【摘要】 里運河民俗是里運河流經(jīng)地域民眾在長久的生產(chǎn)生活過程中所創(chuàng)造的文化結(jié)晶,其形成過程與里運河有著重要的關(guān)系。同時,里運河民俗本身具有豐富的內(nèi)涵和構(gòu)成,重商之風(fēng)作為其中受里運河影響較為明顯的區(qū)域民風(fēng)民俗之一,其形成受到多方面的因素影響,其表現(xiàn)也有著多層次的內(nèi)涵,具有一定的探究意義和價值。
【關(guān)鍵詞】 里運河;民俗;重商之風(fēng)
【中圖分類號】F09? ? ? ? ? ? ?【文獻標(biāo)識碼】A? ? ? ? ? ?【文章編號】2096-8264(2022)13-0053-03
基金項目:2020年江蘇省高等學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃省重點(國家級)項目“里運河民俗文化調(diào)查與研究”(項目編號:202011117038Z)。
一、里運河流域重商之風(fēng)的具體表現(xiàn)
(一)經(jīng)商行為的增加
里運河流域重商之風(fēng)最突出的表現(xiàn)就是當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)經(jīng)商的行為在不斷增加。一方面,本地居民從事商業(yè)的人數(shù)在不斷地上升,商店林立,形成了濃厚的商業(yè)文化氛圍。清人吳錫麒曾在自己的《還京日記》中記載稱其為“萬商之澗,尤為繁盛”。此外,運河重鎮(zhèn)逐漸興起,這些城鎮(zhèn)往往經(jīng)濟繁榮,商業(yè)興盛,例如淮安河下古鎮(zhèn)。
另一方面,外地的商旅云集,商戶不斷入遷。對于商人往來聚集,商船羅列運河河面的場景,光緒《淮安府志》有生動精彩的描繪:“自府城至北關(guān)廂,由明季迨國朝為淮北綱鹽頓集之地,任鹺商者皆徽揚高資巨戶,役使千夫,商販輻輳;秋夏之交,西南數(shù)省糧艘銜尾入境,皆停泊于城西運河以待盤驗:牽挽往來,百貨山列?!贝送?,在里運河運輸優(yōu)勢和地理位置條件的吸引下,眾多外地的商人紛紛來此定居經(jīng)商,地域跨度十分之大。
與此同時,里運河沿岸還衍生出了一些因運河的流通而形成的馬行、客棧等特色產(chǎn)業(yè)。因“南船北馬”的政策之故,從南方來的商人大多需要在淮安王家營乘馬或馬車北上,因此當(dāng)?shù)剀囆信c客棧眾多。秦選之在《淮乘》中記載道:“房屋動以千計,且皆畫棟雕梁,高墻峻宇,門階石級有多至十?dāng)?shù)層?!睘榱藵M足過往商旅以及官員的飲食消費需求,各色酒樓飯莊以及小吃攤位填街塞巷,酒舫、漁船航行河面,“晝夜喧囂,市不夜息”。[1]
(二)經(jīng)商觀念的轉(zhuǎn)變
1.商業(yè)地位的提高
運河的開通給沿岸居民帶來了更多創(chuàng)業(yè)的機會,同時,更多富有的商賈也涌現(xiàn)了出來,他們抓住了運河帶來的經(jīng)商機遇,以自身的經(jīng)歷、奢侈的生活享受等向里運河沿岸的其他居民證明經(jīng)商的利處,一定程度上沖破了“以農(nóng)為本”“重農(nóng)抑商”的封建思想束縛,很多人開始把經(jīng)商作為科舉應(yīng)試后的第二件要事。
民間歌謠“月爹爹月奶奶,把幾個銀錢,小孩子做買買??沾ィ卮瑏?,買魚買肉買螃蟹”也可以從側(cè)面展現(xiàn)當(dāng)時里運河沿岸居民對于經(jīng)商這一行為的推崇。
2.對商人評價的轉(zhuǎn)變
