綜合報(bào)道/本刊主筆 余雙
小小一片茶葉,換槍炮,換外匯,禮外賓。
中茶“紅八中”,將“茶”這一古老而又極富魅力的中華傳統(tǒng)飲品,帶出風(fēng)物中國(guó),帶向了世界。
作為世界茶葉生產(chǎn)消費(fèi)大國(guó),中國(guó)有近20個(gè)省份種植茶葉,涉茶人口8000多萬(wàn)。然而在中華人民共和國(guó)成立初期,卻沒(méi)有一個(gè)可以代表中國(guó)的茶葉品牌。
1949年11月23日,經(jīng)中央財(cái)政經(jīng)濟(jì)委員會(huì)批準(zhǔn),新中國(guó)第一家茶葉專(zhuān)業(yè)總公司——中國(guó)茶葉公司成立,各地的茶葉公司、加工廠均成為總公司的一個(gè)組成部分。中國(guó)茶葉公司首任總經(jīng)理由我國(guó)著名農(nóng)學(xué)家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳覺(jué)農(nóng)擔(dān)任。
吳覺(jué)農(nóng)的來(lái)頭可不小,被譽(yù)為“當(dāng)代茶圣”。早在新中國(guó)成立前,他就組織編制了中國(guó)第一部出口茶檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),并與人合作撰寫(xiě)了長(zhǎng)達(dá)13萬(wàn)字的《中國(guó)茶葉復(fù)興計(jì)劃》一書(shū)。
1937年,國(guó)民政府與蘇聯(lián)政府簽訂了三批總價(jià)值為2.5億美元的武器有償援助。即蘇聯(lián)政府提供武器彈藥,而國(guó)民政府以礦產(chǎn)品及生絲、桐油和茶葉進(jìn)行償還。此時(shí),吳覺(jué)農(nóng)受命帶領(lǐng)茶人籌備對(duì)蘇易貨,所換來(lái)的大量武器,有力支援了抗戰(zhàn)前線。
1941年,吳覺(jué)農(nóng)組建了國(guó)民政府財(cái)政部貿(mào)易委員會(huì)茶葉研究所,這是中國(guó)第一所全國(guó)性茶葉研究所。
出任中茶公司總經(jīng)理后,吳覺(jué)農(nóng)提出:“公司要有自己的商標(biāo),來(lái)代表紅色中國(guó)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)中國(guó)茶?!?/p>
1951年3月25日開(kāi)始,《人民日?qǐng)?bào)》連續(xù)三天刊發(fā)廣告,征集一枚茶商標(biāo)的設(shè)計(jì),第一名酬金100萬(wàn)元。
對(duì)于剛剛從斷壁殘?jiān)凶叱龅男轮袊?guó)的老百姓來(lái)說(shuō),這不亞于天文數(shù)字。
是誰(shuí)?這么“財(cái)大氣粗”!
新中國(guó)百?gòu)U待興,面對(duì)西方國(guó)家對(duì)我國(guó)采取的一系列封鎖禁運(yùn)措施,‘紅八中’成為突破貿(mào)易封鎖,獲取外匯的重要出口產(chǎn)品,使命艱巨而神圣。一度年出口創(chuàng)匯額高達(dá)1.4億美元,全部用于國(guó)家償還對(duì)外債務(wù)。
于是,中茶公司在《人民日?qǐng)?bào)》上連登三天廣告,以100萬(wàn)元重金征集設(shè)計(jì)方案。其中標(biāo)準(zhǔn)有三條,一是簡(jiǎn)單明了醒目便于縮小;二是能表示茶葉特征或機(jī)制品質(zhì)優(yōu)良意義;三是最多使用二套色。
一時(shí)間,上百份設(shè)計(jì)稿從全國(guó)各地寄往北京。最終,上海曹承熙設(shè)計(jì)的“紅八中”脫穎而出?!凹t八中”由一個(gè)綠色的“茶”字和八個(gè)紅色的“中”字緊密排列環(huán)繞組成,綠色“茶”字,表達(dá)對(duì)健康茶飲及生活方式的向往和追求;紅色“中”字,寓意為國(guó)家品質(zhì),象征著茶葉代表中國(guó)茶業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)。整個(gè)設(shè)計(jì)外圓內(nèi)方,代表著“紅色中國(guó)出品的綠色茶葉”,亦有“中國(guó)茶葉銷(xiāo)往四面八方”的涵義,同時(shí)也暗喻了“中華茶文化,根植中華,輻射世界,弘揚(yáng)八方”。
1951年9月14日,“紅八中”商標(biāo)正式注冊(cè),注冊(cè)號(hào)為8071。經(jīng)中央私營(yíng)企業(yè)局核準(zhǔn)后,中茶公司取得了商標(biāo)專(zhuān)用權(quán),新中國(guó)第一個(gè)茶葉商標(biāo)由此正式誕生。
