“智能經(jīng)濟”時代煙草行業(yè)數(shù)字化轉型路徑探析

錢亞紅 河南中煙工業(yè)有限責任公司安陽卷煙廠，制絲車間 宋淑貞 國網(wǎng)河南省電力公司安陽供電公司，變電運維中心

羅雙強 單德森 沈予蜀 河南中煙工業(yè)有限責任公司安陽卷煙廠，制絲車間

近些年，我國科技水平有了突飛猛進的發(fā)展，人工智能、5G、數(shù)字孿生等技術的快速發(fā)展正逐漸改變人們的衣食住行，推動生產(chǎn)生活進行變革，改變經(jīng)濟的運行效率，中國經(jīng)濟逐漸進入“智能經(jīng)濟”時代[1]，在未來十年智能經(jīng)濟將成為中國經(jīng)濟的新風向[2]。智能經(jīng)濟依托于“數(shù)據(jù)+算力+算法”而存在，其借助于數(shù)據(jù)流動自動化去克服經(jīng)濟系統(tǒng)中存在的諸多的不確定因素，進而對所有資源進行優(yōu)化配置及有效匹配，以推動我國經(jīng)濟實現(xiàn)高質量、可持續(xù)發(fā)展[3]。智能經(jīng)濟下，企業(yè)間的競爭是資源配置效率的競爭，是在不確定性的世界中如何精準、高效決策的競爭。為進一步提升自身的競爭實力，企業(yè)要注重對自身核心要素進行有效挖掘，并借助于數(shù)字化手段實現(xiàn)產(chǎn)品、交易、客戶等要素的統(tǒng)籌，構建新型企業(yè)發(fā)展盈利模型，為后續(xù)業(yè)態(tài)重構奠定基礎[4]。基于此，隨著智能經(jīng)濟的起航，企業(yè)數(shù)字化轉型十分必要，其在根本上決定了企業(yè)的長遠發(fā)展和進步。

一、數(shù)字化轉型的內涵與特點

某企業(yè)對行業(yè)數(shù)字化轉型的定義是：依托新一代數(shù)字技術，構建全感知、全場景、全聯(lián)接、全智能的數(shù)字系統(tǒng)，對傳統(tǒng)業(yè)務進行再造升級，真正實現(xiàn)對傳統(tǒng)管理模式的重塑，實現(xiàn)業(yè)務成功[5]。

解讀該企業(yè)對行業(yè)數(shù)字化轉型的定義，可以從如下幾個維度來對之進行有效把握：

1.新一代數(shù)字技術包括人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈等要素，這些要素通過疊加融合，實現(xiàn)對原有生產(chǎn)要素的有效升級，從而促使企業(yè)各項業(yè)務得以重構，不斷提升業(yè)務水平及業(yè)務價值。

2.在數(shù)字化轉型過程中，新技術的應用是手段而非最終目的，轉型的核心目標是提升產(chǎn)品和服務的優(yōu)勢，從而促使企業(yè)在激烈的市場競爭中占據(jù)主動地位。

3.數(shù)字化轉型本質上是新一代信息技術引發(fā)傳統(tǒng)管理模式、業(yè)務模式、商業(yè)模式發(fā)生系統(tǒng)性重構，是一項長期的系統(tǒng)工程。技術是支點，業(yè)務是內核。

二、煙草行業(yè)數(shù)字化轉型面臨的形勢分析

21世紀20年代中期，受到國內外經(jīng)濟形勢的影響，煙草行業(yè)頗為艱難。特別是經(jīng)濟下行、卷煙提稅順價等多重因素的影響，煙草行業(yè)出現(xiàn)“三個持續(xù)下滑、兩個居高不下”的局面，即卷煙銷售、重點品牌產(chǎn)銷、稅利總額大幅下滑；卷煙庫存及煙葉庫存居高不下[6]。面對復雜嚴峻的發(fā)展形勢和內外部環(huán)境，國家局圍繞“總量控制、稍緊平衡，增速合理、貴在持續(xù)”方針，開始認真謀劃和推動行業(yè)高質量發(fā)展的數(shù)字化轉型藍圖，逐步恢復了市場狀態(tài)。其中，浙江煙草商業(yè)構建“網(wǎng)絡+煙草專賣”新模式，從而構建了合作共享、互聯(lián)互通的一流浙煙經(jīng)營體系，在轉型升級方面一直走在全國前列。

