潘 利
(許昌學院,河南許昌 461000)
經(jīng)濟收入的不斷增加,使我國居民對精神生活的追求越來越強烈,以至于選擇在節(jié)假日旅游出行的人數(shù)越來越多,給城市與鄉(xiāng)村帶來旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇。河南省擁有豐富的自然景觀資源與歷史文化資源,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯。河南省委、省政府早在2009 年6 月就提出了“旅游立省”發(fā)展策略,使省內(nèi)部分旅游城市國際知名度逐漸提高。而近年來消費者對新興旅游方式及旅游項目的興趣逐步提高,如云南油菜花等花卉旅游資源是當前地方旅游產(chǎn)業(yè)的新亮點。在這一背景下,河南省推動花木產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展能夠滿足部分消費者的旅游需求,因此河南省應該深入挖掘自身的產(chǎn)業(yè)特色,積極推動花木產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,打造特色旅游品牌,使地方旅游產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新的活力。
一方面,河南省擁有良好的氣候條件。河南省大部分區(qū)域地處暖溫帶,南部跨亞熱帶,屬北亞熱帶向暖溫帶過渡的大陸性季風氣候,冬季寒冷、雨雪少。夏季炎熱、雨豐沛,近10 年全省年平均氣溫為12.9 ~16.5℃,良好的氣候條件使河南花木產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。例如,河南省許昌市鄢陵縣素有“花都”“花縣”之美稱,花卉苗木種植規(guī)模龐大,是北方最大的花木種植基地。此外,河南省洛陽市牡丹多達300余種,擁有各色牡丹花種,而洛陽牡丹文化節(jié)正是以牡丹花為依托,形成了集旅游觀光、文化交流于一體的綜合性花卉節(jié)事旅游項目,近年來洛陽牡丹文化節(jié)的接待規(guī)模不斷擴大,被稱為“中國四大名會”之一。
另一方面,河南省有著良好的交通區(qū)位條件。河南地處中原,是進出西北六省的門戶,三橫五縱的鐵路網(wǎng)絡在河南交匯,鄭州、洛陽等城市是重要的鐵路十字樞紐。除鐵路交通發(fā)達以外,河南公路交通也十分便利,國內(nèi)眾多高速公路與國道在河南交匯,高速公路通車總里程居全國首位。與此同時,河南航空事業(yè)也發(fā)展迅速,鄭州新鄭國際機場等民用機場旅客吞吐能力顯著提升,中國民用航空總局將鄭州列為全國八大航空樞紐之一。從省內(nèi)來看,鄭州至開封、洛陽等省內(nèi)城市的城際軌道交通線的貫通形成了“米”字形的半小時經(jīng)濟圈,為周邊旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的條件。
花木產(chǎn)業(yè)是勞動技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),具有良好的社會效益與生態(tài)效益。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相比,花木產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益可成倍增長,能夠增加農(nóng)民收入。河南省花木栽培的歷史悠久,從北宋至今都在國內(nèi)享有美譽,如開封菊花與洛陽牡丹的傳統(tǒng)花卉都在國內(nèi)外有較大的影響力。截至2010 年12 月,河南省園林綠化苗木與花卉種植面積約為1100km;截至2021 年5 月,河南省花卉種植面積達1360km,花木從業(yè)人員達62.23 萬人,花木市場年銷售額約為229 億元。從整體數(shù)據(jù)來看,河南省花木產(chǎn)業(yè)規(guī)模在過去的十幾年間迅速擴大。
現(xiàn)階段,河南省已經(jīng)基本形成以洛陽牡丹生產(chǎn)聚集區(qū)、開封菊花生產(chǎn)聚集區(qū)、鄭州月季生產(chǎn)聚集區(qū)為代表的產(chǎn)業(yè)格局。同時,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展、節(jié)假日花木購買需求的日益增加,許多花木種植基地與經(jīng)銷商通過多家供銷平臺發(fā)布花木供銷信息,以線上交流、線上支付與交易的方式拓寬銷售渠道。