“紅八中”誕生之際,正是新中國(guó)百?gòu)U待興之時(shí)。當(dāng)時(shí),西方國(guó)家對(duì)我國(guó)采取了一系列封鎖禁運(yùn)措施。茶葉,這種最具中國(guó)傳統(tǒng)特色的產(chǎn)品,成為突破貿(mào)易封鎖,獲取外匯的重要商品。“紅八中”擔(dān)負(fù)起中國(guó)茶葉出口換取外匯的使命。
憑借自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和良好的質(zhì)量,在1962年我國(guó)完成第二個(gè)五年計(jì)劃之際,“紅八中”茶葉出口創(chuàng)匯已高達(dá)1.4億美元,且全部用于國(guó)家償還對(duì)外債務(wù)。
以吳覺(jué)農(nóng)為代表的第一代中茶人,從正史、人才培養(yǎng)、研究、種茶、制茶、茶效、品飲等方面,做出了突出貢獻(xiàn),奠定了新中國(guó)茶葉事業(yè)的基礎(chǔ)。
為賡續(xù)發(fā)展,中茶公司先后匯集了黃國(guó)光、莊任、馮紹裘、張?zhí)旄?、于寶森、施云清、王郁鳳、胡浩川、陳應(yīng)明、方翰周等一大批茶界著名專(zhuān)家。而后,通過(guò)這些業(yè)界大家的努力,中茶的文化、生產(chǎn)、評(píng)驗(yàn)等體系開(kāi)始初步建立起來(lái),并不斷得到完善。
“茶界泰斗”張?zhí)旄V贫嗣璨少?gòu)各個(gè)等級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)樣,在茶區(qū)各縣均要求成立茶葉采購(gòu)站,加大采購(gòu)規(guī)模,有效杜絕了茶葉采購(gòu)亂象。
莊任“以身事茶”,多次到主產(chǎn)地調(diào)研,參加茶葉產(chǎn)制和評(píng)驗(yàn)實(shí)踐……
1973年,中茶公司派出茶廠技術(shù)人員考察普洱茶人工發(fā)酵技術(shù)。隨后,以云茶公司及其下屬的昆明茶廠為主體,在吸收、借鑒和創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,成功研制了“熟茶”發(fā)酵工藝,實(shí)現(xiàn)了普洱茶產(chǎn)業(yè)的革命性創(chuàng)新,有力推動(dòng)了現(xiàn)代普洱茶時(shí)代的到來(lái)。
不負(fù)眾望,“紅八中”在國(guó)際貿(mào)易的舞臺(tái)上開(kāi)始大展拳腳。中茶公司1978年產(chǎn)品出口達(dá)8.69萬(wàn)噸,1989年更是達(dá)到了20.4萬(wàn)噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了1949年我國(guó)茶葉出口9900噸,真正讓“中國(guó)茶葉銷(xiāo)往四面八方”。
作為茶行業(yè)唯一一家?guī)А皣?guó)字頭”的企業(yè),中茶公司生產(chǎn)的“紅八中”多次被作為“國(guó)禮”,贈(zèng)送給各國(guó)政要品鑒,成為當(dāng)之無(wú)愧的“國(guó)家產(chǎn)品”的代表。
1986年10月,英國(guó)女王伊麗莎白二世訪華。在她訪問(wèn)昆明期間,不僅品嘗了中茶公司經(jīng)典的普洱茶,更接受了來(lái)自東方茶國(guó)的珍貴饋贈(zèng)——“紅八中”茶產(chǎn)品。
2007年3月,我國(guó)在俄羅斯莫斯科克羅庫(kù)斯國(guó)家展覽中心成功舉辦了“2007莫斯科中國(guó)國(guó)家展”。作為全國(guó)唯一參加展會(huì)的茶企,中茶公司為普京送上了來(lái)自中國(guó)的禮物——特制國(guó)禮茶。
歷經(jīng)60多年的發(fā)展,中茶公司在我國(guó)浙江、福建、安徽、云南、臺(tái)灣等十大產(chǎn)區(qū),以及印度、斯里蘭卡、日本、肯尼亞等全球四大產(chǎn)茶國(guó),都建立起了全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯茶葉供應(yīng)體系及品質(zhì)保障體系。
“紅八中”是中糧集團(tuán)所持有的近萬(wàn)個(gè)商標(biāo)中歷史最悠久的一個(gè)
中茶公司通過(guò)發(fā)揮全球產(chǎn)區(qū)茶品組合優(yōu)勢(shì),讓中國(guó)茶文化走向了世界
中茶公司通過(guò)發(fā)揮全球產(chǎn)區(qū)豐富多元的茶品組合優(yōu)勢(shì),讓中國(guó)“茶文化”走向了世界。其產(chǎn)品,2014年成為APEC會(huì)議的官方指定用品;2017年成為“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇的官方指定用品;2018年成為上合組織青島峰會(huì)官方指定用茶;2018年為首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)提供宴會(huì)用茶保障和服務(wù)……
中茶“紅八中”的故事,還在繼續(xù)。