科學·適性·靈活：精準組織2~3歲幼兒中高強度身體活動的實踐

金夏娟

我國兒童及青少年體質健康狀況正面臨嚴峻挑戰(zhàn)，包括學生體檢合格率下降、超重肥胖發(fā)生率增加以及近視比例居高不下等，運動不足是造成這些問題的重要原因之一?！吨袊鴥和颓嗌倌甑纳眢w活動與健康：專家共識聲明》提出：“每天積累60分鐘或長時間的中等強度到高強度的身體活動，對嬰幼兒、兒童和青少年在健康和健身等多個領域上都有顯著的益處，而且這些益處將貫穿他們的一生?！薄秾W齡前兒童（3-6歲）運動指南》首次提出我國學齡前兒童每天運動的指導原則和強度。精準組織嬰幼兒中高強度活動，“野蠻其體魄”對實現(xiàn)“健康中國”戰(zhàn)略具有重要意義和緊迫性。

我園于2020年9月成立托育部，主要招收2～3歲幼兒。為了促進幼兒健康、愉悅地成長，園內(nèi)設有“百草園”“生態(tài)小農(nóng)場”“小火車游戲場”“秘密花園”等生態(tài)化游戲場地。結合托班幼兒年齡小、安全意識不足和自我保護力弱的特點，我園提供的玩具、器械等多為圓鈍、輕質的材料，如無毒塑料、軟木、棉織品等。結合2～3歲幼兒大動作的發(fā)展需要，園所充分利用大自然中的沙、土、草和有坡度的路面，營造出能保障幼兒爬、走、鉆、攀等大肌肉動作發(fā)展所需的運動環(huán)境?！吧鷳B(tài)化、生活化、游戲化”的園所環(huán)境，有助于讓生活其間的幼兒萌發(fā)“我喜歡這里、我在這里感到快樂、我想?yún)⑴c其中”的情感。

除了創(chuàng)設良好的物質環(huán)境外，師資配置和保教活動的安排也非常重要。隨著教育實踐的深入，我們發(fā)現(xiàn)托班絕不是小班的簡單下延，教師不能將幼兒園階段的保教經(jīng)驗直接移植用于解決2～3歲幼兒的發(fā)展需求。于是，我們就如何有效、適宜地提升2～3歲幼兒的運動能力多次、反復地進行了研討?？紤]到小班教師對年齡較小的幼兒有一定的教育經(jīng)驗，而托班與小班又是自然過渡，所以除了保教主任和托班教師外，小班教師也參與了研討活動。

《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：“幼兒每天的戶外活動時間一般不少于2小時，其中體育活動時間不少于1小時?！蹦敲矗瑢τ?～3歲幼兒的身體活動又該如何組織？我們結合新頒布的《浙江省幼兒園托班管理指南（試行）》（以下簡稱《管理指南》）進行了學習和思考（見圖1）。

在學習過程中，教師們比較突出的困惑是什么樣的活動屬于“中高強度活動”，以及如何保證托班幼兒的“1小時中高強度活動”。我園以此為研究突破口，開展了持續(xù)近兩年的嬰幼兒“1小時中高強度活動”的探究，發(fā)現(xiàn)通過“醫(yī)教融合，科學安排活動內(nèi)容;適性互動，回應性照護幼兒;靈活組織，彈性化管理活動頻次”（見圖2）三大方面精準分析、實施和調控，能有效促進幼兒身體動作和體能的發(fā)展，塑造幼兒活潑、開朗、樂觀、堅韌的性格，幫助他們形成良好的社會適應能力。

一、醫(yī)教融合，科學安排中高強度身體活動內(nèi)容

《管理指南》提出：托班教師需在充分了解2～3歲幼兒身心發(fā)展規(guī)律的基礎上對其進行照護，養(yǎng)育為主，教育隨機滲入;在熟悉每個幼兒生理、心理自然差異的基礎上，開展個別化教育和及時干預。2～3歲年齡段幼兒的照護需要適齡的專業(yè)知識和技巧，這對一直照護3～6歲幼兒的教師來說無疑是不小的挑戰(zhàn)。為此，我園定期邀請市婦幼保健院的醫(yī)生為托班教師、保育員提供專業(yè)的嬰幼兒養(yǎng)護、生長發(fā)育等方面的知識培訓，并讓具有護師證書的保健醫(yī)生參與實踐研究，采用“醫(yī)教融合”的策略，科學安排中高強度身體活動內(nèi)容。

