王靜

導(dǎo)讀：本課例為2022年5月在江蘇省無錫市新吳區(qū)舉辦的小學(xué)英語青年教師“兩新歷學(xué)”優(yōu)質(zhì)課評比活動優(yōu)秀課例。教學(xué)內(nèi)容為譯林版《英語》六年級下冊Unit3 A healthy diet課內(nèi)外融合單元復(fù)習(xí)課，授課時長為40分鐘。

一、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)情分析

Unit3 A healthy diet隸屬于“人與自我”主題語境下的子主題“飲食與健康的行為習(xí)慣與生活方式”。單元主題意義為引導(dǎo)學(xué)生懂得健康飲食的重要性。第一課時Story time對比描述了Mike、Yang Ling的日常飲食習(xí)慣;第二課時Grammar time&Fun time歸納了a lot of，some，a few，a little與名詞的搭配用法，要求學(xué)生調(diào)查同學(xué)或朋友一日三餐的食物，將關(guān)鍵信息填入表格作匯報;第三課時Sound time&Cartoon time呈現(xiàn)了字母組合ou在單詞中的發(fā)音/a?/，還講述了Sam和媽媽去超市購物后，購買的魚跳進了河里的趣事;第四課時Culture time&Checkout time介紹了中西方早餐食物的差異，并要求學(xué)生根據(jù)圖意運用there be句型進行問答活動，根據(jù)圖意選詞填空，在兩個活動中進一步理解和運用a lot of，some，a few，a little。

通過這四個課時的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了基本句型...eat（s）/drink（s）...a lot of/some/a little/a few ...for breakfast/lunch/dinner，能夠圍繞“健康飲食”主題進行相關(guān)的言語表達，但對“健康飲食”的探討仍停留在教材提及的 “What to eat？” 和 “How much to eat？”兩個層面，沒有生成深層認知，學(xué)生的價值建構(gòu)與精神成長也有待促進。

二、設(shè)計思路

為了幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)完課本內(nèi)容后對教材話題進行延伸，授課教師把單元復(fù)習(xí)課放入第五課時，定位為Revision and Extension，將與單元主題一致、語言難度適中、情感高度匹配的繪本Peter the foodie融入教學(xué)。

繪本Peter the foodie選自翼渡英語分級閱讀Little School Bag小學(xué)英語學(xué)習(xí)繪本系列叢書。該繪本圍繞小吃貨Peter的飲食生活展開：每次去食品展，他總是暴飲暴食。每晚睡前，他都要大快朵頤。日積月累的不良飲食習(xí)慣終于引發(fā)了意料之中的結(jié)局，他胖得再也穿不下原先的衣服！

該繪本與課內(nèi)教材融合，不僅可以對教材知識，如：食物類單詞、數(shù)量詞等進行有力補充，也可以從“When to eat？” 和 “Why to eat？”兩個層面彌補課內(nèi)教材對學(xué)生理解主題意義的局限，加深學(xué)生對單元主題意義的理解。

三、教學(xué)目標(biāo)

1.通過繪本融合，學(xué)生能深刻認識到健康飲食是健康生活的重要組成部分，對本單元主題意義從認識層次提升到“健康飲食，從我做起”的踐行層次。

2.通過繪本融合，學(xué)生能運用本單元主要語言項目，結(jié)合生活實際，就如何根據(jù)自己或他人的飲食特征實現(xiàn)健康飲食表達自己的理解和想法。

3.通過繪本融合，學(xué)生能學(xué)習(xí)到一定的閱讀策略并運用于課外自主閱讀中。

四、教學(xué)重難點

（一）教學(xué)重點

1.能用...eat（s）/drink（s）...a lot of/some/a little/a few...for breakfast/lunch/dinner在新的語境中進行靈活表達。

2.能借助于Mind map，厘清繪本Peter the foodie的文本脈絡(luò)。

（二）教學(xué)難點

1.能用...eat（s）/drink（s）...a lot of/some/a little/a few...for breakfast/lunch/dinner談?wù)撋钪胁煌巳旱娘嬍硢栴}，并給予科學(xué)合理的飲食建議。

2.能將課堂上的閱讀策略運用到課外自主閱讀中。

五、教學(xué)準(zhǔn)備

PPT、學(xué)習(xí)單、材料包、繪本Peter the foodie。

六、教學(xué)過程

（一）Step 1：Before reading

1.歌曲鋪墊。授課前，教師播放了一首英文歌曲并讓學(xué)生思考歌曲主題，師生對話如下。

T：I want to share an interesting song with you. Whats it about？Lets enjoy it.

S：Its about food.

