陳玉英，張鏷心，張婷婷

（河南大學 文化產(chǎn)業(yè)與旅游管理學院，河南 開封 475001）

0 引言

由于國際化水平與學習者流動性的日益提升，優(yōu)質(zhì)高等教育和終身學習需求不斷增長，以及互聯(lián)網(wǎng)與教育的融合，使得在線開放式學習與教學逐漸興起.在此背景下涌現(xiàn)出一類創(chuàng)新型教育平臺，如中國大學MOOC（慕課）、網(wǎng)易公開課、網(wǎng)易云課堂、學堂在線等.這類新型教育平臺集聚了大量在線開放式教學資源，包括教學視頻、電子教材、電子教學大綱、電子教學課件，以及音頻、文字文本、圖片等.國家教育部在《教育部關(guān)于加強高等學校在線開放課程建設(shè)應(yīng)用與管理的意見》（教高[2015]3 號）中提出要立足國情，建設(shè)在線開放課程和公共服務(wù)平臺，加強課程建設(shè)與公共服務(wù)平臺運行監(jiān)管，推動信息技術(shù)教育教學深度融合，促進優(yōu)質(zhì)教育資源應(yīng)用與共享，全面提高教學質(zhì)量.在線開放課程在拓展教學時空，擴大優(yōu)質(zhì)教育受益面的同時，也正在促進教學內(nèi)容、方法、模式的改變，為高等教育改革與發(fā)展帶來新機遇、新挑戰(zhàn).當代旅游類在線開放課程受到廣泛關(guān)注，這些開放課程使更多人能得到優(yōu)質(zhì)旅游教育資源，為高等院校旅游管理專業(yè)在校生和社會旅游從業(yè)者提供了更多更優(yōu)質(zhì)的旅游專業(yè)知識學習平臺.

隨著云計算、互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的快速發(fā)展，信息化技術(shù)與教育教學已經(jīng)深度融合，此研究領(lǐng)域開始受學者關(guān)注.首先，在線開放課程的教學研究備受學者關(guān)注，從“學習者”、“決策者”和“建設(shè)者”3 個視角分析，在線開放課程成為主流學習形式，不斷推進課程資源共建共享成為共識，課程規(guī)劃階段的技術(shù)障礙、隊伍建設(shè)和平臺建設(shè)等問題對在線開放課程建設(shè)相對重要[1].在線開放課程建設(shè)需要解決學習動機、學習者孤獨感及其建設(shè)基礎(chǔ)資源，同時需要科學設(shè)計總體思路，重視多方主體緊密合作共同完成，包括課件制作、課程講解與視頻剪輯等多項內(nèi)容[2]，需要以課程架構(gòu)的系統(tǒng)智慧與課程實施的實踐智慧，致力于重構(gòu)課程體系、體現(xiàn)多元智慧[3].對于在線開放課程而言，比較適合運用混合式教學的“課前、課中、課后”“三階段”“十二點”教學流程，以構(gòu)建學習實效評價指標體系來精準把握教學效果[4].在線開放課程教學效果評價，需要構(gòu)建評價指標體系，比較分析過程評價與結(jié)果評價，以課程設(shè)計為重點，明確各指標權(quán)重[5].如，李運福等[6]采用高頻關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析法對我國在線課程進行評價，深度剖析其現(xiàn)狀特征，并提出高等教育領(lǐng)域開展在線開放課程教學質(zhì)量認定的路徑.其次，在線開放課程的學習效果研究備受學者關(guān)注.有學者通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學習者整體在線學習體驗不佳，應(yīng)借鑒國外先進經(jīng)驗，采用線上線下互動方式，組建學習共同體[7].如果從在線開放課程學習的社會性屬性入手，對在線開放課程學習中的社會化交互活動進行分析，可以發(fā)現(xiàn)：在線開放課程背景下學習者的學習績效和社會化交互程度呈正相關(guān)[8].當前中國大學MOOC 課程所面臨高輟學率和學習支持服務(wù)工作繁重兩大核心難題，余盛泉等[9]基于此提出了支持課程大規(guī)模開放學習技術(shù)的解決思路.此外，也有個別關(guān)注學習者認知的研究成果，如通過探討在線開放課程學習者滿意度的內(nèi)涵、發(fā)展、影響因素，認為在線學習者滿意度是學習者對在線開放課程的學習過程與學習結(jié)果的感知與情感反應(yīng)[10].

