項目教學(xué)法在《國際貿(mào)易與單證操作》課程改革中的實施與運用

摘 要：在《國際貿(mào)易與單證操作》課程改革中，重點要結(jié)合真實的工作情境，以教學(xué)任務(wù)為驅(qū)動，采用分組化教學(xué)的模式，選擇相應(yīng)的單據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生掌握繕制技能，教師再加以評價，從而逐步加深外貿(mào)單證認知，提升就業(yè)技能。

關(guān)鍵詞：國際貿(mào)易單證;項目化教學(xué);項目設(shè)計

一、項目化教學(xué)的科學(xué)內(nèi)涵

項目化教學(xué)是在完成工作任務(wù)的過程中掌握與工作任務(wù)相關(guān)的理論和實踐知識，實現(xiàn)理論與知識的結(jié)合。以工作任務(wù)為課程設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，以項目為載體組織內(nèi)容，并以項目活動為主要學(xué)習(xí)方式。

項目化教學(xué)離不開工作任務(wù)分析與項目設(shè)計兩個核心環(huán)節(jié)，工作任務(wù)分析能準確把握工作崗位的要求，為課程內(nèi)容選擇提供依據(jù)，建立課程學(xué)習(xí)與項目工作的直接聯(lián)系，從而建立學(xué)習(xí)與工作、理論與實踐的一體化。“國際貿(mào)易與單證操作”的課程改革要首先根據(jù)真實外貿(mào)企業(yè)的崗位來規(guī)劃出工作任務(wù)，并圍繞著工作任務(wù)來設(shè)計若干個典型性項目教學(xué)點。

典型性教學(xué)項目應(yīng)滿足知識性、實踐技能性、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)三大要務(wù)，并在教學(xué)中體現(xiàn)逐步遞進，并將職業(yè)技能要求融入到課程中去，以確保學(xué)生的理論學(xué)習(xí)能力和實踐學(xué)習(xí)能力可以獲得雙重進步。

二、項目化教學(xué)的要素

1、項目化教學(xué)單元要確保真實性：國際貿(mào)易中所涉及的項目的背景、單據(jù)來源、單據(jù)流轉(zhuǎn)、單據(jù)結(jié)匯等外貿(mào)化環(huán)節(jié)要保證是實際發(fā)生的外貿(mào)業(yè)務(wù)，這樣學(xué)生在思考問題、處理問題時才對今后就業(yè)具有指導(dǎo)作用。如在“國際貿(mào)易與單證操作”的課程教學(xué)中，把審核信用證作為一個具有挑戰(zhàn)性的技能點來設(shè)計，逐步引導(dǎo)學(xué)生們通過學(xué)習(xí)掌握高階技能點的操作能力。

2、項目設(shè)計要體現(xiàn)一定的梯度：項目始于學(xué)生的實際水平，而如何通過課程改革來提升學(xué)生的實際水平是擺在教師面前的重要工作。筆者認為教學(xué)項目的設(shè)計既要有一般性的教學(xué)任務(wù)點，又要設(shè)計具有難度或挑戰(zhàn)性的技能點。如在“國際貿(mào)易與單證操作”的課程教學(xué)中，把審核信用證作為一個具有挑戰(zhàn)性的技能點來設(shè)計，逐步引導(dǎo)學(xué)生們通過學(xué)習(xí)掌握高階技能點的操作能力。

3、培養(yǎng)學(xué)生的持續(xù)調(diào)查能力：引導(dǎo)學(xué)生習(xí)慣進行深入的科學(xué)實踐探究調(diào)查，提出問題，尋找資源并學(xué)會運用。比如，我們在講到商務(wù)磋商時，可以根據(jù)已知的教學(xué)情境，讓學(xué)生分組開展行業(yè)市場調(diào)查工作，并引導(dǎo)學(xué)生提出一些關(guān)鍵性的問題，提升技能點授課的針對性。

4、讓學(xué)生擁有選擇的權(quán)力：我們在做真實的外貿(mào)業(yè)務(wù)時，買賣雙方均有選擇權(quán)，所以我們在項目化教學(xué)中也要把選擇權(quán)交給學(xué)生，這就要求我們在分組教學(xué)中提出學(xué)生可以根據(jù)自身特點來自主選擇角色，這樣學(xué)生參與課程教學(xué)就會更積極，熱情度就會變高。教與學(xué)的密切配合是保證項目完成的關(guān)鍵。

5、反思：學(xué)生和教師反思學(xué)習(xí)，探究和項目活動的有效性，學(xué)生工作的質(zhì)量，出現(xiàn)的障礙和克服障礙的策略。

6、批判性和修正：學(xué)生對反思結(jié)果進行反饋與應(yīng)用，以改進他們的研究過程和產(chǎn)品。

7、項目化教學(xué)要有學(xué)生作品展示環(huán)節(jié)：“國際貿(mào)易與單證操作”這門課程中學(xué)生為了完成每個任務(wù)點而繕制的單據(jù)可以在課程網(wǎng)站中進行展示，通過師生互評等交流活動達到職業(yè)技能的提升作用。