T： Yes！ Its about food， including healthy food and junk food. In Unit 3， weve known what a healthy diet is.

【設(shè)計意圖】

在熱身環(huán)節(jié)，教師通過一首節(jié)奏歡快、切合主題的歌曲，提前讓學(xué)生進入主題氛圍。在吸引學(xué)生注意力、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣后，自然揭題。

2.教材復(fù)習(xí)。教師借助問題What does ... have for breakfast/lunch and dinner？ / Who can tell me the food ... likes？并結(jié)合思維導(dǎo)圖，幫助學(xué)生回顧本單元Story time中Mike和Yang Ling的飲食習(xí)慣（見圖1、圖2）。

隨后，教師詢問Does Mike/Yang Ling have a healthy diet？Why？引發(fā)學(xué)生展開對膳食金字塔每層食物的名稱和應(yīng)吃數(shù)量的回憶。

S1：In a healthy diet，there is a lot of staple food.

S2：In a healthy diet，there is a lot of fruit and vegetables.

S3：In a healthy diet，there is some meat，fish，eggs and milk.

S4：In a healthy diet，there is a little sweet food.

【設(shè)計意圖】

教師通過問題引領(lǐng)、思維導(dǎo)圖輔助的形式帶領(lǐng)學(xué)生梳理語篇內(nèi)容，喚醒學(xué)生對食物類詞匯和數(shù)量詞的記憶，幫助學(xué)生梳理了以Mikes and Yang Lings diets為中心的文本脈絡(luò)。學(xué)生從“What to eat？” 和 “How much to eat？” 兩個角度對“健康飲食”進行了初步的主題意義探究，也為繪本的學(xué)習(xí)作好了鋪墊。

（二）Step 2： While reading

1.封面導(dǎo)讀。教師引導(dǎo)學(xué)生仔細觀察繪本封面，初識繪本主要人物——小男孩Peter，再針對繪本標(biāo)題詢問Peter被稱為小吃貨的原因，打開學(xué)生對繪本的好奇心。

T：Today we have a new friend. Look！ Who is the boy？

S：He is Peter.

T： Yes！ From the title we know he is Peter.What does foodie mean？

S：吃貨。

T： Why we call him a foodie？Lets take a look.

【設(shè)計意圖】

本環(huán)節(jié)，教師帶領(lǐng)學(xué)生對繪本進行簡單的封面閱讀，了解繪本主人公的基本信息，再結(jié)合繪本標(biāo)題設(shè)計懸疑問題，激發(fā)學(xué)生的閱讀期待。

2.圖片環(huán)游。學(xué)生通過瀏覽繪本圖片（無文本）找出Peter被稱為小吃貨的原因：愛吃，總是在各種場合、各種時間吃各種東西。

T：What does he like doing？

S：He likes eating.

T：Yes. He always eats and eats. So we call him a foodie. In English， foodie means someone who likes eating very much.

【設(shè)計意圖】

基于繪本主題，教師通過圖片環(huán)游的形式引導(dǎo)學(xué)生認真觀察圖片，關(guān)注細節(jié)，尋找出合理線索，培養(yǎng)學(xué)生提煉關(guān)鍵信息的能力。

3.師生略讀。教師設(shè)疑As a foodie， does Peter have a healthy diet？引發(fā)學(xué)生的認知沖突，激發(fā)學(xué)生閱讀的興趣。師生一起閱讀繪本P2～P5，學(xué)生發(fā)現(xiàn)了Peter的兩個飲食問題：吃太多、吃不健康食物。

T：Every time he goes to a food fair，what does he eat？

S：He orders everything he likes，such as hamburgers/ice cream...

T：Peter tries all the food he likes on the fair，like always. He eats____.

S1：He eats unhealthy food.

S2：He eats too much.

【設(shè)計意圖】

繪本前半部分描述的是Peter每次去食品展表現(xiàn)出的飲食習(xí)慣?！癢hat to eat？” 和 “How much to eat？”與課內(nèi)教材角度密切相關(guān)，但該部分內(nèi)容含有大量生詞、長句，容易使學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒，削弱繪本的趣味性。因此，教師在此環(huán)節(jié)帶領(lǐng)學(xué)生略讀，抓取關(guān)鍵詞句輕松提煉出Peter的飲食問題。

4.同伴細讀。教師由扶到放，讓學(xué)生同桌合作閱讀繪本P6～P13，利用思維導(dǎo)圖梳理出Peter的第三個飲食問題：每晚睡前都喜歡吃（見圖3）。之后，教師引導(dǎo)學(xué)生思考Peter的行為是否合理。

T：When does Peter eat them every day？

S：He eats before bedtime.