河南省旅游資源豐富,南部有南陽盆地,中部有黃河,有著多彩多姿的自然景觀旅游資源。同時,河南有“一部河南史,半部中國史”的美譽,歷史文化旅游資源豐富。河南的5A 級景區(qū)數(shù)量居于全國前列,包括安陽殷墟景區(qū)、開封清明上河園等景區(qū),這些景區(qū)都有著較高的旅游接待能力與服務水平。河南省自“旅游立省”發(fā)展戰(zhàn)略提出以來,旅游總收入超越周邊五省,且與山東、浙江等旅游強省的旅游總收入差距逐步縮小。隨著河南省內(nèi)外交通網(wǎng)絡的建立與完善,中原城市群之間的經(jīng)濟合作逐步加強,河南省商務旅游發(fā)展迅速,尤其是中原城市群之間的短途旅游深受民眾的喜愛,而且休閑旅游、度假旅游與歷史文化遺跡旅游也發(fā)展迅速。這些都反映了河南省在國內(nèi)旅游市場的優(yōu)勢地位,為花木產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展奠定了良好的市場基礎。
營銷與平臺宣傳是提高河南省花木旅游市場影響力的重要方式之一,尤其是宣傳方式的創(chuàng)新,很大程度上會提高河南省花木旅游的美譽度與對公眾的吸引力。因此,河南省除了需要利用報紙、電視等傳統(tǒng)大眾傳播媒體進行營銷與宣傳,還需要注重運用微博等新媒體平臺加強花木旅游品牌形象的塑造,發(fā)揮新媒體平臺在商務旅游營銷宣傳中的優(yōu)勢。
目前,微博已經(jīng)成為中國影響力較大的社交平臺之一,越來越多的網(wǎng)民習慣在微博平臺上發(fā)布日常生活信息或者瀏覽新聞信息。河南省想要推進花木產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合,大力發(fā)展花木旅游,就需要充分利用微博這一新媒體平臺的影響力,提高花木旅游影響力。其一,河南省相關(guān)旅游部門可以利用官方微博賬號宣傳省內(nèi)花木旅游相關(guān)信息,而且官方微博賬號發(fā)布的旅游相關(guān)信息,在民眾看來有較高的可信度,這在很大程度上能夠提高河南省花木旅游對民眾的吸引力。其二,河南省花木旅游景區(qū)也應該在微博平臺上宣傳花木旅游,如可以在地方政府與行業(yè)組織的引導下與微博平臺共同推出“助力河南花木旅游”等活動,吸引越來越多的微博網(wǎng)友參與其中,宣傳河南省的花木旅游形象。
如今微信已經(jīng)成為成年人重要的社交平臺之一,越來越多的老年人也更傾向使用微信進行交流,而微信平臺也可以成為河南省花木旅游營銷的平臺之一?,F(xiàn)階段微信旅游營銷大多是利用微信公眾號推送消息實現(xiàn)的,主要是旅游景區(qū)通過官方微信公眾號向關(guān)注的用戶定期推送景區(qū)消息,通過圖文并茂的營銷內(nèi)容刺激消費者的旅游消費需求。因此,河南省文旅部門、花木旅游景區(qū)在利用微信公眾號進行花木旅游宣傳時,可以將微信公眾號劃分為不同的模塊,向不同消費層次、不同地區(qū)的用戶精準推送相關(guān)旅游信息,而且要注重在微信公眾號留言區(qū)或者反饋服務模塊及時與營銷對象進行交流互動。
除此之外,河南洛陽每年定期舉辦洛陽牡丹文化節(jié),同時在文化節(jié)前向全社會征集文化節(jié)的主題口號,這些活動都在很大程度上凸顯了洛陽牡丹文化節(jié)的文化內(nèi)涵與特色,也加深了洛陽牡丹文化旅游在消費者心中的印象,提高了旅游品牌的影響力。河南省其他花木旅游景區(qū)也可以借鑒洛陽牡丹文化節(jié)的經(jīng)驗,舉辦花木文化節(jié),利用節(jié)日氛圍,吸引消費者注意,向社會公眾宣傳河南省花木旅游。
河南省如果只有花木觀賞而沒有其他的花木旅游產(chǎn)品或服務,將很難吸引與留住消費者,因此挖掘菊花、牡丹等花木的其他價值,開發(fā)特色旅游產(chǎn)品就顯得尤為重要。新時期河南省在花木旅游特色產(chǎn)品開發(fā)的過程中要堅持層次性與差異化的原則??梢詫⒒韭糜翁厣a(chǎn)品劃分為基礎花木旅游產(chǎn)品、核心花木旅游產(chǎn)品與衍生花木旅游產(chǎn)品三類,其中基礎花木旅游產(chǎn)品主要是與花木有關(guān)的有形旅游產(chǎn)品,如花木種子、花茶等產(chǎn)品;核心花木旅游產(chǎn)品則主要是河南花木文化產(chǎn)品,包括花香香料方面的制香文化、藥膳花卉方面的飲食文化等產(chǎn)品;衍生花木旅游產(chǎn)品主要包括花園式酒店、花木博覽會、花木旅游攝影展等產(chǎn)品。尤其是在開發(fā)核心花木旅游產(chǎn)品與衍生花木旅游產(chǎn)品的過程中,應該深入挖掘河南省地方花木文化內(nèi)涵,突出地方花木旅游產(chǎn)品的特色。例如,可以在木版年畫、泥塑、洛陽宮燈、汴繡、鈞瓷等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中融入花木元素,開發(fā)花木剪紙等文創(chuàng)產(chǎn)品。