目前，煙草行業(yè)數(shù)字化轉型面臨良好的發(fā)展前景。一是國家戰(zhàn)略決策和數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展的新機遇。在世界經(jīng)濟發(fā)展日新月異的時代背景下，伴隨著科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的出現(xiàn)，習近平總書記明確指出要牢牢把握信息化這一千載難逢的歷史機遇，促使實體經(jīng)濟和數(shù)字經(jīng)濟實現(xiàn)深度發(fā)展，作為搶占發(fā)展主動權，構筑競爭新優(yōu)勢的重要途徑。因此，發(fā)揮數(shù)字化優(yōu)勢，建設數(shù)字中國成為當今時代的要求，上升為國家戰(zhàn)略；二是產(chǎn)業(yè)轉型升級和行業(yè)改革為煙草行業(yè)數(shù)字化轉型提供了新動力。國家局立足目前形勢，樹立新發(fā)展理念，因勢而動提出要建設全國煙草生產(chǎn)經(jīng)營管理一體化平臺的部署，其核心目的是充分釋放數(shù)據(jù)要素潛能，打通煙草行業(yè)經(jīng)濟閉環(huán)，進而驅動生產(chǎn)方式和治理方式的變革，這對產(chǎn)業(yè)鏈一體化建設起到了較好的促進作用。

三、煙草行業(yè)數(shù)字化轉型總體思路

鑒于煙草行業(yè)特殊性質，煙草行業(yè)的數(shù)字化轉型之路必須是在穩(wěn)定市場的前提下，將發(fā)展的重點轉向提高內外部協(xié)同效率，優(yōu)化產(chǎn)品結構、提升運行質量等方面，走出一條既符合中央要求，又契合行業(yè)實際的數(shù)字化轉型之路。通過數(shù)據(jù)治理、頂層設計，促使數(shù)字化轉型工作得以有序系統(tǒng)地推進，對內提升產(chǎn)業(yè)一體化運行水平，讓數(shù)據(jù)成為推動業(yè)務發(fā)展的動力，對外加強行業(yè)對外部環(huán)境的感知能力，以及延伸加強對供應鏈上下游環(huán)節(jié)的管理，全力推動“兩化融合”創(chuàng)新，持續(xù)提升煙草行業(yè)整體數(shù)字化、網(wǎng)絡化和智能化水平[7]，打造煙草行業(yè)高質量發(fā)展數(shù)字轉型藍圖（圖1）。

圖1 煙草行業(yè)高質量發(fā)展數(shù)字轉型藍圖Fig.1 Digital transformation blueprint for high quality development of tobacco industry

四、煙草行業(yè)數(shù)字化轉型關鍵措施

（一）構建數(shù)據(jù)管理體系

數(shù)據(jù)是數(shù)字化轉型的關鍵所在，其已逐步融入行業(yè)創(chuàng)新和升級的各個環(huán)節(jié)，成了智能經(jīng)濟時代下世界主要國家和大型企業(yè)日益重視的關鍵生產(chǎn)要素。煙草行業(yè)數(shù)字化轉型必須以數(shù)據(jù)管理體系構建為抓手，深化數(shù)據(jù)管理基礎工作，充分發(fā)揮數(shù)據(jù)作為生產(chǎn)要素的重要作用，主要包含以下幾個方面：一是建立統(tǒng)一數(shù)據(jù)標準，推動數(shù)據(jù)貫通融合。煙草行業(yè)規(guī)模大、業(yè)務多，各單位及各部門之間極易形成信息孤島，導致流程不貫通、數(shù)據(jù)多源等問題，在影響工作效率的同時，也給數(shù)據(jù)的貫通融合、共享應用帶來很大挑戰(zhàn)。要打破數(shù)據(jù)壁壘，實現(xiàn)各業(yè)態(tài)數(shù)據(jù)的互通融合，必須統(tǒng)籌制定行業(yè)級、企業(yè)級數(shù)據(jù)模型，形成各單位、各部門共同遵循的數(shù)據(jù)標準，從源頭上確保數(shù)據(jù)協(xié)同和業(yè)務交流。二是構建基于數(shù)據(jù)中臺的煙草數(shù)據(jù)平臺，為數(shù)字化轉型奠定基礎（圖2）。三是強化數(shù)據(jù)入口管理，注重從源頭實現(xiàn)對數(shù)據(jù)質量的控制，主要是強化接口數(shù)據(jù)管理和人工填報數(shù)據(jù)管理。四是行業(yè)各單位結合自身數(shù)據(jù)特性，制定數(shù)據(jù)分析模板，強化數(shù)據(jù)對業(yè)務的賦能。五是將培育數(shù)據(jù)思維納入企業(yè)文化建設內容，大力培養(yǎng)全員自覺管理數(shù)據(jù)、認識數(shù)據(jù)、運用數(shù)據(jù)的行為習慣，提高全員獲取數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、應用數(shù)據(jù)的能力水平，培育數(shù)據(jù)資產(chǎn)化理念，充分挖掘數(shù)據(jù)價值，為行業(yè)數(shù)字化轉型創(chuàng)造有利條件[8]。

