李世奇,楊 先
(鳳岡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)推廣站,貴州 鳳岡 564200)
外防輸入是指不從其他養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)引進(jìn)魚(yú)病。如果計(jì)劃到某個(gè)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)引進(jìn)魚(yú)苗魚(yú)種,就應(yīng)當(dāng)事先對(duì)這個(gè)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)進(jìn)行考察和了解,了解養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)近3年來(lái)的生產(chǎn)情況,在這個(gè)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)及附近是否發(fā)生過(guò)較大規(guī)模的流行性魚(yú)病,這個(gè)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)的水花是自繁殖還是從其他地方引進(jìn),這個(gè)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)的魚(yú)病防控技術(shù)是否規(guī)范,養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)賣出去的魚(yú)苗魚(yú)種成活率如何?長(zhǎng)勢(shì)情況怎么樣?養(yǎng)殖戶的口碑是好還是壞等。
池塘是魚(yú)類養(yǎng)殖生產(chǎn)的場(chǎng)所,也是魚(yú)類病原體的生存地,池塘管理得好壞,直接影響到魚(yú)類的生長(zhǎng)發(fā)育,內(nèi)強(qiáng)管理的內(nèi)容主要包括池塘清整和消毒,魚(yú)體消毒,餌料、工具和水體消毒,藥餌預(yù)防魚(yú)病等。池塘清整和消毒是指池塘進(jìn)行一段時(shí)間的養(yǎng)殖(一段時(shí)間一般是經(jīng)過(guò)一年的養(yǎng)殖或者養(yǎng)殖一批魚(yú)苗、魚(yú)種出塘銷售,或者養(yǎng)殖一批商品魚(yú)上市銷售等),需要對(duì)池塘先進(jìn)行平整,然后再進(jìn)行消毒,殺滅水體和淤泥中的病原體、微生物和野雜魚(yú)等。清塘經(jīng)常選用的藥物有生石灰(CaO)、漂白粉,其中,用生石灰清塘的效果最佳,它除了能殺滅池塘內(nèi)的病原體、微生物和其他野雜魚(yú)外,還能夠改良土壤結(jié)構(gòu)、提高水質(zhì)質(zhì)量和增加肥效等作用;漂白粉和生石灰同樣的殺滅作用;巴豆、茶粕和魚(yú)藤精效果較差,在生產(chǎn)中不推薦使用。
(1)清整池塘的作用。池塘進(jìn)行一段時(shí)間的養(yǎng)殖后(一段時(shí)間一般是經(jīng)過(guò)一年的養(yǎng)殖或者養(yǎng)殖一批魚(yú)苗、魚(yú)種出塘銷售,或者養(yǎng)殖一批商品魚(yú)上市銷售等),池塘里魚(yú)吃剩下的飼料、魚(yú)排泄的糞便、死亡的藻肉和生物死亡后的發(fā)酵分解物,這些與池塘底部的泥土混合形成底部淤泥,在底部淤泥中,這些發(fā)酵分解物就會(huì)分解消耗水體中的氧氣,產(chǎn)生二氧化碳、氨氣、氮?dú)?、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì),這些有害物質(zhì)有利于病原菌的生長(zhǎng)和各種寄生蟲(chóng)及其蟲(chóng)卵的生長(zhǎng)繁殖。如果淤泥太厚,在繼續(xù)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中,隨著大量餌料的投入,在養(yǎng)殖生產(chǎn)的中、后期,有害藻類(如藍(lán)藻、微囊藻)大量繁殖,很容易出現(xiàn)“水華”現(xiàn)象,同時(shí),由于淤泥太多,池塘的有機(jī)物含量也會(huì)增加,有機(jī)物含量太高會(huì)形成厭氧,致使水體中的溶氧減少,氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)升高,造成魚(yú)類大量死亡,清整池塘將過(guò)多的淤泥運(yùn)走,就會(huì)避免造成這樣的損失。
