康樂

（廣東白云學院）

在“雙元制”的產(chǎn)品設計專業(yè)教學中，學生分別在企業(yè)、學校接受教育。30%-40%的課程在學校中進行，60%-70%的課程在企業(yè)進行。以職業(yè)需求為核心開發(fā)產(chǎn)品設計專業(yè)群課程體系，讓學生在開放性的氛圍中，學習到更多更全與更加實用的知識技能，解決以往專業(yè)教育在脫離市場需求、盲目設計人才培養(yǎng)方案等方面的不足，順應專業(yè)教育與時俱進發(fā)展的需要。

一、“雙元制”職業(yè)教育概述

（一）概念

“雙元制”職業(yè)培訓模式起源于德國，要求參加培訓的工作人員要通過職業(yè)學校、企業(yè)兩個場所的培訓合格后才能上崗工作。職業(yè)學校培訓的職能在于傳授與職業(yè)相關(guān)的理論知識，企業(yè)培訓的職能在于傳授職業(yè)相關(guān)的專業(yè)技能。所謂雙元制的職業(yè)教學模式，其是由學校跟企業(yè)共同創(chuàng)建的辦學制度，既學校和企業(yè)在進行學生培養(yǎng)過程中共同承擔培養(yǎng)學生這一責任，并且根據(jù)企業(yè)內(nèi)自身的人才需求組織學生開展教學、進行崗位培訓。基于雙元制這一種全新的教育教學模式下，與傳統(tǒng)的教學方式存在明顯區(qū)別，雙元制教學在開展過程中，教學的側(cè)重點在于幫助學生培養(yǎng)自身的實踐能力，學生具備兩種身份，即學生與企業(yè)員工。

（二）優(yōu)勢

學校在發(fā)展學生實際操作技能的同時，讓學生在生產(chǎn)第一線進行實踐、反思及彌補不足，相對于以往集中安排的實習，能夠促使學生在實際學習過程中，實踐能力得到提升，將所學習到的理論知識應用在后續(xù)的實踐發(fā)展中。在雙元制教學體系下，學生在學習的過程中是基于特定的工作環(huán)境中進行學習，并崗位的實際要求作為在學習過程中的學習目標，開展雙元制教學模式，有利于拉近了學生與企業(yè)間的距離，更利于學生就業(yè)能力的盡快形成。以崗位要求為培訓目標的雙元制職業(yè)教育模式，利于發(fā)展學生的職業(yè)素養(yǎng)、市場競爭力、社會適應性等能力，在人才培養(yǎng)質(zhì)量等方面的優(yōu)勢，這也是傳統(tǒng)的填鴨式教學模式?jīng)]有辦法無法取代的優(yōu)勢[1]。

（三）課程設計

在開展雙元制教學過程中，其教育教學的需求就是職業(yè)需求，在整個教學過程中根據(jù)不同職業(yè)的要求進行課程內(nèi)容的選擇。其中理論課的選擇過程中，一定要確保理論課的綜合性較強，并且知識面角較廣，能夠由淺入深幫助學生進行有效的學習。實現(xiàn)了專業(yè)所需理論的全面覆蓋，利于發(fā)展學生問題的分析、解決等能力。根據(jù)學期細分課程，任何學期的課程，都圍繞產(chǎn)品設計實踐活動潛移默化、循序漸進地展開。課程的選擇更注重學生直接性的職業(yè)經(jīng)驗發(fā)展。

二、基于“雙元制”理論的產(chǎn)品設計專業(yè)群課程體系建設現(xiàn)狀

（一）課程體系缺乏創(chuàng)新

在教學中忽視產(chǎn)品設計及創(chuàng)新的意義，沿用傳統(tǒng)的灌輸式教學方式，注重理論知識灌輸，促使學生不具備創(chuàng)新思維，無法向創(chuàng)新型人才的標準靠攏，也是產(chǎn)品設計專業(yè)群課程體系多元化建設進程緩慢的主要原因。

（二）體系脫離職業(yè)發(fā)展

產(chǎn)品設計專業(yè)相對特殊，是技術(shù)、藝術(shù)的結(jié)合體，對學生自然科學基礎、人文基礎、藝術(shù)基礎等方面的要求較高。課程體系建設涉及藝術(shù)、工程等方面的特點。但實際上，課程體系與學生職業(yè)發(fā)展明顯脫節(jié)，學生所學的知識技能儼然不能支撐學生的崗位實踐。