圖2 基于數(shù)據(jù)中臺的煙草數(shù)據(jù)平臺架構Fig.2 Architecture of tobacco data platform based on Data Center

（二）規(guī)劃企業(yè)逐步上云

企業(yè)上云，是指企業(yè)通過高速互聯(lián)網(wǎng)絡，將自身的基礎系統(tǒng)、業(yè)務和數(shù)據(jù)等部署到云端服務器中，同時擁有云平臺的計算、存儲、數(shù)據(jù)和應用等服務[9-10]。通過上云，企業(yè)能夠充分利用云服務降低運營成本，挖掘大數(shù)據(jù)的深層次價值，是實現(xiàn)企業(yè)精細化管理的必然選擇。為此，行業(yè)需逐步推動ERP、MES等企業(yè)重點應用系統(tǒng)解構遷移上云，但這不是一窩蜂地盲目上云，而是通過需求評估、在確有需求需要改造后有計劃的上云。

煙草行業(yè)云平臺建設規(guī)劃是傳統(tǒng)架構云和互聯(lián)網(wǎng)架構云并行發(fā)展模式和“云+中臺”架構。其中傳統(tǒng)架構云定位在運行行業(yè)管控類應用，比如現(xiàn)在的一號工程、專賣管理系統(tǒng)、財務管控系統(tǒng)等；互聯(lián)網(wǎng)架構云主要用于支撐行業(yè)和企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營類應用，這些應用一般都會延伸觸及到行業(yè)外客戶；“云+中臺”結構是以云平臺為中心，具備微服務、中臺特點的技術信息結構，相較于傳統(tǒng)的IT基礎設施，云+中臺架構提供了強大的階躍優(yōu)勢，其中包括提供更快的速度，更可靠的端到端連接安全性，更低的成本與可靠性、可擴展性，以及跨區(qū)域資產(chǎn)的可見性[11]。

基于煙草行業(yè)數(shù)據(jù)保密要求，須構建云安全防護體系，加強云平臺安全防護。云安全防護體系需全面覆蓋云邊界、應用系統(tǒng)區(qū)域、主機、容器等層次，實現(xiàn)公有云、私有云、混合云多云架構環(huán)境下網(wǎng)絡安全的深度融合，形成IaaS、PaaS、SaaS層級的云安全防護能力[12]。

（三）全觸點數(shù)字轉型

多年來煙草行業(yè)工作重點是終端掌控，較之于“流量”思維的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，連接、關系、數(shù)據(jù)方面存在挑戰(zhàn)。要實現(xiàn)與消費者高效連接，深度洞察消費者，企業(yè)首先要實現(xiàn)全觸點的數(shù)字化轉型。全觸點，是零售企業(yè)與消費者之間多維度、多形式的接觸。全觸點數(shù)字化是企業(yè)借助AIOT、移動互聯(lián)網(wǎng)等技術，讓全產(chǎn)業(yè)中的制作、商品、營銷、渠道、品牌、服務、零售等生產(chǎn)要素，依托于大數(shù)據(jù)技術，與消費者建立聯(lián)系，從而構成全觸點數(shù)字化轉型的基礎[13]。

