高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的策略

裴菲

化學(xué)的知識系統(tǒng)分為三個部分：化學(xué)語言、化學(xué)思想和化學(xué)實(shí)驗(yàn)。高中化學(xué)教師在對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)教學(xué)的時候，要督促學(xué)生認(rèn)真掌握課本上的基本知識點(diǎn)，不斷學(xué)習(xí)。在化學(xué)課堂學(xué)習(xí)中，學(xué)生要做到“五到”，也就是眼到、腦到、耳到、手到和口到。在化學(xué)課堂學(xué)習(xí)的時候，教師走到哪兒，學(xué)生的眼睛要看到哪兒;教師的問題提問到哪兒，學(xué)生要回答到哪兒，這樣多管齊下，讓學(xué)生上課的時候不走神，聽過之后才不會輕易忘掉，讓學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真聽課的好習(xí)慣。高中化學(xué)以培養(yǎng)高中學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)以及綜合能力的發(fā)展為主要目標(biāo)，同時也要培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中善于與教師和同學(xué)溝通、交流學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)問題的能力。

一、高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要性

第一，在培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的過程中，可以促進(jìn)教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的教育模式中，教師在課堂中擁有主體地位，主要以講授為主。應(yīng)試教育的思想已經(jīng)在教師的心中根深蒂固，大部分教師都是以考試成績來判斷一個學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，大部分學(xué)校都是以班級的分?jǐn)?shù)評定教師，更有很多家長只關(guān)注學(xué)生的考試成績。這樣的學(xué)習(xí)模式不利于學(xué)生德育、創(chuàng)新能力以及核心素養(yǎng)的養(yǎng)成，忽視了學(xué)生的綜合發(fā)展。長此以往，傳統(tǒng)教學(xué)觀念以及教育模式下，很多學(xué)生除了考試成績以外，其他方面都不合格，甚至無法適應(yīng)當(dāng)前社會的發(fā)展需求。在當(dāng)前的核心素養(yǎng)理念下，化學(xué)教學(xué)應(yīng)當(dāng)結(jié)合情境教學(xué)模式，讓學(xué)生能夠充分地融入課堂學(xué)習(xí)中，以此來強(qiáng)化學(xué)生思考問題、解決問題、分析問題的能力，逐步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神以及合作思維，讓學(xué)生積極主動地參與課堂學(xué)習(xí)，發(fā)揮其主體作用，從而感受到生活中與化學(xué)相關(guān)的信息，讓學(xué)生認(rèn)識到社會發(fā)展離不開化學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中的學(xué)習(xí)興趣，以此來促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。

第二，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)?；瘜W(xué)學(xué)科中，實(shí)驗(yàn)是非常重要的，在傳統(tǒng)的教育模式下，教師都是獨(dú)自為學(xué)生演示，然后讓學(xué)生參照教材當(dāng)中的步驟開展探究性學(xué)習(xí)活動。這樣的教學(xué)模式不利于學(xué)生思維的發(fā)展，沒有培養(yǎng)學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的能力，學(xué)生無法進(jìn)行獨(dú)立思考，更無法有效掌握科學(xué)的探究步驟。在課堂教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，能夠從根本出發(fā)，讓學(xué)生深刻理解探究流程，并且明確探究中需要注意的知識點(diǎn)，深化學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，讓學(xué)生能夠自行設(shè)定探究流程。教師利用這樣的教學(xué)方法，能夠讓學(xué)生有效了解實(shí)驗(yàn)活動，在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中積累的理論知識，為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)發(fā)揮積極的作用。在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)過程中，教師要逐步提高學(xué)生動手解決問題的能力，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中分析其中包含的內(nèi)容，強(qiáng)化學(xué)生處理信息的能力，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中逐步樹立正確的價值觀念，培養(yǎng)有擔(dān)當(dāng)、有能力、高水平的新型人才。

二、宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)