(2)清整池塘的方法。在每年的冬季或次年的早春等生產(chǎn)空閑季節(jié)對(duì)池塘進(jìn)行平整,清運(yùn)過(guò)多呈暗黑色的淤泥。具體做法是:養(yǎng)殖魚(yú)種的池塘把魚(yú)種進(jìn)行并塘或者出售,養(yǎng)殖商品魚(yú)的把商品魚(yú)進(jìn)行出售,然后把空塘的池水放干,清運(yùn)過(guò)多的淤泥,淤泥可以作為池塘塘埂和附近土地的農(nóng)業(yè)肥料,清運(yùn)的方法用人工挑運(yùn)污泥或者用泥漿泵吸去污泥,后者清運(yùn)成本低、完成時(shí)間短,但是,吸去污泥時(shí)需要水源,吸去的污泥需要有較大的荒地或淺灘排放讓其沉淀。然后對(duì)池塘底部進(jìn)行平整,適當(dāng)?shù)挠倌嘤泄┓?、保肥和調(diào)節(jié)水質(zhì)肥度的作用,以養(yǎng)殖鰱、鳙為主的池塘底部淤泥厚度建議20~30cm;以養(yǎng)草、魴、鯉魚(yú)為主的池塘底部淤泥厚度建議10~20cm。池塘底部淤泥若經(jīng)過(guò)冰凍和暴曬,可以進(jìn)一步促進(jìn)有機(jī)物質(zhì)的分解,殺滅病原體和其他有害生物。
池塘經(jīng)過(guò)清整后,保留的適當(dāng)厚度淤泥仍然是很多魚(yú)類致病病原體和寄生蟲(chóng)的生存場(chǎng)所,清塘消毒是殺滅淤泥中病原體、微生物和其他野雜魚(yú)的重要手段?,F(xiàn)將常用清塘消毒的方法介紹于下:
(1)生石灰清塘,一定要使用未失效的生石灰,最好是剛剛生產(chǎn)好的。方法有兩種:一種是干池清塘,先將塘水放干,或者保留水深6~9cm,每667m生石灰用量為50~75kg,根據(jù)池塘底部淤泥的多少進(jìn)行增減。清塘?xí)r,先把生石灰放入小型塑料船中乳化,然后立即拖動(dòng)塑料船在生石灰未冷卻時(shí)全池均勻遍灑,第二天早晨再用長(zhǎng)柄泥耙動(dòng)塘泥效果更佳,充分發(fā)揮石灰的消毒作用。清塘結(jié)束再經(jīng)過(guò)7~8d后藥力消失,便可放魚(yú)。生石灰清塘后,經(jīng)幾小時(shí)就可以殺滅野池塘里的野雜魚(yú)類、蝌蚪、水生昆蟲(chóng)、螺螄、螞蟥、蝦、青苔、病菌、微生蟲(chóng)及其卵等有害生物及病原體。經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐證明,生石灰清塘防病效果好,是首選的理想清塘消毒材料。生石灰干池清塘以后,在加注新水的過(guò)程中,野雜魚(yú)類、蝌蚪、水生昆蟲(chóng)等有害生物會(huì)隨水進(jìn)入池塘內(nèi),為了防止這些有害生物的進(jìn)入,在進(jìn)水口用密網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾。
另外一種方法是帶水清塘,即池塘中保留水深1m左右,生石灰用量為130~150kg/667m,先把生石灰放入小型塑料船中乳化,然后在水面上動(dòng)塑料船在生石灰未冷卻時(shí)全池均勻遍灑,此種方法用于池水不易放干,不適用干法清塘的池塘,在加注新水的過(guò)程中,野雜魚(yú)類、蝌蚪、水生昆蟲(chóng)等有害生物會(huì)隨水進(jìn)入池塘內(nèi),為了防止這些有害生物的進(jìn)入,在進(jìn)水口用密網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾。消毒效果比干池清塘法更好。缺點(diǎn)是生石灰用量比較大,成本相對(duì)較高。
(2)漂白粉清塘:一定要使用未失效的漂白粉,確保漂白粉含有效氯在30%左右,使用量為20g/m。使用方法是先將漂白粉放入小型塑料船中加水溶化,然后立即在水面上劃動(dòng)塑料船用塑料瓢全池遍酒。清塘結(jié)束再經(jīng)過(guò)4~5d后藥力消失。漂白粉的殺菌作用很強(qiáng),能及時(shí)殺滅野雜魚(yú)類、蝌蚪、水生昆蟲(chóng)、螺螄、螞蟥、蝦、青苔、病菌、微生蟲(chóng)及其卵等有害生物及病原體。同時(shí),還具有用藥量少,藥力消失快等優(yōu)點(diǎn);缺點(diǎn)是沒(méi)有施肥的作用。經(jīng)常用于周轉(zhuǎn)池塘的清塘消毒殺菌。