1 研究設(shè)計

1.1 研究方法

內(nèi)容分析法是一種對顯性內(nèi)容進行客觀、系統(tǒng)、定量分析的研究方法，它能將非定量的大量文本材料進行高度概括，通過歸納演繹獲得所研究核心問題的編碼類目，并依據(jù)這些編碼對文本內(nèi)容作出定量分析、事實判斷及推論，從而憑借表征的潛在意義詞句，探尋隱藏其后的真實含義[11].本研究在中國大學MOOC、學堂在線、網(wǎng)易公開課等網(wǎng)絡(luò)教育平臺中進行數(shù)據(jù)檢索，對其中旅游類在線開放課程的學習者評價文本進行內(nèi)容分析，演繹了學習者對在線開放課程的認知類目，并利用ROST CM6 軟件進行文本的詞頻、社會網(wǎng)絡(luò)和語義網(wǎng)絡(luò)分析、情感分析.同時，采用比較分析法，對評論文本內(nèi)容和已有研究成果進行比較和分析，以更精準地提煉旅游類在線開放課程的學習者認知特征.

根據(jù)內(nèi)容分析法的常用步驟，結(jié)合研究主體的特點，采取以下步驟：第一，根據(jù)研究主題確定研究對象范圍；第二，隨機抽取樣本；第三，確定編碼體系；第四，根據(jù)編碼體系，對樣本相關(guān)數(shù)據(jù)開展搜集和數(shù)據(jù)統(tǒng)計；第五，分析統(tǒng)計結(jié)果，并對結(jié)果進行闡釋.

1.2 研究對象與研究主題的界定

本研究以網(wǎng)絡(luò)教育平臺學習者對旅游類在線開放課程的評價文本為研究對象.在網(wǎng)絡(luò)教育平臺中，以旅游類在線開放課程為搜索范圍，根據(jù)旅游類課程名稱，獲取學習者對不同旅游網(wǎng)絡(luò)課程的認知評價文本.由于旅游類在線開放課程數(shù)量較多，為提高數(shù)據(jù)獲取效率，將范圍縮小至旅游類核心課程.這些課程的在線學習人數(shù)和評價人數(shù)相對較高，評價文本質(zhì)量較好，能夠更好地體現(xiàn)學習者對旅游類在線開放課程的認知特征和客觀評價.

本研究的主題是學習者對旅游類在線開放課程的認知特征，其涉及的基本概念主要有在線開放教育、認知、旅游類課程等.對基本概念的內(nèi)涵和外延進行界定是研究工作的基礎(chǔ).本研究所指的在線開放教育主要以網(wǎng)絡(luò)為載體，改變傳統(tǒng)的教育模式，是互聯(lián)網(wǎng)下的教育新形式.對旅游類在線開放課程的學習者認知研究應(yīng)注重參與者的最直接感受，應(yīng)通過第一手資料了解在線開放課程帶給學習者的直接體驗.隨著在線開放課程的普及，國內(nèi)逐步對其展開研究.從線上平臺所獲得的學習者對旅游類在線開放課程的評價分析，學習者對課件制作、課程內(nèi)容講解、老師授課方式、課堂形式、課后效果等方面有較多直觀感受，因此，本研究將選擇課件制作、課程內(nèi)容、授課方式、課堂形式、學習效果等作為對研究主題進行編碼的初始類目.

1.3 數(shù)據(jù)來源

在數(shù)據(jù)獲取渠道方面，以中國大學MOOC、學堂在線、網(wǎng)易公開課、愛課程、網(wǎng)易云課堂、智慧樹、百度傳課、騰訊課程等在線教育平臺為來源.經(jīng)過對所選擇的網(wǎng)絡(luò)教育平臺評論區(qū)進行文字檢索，獲取相關(guān)評論文本，共2 536 條，經(jīng)過刪除重復(fù)評論和無效評論，篩掉無關(guān)課程內(nèi)容的評論，獲得有效數(shù)據(jù)1 750 條評論，共10 843 字.