T：Can we eat before bedtime？Why？

S：No！Because its bad for our teeth/stomach...

T：So，in a healthy diet，we also need to think about time，especially before bedtime.

【設(shè)計意圖】

繪本后半部分描述的是Peter每一天、每一周的睡前飲食習(xí)慣：毫不例外吃吃喝喝。學(xué)生對Peter的行為做出評價，無形中結(jié)合了多個舊知和生活常識，深化了思維。此外，學(xué)生通過思考繪本主人公的不恰當(dāng)行為，發(fā)現(xiàn)了“健康飲食”還需要關(guān)注合理的飲食時間，從“When to eat？” 角度對“健康飲食”的補充范疇進行了關(guān)注。

5.小組尋讀。通過三個飲食問題，學(xué)生總結(jié)出Peter的飲食不健康。教師提出以下問題If Peter eats like this day by day， what will happen？學(xué)生先想象推測，再帶著問題小組合作閱讀繪本P14～P15找出答案。

S1：His tummy gets bigger and bigger.

S2：His tummy is too big for his clothes！

【設(shè)計意圖】

通過略讀、細讀、尋讀的閱讀策略，教師幫助學(xué)生逐步梳理了以Peters diet為中心的文本脈絡(luò)，使學(xué)生在新的情境中深化對單元主題意義的理解，也為后續(xù)環(huán)節(jié)埋下伏筆。

（三）Step 3：After reading

1.補白繪本。針對繪本結(jié)局，教師引導(dǎo)學(xué)生給予Peter改變肥胖現(xiàn)狀的建議，學(xué)生發(fā)散思維，提供了多種解決方式，將故事的進展進行了延續(xù)。

S1：Dont eat too much.

S2：Dont eat a lot of junk food.

S3：Dont eat before bedtime.

S4：Please do some exercise.

S5：Please eat more fruit and vegetables.

...

【設(shè)計意圖】

讀后環(huán)節(jié)，教師依托繪本語境拓展呈現(xiàn)新的學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)生以繪本內(nèi)容為基礎(chǔ)，將繪本內(nèi)容與教材內(nèi)容巧妙鏈接，為Peter提供各種建議。由于繪本貼近學(xué)生的生活，學(xué)生在生動的語境中形成了多樣的話題。

2.拓展語料。在學(xué)生的建議之后，教師也表達了自己的觀點：Peter can go to see a dietitian. This job is very popular in the world now. Because a dietitian can diagnose a diet，adjust a diet or improve a diet. 將營養(yǎng)師提供的兩份健康食譜呈現(xiàn)給學(xué)生（見圖4），啟發(fā)學(xué)生思考歸屬者分別是誰？

T：Which healthy recipe is for Peter？ Why do you think so？

S：Because theres a Tip“Dont eat anything before bedtime！”.

T：Clever！ The dietitian thinks：For breakfast，Peter needs...

S：Peter needs cereal，bread，eggs and sausages.

T：Not porridge and steamed buns.Why？

S：Because Western people often have cereal，bread，eggs and sausages for breakfast.

T：Pretty good！The dietitian thinks：For lunch，Peter needs...

S：...

T：For dinner，Peter needs...

S：...

T：How healthy they are！A is for whom？Can you guess？

S1：Mike. Because theres a Tip“Drink more water every day！”.

S2：Because Mike should eat more fruit and vegetables.

S3：Because Mike should eat a little sweet food.

【設(shè)計意圖】

繪本是一種很好的英語教學(xué)資源和拓展材料，對繪本的運用不能止步于繪本的故事情節(jié)，而要努力使繪本與教材產(chǎn)生無痕對接。此環(huán)節(jié)將本單元Story time和Culture time的知識滲透其中，調(diào)動了學(xué)生已有經(jīng)驗。營養(yǎng)師作為新時代流行職業(yè)，其概念的引入打開了學(xué)生的社會視野，讓學(xué)生學(xué)習(xí)了其他方面的知識，對健康食譜的分析過程則啟迪了學(xué)生智慧。

3.歸納總結(jié)。在觀看模板后，教師鼓勵學(xué)生小組合作，可以選用材料包里提供的食物，也可以選用本組課前收集、手繪的食物，為Peter設(shè)計一份營養(yǎng)食譜。三組上臺展示后，學(xué)生找出優(yōu)秀設(shè)計的共同之處：關(guān)注主食，葷素搭配合理;多吃水果，少吃甜食;睡前盡量不吃。教師再引導(dǎo)學(xué)生討論原因，師生對話如下：

T：In a healthy diet，why should we eat them？

S1：Because staple food gives us energy to work and play.

S2：Because fruit and vegetables have a lot of vitamins.They keep us healthy.

