青出于藍(lán)　韻致曼妙

江蘇省江陰市青陽(yáng)中學(xué)，創(chuàng)建于1927年，是國(guó)家示范性高中、江蘇省四星級(jí)高中。在語(yǔ)文組殷邦來(lái)、張?zhí)壹t、高博華等老師的指導(dǎo)下，青韻文學(xué)社致力于提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)優(yōu)秀的文學(xué)創(chuàng)作者。得益于文學(xué)社活動(dòng)的扎實(shí)有效，全校學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)顯著提高。

那些剩下的味道

江蘇省江陰市青陽(yáng)中學(xué)? 陳煜琳

木心說(shuō)：“從前的日色變得慢，車、馬，郵件都慢……”鄉(xiāng)下的河流，如絲綢般慢慢流過(guò)，暑氣中吐著舌頭的老黃狗慢慢踱著步，樹陰中的鳴蟬永不停歇地撕扯喉嚨……小時(shí)候，我最喜歡趴在桌子上，歪著頭看奶奶在廚房里做飯。奶奶熟練地給排骨焯水，晾涼，再把糖醋醬汁倒入鍋中。醬汁裹滿了排骨，在鍋里“咕嘟咕嘟”地冒著泡泡，醬香混合著肉香撲面而來(lái)。夕陽(yáng)懶懶地照在奶奶身上，糖醋排骨的味道也深深地烙進(jìn)了我年幼的記憶里。

近些年，哥哥去外地讀大學(xué)了。每逢節(jié)假日，哥哥回來(lái)，糖醋排骨就成為餐桌上必會(huì)出現(xiàn)的一道菜。排骨上裹滿了糖醋汁，再以些許白芝麻點(diǎn)綴其間，怎能不讓人垂涎欲滴？

大人們總是在餐桌上聊著最近發(fā)生的事情，偶爾再給小孩夾上一筷子菜。而我和哥哥，卻總是為最后一塊糖醋排骨讓來(lái)讓去……窗外的天色早已暗了下來(lái)，屋內(nèi)卻明亮而又溫暖。若在寒冷的冬季，溫一碗江南人家自釀的米酒，空氣中就很難辨得清是酒香還是肉香了。這也無(wú)關(guān)緊要了，只要有了這一切，似乎冬天也并不漫長(zhǎng)。

媽媽總覺得奶奶做的糖醋排骨太甜，說(shuō)這樣對(duì)身體不好，可奶奶總笑著回答完“知道了”，再繼續(xù)保持自己一貫的水準(zhǔn)?；蛟S，這不僅僅是停留在口腔里的一抹甜，更是在那些艱苦的歲月里給予生活的一份慰藉。這一盤糖醋排骨化為每一個(gè)家人記憶中的一部分，映照著愛，成為迢迢不斷的牽掛。

歲月蹉跎，時(shí)光更迭。時(shí)間篩去了我的愉悅的童年時(shí)光，篩去了過(guò)去艱苦的歲月，但也留下了一些——是家的溫暖味道，是奶奶細(xì)膩柔和的愛，是一個(gè)個(gè)香甜的日子?，F(xiàn)在日子仿佛過(guò)得快，但那些愛，未曾淡卻，那種味道，一直不變。

評(píng)點(diǎn)

這是一篇文質(zhì)兼美的散文，構(gòu)思精巧，情感真摯。通過(guò)一道家常美食——糖醋排骨，敘述了一家人美好的生活故事，展現(xiàn)了一個(gè)個(gè)溫馨的生活場(chǎng)景。文章生活味濃，工筆畫似的場(chǎng)景再現(xiàn)，凝煉了物象，觀照了人的積極美好的精神世界。高中生能寫好自己的生活故事，藝術(shù)化地表達(dá)了生活和情感的“真”，是難能可貴的。

（編輯：李躍）