1.4 研究編碼體系

為梳理旅游類在線開放課程的評論文本，本研究對所獲取的評價文本進行了過程分析、數(shù)據(jù)源分析以及內(nèi)容分析.每門課程無論評論多少，都作為一個獨立單元進行統(tǒng)計與分析.對于學習者評論內(nèi)容的分析，不僅僅通過關(guān)鍵詞進行統(tǒng)計，還會根據(jù)評價內(nèi)容的整體概括，梳理不同學習者的觀點和評價內(nèi)容，并按照編碼體系進行分類，可大致歸納為：課件制作、課程內(nèi)容、教師講解、授課感受等評價維度，如表1 所示.

表1 學習者的課程評價維度及初始編碼

2 內(nèi)容分析

將在線開放課程的學習者網(wǎng)絡(luò)評價文本導(dǎo)入ROST 軟件，根據(jù)關(guān)鍵詞與詞頻，捕捉熱點評論，共獲得322 個關(guān)鍵詞匯.為保證提取詞匯具有代表性，選擇詞頻超過20 的高頻詞作為樣本數(shù)據(jù)，經(jīng)過篩選，提取出36 個代表性詞匯，以此統(tǒng)計課件制作、課程內(nèi)容、教師講解、授課感受等評價的高頻詞，如表2 所示.

2.1 高頻詞分析

表2中的高頻共現(xiàn)詞，表達了學習者對旅游類在線課程的總體評價，表現(xiàn)在以下4 個方面.

表2 旅游類在線開放課程的學習者評價高頻詞及詞頻

2.1.1 課件制作質(zhì)量較高

學習者對課件制作的網(wǎng)評高頻詞詞頻數(shù)量分別為有吸引力（97）、靈活多變（88）、結(jié)構(gòu)合理（87），可見學習者認為，旅游類在線課程的課件制作具有較高的吸引力與可觀賞性，且體現(xiàn)了表達形式的靈活多樣與合理性，這可以有效幫助學習者在學習課程時對知識的記憶與理解.課件制作是在線開放課程中的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，從側(cè)面反映出，旅游類在線開放課程開發(fā)的基礎(chǔ)相對較好.

2.1.2 課程內(nèi)容充實、邏輯嚴謹

學習者對課程內(nèi)容的網(wǎng)評高頻詞數(shù)量分別為內(nèi)容充實（68）、組織嚴謹（65）、范圍廣泛（58）.學習者在對課程內(nèi)容進行評價時，通常將內(nèi)容是否充實、嚴謹作為評價的基礎(chǔ)標準.在課程設(shè)計過程中，內(nèi)容的選擇與組織是重要環(huán)節(jié)，它是知識的配置與安排.內(nèi)容充實嚴謹，是對課程內(nèi)容的基本要求.課程內(nèi)容需由淺入深，深入簡出，這些詞匯都表示出學習者對課程內(nèi)容的關(guān)注，也表示出學習者對于課程內(nèi)容的肯定與認可.

2.1.3 教師講解生動有趣，面面俱到

學習者對教師講解的網(wǎng)評高頻詞詞頻數(shù)量分別為詳細（86）、有趣（79）、授課全面（78），由表2 可見，學習者對教師的講解授課的評價主要集中于教師授課風格、方式與氛圍，教師授課風格得到了學習者的認同和贊賞，認為教師講課詳細、清晰，在授課時幽默風趣、熱情認真，極大提高了學習者學習旅游類在線開放課程的興趣.學習者進行課堂教學評價具有激勵功能，能夠有效地分析教師課堂教學的狀況與優(yōu)缺點，只有讓教師了解了自己在課堂上的優(yōu)點、缺點和亮點，才能找到今后發(fā)展和努力的基點和方向，同時，和諧的課堂氛圍會使學習者更容易接受課堂知識點，提高學習效率.