S3：Because fish，meat，eggs and milk have a lot of proteins.They make us strong.

S4：Because sweet food have a lot of calories.They make us fat.

T& S：So what makes a healthy diet？Lets make a conclusion. In previous lessons，weve known “What to eat？” and “ How much to eat？”. Today we learned “When to eat？”and “ How much to eat？”. All in all，we should eat well in breakfast，eat enough in lunch，eat less in dinner.Dont eat before bedtime.

【設(shè)計意圖】

學(xué)生自主思考如何根據(jù)Peter的飲食特征設(shè)計健康食譜，從而調(diào)節(jié)或改進他的飲食，任務(wù)的趣味性讓學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情得以激發(fā)。學(xué)生在分析、設(shè)計的過程中，進一步操練了本單元核心句型，他們的語言能力、學(xué)習(xí)能力、文化意識和思維品質(zhì)也都得以提升。本環(huán)節(jié)也從“Why to eat？”角度延展了對“健康飲食”的討論。

4.語境遷移。經(jīng)過學(xué)生的飲食建議和食譜設(shè)計，教師播放Peter飲食習(xí)慣改變后的視頻，將繪本進行完美閉環(huán)。教師另外提供生活化例子，鼓勵學(xué)生課后再度實踐：任選一人設(shè)計健康食譜并給予溫馨提示（見圖5、圖6）。

【設(shè)計意圖】

在教材和繪本的雙重輔助下，教師鼓勵學(xué)生利用本節(jié)課學(xué)到的方法，根據(jù)其他人物的不同特點設(shè)計不同的健康食譜，使學(xué)生得法于課內(nèi)、得益于課外，學(xué)以致用，提高綜合語言運用能力。

5.家庭作業(yè)：（1）Choose one to design a healthy recipe and write a warm tip.（2） Search more picture books about A healthy diet.（相關(guān)主題繪本推薦）

【設(shè)計意圖】

學(xué)生在課后仔細分析不同人群的飲食需求或特征后，再自主設(shè)計健康食譜并給予飲食建議，可以檢測學(xué)生的復(fù)習(xí)效果。此外，推薦與本單元主題密切相關(guān)的其他繪本，鼓勵學(xué)生用本節(jié)課學(xué)到的閱讀策略（如：略讀、細讀、尋讀等）助力課外自主閱讀，不僅幫助學(xué)生進一步積累繪本閱讀策略，提升閱讀素養(yǎng)，也進一步激發(fā)他們的健康飲食意識，并由他們影響到身邊更多人，開啟健康生活方式。

七、教學(xué)反思

1.就教師教學(xué)的角度而言，繪本融入小學(xué)英語復(fù)習(xí)課的教學(xué)實踐解決了碎片化的教學(xué)活動

在完成單元的所有新授課之后，詞匯、語法、語篇、文化等知識是孤立的、零散的。本節(jié)單元復(fù)習(xí)課中，教師根據(jù)學(xué)生的已學(xué)知識，引導(dǎo)學(xué)生圍繞主題進行深入探究，搭建了具有整體性和結(jié)構(gòu)化特征的復(fù)習(xí)框架，即“形成—鞏固—應(yīng)用”。此外，教師對單元內(nèi)各板塊內(nèi)容進行了深入研讀，挖掘出每個板塊蘊含的育人價值，將每個板塊悄然建立關(guān)聯(lián)，在無痕中盤活新學(xué)舊知。

2.就學(xué)生學(xué)習(xí)的角度而言，繪本融入小學(xué)英語復(fù)習(xí)課的教學(xué)實踐解決了表層化的“知識復(fù)習(xí)型課堂”

通過本節(jié)單元復(fù)習(xí)課，學(xué)生不僅能多角度認識健康飲食的概念，體會健康飲食在生活中的重要性和必要性，還能化身“小小營養(yǎng)師”，綜合運用本單元所有知識，根據(jù)不同人群的飲食需求或飲食特征，設(shè)計科學(xué)合理的健康食譜并給予溫馨的飲食建議，表達對他人健康飲食的關(guān)愛。學(xué)生在對單元主題不斷深化理解的過程中，也在不知不覺反思自己的日常飲食習(xí)慣，建構(gòu)正確的健康飲食觀念，形成健康生活理念，實現(xiàn)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

本節(jié)課需要改進的地方是：學(xué)生在解決問題的過程中，不一定會按照教師預(yù)想的答案來回答，應(yīng)該予以肯定，鼓勵學(xué)生沿著思維繼續(xù)往下發(fā)展，這更有利于激發(fā)學(xué)生的想象空間，提升學(xué)生的綜合語言運用能力。