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      這些“好習(xí)慣”養(yǎng)生不成反傷身

      2022-05-14 16:20:21
      莫愁·智慧女性 2022年5期
      關(guān)鍵詞:好習(xí)慣豬油內(nèi)褲

      日常的生活、飲食等習(xí)慣與身體健康密切相關(guān),有時(shí)候,很多人自以為的“好習(xí)慣”,卻可能反向而行,養(yǎng)生不成反傷身。

      當(dāng)前,減肥已經(jīng)成為一種時(shí)尚。很多人認(rèn)為,運(yùn)動(dòng)減肥肯定是出汗越多越好,甚至在運(yùn)動(dòng)時(shí)身穿“暴汗服”來(lái)達(dá)到出汗效果。但事實(shí)真的如此嗎?

      出汗是身體蒸發(fā)水分、散熱的一種方式,出汗的多少受所處環(huán)境的溫度和濕度、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、個(gè)人體質(zhì)等因素的影響,并且汗液里99%的成分都是水,剩下1%的成分有鈉、鉀、鈣、氯等元素,并沒(méi)有脂肪。

      或許有人會(huì)反問(wèn):運(yùn)動(dòng)后出了大量的汗,體重確實(shí)變輕了一些,這該如何解釋呢?

      答案是:水分約占人體體重的60%~70%,短時(shí)間內(nèi)大量出汗,丟失了很多水分,確實(shí)可能出現(xiàn)暫時(shí)性的掉秤,但喝點(diǎn)水、補(bǔ)充點(diǎn)食物,體重又會(huì)回來(lái)的。另外,出汗太多,會(huì)使體內(nèi)的電解質(zhì)出現(xiàn)紊亂,甚至出現(xiàn)虛脫、心律失常等癥狀??偟膩?lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)可以減肥,但不以出汗量來(lái)衡量,別盲目讓自己大量出汗,以免水分流失過(guò)多。

      飯后走一走,活到九十九?

      吃飽飯后,由于胃內(nèi)有大量食物,馬上走路會(huì)引起胃震動(dòng),有可能會(huì)牽扯到胃的腸系膜引起疼痛;另外,飯后食物消化和吸收需要大量的血液,如果馬上走路,胃內(nèi)供血量減少,容易引起消化不良。所以,飯后應(yīng)該休息20~30分鐘再開(kāi)始散步。

      很多人喜歡飯后立馬飲茶,覺(jué)得能促進(jìn)消化、解油膩,尤其是一些老年朋友,總覺(jué)得濃茶更有效果,但這并不是個(gè)好習(xí)慣。

      茶水中含有大量茶多酚,會(huì)沖淡胃黏膜分泌的胃液,影響消化。長(zhǎng)期飯后飲茶,會(huì)出現(xiàn)積食、消化不良的現(xiàn)象。

      茶葉中含有大量的單寧酸,單寧酸會(huì)與攝入體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝結(jié)成一種凝固物體,增加發(fā)生結(jié)石的危險(xiǎn)。因此,建議在吃完飯兩小時(shí)之后再喝茶,且別喝濃茶。

      近年來(lái),“少吃多餐”的觀念深入人心,很多人覺(jué)得只要減少每頓飯的食用量,增加每天吃飯的次數(shù),就能達(dá)到養(yǎng)胃的目的,還能幫助控制體重,但這樣的做法未必適合所有人。

      進(jìn)食的次數(shù)增多,相當(dāng)于延長(zhǎng)了胃的工作時(shí)間,尤其對(duì)于經(jīng)常吃夜宵的朋友來(lái)說(shuō),胃得不到足夠的休息,食物又容易囤積在體內(nèi),就容易“受傷”。

      對(duì)于胃炎、胃潰瘍患者來(lái)說(shuō),少吃多餐會(huì)反復(fù)刺激胃黏膜,增加胃酸分泌量,不僅不利于病情康復(fù),還可能加重病情。

      建議:不是所有人都適合少食多餐的進(jìn)食方式。對(duì)于消化不好的老人、糖尿病患者、胃腸道手術(shù)后的患者來(lái)說(shuō),可以適當(dāng)少吃多餐;而普通人群想要養(yǎng)胃,更重要的是養(yǎng)成一日三餐、定時(shí)定量的好習(xí)慣。

      很多疾病,如三高、脂肪肝、動(dòng)脈硬化等很大原因是“吃”出來(lái)的,所以一些老人認(rèn)為預(yù)防疾病最好的方法就是不吃肉、多吃素。但長(zhǎng)期如此,容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。一方面,由于老年人的身體消耗減少,能量需求明顯下降,飲食量相對(duì)比較少;但另一方面,由于機(jī)體功能的逐漸衰老、退化,對(duì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素的需求量反而增加。

      肉類擁有豐富的蛋白質(zhì),以及人體需要的鐵、鋅和維生素B12等營(yíng)養(yǎng)素。長(zhǎng)期不吃肉會(huì)使蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,免疫球蛋白生成減少,更容易導(dǎo)致免疫力下降,引發(fā)各類疾病;鐵元素缺乏,會(huì)引發(fā)貧血;維生素B12缺乏,會(huì)讓紅細(xì)胞變得脆弱,并損害神經(jīng)細(xì)胞,易導(dǎo)致癡呆癥。

      建議:每天都應(yīng)該適當(dāng)攝入魚(yú)類、雞肉、蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和適量的脂肪,葷素搭配的比例最好保持在3∶7。

      豬油之所以成為爭(zhēng)議性比較大的食物,主要因?yàn)槠渲竞扛撸瑢?duì)心血管不好。但是豬油真的沒(méi)有想象的那么不健康。

      豬油確實(shí)含有大約一半的飽和脂肪酸,但同樣也有很豐富的單不飽和脂肪酸,而單不飽和脂肪酸是一種健康的脂肪,對(duì)心血管、皮膚和內(nèi)分泌都有好的作用。除了脂肪以外,豬油中也含有豐富的維生素,比如維生素E、維生素B4、維生素D、維生素A等。

      相比植物油,豬油有穩(wěn)定、耐高溫、煙點(diǎn)高的特點(diǎn),在烹飪過(guò)程中,不易產(chǎn)生反式脂肪。

      植物油和動(dòng)物油都是我們應(yīng)該食用的油,兩者無(wú)法相互替代。根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的意見(jiàn)和中國(guó)的實(shí)際情況,按1∶2的比例食用豬油和植物油較為適宜。

      有些人為了使內(nèi)褲徹底清潔,會(huì)用消毒液清洗內(nèi)褲,但這樣做有風(fēng)險(xiǎn)。專家指出,用消毒液浸泡內(nèi)褲,不僅不能完全殺滅殘留的有害細(xì)菌,同時(shí)還有可能因?yàn)榍鍧嵅坏轿?,造成化學(xué)物質(zhì)的殘留,甚至引發(fā)陰道炎、盆腔炎等各種問(wèn)題。一些強(qiáng)效消毒液有著很強(qiáng)的刺激性,很可能在使用過(guò)程中危害身體健康。用專門(mén)的清潔皂將內(nèi)褲的污垢洗干凈,再用流動(dòng)的清水漂洗干凈,最后放到太陽(yáng)底下晾曬即可。

      編輯 許宵雪

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