2.1.4 課程使人受益匪淺、印象深刻

學習者對授課感受的網(wǎng)評高頻詞詞頻數(shù)量分別為學到（147）、受益匪淺（88）、課程實用（81），多數(shù)學習者認為實實在在地學到了知識，并且課程內(nèi)容相對實用，可以應(yīng)用于實際生活，使人受益匪淺.學習者認為課程安排合理有用，有較多的收獲，達到了學習者對旅游類課程學習的期望，并對后續(xù)課程充滿興趣和期待.表2 對高頻詞進行了細分，學習者從4 個方面對旅游類在線開放課程進行評價，可以看出學習者對在線課堂的課件、講解、內(nèi)容、感受4 個方面都進行了關(guān)注.根據(jù)高頻詞數(shù)量，可以看出學習者對教師的課堂講解關(guān)注更多，可見教師是課堂教育的重中之重，是知識的傳播者，是學習者的培養(yǎng)者，教師的專業(yè)水平直接關(guān)系到課堂教學效果.

2.2 語義網(wǎng)絡(luò)分析

語義網(wǎng)絡(luò)主要是以詞頻分析為基礎(chǔ)，關(guān)注焦點是詞與詞之間的關(guān)系模式，以解構(gòu)句法與概念之間的語義路徑，從而識別出文本詞匯的關(guān)聯(lián)和意義.語義網(wǎng)絡(luò)圖由大量的常識與概念構(gòu)成，概念之間的關(guān)系用剪頭的方向表示，用戶借助于社交媒體工具構(gòu)建聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)，以識別評價主體與評論主題觀點間的聯(lián)系.基于學習者對旅游類在線開放課程的網(wǎng)絡(luò)評價文本，借助于ROST CM6 軟件實現(xiàn)評論與評論對象間關(guān)系的可視化分析，獲得了旅游類在線開放課程學習者認知的相關(guān)語義網(wǎng)絡(luò)圖，如圖1 所示.

網(wǎng)絡(luò)語義圖中節(jié)點和有向線段的交互與詞條中心性程度大小相關(guān)，節(jié)點線段交互越多，該節(jié)點的程度中心性越大，反之越小.由此解析圖1，可發(fā)現(xiàn)以下結(jié)果：

圖1 旅游類在線開放課程學習者認知的語義網(wǎng)絡(luò)圖

第一，老師是最重要的中心節(jié)點詞，其程度中心性最高.老師、講解構(gòu)成了語義關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的核心圈，表現(xiàn)出評論聚焦于教師的授課過程，反映出學習者對教師授課的不同方面進行了評價.

第二，學習、課程、旅游等為次核心詞，形成學習者對旅游類在線開放課程認知的語義網(wǎng)絡(luò)圖中的次核心圈，針對這幾方面的評價內(nèi)容高頻詞則分布在外圈.

第三，學習者對教師授課的積極評價分支較多，說明學習者對老師的贊賞.教師之所以成為整個社會語義網(wǎng)絡(luò)圖中的重要節(jié)點，是因為教師是履行教育教學職責的專業(yè)人員，承擔教書育人、培養(yǎng)人才的使命，而且網(wǎng)絡(luò)課堂教學與線下教學一樣，是師生之間的雙邊活動，是促進教學環(huán)節(jié)完成的重要支撐者，在教書育人方面起著重要作用.課本上的知識，如果通過教師傳遞給學習者，則可以更大程度上激發(fā)學習者的求知熱忱.學習者在進行網(wǎng)絡(luò)課程的學習時，對教師評價的重點在于課堂目標是否明確，是否合理地運用教材，是否與學習者進行互動，對學習者進行反饋.

第四，學習者也圍繞了旅游類在線開放課程的內(nèi)容進行了思考.旅游為語義關(guān)系網(wǎng)絡(luò)中的次核心詞之一，指向旅游的會展、文化、管理、發(fā)展、認識等是在旅游類在線開放課程中所展示出的相關(guān)課程內(nèi)容.學習者在對旅游類在線開放課程的不同內(nèi)容進行評價時，自己也會加深認識和印象，甚至對內(nèi)容的理解上升到一個層次，從而提高了比較和分析能力，通過評價，也可以得到更好的決策和批判性的思考，提高了學習的積極性.一節(jié)優(yōu)秀的課程需要學習者對教師的認可，需要有豐富的內(nèi)容和知識，還要注重學習者對知識的整合度，學習者需要有實質(zhì)性的進步.只讓學習者掌握知識點是不夠的，還需要學習者把新的知識點在以往的知識網(wǎng)中進行整合，學習者需要會利用這些知識，觸類旁通，舉一反三，學會自主學習，提高自學能力.