（三）未突出主體地位

學生對教師教學的依賴度較大，學習的自主思考能力及主觀能動性不足，直接影響學生藝術(shù)能力的發(fā)展。教師經(jīng)常在教學的過程中忽略學生作為教育教學中的主體性地位，導致教師并沒有給予學生更為充分的自我展示以及自我表達的機會，學生在學習過程中學習質(zhì)量也會逐步下降。

三、基于“雙元制”理論的產(chǎn)品設計專業(yè)群課程體系建設對策

（一）建設原則

涉及以下幾方面：一是創(chuàng)新性，遵循課程應用的規(guī)律，實現(xiàn)課程資源的整合與高效利用，優(yōu)化配置現(xiàn)有的課程資源，積極創(chuàng)新與突破課程體系。二是合作性，加強與企業(yè)的溝通，掌握企業(yè)對專業(yè)人才的能力要求，通過校企深入合作，能夠在學校內(nèi)構(gòu)建構(gòu)建良好的課程體系，讓學生展現(xiàn)自身的職業(yè)技能，在開展課程時還需要強化課程本身所表達的課程的針對性，一定要確保產(chǎn)品設計、職業(yè)要求與課程體系能夠保持高度一致的狀態(tài)，突出在教育教學過程中教育職業(yè)性的重要性。三是一致性，產(chǎn)品設計職業(yè)要求及課程體系保持高度的一致，突出教育的職業(yè)性，在進行課程設計以及人才培養(yǎng)目標制定過程中，一定要制定復合型的人才培養(yǎng)目標，讓學生成為企業(yè)真正所需的人才。四是主體性，以學生為中心，了解學生的興趣喜好和基礎能力等個體差異，設計層次化、多元化的教學目標，整合多種課程考核方式，積極促進學生的自主學習，促使開放性與和諧性的教學氛圍得以盡快成型。在專業(yè)群課程體系的建設中，樹立以人為本的教育理念，樹立以專業(yè)為主導，突出學生主體地位，在教學工作中堅持以引導、啟發(fā)教學為主，實現(xiàn)教與學的有機整合，讓學生在教學中得到進步及發(fā)展，真正積累實踐設計經(jīng)驗。采取學生喜聞樂見的教學方式，設計創(chuàng)意性、趣味性的教學，激發(fā)學生學習的積極性和自主性。遵循陶行知的六大解放思想，鼓勵學生各抒己見，營造輕松和諧的課堂氛圍，發(fā)展學生的思維能力。常規(guī)教學在完成教學任務時，忽視學生思維活力、學習熱情的激發(fā)，導致教學效果不盡理想，而產(chǎn)品設計專業(yè)作為一個需要長期保持激情、創(chuàng)意的專業(yè)，更需在課程體系建設及教學中注重對學生學習潛能、主觀能動性的激發(fā)。五是特色性，職業(yè)院校極具地方特色，需深入挖掘地方特色，將特色文化融入產(chǎn)品設計專業(yè)中，追求極具特色的專業(yè)及風格，符合當?shù)氐男蕾p、審美水平，將課程作為傳承當?shù)靥厣幕挠行лd體[2]。

（二）框架設計

首先，從能力目標入手分析。在產(chǎn)品設計專業(yè)群課程體系建設的過程中，需注重職業(yè)、崗位相關(guān)的理論實踐整合，這就需要課程體系加強聯(lián)系企業(yè)，調(diào)查企業(yè)的崗位情況，在專業(yè)劃分、設計等方面請專家介入指導，合理設置專業(yè)課程，促使人才培養(yǎng)目標得以逐步優(yōu)化。分析專業(yè)崗位職業(yè)，了解崗位所需的專業(yè)能力及職業(yè)素養(yǎng)，細分任務單位，明確各單元的工作任務，建立以崗位職業(yè)需求為基礎的能力目標，發(fā)展職業(yè)所需的創(chuàng)新能力、創(chuàng)意思維。對于課程體系的建設，需整合產(chǎn)業(yè)的新情況、應用型人才培養(yǎng)指導意見、對口崗位的實際問題等方面，重構(gòu)該專業(yè)的能力、知識圖譜，重新定位課程的教學目標。