中國古代主張將社會成員按其職業(yè)劃分為“士農(nóng)工商”,其中,商人排在最末,社會地位較低。更兼在“重農(nóng)抑商”的政策之下,統(tǒng)治者強調(diào)農(nóng)業(yè)為本,商業(yè)為末,輕視商人成為很長一段時間內(nèi)社會主流的價值觀。
在里運河流域,隨著商業(yè)的不斷繁榮,經(jīng)商人口的不斷增加,社會對于商人的評價也發(fā)生了一定程度上的轉(zhuǎn)變。
據(jù)史書記載,鹽商在淮揚兩地多有結(jié)交文人、資助寒士的善舉,例如揚州的鹽商巨子馬曰琯、馬曰璐兩兄弟不僅讓揚州著名詞人厲鶚在其所有的“小玲瓏山館”授徒為業(yè),還曾資助紋銀200兩給當(dāng)時生活貧困潦倒的鄭板橋。
此外,這些商人還助力興辦文化教育事業(yè)。位于揚州市廣儲門外,揚州古老書院之一的梅花書院就是由大鹽商馬日綰之子參與恢復(fù)的。除了興辦書院,這些商人還刊印典籍、鑒寶收藏、贊助戲劇演出,促進了里運河沿岸城市文化繁榮昌盛。
修建、擴充園林是里運河流域商賈的另一貢獻,其修建的園林包括但不限于淮安河下古鎮(zhèn)曲江樓、菰蒲曲、荻莊,揚州休園、筱園。學(xué)者韋明鏵《兩淮鹽商》一書中認(rèn)為“鹽商掏錢建造了園林,園林卻又提高了鹽商的社會地位與公眾形象”,這些園林沉淀著深厚的文化底蘊,給這些建造者帶來的“不僅是一片宴游的場所,而且是一種品位、修養(yǎng)和道行”。
因此,里運河流域的百姓逐漸認(rèn)為“賈而好儒”,評價這些商人“弘揚了樂善好施、熱心公益事業(yè)的儒商精神”,還“傳播了崇尚風(fēng)雅、善交文人的文化風(fēng)尚”。[2]最終,“通過與區(qū)域社會的互動,徽商樹立了良好的商業(yè)形象,贏得了土著百姓的承認(rèn)與接納,從而為商業(yè)規(guī)模的擴大奠定了基礎(chǔ)”。[3]
其次,從商人與士的關(guān)系來看,雖然歷史上朝廷對于商人的衣食住行以及子女經(jīng)商等方面設(shè)定了層層限制,但隨著里運河周邊區(qū)域商人財富的不斷累積,捐官等方式的流行也使得商人與士的階層能夠一定程度上被打破,商人的地位及社會評價得到提高。
二、里運河流域重商之風(fēng)的形成原因
(一)運河經(jīng)濟繁榮
經(jīng)濟因素是促成里運河流域重商之風(fēng)形成的重要原因。運河經(jīng)濟的繁榮為沿岸城鎮(zhèn)的商業(yè)發(fā)展提供了有力的基礎(chǔ),此外,里運河的重要作用之一就是漕運。千年漕運,見證了淮揚兩地的興衰,漕運的發(fā)達(dá)使得因運而興的商品經(jīng)濟不斷繁榮,因此,有學(xué)者認(rèn)為:“運河民俗的脊梁是工商業(yè)文化,運河的漕運作為近古的一種先進運輸手段和巨大的社會生產(chǎn)實體,頑強地表現(xiàn)出自己在商品流通、商品經(jīng)濟中獨領(lǐng)風(fēng)騷的風(fēng)韻?!盵4]
從運河經(jīng)濟的發(fā)展優(yōu)勢來看,運河經(jīng)濟具有整體性,這使得受其影響的地域能與外界不斷交流和溝通,而里運河自身優(yōu)越的運輸條件以及關(guān)鍵的地理位置也便利其接受來自江南運河流域的思想文化方面的影響。里運河流域處于南北要沖之地,北接山東運河流域,南通江南運河地帶,南北交往聯(lián)結(jié)密切,受到來自江南運河流域開風(fēng)氣之先的思想觀念的影響較大。“眾所周知,得風(fēng)氣之先的江南地區(qū)是明清社會風(fēng)氣由儉趨奢的發(fā)源地”[5],這種社會風(fēng)氣一方面表現(xiàn)在對于商業(yè)的重視,另一方面則是對于紙醉金迷的奢侈消費的崇尚,在運河的溝通和聯(lián)結(jié)之下,來往商人旅客將這種風(fēng)氣逐漸傳播到了江北運河各個區(qū)域。
