王瀚濤 徐君宜
摘要:隨著社會經(jīng)濟、科學技術(shù)的不斷革新,網(wǎng)絡(luò)智能化的應用逐漸滲透在人們生活中的方方面面。2019年底的新冠疫情的暴發(fā),使全球的旅游業(yè)幾乎陷入停擺狀態(tài),我國酒店業(yè)的市場需求、OCC(入住率)、ADR(平均房價)和RevPAR(每間可用房收入)都受到嚴重的負面影響。同時,在整個疫情期間,我國酒店業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營銷的經(jīng)濟發(fā)展速度整體處于放緩的趨勢,但是從長遠來看,這場沖擊必然是短暫的。在后疫情時代,之前被抑制的需求會呈現(xiàn)反彈的跡象,在一定程度上帶動我國酒店業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營銷的“回暖”。本文以銀杏標準酒店為例,通過分析該酒店受疫情影響下的營銷現(xiàn)狀,提出了在后疫情時期如何開展數(shù)字營銷的建議和對策。
關(guān)鍵詞:新冠疫情;數(shù)字營銷;銀杏·標準酒店
1引言
疫情期間,全國34個省市區(qū)一級應急響應,實行嚴格的交通管制,全國十四億人口自覺居家隔離。旅游酒店行業(yè)不是人們物質(zhì)生活必須的剛性需求行業(yè),從而在疫情爆發(fā)后,行業(yè)的發(fā)展被迫按下了暫停鍵。行業(yè)想要自救,只能考慮調(diào)整經(jīng)營模式。特別是后疫情時代的到來,雖然疫情得以一定的控制,但仍然存在一定風險,借助科技線上發(fā)展可能是目前最佳的解決方式,在疫情的影響下,酒店的生存問題成為國內(nèi)酒店直面的現(xiàn)狀,一定程度上講,數(shù)字營銷是后疫情時代旅游企業(yè)改革的機遇。本文通過對成都銀杏酒店管理學院的教學酒店--銀杏·標準酒店作為研究對象為例,進行調(diào)查研究分析新冠疫情后,銀杏·標準酒店是如何進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型而提升經(jīng)營活力,從而實現(xiàn)酒店收益最大化。
2銀杏·標準酒店在疫情期間營銷狀況概述
銀杏·標準酒店位于四川省宜賓市南溪區(qū)鳳凰大道,作為成都銀杏酒店管理學院的教學酒店,銀杏·標準酒店融合了濃厚的學術(shù)氛圍和校園精神,接受培訓的學生由全職酒店專業(yè)人員團隊領(lǐng)導,并向公眾開放。目前酒店對外開放的房間有77間,包括各種基礎(chǔ)客房及套房,另設(shè)大堂吧,多功能會議室及各類特色餐飲服務(wù)點。
酒店開業(yè)時間為2020年8月13日,正值疫情蔓延的2020年,酒店在疫情之下這樣一個特殊的時間正式投入運營,無疑存在著許多挑戰(zhàn)。銀杏·標準酒店雖然平時作為實踐教學酒店運營,但也存在著對外運營和盈利的需求,疫情的到來無疑對酒店產(chǎn)生了較大的影響。2020年初,當銀杏·標準酒店即將落成投入試運營階段時,酒店管理團隊就開始了周邊市場的排摸,在整個南溪區(qū)乃至宜賓市進行了大量的同類型競爭者酒店的客源,OTA(在線旅行社)平臺預定量及其他線上渠道預定量的調(diào)研工作,了解了當?shù)氐氖袌鼋Y(jié)構(gòu)及客源結(jié)構(gòu),分析得出了較為合理的價格體系,為打造酒店知名度打下了良好的基礎(chǔ)。酒店市場銷售部作為銀杏·標準酒店的核心部門之一,由市場銷售總監(jiān)統(tǒng)籌,兩位銷售協(xié)調(diào)員負責酒店產(chǎn)品的營銷,美工負責酒店產(chǎn)品的設(shè)計等。新冠疫情使得酒店的傳統(tǒng)銷售力量有所減弱,同時也讓消費者的行為發(fā)生了轉(zhuǎn)變。
3銀杏·標準酒店數(shù)字化營銷策略分析
3.1數(shù)字化營銷對于銀杏·標準酒店的意義