其次，從課程體系設計入手分析。一是契合“雙元制”的職業(yè)教育理念，搭建職業(yè)模塊、基礎平臺相結(jié)合的專業(yè)課程體系。采取模塊化的課程設置方式，明確各模塊的學習內(nèi)容，對接企業(yè)的人才需求，推動專業(yè)課程內(nèi)容逐步向職業(yè)標準靠攏。開設共享型課程，涉及設計基礎、人文素質(zhì)等方面的課程內(nèi)容。根據(jù)職業(yè)領域合理設置專業(yè)課程，圍繞企業(yè)提供的真實項目開發(fā)實踐課程。將崗位工作領域作為專業(yè)職業(yè)模塊開發(fā)的核心，根據(jù)工作內(nèi)容合理設置課程內(nèi)容，突出設計過程的關(guān)鍵性，有效開發(fā)利用該專業(yè)的職業(yè)模塊課程資源。二是依據(jù)人才培養(yǎng)目標，重新選擇、整合課程，構(gòu)建有內(nèi)部邏輯關(guān)系的課程群，強化每門課程的針對性。如“造型能力提升”的課程群，包括產(chǎn)品造型設計、設計素描、產(chǎn)品制圖、產(chǎn)品手繪效果圖等主要課程，將空間、產(chǎn)品的點線面為主要教學抓手，切實提升從高中美術(shù)課程中積累的造型能力。三是明確課程群的課程層次關(guān)系，課程之間依據(jù)構(gòu)建專業(yè)知識-提升專業(yè)技能-實踐運用理論的邏輯關(guān)系明確其層次性。如“造型能力提升”的課程群，包括產(chǎn)品造型設計、產(chǎn)品設計三大構(gòu)成等基礎課，前者負責提升專業(yè)技能，后者負責構(gòu)建理論基礎。應用與實踐課程實行分方向培養(yǎng)的方式，把握課程的進行邏輯及銜接，明確課程的性質(zhì)，強調(diào)理論實踐的基礎、提升、應用的層次關(guān)系設計，做到有的放矢的教學，引導學生針對性的學習。

最后，從開發(fā)項目化課程入手分析。以項目為載體開發(fā)該專業(yè)的課程，合理定位職業(yè)課程。

（三）優(yōu)化建設課程

了解產(chǎn)品設計相關(guān)的專業(yè)課程，使其整合成專業(yè)群課程，各專業(yè)課程間密切關(guān)聯(lián)，突出課程群體的系統(tǒng)性及完整性等特點。專業(yè)群課程密切對接企業(yè)、行業(yè)，結(jié)合產(chǎn)品設計的項目，強調(diào)發(fā)展學生的實踐技能、創(chuàng)新能力、職業(yè)素養(yǎng)等。企業(yè)專家等人才，積極參與專業(yè)群課堂體系的建設，科學規(guī)劃課程的教學內(nèi)容，充分了解企業(yè)崗位需求的變化情況，動態(tài)性的調(diào)整及優(yōu)化課程內(nèi)容。加強教學隊伍的建設，設置課程群的負責主體，負責建設及優(yōu)化設計專業(yè)群課程體系。在體系建設的過程中，設立專業(yè)方向課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)基礎課程、設計基礎課程等方面的教學目標，明確各課程的教學思路，合理搭配課程及理論的內(nèi)容，依據(jù)實踐課程結(jié)果去評估教學質(zhì)量。不斷整合課程群的優(yōu)化建設內(nèi)容，加強核心課程與其他課程的整合，充分發(fā)揮專業(yè)群課程體系在提升學生綜合能力等方面的作用價值，為后續(xù)的教學實踐奠定良好的基礎。

首先，明確設計基礎課程群的內(nèi)容與目標。設計基礎課程群結(jié)合了設計概論、設計色彩、設計素描等基礎設計類課程，突出構(gòu)成藝術(shù)核心地位，積極轉(zhuǎn)變學生的設計審美意識，利用抽象美學取代最初的具象美學，實現(xiàn)臨摹寫生的發(fā)現(xiàn)美，逐步向個性創(chuàng)作的創(chuàng)造美過渡，從而養(yǎng)成現(xiàn)代設計思維、創(chuàng)新意識。

其次，明確專業(yè)基礎課程群的內(nèi)容與目標。專業(yè)基礎課程群結(jié)合了工業(yè)設計史、產(chǎn)品形態(tài)設計等專業(yè)基礎類課程，突出人體工程學核心地位，以產(chǎn)品設計程序與方法為基礎。

再次，明確專業(yè)核心課程群的內(nèi)容與目標。專業(yè)核心課程群結(jié)合了材料與技術(shù)、專業(yè)手繪、機械制圖等專業(yè)技能類課程，引導學生逐步深化對本專業(yè)的認識理解，將產(chǎn)品系統(tǒng)化設計課程作為檢驗該課程群建設及標準教學合理性的重要指標。

最后，明確專業(yè)方向課程群的內(nèi)容與目標。在事理學設計方法論的指導下，在問題的導向下，圍繞專業(yè)分流的思路，結(jié)合家具與空間、教具設計、玩具設計等應用類課程，科學合理地建設專業(yè)方向課程群。