(二)地域文化特點
運河文化具有開放性和多元化的鮮明特點,淮揚兩地在運河文化的孕育之下滋生出了自身獨特的地域文化風(fēng)韻。這種地域文化的特點在時代文化整體環(huán)境下顯得更加突出。眾所周知,農(nóng)業(yè)文化一直以來都在中國傳統(tǒng)文化中占據(jù)重要地位,自秦漢后興起的“重農(nóng)抑商”政策更是伴隨著中國封建社會走過了兩千多年的漫長歷史,但是里運河聯(lián)結(jié)的淮揚兩地,卻一度成為農(nóng)耕時代的異數(shù)。以揚州為例,有學(xué)者認(rèn)為:“在對歷史實際考察的基礎(chǔ)上,我們說歷史揚州是個商業(yè)中心城市,揚州文化就是重商崇文的市民文化,怕不為過。”[6]90
究其根本,在于地域文化中超越時代的因素?!皞鹘y(tǒng)文人批評揚州所依恃的就是統(tǒng)治經(jīng)濟的道德,也就是社會主流道德。而揚州市民的行為所體現(xiàn)的卻是當(dāng)時人們并不能理解的新道德,是中國傳統(tǒng)文化中的現(xiàn)代性因素”,[6]91這種現(xiàn)代性因素的形成與上文提到的運河經(jīng)濟有密切的關(guān)聯(lián)。正是因為運河經(jīng)濟的繁榮,揚州文化才能有新的創(chuàng)造,這種“現(xiàn)代性因素”也使得揚州文化,乃至里運河流域的地域文化都彰顯著與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會大相徑庭的性格與風(fēng)貌。
此外,“兼收并蓄”“包容南北”一直是淮揚地域文化以及運河文化的關(guān)鍵詞,這種特性體現(xiàn)于當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)以及飲食習(xí)慣等方面,一定程度上消解了里運河流域與時代相悖的重商之風(fēng)興起的特異性。
(三)徽商遷入
徽商是明清時期一股重要的商業(yè)力量,他們的足跡遍布京杭運河各地。大量徽商遷入淮揚地區(qū)后,不僅通過自身的努力融入了當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域社會,而且產(chǎn)生了重大的社會影響。有學(xué)者認(rèn)為:“徽人在揚州最早,考其時代,當(dāng)在明中葉。故揚州之盛,實徽商開之,揚蓋徽商殖民地也?!?[7]在《揚州畫舫錄》中有記載的外來人數(shù)為113人,其中80人為徽州人士。位于古運河畔的淮安河下古鎮(zhèn)也曾是大批徽州鹽商遷入聚居之地,后成為繁盛的商業(yè)小鎮(zhèn)。
除了對當(dāng)?shù)厣虡I(yè)形式起到的實際促進作用,徽商的入遷也給當(dāng)?shù)鼐用竦乃枷胗^念帶來了革新,正如有學(xué)者所言:“舉凡這一地區(qū)社會觀念的改變、等級制度的被打破、社會風(fēng)氣的變化、商業(yè)精神的傳承等等,徽商作用甚為顯著?!盵8]在徽商遷入的過程中,里運河沿岸的居民逐漸提高了對于商業(yè)的認(rèn)識,改變了對于商人的固有認(rèn)知,最終助力里運河民俗中的重商之風(fēng)的形成。