化學(xué)學(xué)習(xí)效果取決于學(xué)生能否具備系統(tǒng)的思維能力，對于化學(xué)學(xué)習(xí)比較吃力的學(xué)生來說，他們的化學(xué)知識一般都是零散的，他們每次遇到的知識都是一個新知識，沒有辦法將學(xué)過的知識內(nèi)化，也不會系統(tǒng)地把這些新知識納入自己的思考框架中。而會學(xué)習(xí)的學(xué)生會在大腦中形成一個知識結(jié)構(gòu)或者是知識宮殿，每次看到新知識都會發(fā)散思維將新知識納入自己的知識結(jié)構(gòu)中。因此，學(xué)生可以通過在腦海中建立宏觀微觀宮殿的形式，將所有的化學(xué)知識分成宏觀部分與微觀部分，然后辨識宏觀與微觀中的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)。例如，在新人教版高一化學(xué)教材中對“物質(zhì)的分類”的教學(xué)中，高中化學(xué)知識中對于物質(zhì)的組成和分類與初中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容不一樣，學(xué)生在這節(jié)課的學(xué)習(xí)中能夠了解到元素是物質(zhì)在宏觀上的組成，而在微觀中物質(zhì)則是分別由原子、分子或者離子構(gòu)成的，如金剛石就是直接由原子構(gòu)成的物質(zhì)，像二氧化碳、水、葡萄糖等最小的構(gòu)成粒子就是分子，而粒子構(gòu)成的物質(zhì)像氯化鈉就是由氯離子與鈉離子構(gòu)成的。學(xué)生可以通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)了解什么是純凈物和混合物，純凈物中包含的單質(zhì)與化合物都有哪些特點(diǎn)。教師可以通過物質(zhì)的分類圖解的方式給學(xué)生介紹化合物宏觀上的性質(zhì)、組成結(jié)構(gòu)以及微觀上的性能與反應(yīng)狀態(tài)。

三、變化觀念與平衡思想素養(yǎng)

化學(xué)語言包括化學(xué)的基本知識理論和概念，像氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)和元素化合物。而化學(xué)思想包括了化學(xué)原理和規(guī)律，如勒夏特列原理、化學(xué)反應(yīng)原理和元素周期律。對于化學(xué)素養(yǎng)中的變化觀念與平衡思想的意識問題，教師可以通過實(shí)驗(yàn)的方式教學(xué)，例如，在新人教版高一化學(xué)“離子反應(yīng)”的教學(xué)中，教師通過運(yùn)用電解質(zhì)在溶液中發(fā)生反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)對比過程，如實(shí)驗(yàn)一：化學(xué)教師將氯化鉀放入硫酸鈉溶液中，學(xué)生可以觀察到這是沒有參加反應(yīng)的，所以氯化鉀溶液放進(jìn)硫酸鈉溶液中是沒有任何現(xiàn)象或者是沒有明顯現(xiàn)象的。實(shí)驗(yàn)二：教師將氯化鋇溶液注入硫酸鈉溶液中，學(xué)生會觀察到溶液里面生成白色的硫酸鋇沉淀現(xiàn)象。通過這樣的實(shí)驗(yàn)對比形式學(xué)生能夠直觀地觀察到電解質(zhì)在溶液當(dāng)中的反應(yīng)現(xiàn)象，這種反應(yīng)現(xiàn)象實(shí)質(zhì)上就是離子之間參加的反應(yīng)現(xiàn)象，由此學(xué)生就能夠認(rèn)識離子反應(yīng)并且了解離子發(fā)生反應(yīng)所需要的條件，必須有離子參加的反應(yīng)或者離子生成的化學(xué)反應(yīng)。教師可以實(shí)驗(yàn)反應(yīng)現(xiàn)象，將離子反應(yīng)的現(xiàn)象通過離子方程式的方式并采用離子符號的形式表示出來。最后得出結(jié)論，就是在整個反應(yīng)現(xiàn)象中參加反應(yīng)的是硫酸根離子與鋇離子，形成硫酸鋇沉淀物，以上實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生觀察到化學(xué)知識中的變化觀念與能量守恒規(guī)律。

四、證據(jù)推理與模型認(rèn)知素養(yǎng)

學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的時候，不能只注重做題和背書而忽視了學(xué)習(xí)質(zhì)量，要注意學(xué)習(xí)取得的效果。學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中要學(xué)會分析理解化學(xué)重點(diǎn)知識，而不是一味地采用題海戰(zhàn)術(shù)，要注意從學(xué)習(xí)中找到規(guī)律，消化知識，從而提高學(xué)習(xí)能力。多聯(lián)系生活，多觀察實(shí)際，多閱讀科普文章與書籍，將所學(xué)知識融會貫通。在化學(xué)教學(xué)中有一個很嚴(yán)重的問題就是學(xué)生要學(xué)習(xí)大量的方程式和方程式配平，但是很多學(xué)生不清楚這些知識和現(xiàn)實(shí)有什么關(guān)聯(lián)，所以很多學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)有反感情緒，最后可能會對化學(xué)這門學(xué)科完全沒有興趣，甚至討厭化學(xué)最后可能放棄化學(xué)。