煙草行業(yè)全觸點數(shù)字化轉型主要包括市場觸點數(shù)字化和生產(chǎn)觸點數(shù)字化。市場觸點數(shù)字化重點解決顧客連接問題，其中人、貨、場的數(shù)字化重構是關鍵。“人”數(shù)字化，即采用一云多端小程序、支付終端、互動終端、移動終端等數(shù)字化支付手段支付，數(shù)字化消費者，實現(xiàn)與消費者連接；“貨”數(shù)字化，即采用二維碼為流量入口，實現(xiàn)與貨架連接“場”，即多觸點數(shù)字化渠道，實現(xiàn)線上與線下的融合。生產(chǎn)觸點數(shù)字化，即建立“云-管-邊-端”物聯(lián)網(wǎng)，其中，“云”是物聯(lián)網(wǎng)平臺云，“管”則是指通訊方式，“邊”是指邊緣計算，“端”則多個終端智能設備。通過這四個層面建設，可讓煙草行業(yè)的任何時間、地點、人、物之間實現(xiàn)信息連接和交互，產(chǎn)生共享數(shù)據(jù)，從而更好地為消費者服務[14]。

（四）推進智能卷煙制造

以智能卷煙制造為核心目標，通過局部優(yōu)化到整體優(yōu)化方式，實現(xiàn)裝備智能化建設，及生產(chǎn)線和工廠的數(shù)字化改造，以全面提升生產(chǎn)設備的運行效率，提升關鍵工序數(shù)控化率，增強基于數(shù)字孿生的設計制造水平，提升動態(tài)感知能力、預測預警能力和決策執(zhí)行能力，以此來真正實現(xiàn)企業(yè)制造生產(chǎn)的智能化水平。

智能卷煙制造有兩個關鍵路徑（圖3）：生產(chǎn)在線和數(shù)據(jù)智能。生產(chǎn)在線指實行企業(yè)層次與生產(chǎn)層次眾多系統(tǒng)數(shù)據(jù)源的集成（圖4）。數(shù)據(jù)智能指實時分析引擎收集并統(tǒng)一透視事件、告警、KPI，通過基于角色的儀表板為生產(chǎn)人員提供決策支持，實現(xiàn)過程可控。

圖3 智能卷煙制造關鍵路徑Fig.3 Critical path of intelligent cigarette manufacturing

圖4 基于工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺的生產(chǎn)在線解決方案Fig.4 Production online solution based on industrial Internet platform

（五）提升指揮決策能力

數(shù)字化轉型如何做到驅動引領業(yè)務發(fā)展，說到底就是要搭建“數(shù)據(jù)+算法”的工業(yè)大腦引擎，提升指揮決策能力。工業(yè)大腦引擎的關鍵技術包括行業(yè)算法、數(shù)據(jù)上云、數(shù)據(jù)連接、數(shù)據(jù)模型、標簽圖像、知識萃取、關系網(wǎng)絡、數(shù)據(jù)可視化等。利用工業(yè)大腦引擎，收集生產(chǎn)、質量、設備、原料、環(huán)境、蟲情、庫容等生產(chǎn)制造過程中各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)進行加工整合分析，找出關鍵性問題，然后以問題為導向，自上而下挖掘鉆取和關聯(lián)分析，對分析后的問題進行診斷，實施改進，并跟蹤改進過程，為企業(yè)領導制定工作目標及開展決策創(chuàng)造條件[15]。

五、結語

近些年，人工智能、5G、數(shù)字孿生等技術的快速發(fā)展正逐漸改變人們的衣食住行，推動生產(chǎn)生活進行變革，改變經(jīng)濟的運行效率，中國經(jīng)濟逐漸進入“智能經(jīng)濟”時代。在這一背景下，本文系統(tǒng)化地針對煙草行業(yè)數(shù)字化轉型現(xiàn)狀進行了研究，厘清了其中存在的問題，在此基礎上提出推動煙草行業(yè)數(shù)字化轉型的具體建議。通過本文的研究，筆者試圖幫助煙草企業(yè)找尋通過數(shù)字化實現(xiàn)自身競爭力提升的路徑，以充分彰顯煙草企業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢，為其順應市場發(fā)展、實現(xiàn)自身進步奠定堅實基礎。