（一）精細定義，保證強度劃分的科學性

定義“中高強度活動”，首先要明確什么是“活動強度”?；顒訌姸仁侵干眢w在指定時間內(nèi)承受的物理或體力負荷大小，也就是活動時對人體生理刺激的程度，一般分成四級：低強度、中強度、高強度、極高強度。

根據(jù)相關資料，個體的身體活動強度可通過其活動時的“心率”判斷，這里涉及一個“最大心率”概念，最大心率=220-年齡。中等強度活動時的心率約是最大心率的61%～70%，高強度活動時的心率約是最大心率的71%～85%。當然，這是一個相對的判斷方式，因為身體活動的強度因人而異，個體的年齡、性別、身體素質不同，活動時的心率表現(xiàn)也不同。也就是說，同樣的活動時長和活動內(nèi)容，對于不同的人來說可能是不同強度的身體活動。比如快走半小時，對平時不怎么鍛煉的人來說可以算作“中強度活動”，但對于經(jīng)常運動的人來說則只是“低強度活動”，而對某些虛弱的病人來說算“高強度活動”了。

教育部于2022年4月發(fā)布的《義務教育體育與健康課程標準（2022年版）》對體育課的運動負荷標準做了界定，提出要“科學設置運動負荷”，每節(jié)課應達到中高運動強度，學生的平均心率原則上應該達到每分鐘140～160次。而嬰幼兒精力旺盛，新陳代謝快，再加上胸腔小、肺容量不大，身體需要更多血液供應;同時，他們的迷走神經(jīng)中樞緊張度較低，交感神經(jīng)占優(yōu)勢，故心率較快。一般來說年齡越小，心率就越快。

結合以上認識，對2～3歲幼兒的“中高強度活動”該如何定義呢？我園組織業(yè)務園長、保教主任、保健醫(yī)生、體育老師等開展了多次研討，同時向市級婦幼保健院的兒科醫(yī)生請教，再通過參考資料、實地測驗、綜合研判得出：幼兒中高強度活動是個相對的概念，運動強度的大小與活動的時長、間歇時間、動作速度與復雜度、活動所負的重量、距離、高度、幼兒的靜息心率等因素都有關系。一般來說，幼兒處于中等強度活動時呼吸比較急促，微微出汗，運動中只能講短句子，不能完整表述長句子，心率在每分鐘140～160次;高強度活動時，幼兒表現(xiàn)為呼吸明顯急促、費力，出汗，調整呼吸后才能說話甚至會停下當前的運動，心率每分鐘在161～180次甚至超過180次。

（二）精準評估，注重強度測評的科學性

如何判斷和評估幼兒的活動是否達到中高強度呢？在實踐過程中我們嘗試了以下三種方式：第一種是儀器測評，目前市面上有心率帶、心率手表和心率手環(huán)等可以隨時測量心率的工具，我們通過對比幼兒的靜息心率與運動前、后的心率大小變化就可初步判斷其運動強度。第二種是幼兒對話式自評，我們借鑒了黃意蓉研制的《幼兒體育活動強度評價量表》（見圖3），將幼兒活動強度分為6個等級，1、2為低強度運動，3、4為中強度運動，5、6為高強度運動。我們會事先為幼兒描述6個層次等級的運動表現(xiàn)并帶著幼兒體驗不同強度運動的身體狀態(tài)，再展開對話式自評。通過運動中師幼、同伴對話，讓幼兒用簡單、有趣的對話方式評估自己的活動強度。第三種是醫(yī)教綜評，在結合前兩種方式的基礎上，保健醫(yī)生、教師會根據(jù)個體身體能夠接受的最大運動量、運動時間，觀察幼兒的靜息心率以及運動后的心率，通過幼兒的言語、表情、出汗量以及身體行為等判斷其是否達到中高強度運動。三種方式的組合評估，有助于教師科學、直觀地進行強度評價，清楚地了解不同幼兒身體狀態(tài)、運動能力的發(fā)展情況，為日后活動目標的制定和活動的開展提供依據(jù)。