化學(xué)其實(shí)并不難學(xué)，教師在化學(xué)教學(xué)中要起到引導(dǎo)作用，幫助學(xué)生正確認(rèn)識化學(xué)學(xué)科。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過提高學(xué)生的化學(xué)思維發(fā)散能力，以有限的知識為載體，解決化學(xué)學(xué)習(xí)過程中未曾見過的其他問題。例如，在上之前提到的新人教版高一化學(xué)“離子反應(yīng)”的教學(xué)實(shí)驗(yàn)對比中，學(xué)生可以觀察到溶液中的鉀離子、氯離子、鈉離子和硫酸根相互之間不會發(fā)生任何反應(yīng)，所以沒有任何現(xiàn)象，而鋇離子和硫酸根反應(yīng)會生成白色的沉淀現(xiàn)象。學(xué)生可以通過學(xué)習(xí)到的離子反應(yīng)規(guī)律推理其他哪些離子之間參加反應(yīng)會產(chǎn)生什么樣的現(xiàn)象，進(jìn)而拓展學(xué)生的發(fā)散性思維，提高學(xué)生的化學(xué)推理能力以及對模型的認(rèn)知能力。

五、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)

高中化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)非常重要。對于高中化學(xué)教學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重中之重。想要學(xué)好化學(xué)這門學(xué)科需要促進(jìn)學(xué)生熱愛化學(xué)實(shí)驗(yàn)。通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生的觀察能力，提升學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如，教師在新人教版高一化學(xué)“氯水中的平衡問題”的教學(xué)中，可以組織學(xué)生以實(shí)際動手實(shí)驗(yàn)的形式進(jìn)行探究驗(yàn)證，通過化學(xué)學(xué)習(xí)我們知道氯氣與水反應(yīng)可以生成鹽酸與次氯酸，在這個反應(yīng)體系中，是否存在化學(xué)平衡呢？教師可以帶領(lǐng)學(xué)生借助實(shí)驗(yàn)找到答案。教師準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)的儀器與試劑：量筒、98%濃硫酸、0.1mol/L硫化鈉溶液、0.1mol/L氫氧化鈉溶液、飽和氯水等其他所需要的器具。首先，學(xué)生量取50毫升的飽和氯水，將量取好的飽和氯水加入燒杯中，打開磁力攪拌器，通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行采集。分別向飽和氯水中加入一滴管的氫氧化鈉溶液、濃硫酸和硫化鈉溶液，分別觀察三次溶液中pH與氯離子的變化情況。學(xué)生通過以上三個實(shí)驗(yàn)，能夠得出氯氣與水反應(yīng)生成鹽酸與次氯酸的過程是可逆的反應(yīng)，同時學(xué)生也可以直接觀察到向飽和氯水中分別加入以上三種溶液后，溶液中pH與氯離子發(fā)生的變化情況。

六、科學(xué)精神與社會責(zé)任素養(yǎng)

化學(xué)是一門基礎(chǔ)科學(xué)，生活中大部分都與化學(xué)相關(guān)聯(lián)，如合成纖維、合成的化肥，如果離開了化學(xué)，人類生存的基礎(chǔ)都沒有辦法保障。高中化學(xué)教師在教學(xué)時，要根據(jù)學(xué)生的情況，以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神與社會責(zé)任為目的，讓學(xué)生體會到化學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶攸c(diǎn)。例如，教師在新人教版高一化學(xué)“環(huán)境保護(hù)與綠色化學(xué)”的教學(xué)中，讓學(xué)生找到自己對社會發(fā)展的責(zé)任感，理解化學(xué)的核心理念、化學(xué)精神和對社會責(zé)任的重要性。

七、結(jié)語

化學(xué)在各個領(lǐng)域都起著非常重要的作用，特別是在功能材料與我們的日常生活中，學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中要堅(jiān)持自己對化學(xué)的興趣，不忘初心，在化學(xué)學(xué)習(xí)中感受永不放棄的科學(xué)精神，未來視情況開展相關(guān)科學(xué)研究，開展對人類有意義的工作，讓自己成為一個對國家和人類有貢獻(xiàn)的人。