在語義網(wǎng)絡(luò)圖中，教師教學、課程、學習者學習等環(huán)節(jié)密切相關(guān)，環(huán)環(huán)相扣.課程是學習者在教師指導(dǎo)下應(yīng)該掌握的經(jīng)驗，是知識傳播的載體形式.學習者在進行課程學習的同時，會發(fā)現(xiàn)此門課程與自己的適配程度，以評論的形式進行表達，一方面可以促進學習者對該課程的思考，另一方面，更直接地反映了自己的接受狀況，便于教師及時對課程進行調(diào)整和優(yōu)化.

2.3 情感分析

情感分析是判定文本中觀點持有者對某一話題所表現(xiàn)出的態(tài)度或情緒傾向性的過程、技術(shù)和方法.情感詞匯可分為3 類：積極情緒、中性情緒和消極情緒.積極情緒即正性情緒，是個體由于體內(nèi)外刺激、事件滿足個體需要而產(chǎn)生的伴有愉悅感受的情緒[12].消極情緒即負性情緒或具有負效價的情緒，是在某種具體行為中，由外因或內(nèi)因影響而產(chǎn)生的不利于個體繼續(xù)完成工作或者正常思考的情感[13].中性情緒介于積極情緒與消極情緒之間，不帶有過多感情色彩.

利用ROST CM6 對篩選出的評論詞條進行情感分析，發(fā)現(xiàn)積極情緒有318 條、中性情緒4 條、消極情緒0 條.其中積極情緒分段統(tǒng)計結(jié)果為：一般（0～10）、中度（10～20）、高度（20 以上），見表3.從表3 可以看出，學習者對旅游類在線開放課程的評價大多數(shù)持積極態(tài)度，作出積極性評價，可見學習者的滿意度較高，接受度高，認可旅游類在線開放課程的教育教學高度；少數(shù)評論為中性情緒，給旅游類在線開放課程提出意見，可以得知旅游類在線開放課程仍有不足之處，需要在不斷發(fā)展中完善和提高；消極情緒的評論為零，可以看出學習者對旅游類在線開放課程的認可與其發(fā)展的良好狀態(tài).

表3 情感分析

3 結(jié)論與討論

在線開放課程通過利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與信息化課程相融合的形式，制定全新的課程體系標準，改變傳統(tǒng)課堂教學模式，課程覆蓋面廣，涉及各個領(lǐng)域，旅游類課程自然也在其中.為適應(yīng)國家素質(zhì)教育以及社會對旅游專業(yè)人才的要求，網(wǎng)絡(luò)教育平臺設(shè)置了旅游類在線開放課程，實現(xiàn)了多維度靈活培養(yǎng)旅游類人才.越來越多的高校開始注重對學習者旅游文化素質(zhì)的培養(yǎng)，因而建設(shè)旅游類在線開放課程，向?qū)W習者提供綜合性與整合性的旅游專業(yè)知識學習平臺，在一定程度上提高了旅游教育的社會服務(wù)能力.旅游類在線開放課程已經(jīng)得到社會的支持和認可，以多樣的內(nèi)容和形式，進行著專業(yè)知識的講解與旅游科學傳播.

在采集學習者對旅游類在線開放課程的網(wǎng)絡(luò)評論文本數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，運用ROST CM6 內(nèi)容挖掘系統(tǒng)進行內(nèi)容分析，探討旅游類在線開放課程的學習者認知.在線開放課程平臺的課程評論區(qū)同時也是教學活動的反饋區(qū)，集中了學習者對課程及學習過程的認知.本研究對中國大學MOOC、網(wǎng)易公開課、學堂在線等網(wǎng)絡(luò)教育平臺的評論文本進行篩選，獲得了1 750 條有效評論.對這些有效評論進行文本高頻詞分析時發(fā)現(xiàn)，學習者在對旅游類在線開放課程進行評論時，思考了多個角度，表達了評論在線課程時，課件制作、課程內(nèi)容、教師講解、授課感受等4 個方面缺一不可，這一全方位系統(tǒng)的評價維度，能更好地了解旅游類在線開放課程發(fā)展的真實狀況.學習者對旅游類在線開放課程中認知的課件制作、課程內(nèi)容、教師講解與授課感受等4個維度均有明確的認知特征，具體表現(xiàn)為：第一，課件制作形式多樣，邏輯清晰、合理，對學習者有一定的吸引作用，提高了學習者的學習興趣；課件形式多樣，可以在無形中提高學習者的學習效率.第二，課程內(nèi)容豐富有趣、符合學習者發(fā)展需求，且深入淺出，理論與實際相結(jié)合，更有助于學習者對課程的理解與運用.第三，學習者認為教師在講解時幽默風趣、親切熱情，與學習者有效互動，營造出了良好的學習氛圍.第四，學習者的課后感受可以作為檢驗一堂課質(zhì)量的重要評判標準.通過高頻詞統(tǒng)計分析，可以看出學習者對旅游類在線開放課程的課后感受大多可以歸納為實用，這為未來旅游類課程的展開提供了相關(guān)經(jīng)驗.同時，學習者的課后評價是判斷課程質(zhì)量的重要參考.絕大部分學習者認為課程設(shè)計合理、思路明確，自己受益匪淺，這為旅游類在線開放課程未來發(fā)展提供了較為明確的方向.