三、“國際貿(mào)易與單證操作”的項目化教學(xué)的實現(xiàn)路徑

（一）以培養(yǎng)學(xué)生的制單能力為重點，以實際任務(wù)為驅(qū)動開展分組教學(xué)

“國際貿(mào)易與單證操作”是實踐性很強的課程，一般在課堂教學(xué)中采用分組教學(xué)法。每節(jié)課在課程網(wǎng)站上發(fā)布任務(wù)清單，各組的組長根據(jù)教師的任務(wù)清單進行內(nèi)部的任務(wù)分解分配，然后大家分頭去查資料做準備，對有難度的任務(wù)單元組內(nèi)成員可以隨時進行研討，若經(jīng)過討論還是解決不了的問題，則先把它標記好，待到課堂上有針對性聽課。這種方法從根本上改變了同學(xué)的被動學(xué)習(xí)的狀況，同時分組教學(xué)還有助于加強學(xué)生的團隊合作意識。

（二）以學(xué)生為中心，強調(diào)學(xué)生合作學(xué)習(xí)與個性化學(xué)習(xí)

項目式學(xué)習(xí)中“學(xué)”的本質(zhì)是以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)。在項目式學(xué)習(xí)中，學(xué)生是自己學(xué)習(xí)的決策者，學(xué)生直接參與學(xué)習(xí)過程：從收集信息、制定計劃、選擇方案、實現(xiàn)目標、反饋信息到評價成果，通過問題的解決和任務(wù)的完成，主動構(gòu)建自己的知識。

團隊協(xié)作是項目成功的關(guān)鍵。在項目式學(xué)習(xí)中，合作學(xué)習(xí)是必要的，也是重要手段。項目式學(xué)習(xí)要求團隊成員取長補短，在互相幫助和共同分享中完成多樣化的學(xué)習(xí)，為了共同的目標協(xié)同努力，既分享自己的智慧，貢獻自己獨立學(xué)習(xí)的所得。

項目式學(xué)習(xí)也強調(diào)學(xué)生的個性化學(xué)習(xí)。項目式學(xué)習(xí)必須充分考慮學(xué)生的興趣、特長，只有當學(xué)習(xí)的話題、內(nèi)容與學(xué)生的實際生活和興趣點相契合，才能促進真實學(xué)習(xí)的發(fā)生。在小組的合作學(xué)習(xí)中，每個學(xué)生都積極主動地去探索、嘗試，這有利于學(xué)生發(fā)揮特長，有助于培養(yǎng)每個學(xué)生的責(zé)任感與協(xié)作精神、使其體驗到個人與集體共同成長的結(jié)果。

（三）以教師為輔助，重在發(fā)掘和調(diào)動學(xué)生的潛力

在項目式學(xué)習(xí)中，教師的角色是多重的，在項目過程會有不同的角色：領(lǐng)導(dǎo)、管理者、教練、觀察者、促進者。教師最重要的是能夠發(fā)掘和調(diào)動學(xué)生的互動和潛力，促進學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)。教師應(yīng)能科學(xué)地設(shè)計項目，幫助學(xué)生創(chuàng)建或調(diào)整一個項目，設(shè)計項目時要允許學(xué)生有選擇的自由，同時要確保項目與課程標準的一致，把項目式學(xué)習(xí)貫穿在教學(xué)活動的全程，教師要與學(xué)生一起參與學(xué)習(xí)和創(chuàng)造，判斷學(xué)生在項目研究過程中的不同需求，能使用各種課程、工具和教學(xué)策略來支持所有學(xué)生實現(xiàn)項目目標。教師也要參與到項目管理中，與學(xué)生一起組織任務(wù)和時間表，設(shè)置檢查點和截止日期，找到和使用資源，創(chuàng)建產(chǎn)品并將其公之于眾，還能采用基于表現(xiàn)的評價方法評估學(xué)生的學(xué)習(xí)，考核學(xué)生綜合運用知識與技能、解決實際問題的能力，鼓勵學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)成果、自學(xué)能力、管理、合作精神等進行客觀地自我評價，總結(jié)自己的體驗;鼓勵學(xué)生之間進行相互評價，促進對教學(xué)目標、學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)成果得反思。

（四）項目教學(xué)法必須有軟件做支撐

項目教學(xué)對課堂起到積極推動作用。國際單證課需要有大量的單據(jù)進行繕制訓(xùn)練，所以我們在課堂實操訓(xùn)練中使用單證軟件來輔助教學(xué)。目前使用的是南京世格公司的外貿(mào)單證操作系統(tǒng)。學(xué)生可以通過該系統(tǒng)完成國際貿(mào)易的函件往來、貿(mào)易簽約、單證操作、安排運輸、銀行結(jié)匯、保險索賠等各個環(huán)節(jié)的外貿(mào)業(yè)務(wù)，這對學(xué)生的外貿(mào)技能的提升起到十分重要的作用。

參考文獻

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[2]徐國慶.項目教學(xué)開發(fā)的核心技術(shù)[J].職教論壇. 2020（13）

作者簡介：周艷（1976-）女，天津市人，天津海運職業(yè)學(xué)院航運經(jīng)濟系副教授，主要從事國際貿(mào)易及商務(wù)談判方面的研究。