（三）精心規(guī)劃，力求活動設計的科學性

陳鶴琴提出“大自然、大社會”的大教育觀，然而受城市化進程的影響，現(xiàn)在的幼兒大多數(shù)都被裝進“樓盒子”圈養(yǎng)了起來。《管理指南》指出：“遵循2～3歲幼兒生長發(fā)育和心理發(fā)展規(guī)律，全日制托班每天不少于3小時各種強度的身體活動，其中至少1小時為中高強度活動，每日戶外活動不少于2小時?！币虼擞變簣@要充分挖掘戶外資源，構建幼兒可操作、直接體驗的運動環(huán)境，讓戶外游戲場成為幼兒中高強度活動的“能量場”。

1.規(guī)劃如“家”般溫暖的活動環(huán)境，讓幼兒愛上活動

家庭場景是3歲以下幼兒接觸最多的生活環(huán)境，園所應為幼兒提供舒適、安全、溫暖的“家庭式”活動環(huán)境。從活動室的爬爬墊到可暢玩的小型滑滑梯、從溫馨又私密的閱讀區(qū)到寶貝安撫緩沖區(qū)、從寬廣的草坪到設有帳篷的“溫暖抱抱屋”等，我園創(chuàng)設的環(huán)境能夠讓幼兒處處感受到溫暖的“家”氛圍。當他們戶外活動時，這些活動材料和方式可以確保幼兒能夠在自然、安全、如“家”般溫暖的環(huán)境中快樂自主地運動。

2.投放豐富多元的活動材料，讓幼兒持續(xù)活動

上文提到，幼兒的運動強度與活動的時長、間歇時間密切相關。如何激發(fā)幼兒持續(xù)、積極地參與活動呢？我園根據(jù)2～3歲幼兒的日常生活需求和興趣，在各個區(qū)域投放了豐富多元的低結構材料，從材料的質地（紙類、塑料類、自然類等）、功能（工具類、探索類、生活類、表現(xiàn)類）等進行分類，精心規(guī)劃、科學安排。同樣一件物品在不同活動中會被幼兒賦予多種意義，如一塊長條木板玩具，有時會被當成一座要跨越的小橋，有時又是一艘劃行的小船……這些低結構材料沒有固定玩法，可自主組合、創(chuàng)新使用，有助于幼兒保持興趣和熱情，進而使游戲活動更持久地開展，更好地完成“1小時中高強度”的活動量。

3.設計靈活多變的活動內(nèi)容，讓幼兒盡情活動

我園結合現(xiàn)有的環(huán)境資源，定期組織教師研討，梳理了很多適合2～3歲幼兒中高強度活動的環(huán)境、材料與內(nèi)容，以期幼兒在盡情活動中達成適宜的中高強度活動鍛煉。

例如圖4、圖5中，教師聚焦幼兒園現(xiàn)有的戶外活動場地，羅列了不同場地適合開展的游戲內(nèi)容，如滑草區(qū)可以玩翻滾、滑草、鉆山洞、毛毛蟲爬、捉迷藏等多種游戲，并經(jīng)過一段時間的實踐，梳理出了該區(qū)域所需的材料、對應的動作發(fā)展以及適宜的運動時長。還有的教師從幼兒不同的動作技能出發(fā)劃分場地，如騎行區(qū)主要發(fā)展幼兒推、騎、跑、走、抬等動作技能，并預估了不同動作可能達到的強度等級（見圖6）。

二、適性互動，回應性照護幼兒

《管理指南》第十九條明確提出了“回應性照護”的要求：“即一日生活中保教人員與幼兒要進行面對面、一對一的個別交流，及時觀察與細心解讀幼兒的動作、表情、聲音和言語表示，并及時給予積極回應。”這些規(guī)定主要是針對目前部分托班師幼關系缺乏“溫度”而提出的。師幼關系是影響保教質量的關鍵因素，幼兒“中高強度活動” 中的回應性照護同樣重要，直接影響其運動狀態(tài)和可能達到的運動效果。

（一）一對一建檔，細致了解幼兒的運動需求

不同月齡幼兒的靜息心率區(qū)間和發(fā)展需求不同，為了更好地評價幼兒的活動強度，我園為每個幼兒建立了運動成長檔案表，包括姓名、性別、月齡、靜息心率、運動項目、游戲時間、身體狀況、自我感覺、測試心率、評價和教師下一步指導意見等內(nèi)容。教師要事先做好全班幼兒靜息心率的測評工作，一般在幼兒午睡時進行。接著根據(jù)前期梳理的活動區(qū)與運動項目組織活動，盡可能讓每個幼兒充分參與。