徽商入遷對于當(dāng)?shù)刂厣讨L(fēng)興起的作用,主要體現(xiàn)在三方面。一來,徽商的入遷加快了運河城鎮(zhèn)“城市化”的進程,正因為各地鹽商富豪挾帶巨額資本來到淮安河下古鎮(zhèn),河下古鎮(zhèn)才到達(dá)了歷史發(fā)展的鼎盛時期。這些商人所經(jīng)手的大宗物資通過里運河往外運輸,為當(dāng)?shù)厣虡I(yè)發(fā)展創(chuàng)設(shè)了絕佳條件。
二來,徽商巨大的財富來源、自身極盡奢侈的消費享受等直接沖擊當(dāng)?shù)厝藗兊乃枷胗^念,是促成當(dāng)?shù)刂厣讨L(fēng)的重要因素?!痘窗埠酉轮尽穼}商豪紳的奢侈生活有所記載:“方鹽策盛時,諸商聲華煊赫,幾如金、張、崇、愷,下至典臺廝養(yǎng),莫不璧衣錦綺,食厭珍錯;閣閡之間,肩摩觳擊,袂幃汗雨,園亭花石之勝,斗巧炫奇,比于洛下?!盵9]除了奢靡的生活享受,在婚俗以及喪葬壽宴習(xí)俗方面,徽商出于多種目的,也大興操辦,賓客往來,宴席籌辦,熱鬧非凡,這種具有強烈地域色彩的風(fēng)俗“讓淮安正統(tǒng)的鄉(xiāng)紳甚感駭異”。[10]79除此之外,“伴隨著商業(yè)的繁華和市民階層的擴大,商業(yè)文化對淮安民風(fēng)的影響也越發(fā)明顯。在生活方式上,官商與士紳們侈華雅致的追求,染及市井,潛移默化地培育了市民們詩酒雅集、聽?wèi)蚱奋?、食藥養(yǎng)生等風(fēng)習(xí)?!盵11]
三者,徽商自身對文化、儒學(xué)有著不懈的追求,這一條在上文已有陳述。除了文化層面,徽商的積極進取也體現(xiàn)在對社會階級的向上追求,他們不僅與官僚結(jié)交,還極盡所能與清朝的皇室成員保持良好的關(guān)系。清朝康熙、乾隆兩帝在數(shù)次南巡的過程中,徽商皆斥巨資組織策劃歡迎和慶祝事項,據(jù)史書記載,徽商組織眾多百姓焚香迎駕,隊伍綿延數(shù)里不斷絕,更兼有在里運河兩岸種植名貴花草樹木,點綴亭臺樓閣,這些景象令人瞠目,所耗經(jīng)費更是難以計數(shù)。正因如此,這些徽商也大受皇室嘉獎,地位與高級官員相近,“以布衣上交天子,成為遠(yuǎn)近歆羨的商界奇聞”。[10]74
三、里運河流域重商之風(fēng)的后續(xù)影響
里運河流域重商之風(fēng)的后續(xù)影響主要為當(dāng)?shù)厣莩拗?xí)的流行,《淮安府志》曾記載:“士勤學(xué)問,民務(wù)農(nóng)桑,有淳厚之風(fēng),禮讓之俗?!盵12]113說明先前民風(fēng)崇尚儉樸,《山陽縣志》也稱:“淮俗從來儉樸,近則奢侈之習(xí),不在薦紳,而在商賈?!彪S著商業(yè)的不斷發(fā)展,“豪右競勢逐利,以財力侈靡相雄長,細(xì)民爭趨末利,雖文物盛于前,而淳厚之風(fēng)少衰”。[12]113在里運河流經(jīng)的淮安地帶,逐漸出現(xiàn)了市場到深夜仍不關(guān)閉,百姓富庶,爭相追逐奢侈生活的景象。
這種奢侈之習(xí)首先體現(xiàn)在當(dāng)?shù)匕傩盏囊率匙⌒蟹矫?。在明代中葉以前,淮人崇尚儉樸的風(fēng)尚,士大夫夏穿葛布制成的衣裳,冬著粗陋的皮衣,外出辦事則多采用步行的方式,但隨著運河經(jīng)濟的帶動,外地商戶的遷入,尚儉的民風(fēng)發(fā)生了變化。直至明朝末年,街上乘坐轎子出行的人已逐漸變多,且十分講究,一頂轎子的花費就可以供普通人使用許久。更有甚者,社會普遍上出現(xiàn)了把穿著打扮、交往對象作為標(biāo)準(zhǔn)來判斷一個人的社會階層和婚戀價值的趨勢。