（四）優(yōu)化實踐課程教學

職業(yè)教育在改革的進程中，更注重企業(yè)及社會發(fā)展所需專業(yè)人才的培育。產(chǎn)業(yè)設計專業(yè)屬于綜合性的學科，人才培養(yǎng)也是學科教學的核心。這就需要增大實踐課程的占比，實現(xiàn)學生理論知識學習和社會實踐的同步進行。將創(chuàng)新實踐教學內(nèi)容融入專業(yè)課程內(nèi)，結(jié)合產(chǎn)品設計案例展開理論知識的講解，加深學生的理解極易，激發(fā)學生動手實踐的欲望與積極性。讓學生在觀察產(chǎn)品設計案例的過程中，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品設計的突出點，再以小組為單位，討論產(chǎn)品設計的對象和實踐步驟等內(nèi)容。完成產(chǎn)品設計后，各小組介紹產(chǎn)品，并引入學生自評和互評的方式。采取實踐教學模式，不僅利于學生所學知識的吸收內(nèi)化、學以致用、觸類旁通，對于學生創(chuàng)新意識、設計水平的提升，更起到了潤物無聲的效果。為促使實踐實習環(huán)節(jié)的落地，引導企業(yè)以專題課程、工作坊、項目制等形式，深度介入實習實踐環(huán)節(jié)，解決以往無結(jié)果的對接、漫無目的調(diào)研、形式化實習等問題。組織學生參與各種專業(yè)競賽活動，發(fā)展學生的適應變化能力、自主學習能力，讓學生所學能夠支撐就業(yè)及專業(yè)發(fā)展[3]。

首先，從人體工程學課程教學實踐入手分析。該課程作為專業(yè)基礎課程群的核心。重點內(nèi)容是引導學生學習專業(yè)理論知識、設計方法，發(fā)展學生的創(chuàng)新能力。學生掌握人體工程學理論知識后，組織學生展開團隊協(xié)作的課程實踐，圍繞“綠色家具”的主題，利用瓦楞紙材料設計一個創(chuàng)意家具。通過展出效果了解到學生雖然具備了基礎知識技能，但知識的綜合運用能力不強，對于材料特性的把握及創(chuàng)新應用不到位，也是學習中對新知識的體驗不足、操作少、概念模糊等問題的直接體現(xiàn)。為提高教學效率和質(zhì)量，需立足教學問題及時采取有效的措施處理，讓學生真正實現(xiàn)所中學、學中做。核心課程結(jié)合其他基礎專業(yè)課程的學習，利于提升學生的綜合能力得到了整體提升，夯實學生的專業(yè)基礎，以此盡快實現(xiàn)專業(yè)基礎課程群建設的目標

其次，從專業(yè)技能類課程教學實踐入手分析。產(chǎn)品設計專業(yè)的技能類必修課程，包括計算機輔助工業(yè)設計課程、設計表現(xiàn)課程等，也是產(chǎn)品設計專業(yè)核心課程群體系的重要分支。加強技能類必修課程的教學優(yōu)化，利用手繪快速且直觀地將腦海中的設計構(gòu)思表現(xiàn)出來，發(fā)展其表達能力、造型能力。在練習的過程中，了解各類產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、形態(tài)等特征，積累更多的素材，為后續(xù)的產(chǎn)品設計實踐奠定良好的基礎。技能類課程教學，注重學生對工具使用方法和技巧的掌握熟練程度，讓學生在由簡到難的學習、實踐進程中逐步掌握專業(yè)技能，通過量的積累實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。通過技能類課程的學習，發(fā)展學生的表達設計構(gòu)思，可通過快題考試的方式考查此類課程教學質(zhì)量，將高素質(zhì)和創(chuàng)新型的人才教育方向，逐步取代以往的技術(shù)型人才培養(yǎng)，盡快實現(xiàn)專業(yè)課程群建設的目標。

四、結(jié)語

“雙元制”背景下的產(chǎn)品設計專業(yè)群課程體系建設，要想突出高校的核心競爭力，還需注重專業(yè)性、職業(yè)性、先進性、特色性等優(yōu)勢特點的突出。從社會需求、學生主體地位、教育理念等方面入手，合理設置教學目標。實現(xiàn)藝術(shù)設計、工業(yè)設計專業(yè)類課程的交叉，突出課程群的工業(yè)屬性、藝術(shù)特征，切實發(fā)展學生的理論實踐綜合能力、社會適應能力、創(chuàng)新思維等專業(yè)能力。