番茄菌核病發(fā)生與防治要點

栗玉玲

菌核病是番茄的一種常見真菌性病害，主要危害保護地番茄。近年來，因為種植面積增加、重茬栽培以及田間管理不當，番茄菌核病日趨嚴重，降低了番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴重影響菜農(nóng)經(jīng)濟收入。

1 ? 癥狀表現(xiàn)

番茄菌核病主要危害葉片、莖和果實等部位。由葉緣侵入，初期表現(xiàn)為浸水、淺綠色不規(guī)則病斑，葉片基部受損形成不規(guī)則狀、灰褐色水漬狀病斑。濕度大時，葉片表面產(chǎn)生白色棉絮狀菌絲體，軟腐，病斑呈灰褐色，最終葉片死亡脫落。葉柄染病呈水浸狀，淡色，輕度凹陷，晚期表皮垂直分裂?；üＪ軗p花瓣失去光澤，蒼白易脫落。擴散至果實，變色變白，微濕腐。髓部產(chǎn)生黑色菌核，隨病害發(fā)展植株枯萎死亡。

莖部感病由葉柄基部侵入，發(fā)病初期出現(xiàn)深綠色至灰白色稍凹陷斑點，發(fā)病部位產(chǎn)生絮狀白色霉菌。莖髓受損、腐爛、中空，剝落后可見白色菌絲和黑色菌核。菌核呈鼠糞狀，圓形或不規(guī)則形，早期白色，后外部黑色，內(nèi)部白色;田間濕度小時，病斑呈灰白色，略凹陷，易折斷。后期葉片基礎被破壞，莖葉枯萎，至全株枯死。

果實感病多從莖部向果實蔓延。病部灰色至淡黃色，斑點表面菌絲白色，菌核黑色。病斑呈灰色微凹，晚期表皮縱裂，皮層腐爛，邊緣水漬狀。隨著疾病的發(fā)展，果實腐爛脫落。

2 ? 發(fā)病條件

病菌喜溫暖高濕環(huán)境，適宜發(fā)病溫度0～30 ℃，環(huán)境溫度20～25 ℃、濕度90%以上時容易感染病害。溫度低，濕度大，或早春晚秋多雨季節(jié)適合病菌流行。

早春多雨、氣候變化頻繁、梅雨期間、秋季溫度偏高多雨的年份發(fā)病重，連作、排水不良的農(nóng)田發(fā)病早且嚴重;栽植密度大、通風透光差、氮肥施用過多、莖葉過嫩或遭受霜凍肥害的發(fā)病重;設施栽培通風不良、濕度大發(fā)病重;鮮嫩多汁的植株品種易感病。山東地區(qū)早春或晚秋保護地容易發(fā)生和流行。

3 ? 傳播途徑

病原菌在土壤、植物的殘余組織、種子內(nèi)越冬，菌核可存活2年左右。環(huán)境條件適宜時，菌核萌發(fā)產(chǎn)生菌絲和子囊孢子，子囊孢子釋放后通過氣流傳播，引起初侵染。病菌在宿主體內(nèi)分泌果膠酶，植株組織被分解。此后，病原菌的傳染性明顯增強，通過病葉與健康葉的接觸進行再侵染。病原菌不易直接侵染，通過老化組織或未脫落花瓣入侵。該病菌還可通過雜草、農(nóng)事活動傳播。

4 ? 綜合防治

4.1 ? 農(nóng)業(yè)防治

1）消毒處理。清除種子中的菌核，用50～55 ℃的溫水浸種10～15分鐘后置于冷水中，冷卻后取出晾干再播種。苗床消毒用50%多菌靈可濕性粉劑10 g/m2加干細土10～15 kg拌勻后撒施，定植前用40%五氯硝基苯1 kg/畝加細土20 kg，或50%腐霉利可濕性粉劑1 kg/畝加細土20 kg拌勻耙入土中。番茄收獲后，土壤深翻20 cm以上，將病菌翻入土壤深處，可以減少病菌基數(shù)。

2）培育壯苗。苗床定期適時用藥防病，適溫煉苗防止高腳苗、弱苗，秧苗移栽前必須噴藥消毒，不能帶病移栽。

3）清潔田園。及時清除下部病葉、老葉和病果，移出田園深埋，及時清除田間雜草。采收后，徹底清除病殘體，深翻土壤。

4）加強管理。與非茄科作物實行2～3年以上輪作倒茬。合理密植，科學施肥，控制澆水。中午開棚時澆水，小水勤灌，切忌大水漫灌。澆后加大通風量，植株不干不閉棚。春季寒流侵襲前，及時加蓋塑料薄膜，并在棚四周蓋草簾，防止植株受凍。選用水溶性肥料作為主要基肥，增施磷鉀肥，減施氮肥。在老病區(qū)，春季和秋季種植的蔬菜盡量用黑色地膜覆蓋，以抑制子囊盤的正常發(fā)育，減少病源與植物的接觸，抑制疾病的發(fā)生。

5）高溫悶棚。夏季高溫季節(jié)換茬時進行。將稻草或麥秸切成10 cm左右，每1 000 m2鋪施1 000～2 000 kg，加入生石灰100～150 kg，或腐熟有機肥850 kg，耕地起壟做畦，灌滿水后鋪地膜，密閉大棚，保持20天。

4.2 ? 化學防治

1）噴霧防治。發(fā)病初期可選用50%撲海因可濕性粉劑1 000倍液，或65%甲霉靈可濕性粉劑600倍液，或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑 ? ? ? 1 000倍液，或80%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或50%利得可濕性粉劑800倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1 200倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑1 500倍液，或50%速克靈可濕性粉劑1 000倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液，或40%菌核凈可濕牲粉劑1 000倍液，或45%特克多懸浮劑1 200倍液，或50%速克靈可濕性粉劑900倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液，或50%混殺硫懸浮劑500倍液，或40%嘧霉胺懸浮劑1 200倍液，或58%雷多米爾800倍液噴霧防治。為提高防治效果，以上藥劑交替使用。每隔5～7天噴1次，連噴2～3次。

2）煙熏防治。棚室可采用煙霧法或粉塵法防治，于發(fā)病初期，每畝按照10%速克靈（腐霉利）煙劑280 g，或20%腐霉·百菌清煙劑300 g熏1夜。也可于傍晚噴撒6.5%甲霉靈粉塵劑，或5%百菌清粉塵劑，或10%滅克粉塵劑，按每畝1 kg用量噴霧，隔5～7天使用1次。

如遇連續(xù)陰雨天，保護地可選用煙熏劑每畝標準棚300 g，開棚排濕20分鐘后悶棚熏蒸。也可用45%速克靈煙霧劑或百菌清、速克靈復合型煙霧劑防治，傍晚時均勻置于棚內(nèi)點燃后密封大棚，次日開棚正常勞作。

參考文獻

[1] 趙江濤，張岳鋒.設施番茄菌核病綜合防控[J]. 西北園藝（綜合），2020（6）：43-44.

[2] 鄭世發(fā).番茄栽培常易發(fā)生的問題及防治技術（二）[J]. 長江蔬菜，2011（9）：34.

[3] 合力.番茄菌核病診斷與防治[J].吉林蔬菜，2003（1）：34.

[4] 李金堂.科技惠農(nóng)一號工程 ? 番茄病蟲害防治[M].濟南：山東科學技術出版社，2016.

[5] 金明弟，路鳳琴，李惠明.蔬菜職業(yè)農(nóng)民技術指南[M].上海：上?？茖W技術出版社，2018：212-214.