撰文=張姍姍

秦漢以來(lái)，中國(guó)政治經(jīng)濟(jì)中心一直是在長(zhǎng)安、洛陽(yáng)為中心的中原地區(qū)。唐代以降，國(guó)家政治中心東移，但關(guān)中仍屬西北的經(jīng)濟(jì)軍事重地。陜西宋元墓葬和耀州窯的考古發(fā)現(xiàn)，印證著北宋官學(xué)禮俗的盛行、士大夫的文人雅趣、元代蒙漢文化的雜糅。

2006 年,陜西藍(lán)田一座墓葬被盜，考古部門(mén)發(fā)掘后確認(rèn)是北宋著名學(xué)者、中國(guó)考古學(xué)“鼻祖”呂大臨的家族墓塋。隨后，700 余件組出土的隨葬器物中流露出北宋文人濃郁的生活氣息。

本頁(yè) 北宋牡丹紋圓銀盒

本頁(yè) 左圖：北宋瓜棱腹帶蓋銅執(zhí)壺（圖：漢唐三三）

中圖：北宋 耀州窯青釉刻花牡丹紋梅瓶 藍(lán)田呂氏家族墓地出土（圖：漢唐三三）

右圖：北宋玻璃刻花圜底杯（圖：漢唐三三）

宋元時(shí)期，長(zhǎng)安周邊高等級(jí)墓葬急劇減少，家族墓園更為罕見(jiàn)，因此，北宋呂氏家族墓園的發(fā)現(xiàn)尤為難得。藍(lán)田呂氏是北宋晚期陜西西安地區(qū)的名門(mén)望族，在北宋世居高官，在文化界影響深遠(yuǎn)，在收藏界舉足輕重。其兄弟四人皆是北宋晚期名士：呂大防是宋哲宗時(shí)期權(quán)傾朝野的宰相；呂大忠與呂大鈞既是金石學(xué)家，也是西安碑林的奠基人；呂大臨是著名的古器物學(xué)家，他所編纂的《考古圖》流傳至今，被譽(yù)為中國(guó)考古學(xué)的鼻祖。他們深受當(dāng)?shù)厝藧?ài)戴，被稱之為“呂氏四賢”。

從墓志紀(jì)年判斷，呂氏家族墓地的使用時(shí)間，上溯宋神宗熙寧七年（1074 年），下迄徽宗政和七年（1117 年），共43 載，共埋葬呂氏家族成員5 代人29 座墓。

“與盛唐相比，（宋）時(shí)代精神已不在馬上，而在閨房；不在世間，而在心境……心靈的安逸享受占據(jù)首位?！崩顫珊裨凇睹赖臍v程》如是說(shuō)。

從呂氏家族墓發(fā)現(xiàn)的一千余件（組）隨葬器物中，包括餐具、酒具、茶具、香具、文房用具、閨閣用具、佛事用具、禮器、日常雜器九個(gè)大類，每一類都追求極簡(jiǎn)之美，素凈典雅，形成了品格高雅的器物藝術(shù)。

這些墓葬品多以墓主生前實(shí)用和喜愛(ài)的各種生活物件為主。與宋代當(dāng)時(shí)的隨葬風(fēng)氣不同，具有宋代文人世家仿效古禮的特征。

北宋時(shí)期，文化世家興起了一股復(fù)古之風(fēng)，而且非常盛行。他們研究《周禮》，一切的思想、行為、舉止都提倡向古人學(xué)習(xí)，他們收藏古物，研究古禮，并以身作則地執(zhí)行古禮。

在呂大鈞繼妻種氏墓志銘中曾記載說(shuō)：大鈞生前倡導(dǎo)古禮，夫人一生與他志同道合，大鈞死后，夫人主喪，一切禮儀完全以大鈞給他爹呂蕡操辦喪事時(shí)所行古禮為準(zhǔn)。具體的表現(xiàn)就是墓葬的簡(jiǎn)樸和只帶走自己生前用過(guò)與喜愛(ài)的東西隨葬。也正因如此，才讓我們有機(jī)會(huì)看到了那些珍貴的宋瓷和涉及宋人生活方方面面的器具。