例如圖7中的盛××和張××兩名幼兒，他們的靜息心率差不多，但兩人在滑草區(qū)分別游戲10分鐘后，盛××的身體表現(xiàn)為：額頭、背部出汗明顯，喘氣，自我感覺很累，測試心率達到165次/分，約到5級強度;而張××只是背部出汗，自我感覺不太累，測試心率達到140次/分，約是3級強度。可見，不同的幼兒在同一區(qū)域運動，其身體狀態(tài)、自我感覺、呈現(xiàn)的心率和達到的活動強度并不相同，這對教師進一步的指導提供了依據(jù)與方向，如對于盛××，教師可讓其適度休息、補充水分，而張××則可讓其再適度提升活動時間和強度。

這樣的“一對一建檔”，有利于教師衡量、判斷某項活動的器械與場景設置的合理性，以及不同幼兒運動量的適宜性等，有利于教師高質量、個別化地回應幼兒的發(fā)展需求。

（二）跟蹤式觀察，持續(xù)跟進嬰幼兒的動作發(fā)展

陶行知指出：“教育為本，觀察先行?！痹趮胗變哼\動過程中，教師不僅要保證嬰幼兒的活動安全，還要善于觀察、總結幼兒的行為表現(xiàn)，適時采取教育措施，為他們的健康發(fā)展鋪路搭橋。

《管理指南》指出：“安排充足、強度適宜、動靜交替和形式多樣的身體活動?！?～3歲階段幼兒的身體活動要特別強調爬、走、鉆、攀、跳等動作的多樣化開展。我園根據(jù)幼兒的發(fā)展水平和體質特點設計了不同的活動，如走直線與曲線、走樓梯與過障礙走等，并持續(xù)地開展跟蹤觀察，滿足和支持不同層次水平幼兒的發(fā)展所需。

如對幼兒拍懸吊球情況進行記錄，其身體動作按照能力水平可分為A、B、C、D四檔（見圖8）。首先，教師會進行第一次摸底記錄，有的幼兒處于A檔：會雙腳離地向上跳躍，能舉上臂精準拍到球;有的幼兒處于B檔：會雙腳離地向上跳躍，能舉上臂但不能精準拍到球;而有的幼兒處于C或D檔。經(jīng)過1～2個月的活動鍛煉之后，教師會進行第二次測評記錄，追蹤式觀察幼兒拍懸吊球的動作發(fā)展發(fā)展情況。

教師通過觀察多名幼兒同一個運動的活動表現(xiàn)，橫向了解同一階段不同幼兒的動作技能水平，再通過不同時段的跟蹤記錄，縱向了解同一幼兒一段時間內(nèi)的動作發(fā)展情況，為后續(xù)支持幼兒動作技能發(fā)展提供有力依據(jù)。這一過程中，由于幼兒對自己的預估與實際經(jīng)驗、能力相比會有偏差，因此教師應有意識地關注差異、跟蹤指導，為幼兒提供各種機會與條件，幫助幼兒在活動中發(fā)展多種運動技能、積累運動經(jīng)驗。

（三）有溫度的互動，提升幼兒的運動素質

幼兒期是個體運動心理、運動興趣、運動習慣、運動認知等發(fā)展的關鍵期，科學、系統(tǒng)、適時的指導有利于幼兒運動素質的綜合發(fā)展。運動素質主要是指人在運動中所表現(xiàn)出來的速度、力量、耐力、靈敏及柔韌等方面的能力。要想充分調動幼兒參與中高強度活動的積極性，教師要多發(fā)起有溫度的互動，做到“多看一看、少說一說、再等一等”。

1.“多看一看”。教師在幼兒活動時要“睜大眼”，仔細觀察其具體在做什么，多觀察、多記錄，細細體會幼兒參與活動時的心情、動機、能力水平，敏銳地捕捉幼兒的動作、表情、語言等各方面的信息，理解幼兒動作行為背后的信號并快速地做出判斷，從而更好地支持幼兒的中高強度活動和動作發(fā)展，助推其運動能力向更高水平發(fā)展。