作為一個處于起步階段的本土單體酒店,銀杏·標準酒店的數(shù)字化營銷板塊相對薄弱,缺乏對該領(lǐng)域的全面認知,相關(guān)運營的策略以及規(guī)范的營銷流程。然而,疫情來襲使得銀杏·標準酒店推進了酒店數(shù)字化營銷的進程,給銀杏·標準酒店的數(shù)字化營銷策略按下了快進鍵。酒店管理團隊將重心更多地投入到了網(wǎng)絡(luò)平臺,將更多的權(quán)利賦予了市場銷售部,新增市場銷售部OTA(在線旅行社)平臺銷售主任,監(jiān)管酒店所有OTA(在線旅行社)平臺,酒店官方社交平臺賬號以及酒店微信商城。目的是增加酒店的露出及曝光量,最終轉(zhuǎn)化為收益,實現(xiàn)酒店收益最大化,在后疫情時代以及未來在市場上更有競爭力。
3.2銀杏·標準酒店數(shù)字化營銷的運用分析
銀杏·標準酒店數(shù)字化營銷策略要求酒店在開展常規(guī)營銷的前提下,在社交媒體賬號等官方宣傳賬號同步打造酒店品牌。疫情后銀杏·標準酒店在社交媒體上的革新有以下幾點:
1、開設(shè)了酒店官方微信公眾賬號,以及微信視頻號。酒店以每月一至兩次的頻率更新維護微信公眾賬號,注重推文的質(zhì)量;以每周兩到三次的更新頻率更新酒店官方視頻號,內(nèi)容多為酒店活動,介紹等,以便達到吸引更多粉絲,獲取更多流量等作用。
2、與直客通建立了合作關(guān)系,搭建了酒店微信商城。酒店開設(shè)了包括微信線上商城的運營、員工銷售培訓等。進行全員銷售也是數(shù)字化營銷非常重要的一部分,酒店借助宜賓市本地員工較多的優(yōu)勢,通過員工在自己的社交平臺上進行宣傳,全面實現(xiàn)了酒店全員營銷。
3、完善OTA平臺運營信息。OTA對于現(xiàn)代數(shù)字營銷必不可少,為了協(xié)助顧客做好客房預訂、退訂等工作,在合適的市場需求條件下,酒店在平臺上適時更改房價、庫存房間數(shù);在客人入住后,以贈送禮物的方式引導客人在平臺進行積極的評論,及時回復客人評論等。
4、投放數(shù)字戶外廣告。酒店選擇了小區(qū)電梯廣告(共計208個LED屏幕),以及南溪區(qū)最受大眾歡迎之一的電影院進行了數(shù)字化廣告投放的宣傳。高頻率滾動播放的廣告增強了酒店產(chǎn)品的曝光頻率,提高了酒店的公眾認知度。酒店選擇數(shù)字化戶外廣告的投放方式作為線下品牌宣傳的渠道,以強關(guān)注、高覆蓋、高到達率的營銷方式,達到了線上模式+線下模式相結(jié)合的方式,做到了更有效的酒店品牌宣傳。從數(shù)據(jù)上看,酒店微信公眾號的粉絲量,每條微信推文的點贊,在看,轉(zhuǎn)發(fā),收藏以及評論數(shù)量;微信視頻號的粉絲量,每條視頻的點贊,轉(zhuǎn)發(fā),喜歡以及評論數(shù)量;OTA(在線旅行社)平臺的收藏量,顧客入住酒店后發(fā)表的評論數(shù)量,評論分數(shù),排名名次,銷售量,平均房價等,都可以體現(xiàn)出銀杏·標準酒店的數(shù)字化營銷策略有了一定的成效。
4對銀杏·標準酒店數(shù)字化營銷的建議
總的來看,酒店在數(shù)字化營銷上已有了一定的成效,但是數(shù)字化營銷不是單一屬性的營銷,數(shù)字化的力量正在向酒店各個功能板塊滲透,它不再是一個部門的工作,它需要酒店各部門協(xié)作完成,所有酒店與顧客的接觸點幾乎都是數(shù)字化的,不僅僅是數(shù)字化營銷更是涉及到整個酒店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,這無疑要求酒店其他部門也應及時適應當前酒店行業(yè)的變化趨勢。
參考文獻:
本文系2021年成都銀杏酒店管理學院資助項目“如何在新冠疫情后開展數(shù)字營銷——以銀杏標準酒店為例”(項目編號:YXKYC202113)結(jié)題成果。
作者簡介:
1作者:王瀚濤,出生年月日:1995.09.09,性別:女,籍貫:四川省雅安市,職稱:無,學歷:電子科技大學-美國韋伯斯特大學,工商管理專業(yè)研究生,研究方向:國際酒店管理、工商管理。
2作者:徐君宜,1985.1,女,籍貫:四川省成都市,學歷:英國德比大學,碩士研究生,職稱:副教授,研究方向:國際酒店管理。