旅游人才是促進河南省花木產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要資源,新時期,河南省需要加強花木旅游人才隊伍組建,提高旅游人才的支撐力,從而提高花木旅游的服務能力與影響力。
花木旅游人才不僅需要具備花木生產(chǎn)等方面的專業(yè)知識,還需要懂得旅游產(chǎn)品設計與開發(fā)等方面的知識。地方院校作為人才培養(yǎng)的搖籃,應該根據(jù)河南花木旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求與前景,設置跨學科專業(yè)或者在旅游專業(yè)開設花卉栽培知識與技術(shù)等選修課程,加大對既懂花木栽培又懂旅游開發(fā)的復合型人才的培養(yǎng)力度;也應該基于河南省花木旅游產(chǎn)業(yè)對復合型人才的需求,與地方花木旅游企業(yè)或景區(qū)加強合作,成立“訂單班”,邀請旅游企業(yè)參與專業(yè)設置、課程體系開發(fā)等教育工作中,保證旅游專業(yè)與市場需求對接,課程內(nèi)容與花木旅游崗位工作內(nèi)容對接,培養(yǎng)適合花木旅游市場發(fā)展的人才。
同時,從事花木旅游的企業(yè)或景區(qū)還應該重視對復合型人才的引進與管理。在人才引進方面,應該提高對優(yōu)質(zhì)復合型人才的待遇標準,并通過線上招聘與線下招聘渠道吸引更多的優(yōu)質(zhì)人才加入,擴充花木旅游人才隊伍。在管理方面,要注重對優(yōu)秀復合型人才的人性化管理,更好地留住人才。
花木旅游景區(qū)及周邊的基礎設施建設很大程度上會影響花木旅游產(chǎn)業(yè)對消費者的吸引力,只有較為完善的基礎設施建設才能給予游客較好的旅游體驗,讓更多的游客流連忘返。因此,河南省相關(guān)政府部門與旅游景區(qū)需要重視花木旅游景區(qū)周圍基礎設施建設。首先,相關(guān)政府部門與旅游景區(qū)應加強景區(qū)及周邊餐飲設施建設?!懊褚允碁樘臁保∷薏惋嬙O施是發(fā)展花木旅游不可缺少的基礎設施,因此相關(guān)政府部門可以鼓勵商家在花木旅游景區(qū)開設正宗的豫菜館,依托旅游資源,向廣大游客提供獨具地方特色的餐飲產(chǎn)品。例如,洛陽牡丹文化節(jié)期間一些餐廳、農(nóng)家樂等餐飲服務機構(gòu)向游客推出“洛陽水席”餐飲產(chǎn)品,讓游客在觀賞洛陽牡丹的過程中品嘗獨具地方特色的傳統(tǒng)美食。
其次,相關(guān)政府部門與旅游景區(qū)應該加強景區(qū)及周邊住宿設施建設。河南花木旅游省外游客大多需要長時間游覽,住宿問題也是游客較為關(guān)注的問題。相關(guān)政府部門與旅游景區(qū)可以利用花木旅游特色建設多樣化的花木主題酒店或生態(tài)民宿,還可以將牡丹的地方花木特色融入民居中,在市場等部門監(jiān)管下為游客提供優(yōu)質(zhì)的住宿服務。
再次,相關(guān)政府部門與旅游景區(qū)應該完善交通基礎設施建設。相關(guān)政府部門應該結(jié)合游客的出行需求,在花木旅游景區(qū)與鐵路、公路客運站之間開通直達公交,打通游客前往景區(qū)的最后“一公里”;旅游景區(qū)應該盡可能地使用電動觀光車或太陽能車,減少汽車尾氣排放對花木的影響,還可以在花木園區(qū)周圍或湖區(qū)旁設計專門的自行車道,便于游客騎自行車觀賞花木。
河南省花木產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性越來越高,良好的地理區(qū)位、龐大的花木產(chǎn)業(yè)規(guī)模和豐富的旅游資源為河南省發(fā)展花木旅游產(chǎn)業(yè)提供基礎條件。新時期河南省相關(guān)政府部門與旅游景區(qū)應該積極利用新媒體平臺與文化節(jié)等活動加大對花木旅游的營銷與宣傳力度;注重花木旅游特色產(chǎn)品的開發(fā),打造花木旅游品牌;加強花木旅游人才隊伍組建;重視花木旅游基礎設施建設,以此不斷加強花木產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在聯(lián)系,促進產(chǎn)業(yè)融合。