本頁(yè) 圖①：青釉瓜棱副注子與青釉花口注碗 北宋 大觀二年 1108 年 2008 年藍(lán)田呂氏家族墓園M7

圖②：帶蓋鐵茶鼎

圖③：牡丹紋圓銀盒

圖④：石茶碾

圖⑤：素面帶流圜底驪山石銚

圖⑥：酒具 本組圖片供圖：漢唐三三

所以，呂氏墓葬中隨葬品多用實(shí)用器而少見(jiàn)明器的做法就有了合理的解釋：呂家是北宋文人世家，是復(fù)古的熱衷者，是以研究和執(zhí)行古禮著稱關(guān)中的士族，所以他們必須模仿古人而區(qū)別于當(dāng)代。

餐食具/酒具

餐食具和酒具多為耀州窯、定窯等名窯產(chǎn)品。餐食具用于盛放奉祭食品。酒具每墓必備，用于酒祭，有儲(chǔ)酒的梅瓶、大罐，還有溫酒飲酒的執(zhí)壺、溫碗、小盞等。

北宋時(shí)期，由于我國(guó)飲用酒的歷史已經(jīng)很悠久，所以酒的制造也發(fā)展到成熟階段，各類酒具的使用趨于規(guī)范化。貯酒、盛酒、溫酒、飲酒一系列酒具的完整組合是：酒瓶、酒注、溫碗（注碗）和臺(tái)盞。呂氏墓中隨葬的那些長(zhǎng)瓶是用來(lái)裝酒的酒瓶，是以祭酒的身份葬入墓穴的，正因?yàn)榫剖潜仨毜募榔?，所以才遍及至各個(gè)墓葬中。

茶具

藍(lán)田北宋呂氏墓葬中不僅存在大量盛酒器物，而且還出土了隨葬的茶具。這些茶具幾乎出現(xiàn)在所有的墓葬中，這說(shuō)明飲茶在北宋人的日常生活中占有相當(dāng)重要的地位。這些茶具有瓷器、石器、陶器、鐵器、銅器，還有當(dāng)年曾金光閃閃的錫器。

出土茶具涵蓋烹茶、點(diǎn)茶、散茶三種飲茶方式的所有器具，體現(xiàn)了北宋士人的飲茶習(xí)俗。

第一種是烹茶，主要流行于唐代，茶銚和鐵鼎的出土，說(shuō)明在宋代仍有延用。

本頁(yè) 左上：北宋 景德鎮(zhèn)窯青白瓷瓜棱腹帶蓋執(zhí)壺 陜西藍(lán)田北宋呂氏家族墓M2 呂大臨墓出土陜西考古博物館藏

左下：鎏金銅器柄（茶刷柄）北宋 政和六年 1116 年 2009 年藍(lán)田呂氏家族墓園M12 （圖：漢唐三三）

右上：閨閣用具

右下：文房用具

第二種是點(diǎn)茶，北宋士人以此為主流，須經(jīng)碾茶、注湯、擊拂、用茶筅攪動(dòng)等工序。點(diǎn)茶所用的茶碾、茶筅、兔毫建盞等茶具，是北宋茶具最完整的一次考古發(fā)現(xiàn)。

第三種是散茶，就是直接沖泡，與今天的飲茶方式相似，在北宋民間已經(jīng)流行。

閨閣用具

墓園中女性墓主占多數(shù)，出土了香盒、首飾等遺物。盒中殘留物經(jīng)分析屬于化妝品類，從而確認(rèn)了其用途。

文房用品

文房用具是北宋士人的身份標(biāo)識(shí)，包括名硯、紙鎮(zhèn)、墨錠等，既有墓主生活用品，還有親友赗賻因助辦喪事而以財(cái)物相贈(zèng)之禮。而下方展示的俏色“風(fēng)”字硯則出自夫人墓，反映了呂氏家族女性受教育的程度。