經(jīng)過(guò)多年來(lái)的實(shí)踐證明,即使最健壯的魚(yú)苗、魚(yú)種,也會(huì)攜帶一些病原體。因此,即便是經(jīng)過(guò)清塘消毒殺菌過(guò)的池塘,若放養(yǎng)不經(jīng)消毒處理的魚(yú)苗、魚(yú)種,也會(huì)把病原體帶進(jìn)去,一旦遇到池塘條件有利于病原體大量繁殖,就會(huì)使魚(yú)生病。所以在魚(yú)苗、魚(yú)種下塘養(yǎng)殖前,就要做好魚(yú)苗、魚(yú)種的魚(yú)體消毒工作。在選用消毒藥物時(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)購(gòu)買魚(yú)苗、魚(yú)種的苗種場(chǎng)近期發(fā)病情況和檢查魚(yú)體病原體情況選用相應(yīng)的藥物。對(duì)魚(yú)體進(jìn)行消毒處理后,才能得到預(yù)期的效果。每天浸洗消毒最佳時(shí)段是上午9~11點(diǎn)和下午4~6點(diǎn)。具體方法有以下幾種:
一定要使用未失效的漂白粉,確保漂白粉含有效氯在30%左右。浸洗消毒配制比例為每立方米水體用漂白粉10~20g,溶液的濃度為10~20ppm,先將漂白粉溶解,把未溶解的顆粒去掉,再把溶解液倒入相應(yīng)的水體中。一般經(jīng)10min左右。漂白粉浸洗消毒能防治細(xì)菌性皮膚病和爛鰓病。在沒(méi)有發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)的情況下選用此法。
高錳酸鉀浸洗消毒配制比例為每100kg水用1~2g高錳酸鉀,先將高錳酸鉀溶解,再把溶解液倒入相應(yīng)的水體中。溶液的濃度為10~20ppm,一般浸洗10~30min,可殺滅體表及鰓上的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。高錳酸鉀是一種氧化劑,應(yīng)即配即用,配制用水水質(zhì)要清澈,含有機(jī)質(zhì)少,浸洗時(shí)要背光進(jìn)行。
硫酸銅浸洗消毒配制比例為每100kg水用0.8g硫酸銅溶于水中,溶液的濃度為8ppm,或選用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑比例為5:2,即每1m水體用硫酸銅5g,硫酸亞鐵2g的溶于水中,溶液的濃度為7ppm,浸洗10~30min,可殺滅寄生在體表及鰓上的鰓隱鞭蟲(chóng)、車輪蟲(chóng)、斜管蟲(chóng)、毛管蟲(chóng)及杯體蟲(chóng)中華騷幼蟲(chóng)等多種寄生蟲(chóng)(形成胞囊的孢子蟲(chóng)、小瓜蟲(chóng)等例外)。
食鹽浸洗消毒配制比例為每100kg水用1~4kg食鹽溶于水中,溶液的濃度為1%~4%,浸洗魚(yú)體10~15min,可殺死魚(yú)體外車輪蟲(chóng)、紅線蟲(chóng)等寄生蟲(chóng),預(yù)防細(xì)菌性爛鰓病、水霉病等(形成胞囊的孢子蟲(chóng)、小瓜蟲(chóng)等例外)。
敵百蟲(chóng)有粉劑敵百蟲(chóng)和晶體敵百蟲(chóng),浸洗選用的是有效含量為90%晶體敵百蟲(chóng),消毒配制比例為每100kg水用2~4g含量為90%晶體敵百蟲(chóng)溶于水中,溶液的濃度為20~40ppm,時(shí)間10~15min,水溫10~15℃,可殺死魚(yú)體上的單殖類吸蟲(chóng)、三代蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)、貓頭鳋及其幼體等寄生蟲(chóng)。需要補(bǔ)充說(shuō)明的是:敵無(wú)鱗魚(yú)類對(duì)百蟲(chóng)的毒性敏感強(qiáng),常用劑量治療有鱗魚(yú)類也容易引起無(wú)鱗魚(yú)獗、鱸、淡水白鯧等的死亡。
漂白粉和硫酸銅合劑的比例為5:4,即每立方米水體用漂白粉10g,硫酸銅8g,先將這兩種藥物分別用水溶解,使用時(shí)再將兩種藥液混合,溶液的濃度為18ppm,浸洗魚(yú)體10~30min,可殺滅體表及鰓上的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)(形成胞囊的及孢子蟲(chóng)除外)。