2.“少說一說”。教師在幼兒活動時要“閉上嘴”，嘗試帶著好奇和尊重去發(fā)現(xiàn)、欣賞幼兒中高強度活動中的表現(xiàn)，放下自己的主觀臆斷，減少非必要的對話和指導，讓幼兒成為活動的主體，沉浸式地自主探索環(huán)境和運動材料，從而提升其運動興趣、運動認知等運動素質。

3.“再等一等”。教師在幼兒活動時要“放開手”，給予幼兒更多的時間與機會嘗試解決運動過程遇到的問題和挑戰(zhàn)，培養(yǎng)有益于其終身發(fā)展的運動習慣與品質，而非包辦代替式的幫助。例如：當幼兒運動時不小心跌倒了，在確認沒有受傷后可鼓勵幼兒自己站起來，并引導幼兒想一想自己為什么會跌倒，如何才能避免再次出現(xiàn)類似的問題，提高幼兒運動時的自我保護意識和能力。

總之，我園在組織運動活動時始終以“運動素質發(fā)展”為本，堅持與幼兒平等對話，對其提出的想法或需要予以充分的尊重和理解，不隨意否定或拒絕，讓幼兒在有溫度的互動中健康運動、快樂成長。

三、靈活組織，彈性化管理中高強度活動頻次

《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出：“科學合理地安排和組織一日生活，盡量減少不必要的行為和過渡環(huán)節(jié)，減少和消除消極等待現(xiàn)象?！痹谝蝗栈顒又校眢w活動該如何科學組織呢？除了要考慮季節(jié)變化、天氣情況等因素，還要評估前后兩個活動運動量之間的動態(tài)平衡、教師與幼兒之間的角色平衡、材料跟玩法的彈性平衡等。

（一）《管理指南》精神引領，合理安排，活動時間有保證

《管理指南》中指出：“活動方式靈活多樣，以個別、小組活動形式為主，盡可能多的把活動安排在戶外進行。保證幼兒充足的身體活動時間……”在其精神引領下，我園托班幼兒的一日活動安排更加塊面化，分成“生活、游戲、運動、學習”四個板塊，其中游戲、運動兩大板塊以戶外為主，會根據(jù)季節(jié)、天氣靈活組織調整、合理安排，盡可能保證戶外活動的時間。

（二）動靜精妙結合，相互協(xié)調，活動節(jié)奏有彈性

節(jié)奏在自然界和社會生活中普遍存在，富有節(jié)奏的事物或安排總會讓人感到愉悅、舒適。我園在設計一日活動時非常注重活動安排的節(jié)奏感，強調動靜結合、張弛有度。所謂“動”主要表現(xiàn)為幼兒積極參與各種體育鍛煉，如走、鉆、爬、跳等;所謂“靜”是指相對安靜的活動狀態(tài)，如幼兒在坐立行走中的聽、看、思考，是一種“外靜內(nèi)動”。在組織活動時要注意靜中有動、動中有靜，相互協(xié)調、精妙結合。比如上午安排了運動量較大的體育課、親子運動會等，下午就安排一些相對安靜的游戲活動。除此之外，同一個活動也要把握動與靜有節(jié)奏、有彈性地交替。

（三）場地精心布置，豐富內(nèi)容，活動形式有變化

遇到霧霾、雨雪、極寒等特殊天氣環(huán)境時，幼兒常常無法到戶外運動，于是老師們根據(jù)室內(nèi)環(huán)境、幼兒的年齡特點、需求、運動量等，精心布置活動場地，設計鍛煉內(nèi)容，將室內(nèi)變成一個大型游樂場。一系列豐富、有趣的室內(nèi)運動游戲同樣可以讓幼兒盡情釋放愛玩的天性，如利用教室空間、過道等，開展“迷宮繞繞”“小山丘鉆鉆”“抓小魚”等體育活動，不僅有助于發(fā)展幼兒的身體素質，還能帶給他們心靈上的愉悅與放松。

生命因運動而美麗，科學合理地安排托班幼兒一日作息，精準組織幼兒開展中高強度身體活動，能幫助幼兒感知世界的美好，享受生命的活力與健康。托班并非小班的簡化與下延，我們需要遵循2～3歲幼兒的年齡特點與發(fā)展規(guī)律提供優(yōu)質的托育服務。道阻且長，行則將至，我們將朝向“幼有善育”的進程持續(xù)探索，給“最柔軟的群體”最溫柔的呵護！