)面積呈現(xiàn)兩極化。小面積封閉式門廳由于戶型限制,入口處為狹長的通道,且與1個及以上空間連通,減少了家具放置及活動可用空間;大面積封閉式門廳擁有較完整的入戶空間,或通過人為改造增大了可用面積,與雜物間、儲藏室等功能空間合并。
開放式門廳(圖6)無明顯面積特點,更多考慮生活習(xí)慣和功能需求的搭配。面積較小的類似半封閉門廳的規(guī)劃形式,面積較大的兼具儲存雜物、展示陳列等其他部分空間及家具的功能。
根據(jù)行為影像繪制這三類門廳的出入戶行為動線圖,采用重疊分析[20]的方式,獲得每一類門廳的典型平面布置及動線圖,并按照家具功能和使用頻率等對門廳空間家具進行分類(圖7)。其中,由于老人存在根據(jù)實際需要擴展產(chǎn)品使用功能的情況,在進行家具功能分類時,以產(chǎn)品實際承擔(dān)的使用功能作為分類依據(jù)。
典型平面如圖8-圖10所示。橙色區(qū)域為懸掛類家具,如掛衣架、掛衣鉤、墻上置物架等;黃色區(qū)域為坐椅和平臺置物類家具,包括椅、凳、置物架等;藍(lán)色區(qū)域為空間儲存類家具,主要為鞋柜、玄關(guān)柜以及部分壁柜??臻g儲存類家具為門廳空間主要家具,是確定門廳空間組織情況、劃分門廳區(qū)域的直接來源,承擔(dān)主要的儲存、支撐、展示及分隔。綠色曲線及實心圓為出戶軌跡及停留點,紅色為入戶軌跡及停留點。
結(jié)合停留點分析:①封閉式及半封閉式門廳用戶的主要停留軌跡呈三角形,位于家具輪廓線圍合范圍內(nèi)。而開放式門廳用戶主要停留點呈四邊形,且存在多條路徑多次重復(fù)行為。②封閉與半封閉式門廳空間在長寬比例上要遠(yuǎn)小于開放式門廳空間,前者平面外輪廓近似矩形,而后者呈長方形。
總的來說,封閉式及半封閉式門廳動線與“廚房工作三角形”[21]的主要布局思路相似,具有動線簡單、功能復(fù)合多樣、空間面積小、利用率高的特點。而開放式門廳的面積增大,但功能性減弱,布局上空間利用率相對較低。
此外,三類門廳家具均靠墻設(shè)置,封閉式門廳采用雙排平行式布局(圖11),半封閉式與開放式門廳多采用“類L形”布局(圖12)。這種布局方式在空間上形成了隱形的圍合,在較為開放的戶型中人為營造了一個單獨的門廳空間。對于老年用戶而言,這種具有約束感的空間限定了區(qū)域大小和空間位置,在感受和使用上更具安全感、穩(wěn)定感和便利性,削弱了由于老年人在環(huán)境改變上的敏感帶來的不適[22]。
對主要家具進行測繪,發(fā)現(xiàn)這些家具在尺度和形式上有較明顯的差別,平面組織形式如圖13所示。封閉式、半封閉式門廳主要使用高度800mm,寬度700mm,深度280mm及以下的單體鞋柜或鞋架組合,另在部分老舊小區(qū)住宅中存在壁櫥設(shè)計。而開敞式門廳空間多用高度在850mm,寬度1000mm,深度300mm以上的整體高鞋柜,以及部分和餐邊柜結(jié)合的組合柜、展示柜等。
將所有行為影像按照時間順序、空間位置和行為目的進行分段,并按照行為類型進行進一步的影像拆分,梳理老年人出入戶行為流程。結(jié)果如圖14所示,出戶行為包括5個階段,9個主要行為;入戶階段包括4個階段,9個主要行為。
同樣采用重疊分析[20]的方式繪制門廳的典型立面布置圖。根據(jù)已劃分的主要階段及行為,截取每一位老人的行為圖像,按照實際高度和比例繪制行為中的典型動作。結(jié)合立面布置和行為拆分得到三類門廳的用戶行為任務(wù)圖(圖15)。
■圖1 用戶基本情況
■表2 各類門廳占比
■圖2 入戶行為觀察
■圖3 三種門廳類型
■圖4 半封閉式門廳
■圖5 不同大小的封閉式門廳
■圖6 開放式門廳
■圖7 出入戶行為動線分析
■圖8 封閉式 典型平面
■圖9 半封閉式 典型平面
■圖10 開放式 典型平面
■圖11 雙排式布局
■圖12 類L形布局
■圖13 主要家具組合尺度變化
■圖14 出入戶行為流程圖
■圖15 立面及動作分析
根據(jù)行為任務(wù)圖中所呈現(xiàn)的行為尺度和家具布置間的差異,列舉用戶在實際使用過程中可能出現(xiàn)的所有問題,結(jié)合問卷訪談總結(jié)實際問題,明確需求并對應(yīng)提出設(shè)計建議。結(jié)果如表4所示,主要包括:①家具使用問題。②物品儲存放置問題。③支撐提示問題。