總而言之,浸洗消毒是將魚(yú)放在較高濃度的藥液里,經(jīng)過(guò)適當(dāng)時(shí)間的浸洗,將魚(yú)體表的病原體殺死。浸洗消毒時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)水溫高低、濃度大小、魚(yú)體大小、體質(zhì)強(qiáng)弱和魚(yú)的游動(dòng)情況靈活掌握。如果水溫低,消毒時(shí)間適當(dāng)長(zhǎng)些,如果水溫高,消毒時(shí)間適當(dāng)短些。如果濃度大,消毒時(shí)間適當(dāng)短些,如果濃度小,消毒時(shí)間適當(dāng)長(zhǎng)些。總的來(lái)講,時(shí)間長(zhǎng)些,對(duì)病原體的殺滅較徹底。但是時(shí)間長(zhǎng)了,因水中缺溶氧會(huì)引起魚(yú)浮頭或死亡。所以在操作過(guò)程中要特別注意魚(yú)的動(dòng)態(tài),當(dāng)看到魚(yú)急躁不安,到了魚(yú)忍受不住的時(shí)候,應(yīng)立即將魚(yú)放入魚(yú)池內(nèi)。
池塘養(yǎng)魚(yú)生病除了通過(guò)水體和購(gòu)進(jìn)魚(yú)苗魚(yú)種帶來(lái)的寄生蟲(chóng)、細(xì)菌、病毒等種病原體外,投喂的飼料也往往會(huì)帶來(lái)病原體,惡化水質(zhì)。因此,投放的麥麩、米糠、全價(jià)顆粒等飼料沒(méi)有發(fā)生霉變,投喂陸生植物飼料必須清潔、新鮮,投喂水生植物飼料除了清潔、新鮮外,還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行消毒處理,消毒方法可以用漂白粉溶液浸泡20~30min,濃度為每立方米水體用含有效氯在30%的漂白粉6g配制。如果施肥料,那么每500kg類肥需加120g漂白粉混合發(fā)酵處理后投入池塘中,需嚴(yán)格看水施肥。
漁網(wǎng)、網(wǎng)兜、塑料桶、活魚(yú)運(yùn)輸廂等是養(yǎng)魚(yú)必不可少的工具,在使用這些工具過(guò)程中,這些工具也往往成了傳播魚(yú)病的媒介。因此,發(fā)病魚(yú)池所使用的工具,應(yīng)當(dāng)與其他魚(yú)池使用的工具分開(kāi),避免將病原體從一個(gè)魚(yú)池帶到另一個(gè)魚(yú)池。如無(wú)法做到分開(kāi),應(yīng)將發(fā)病魚(yú)池用過(guò)的工具進(jìn)行消毒處理后再使用。一般漁網(wǎng)、網(wǎng)兜等可用10ppm硫酸銅溶液浸泡20min,曬干后再使用,塑料桶、活魚(yú)運(yùn)輸廂等可用5%的漂白粉溶液進(jìn)行消毒處理,然后在清水中洗凈后使用。
即對(duì)養(yǎng)魚(yú)的水體進(jìn)行消毒,在放魚(yú)前的倒數(shù)第2天消毒1次,然后每半個(gè)月消毒1次,相互交替使用效果更佳。藥物及用量如下:
(1)氯制劑高效氯氰菊酯溶液(水產(chǎn)用 ),主要成分為高效氯氰菊酯,為黃色至淺褐色澄清液體,有刺激性氣味。是一種高效安全的殺蟲(chóng)藥,用于殺滅寄生于青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等魚(yú)體上的中華騷、錨頭鳋、魚(yú)鲺、三代蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)。用法是用2000倍水稀釋后均勻潑灑,濃度為每立方米水體0.02~0.03ml。
(2)溴制劑復(fù)合苯扎溴銨溶液,為無(wú)色至淡黃色的澄明液體,氣芳香,味極苦,強(qiáng)力振搖則發(fā)生多量泡沫。遇低溫可能發(fā)生渾濁或沉淀。防治魚(yú)、蝦、蟹、蛙等水產(chǎn)動(dòng)物由弧菌、嗜水氣單胞菌等細(xì)菌性感染引起的出血、爛鰓、腹水、腸炎、疥瘡、腐皮等病有獨(dú)特功效。對(duì)中華騷、錨頭鳋、魚(yú)鲺、三代蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)也有顯著效果。還可以凈化水體、防治拉網(wǎng)引起的傷口被細(xì)菌感染、固鱗護(hù)魚(yú)、賴運(yùn)輸。使用方法是先用水稀釋50~100倍后全池均勻潑灑,濃度為每立方米水體0.10~0.15g(以有效成分計(jì))。
(3)碘制劑聚維酮碘,屬于光譜類消毒劑,其功效是碘溶解在水體中,能保持較長(zhǎng)時(shí)間的殺菌效果,能殺滅大部分細(xì)菌、真菌和病毒(對(duì)真菌孢子與細(xì)菌芽孢作用較弱),全池潑灑濃度為每立方米水體0.1~0.3g。