在人生禮俗方面,人們的觀念也發(fā)生了巨大的變化。其一便是擇偶以衣著及富有程度為標(biāo)準(zhǔn),正如上文所述,衣著打扮樸素的婦女很少有人選擇與其婚配。其二是婚喪花費的巨大,為了能夠在鄉(xiāng)鄰間炫耀不惜借錢或以物貸錢的事例多有發(fā)生。從小生活在淮安清江浦附近的周恩來總理也曾深受當(dāng)?shù)厣莩拗?xí)的影響,在其生母病逝后,周家大操大辦喪禮,導(dǎo)致本已不堪重負(fù)的家庭情況進一步惡化,最終不得不靠典當(dāng)物品、借貸等方式來維持生計,正因如此,周總理一生崇尚儉樸,反對浮靡的風(fēng)氣。除了婚喪等人生禮俗,一些有關(guān)節(jié)慶的民俗活動也耗費巨大,《淮安風(fēng)俗志》就記載了一種名叫“賽會”的廟會活動,稱其“隨地都有,然未有如淮安之甚者”,這種風(fēng)俗源自徽商的故鄉(xiāng)歙縣,且逐漸發(fā)展成為里運河地域民眾接受度較高的廟會活動,在一年中舉辦次數(shù)不下十余次。且鋪張豪奢,舉辦一次所要花費的金額就達(dá)到了千金之?dāng)?shù)。當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)禮俗的規(guī)格也在不斷提升,產(chǎn)生了從簡樸到奢侈的變化,“清河土田常罹水患,多歉少收。舊俗吉兇禮簡,室服從樸,器無華飾。近滋奢侈,仍次于淮?!盵13]
此外,奢侈之習(xí)的流行還體現(xiàn)在不同階層的社會交往之中,《淮安府志》所載:“惟士人尚能遵儉樸、持節(jié)概,恥與豪盛相往還”,從側(cè)面體現(xiàn)出當(dāng)時人們傾向于與豪紳往來的景況,彰顯出社會整體偏好受拜金顯富風(fēng)氣影響之深,唯有士人還遵守儉樸的道義。
參考文獻:
[1]吳鼎新,張杭.明清運河淮安段的社會經(jīng)濟效益評價研究[J].淮陰工學(xué)院學(xué)報,2009,18(04):10-16.
[2]王雪萍.揚州鹽商文化線路[J].揚州大學(xué)學(xué)報(人文社會科學(xué)版),2012,(5):97.
[3]鄭民德.明清運河區(qū)域的徽商及其社會活動研究[J].中原文化研究,2020,8(03):108-116.
[4]高建軍.運河民俗的文化蘊義及其對當(dāng)代的影響[J].濟寧師專學(xué)報,2001,(02):7-12.
[5]張夢琪:清代運河行記研究[D].寧夏大學(xué),2018.
[6]余大慶:揚州地域文化特性芻議[J].揚州大學(xué)學(xué)報(人文社會科學(xué)版),2009,13(06):85-91.
[7]張海鵬,王廷元.明清徽商資料選編[M].合肥:黃山書社,1985.
[8]王世華.明清徽商是長三角興起的重要力量[J].學(xué)術(shù)界,2009,(5):139.
[9]王光伯.淮安河下志[M].北京:方志出版社,2006:21.
[10]王振忠.明清淮安河下徽州鹽商研究[J].江淮論壇,1994,(5):72-82.
[11]吳士勇.試論明清時期淮安文化的繁榮[J].淮陰師范學(xué)院學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2018,40(05):485-491.
[12]宋祖舜.天啟淮安府志[M].北京:方志出版社,2009:113.
[13]衛(wèi)哲治.乾隆淮安府志[M].北京:方志出版社,2008.
作者簡介:
管怡佳,女,漢族,江蘇蘇州人,揚州大學(xué)本科在讀,漢語言文學(xué)(師范)專業(yè)。