由圖片行為可以看出,現(xiàn)階段主要依靠用戶自身能力解決以上問題。如通過提高注意力,降低重心的方式提高平衡性;借助高度近似的沙發(fā)扶手、電視柜替代坐具等。同時通過減少使用次數(shù),固定放置位置來解決使用問題。以上這些習(xí)慣性的處理,不僅加重了物品儲存收納的問題,增加了清潔和取拿的難度,同時也進行了大量重復(fù)性行為,增加了身體負(fù)擔(dān),降低了舒適性。
根據(jù)三類門廳的典型布置和空間動線進行設(shè)計思考。
(1)在針對門廳空間進行規(guī)劃時,應(yīng)考慮到老年人心理的敏感性和對于穩(wěn)定感的需求,盡可能設(shè)計出一個相對獨立的空間。
(2)面積不宜過大,家具圍合外輪廓呈現(xiàn)矩形或正方形,主要家具布局為L形或雙排性較為合理。
(3)對于沒有明顯范圍限定的開放式門廳空間,應(yīng)減少家具沿墻體方向的水平排布,增加豎直方向上的功能復(fù)合,減少門廳空間狹長化問題。
根據(jù)三類門廳的主要特點進行家具設(shè)計思考(圖16)。
半封閉式門廳家具可用空間小,但需具備一定分隔空間的功能,功能設(shè)計上強調(diào)集中性和多樣性,總體以滿足用戶的基礎(chǔ)需求為主。造型簡化,體量減小,保持與其他空間的良好相容性[23-24]。
封閉式門廳已有明確的空間界線,不需分隔。面積較大的封閉門廳可按用戶空間動線進行家具系統(tǒng)規(guī)劃,基于用戶行為劃定功能分區(qū),滿足用戶基礎(chǔ)需求并進行一定的拓展,考慮情感化因素。面積較小部分應(yīng)在主要家具高度上進行控制,減少整體的壓迫感[25-26]。
開放式門廳應(yīng)參考附近空間的功能和需求,不宜將門廳家具與客餐廳家具等完全分隔。功能集中性上的要求類似半封閉門廳,分區(qū)規(guī)劃和需求拓展上類似封閉門廳,家具體量彈性范圍大,整體高度不宜偏低。
■圖16 門廳家具空間分布示例(半封閉式門廳空間)
門廳空間家具應(yīng)以不同高度、不同形式的柜架類家具產(chǎn)品為主,柜類產(chǎn)品在喜好度上優(yōu)于架類產(chǎn)品。在進行適老化門廳家具設(shè)計或改造中,應(yīng)盡量考慮各種封閉性較強的柜體或“架子+遮罩”形式。
功能設(shè)計需要結(jié)合居家老人可能出現(xiàn)的不同行為進行進一步探索,參考實際生活中出現(xiàn)的臨時性儲存、常規(guī)儲存的比例設(shè)置儲存平臺、儲存柜體、半封閉柜體或開敞式儲存單元。
同時,基于適老化的設(shè)計要求和老人的實際使用習(xí)慣,“隱形”的支撐設(shè)計和易組裝易收納的小型家具和家具配件需要被納入常規(guī)的門廳家具系統(tǒng)范圍,結(jié)合燈光、倚靠的配件設(shè)計開發(fā)靈活性較強的相關(guān)產(chǎn)品,減少大型封閉式定制固裝家具。
此外,地域差異也應(yīng)納入考慮。供暖帶來的進出室內(nèi)穿脫衣物的行為,使得衣帽架和墻上掛衣架只出現(xiàn)在北方地區(qū)的門廳家具中。而南方潮濕多雨,鞋和雨具并不適合儲存在室內(nèi)的柜架內(nèi),所以除室內(nèi)的鞋架鞋柜和其他配套家具外,應(yīng)在門外設(shè)置一定的柜架,作為外出常用鞋和其他雜物的儲存。
本文基于實地調(diào)研和用戶行為觀察,對60歲-85歲間居家自理型老人所居戶型中的門廳空間和家具進行調(diào)研分析。將主要門廳類型分為封閉式、半封閉式和開放式3類,總結(jié)了每類空間的典型平面布置和空間動線。發(fā)現(xiàn)區(qū)域外輪廓呈矩形,主要家具布局呈L形、雙排形的門廳空間在使用上更符合安全穩(wěn)定、簡單高效的設(shè)計要求。同時梳理了用戶出入戶行為流程,繪制了用戶行為任務(wù)圖,結(jié)合調(diào)研反饋進行了現(xiàn)有家具使用問題的總結(jié)和設(shè)計思考,對適老化門廳空間及家具設(shè)計研究具有一定的指導(dǎo)意義。