通過語義網(wǎng)絡(luò)分析，發(fā)現(xiàn)學習者對授課教師的關(guān)注較高，從側(cè)面反映出教師在教育教學活動中不可動搖的重要地位.教師是教學活動的實施者，是連接學習者與知識的重要紐帶，學習者只有接納、認可教師，才會自覺主動地進行課程學習.因此，學習者對教師的積極評價是一種激勵，學習者對教師提出的建議是一種鞭策，做一個受學習者歡迎的教師，必須具備極高的專業(yè)素養(yǎng)，性格親和，對待工作認真負責.學習者評論僅僅是一種監(jiān)督方式，督促教師團隊提高教學能力、提高專業(yè)素養(yǎng).通過情感分析，發(fā)現(xiàn)絕大部分學習者對旅游類在線開放課程給出肯定性評價，對課件制作、課程內(nèi)容、教師講解與授課感受都給予了高度認可，有少部分人對旅游類在線開放課程提出了意見和建議，例如教師授課時應(yīng)減少直接讀教材、需增加與學習者的互動等.學習者反饋的意見性信息直接或間接地反映和顯示了其自身的接受動機、需求和心態(tài)，表明和體現(xiàn)了他們對旅游類課程網(wǎng)絡(luò)教學活動的態(tài)度和評價，同時也為課程改革與提升提出了調(diào)節(jié)、修正的建議.由于反饋意見有助于旅游類在線開放課程改進和優(yōu)化教學內(nèi)容、形式和行為.因此，本研究認為對于學習者認知中的中性情緒所表達的意見與建議，應(yīng)及時收集，并有針對性地進行反思與改進，以完善網(wǎng)絡(luò)旅游教學活動，給學習者帶來更好的學習體驗.

學習者的直觀感受可以作為在線開放課程制定未來發(fā)展路線的重要參考依據(jù)，以提升學習者的體驗感受為目標，以評價促發(fā)展.學習者對4 個維度的評價，體現(xiàn)出當代人對教育全方位發(fā)展的重視.在線開放課程正處于發(fā)展上升期，沒有形成像傳統(tǒng)課堂一樣成熟的課堂體系，因此仍需在發(fā)展中尋找問題并解決問題，學習者對旅游類在線開放課程的負面評論則是將問題呈現(xiàn)出來，希望尋求更好的發(fā)展.從學習者的評價角度出發(fā)，由評價內(nèi)容可知學習者對旅游類在線開放課程發(fā)展的期望，為其未來發(fā)展提供重要參考.

現(xiàn)如今，在線開放課程的發(fā)展蒸蒸日上，旅游類在線開放課程的開展在文旅融合的大背景下逐漸被重視.通過對旅游類在線開放課程的學習者認知特征的研究，尋找旅游類網(wǎng)絡(luò)課程未來發(fā)展方向與完善措施，意義顯著.在線開放課程作為教育改革的切入點，是實現(xiàn)教育教學改革的重要力量.旅游類在線開放課程的開展，適應(yīng)我國教育改革環(huán)境，且受學習者關(guān)注，這將使旅游類在線開放課程成為旅游教育改革的重要推動力，成為促進文旅融合的重要利器.