李春英 謝華艷 黃鳳梅 羅家爵 黃明 黃娟 張有華 陳進喜 馬琳 熊毅 張華智*

（1. 廣西欽州市動物疫病預防控制中心, 廣西 欽州 535099；2.廣西欽南區(qū)動物疫病預防控制中心, 廣西 欽州 535099；3.廣西浦北縣動物疫病預防控制中心, 廣西 欽州 535300；4.廣西茅尾海紅樹林自治區(qū)級自然保護區(qū)管理處, 廣西 欽州 535099；5.廣西動物疫病預防控制中心, 廣西 南寧 530001）

隨著我國經濟的快速發(fā)展和人們生活水平的提高, 鴿成為我國繼雞、鴨、鵝之后第四大養(yǎng)殖家禽。俗話說, “一鴿賽九雞、無鴿不成席”。肉美細嫩、藥用價值高、營養(yǎng)豐富的鴿肉備受大家的歡迎。肉鴿的養(yǎng)殖最早始于20世紀70年代, 80年代后期開始快速發(fā)展。我國肉鴿飼養(yǎng)量占世界飼養(yǎng)量的80%以上, 肉鴿消費量居世界第一。我國肉鴿養(yǎng)殖主要集中在海南、上海、廣東、江蘇、浙江等東南部沿海省份, 其中廣東省的肉鴿存欄占全國總量的60%。2021年, 我國種鴿存欄達4400萬對, 出欄肉鴿超過8億只。

近年來, 隨著養(yǎng)鴿業(yè)的快速發(fā)展, 肉鴿的規(guī)?；B(yǎng)殖逐漸取代家庭散養(yǎng)模式, 鴿病病種和發(fā)病頻率不斷升高, 趨于多樣和復雜的鴿病逐漸成為制約這個行業(yè)發(fā)展的主要瓶頸之一。據(jù)報道, 幾乎所有的雞病都會感染鴿子, 截至目前中國鴿病已達60~70種, 而且還有新的鴿病不斷出現(xiàn)。據(jù)文獻報道, 我國鴿病主要可分為三大類：病毒、細菌、寄生蟲和營養(yǎng)代謝性類疾病。其中以病毒性疾病感染多見且危害大。病毒性疾病主要包括鴿新城疫、鴿痘、鴿禽流感、鴿圓環(huán)病毒病、鴿腺病毒病、鴿皰疹病毒病、鴿細環(huán)病毒病等；細菌性疾病主要有鴿沙門氏菌病、鴿大腸桿菌病和鏈球菌病等。本研究針對當前我國鴿群主要疫病的流行現(xiàn)狀及防控要點進行綜述, 以期為我國鴿業(yè)健康養(yǎng)殖和綠色發(fā)展提供理論依據(jù)。

1 鴿新城疫

鴿新城疫也稱為鴿瘟, 病原是禽I型副黏病毒, 或者是一種抗原變異的雞新城疫病毒。鴿新城疫是一種高度接觸性傳染病, 流行廣泛, 不同品種和日齡的鴿都易感, 主要引起腸炎、下痢和典型的神經癥狀, 其中幼鴿和青年鴿最為嚴重。該病死亡率和發(fā)病率都非常高, 給養(yǎng)殖戶造成重大的經濟損失。

目前, 鴿新城疫病毒只有一個血清型, 基因型以VI型為主, 分為VIa~VIg 7個基因亞型, 其中VIb基因亞型的毒株多來源鴿群。近年來, 鴿新城疫病毒在不斷變異, VIk基因亞型毒株在我國發(fā)現(xiàn)并被鑒定與報道。2011年前, 我國僅少數(shù)地區(qū)報道出現(xiàn)VIk基因亞型毒株, 但隨后3年, VIk基因亞型毒株在我國廣泛流行。2015年, 研究報道在東北地區(qū)鴿群中分離到兩株VIk基因亞型毒株, 毒力測定結果為低毒力毒株, 但是動物臨床試驗證明, 這毒株對鴿群有致病力。因此, 加強對鴿群鴿新城疫流行監(jiān)測, 對了解和弄清病毒突變情況和流行趨勢具有非常重要的意義。

鴿新城疫為病毒性疾病, 目前無特效藥。防控關鍵主要是對鴿群進行定期免疫接種。當前, 我國還沒有商品化鴿新城疫疫苗, 鴿場大多使用雞新城疫疫苗來預防。然而, 雞源新城疫病毒和鴿源新城疫病毒抗原性和致病性都存在一定的差異, 因此, 使用雞新城疫免疫鴿群, 保護效果其實并不太理想。葉賀佳等報道, 用自行研制的鴿新城疫疫苗和雞新城疫疫苗進行鴿群免疫效果比較, 結果顯示鴿新城疫疫苗免疫效果更好。趙振振用VIb基因亞型毒株研制的專用鴿新城疫疫苗, 鴿群免疫抗體平均效價高于7Log, 保護效果更好。雖然我國鴿新城疫疫苗研究取得了較大的進展, 但是還未得到農業(yè)農村部的審批, 亟待研究開發(fā)出具有良好免疫原性的鴿群專用新城疫疫苗。同時加強鴿群飼養(yǎng)管理和環(huán)境衛(wèi)生, 提高鴿場生物安全水平等對鴿新城疫的防控都具有重要作用。

2 鴿痘

鴿痘也稱為禽白喉、傳染性皮瘤, 是一種以蚊蟲為主要媒介的蟲媒病。病原屬于痘病毒科禽痘病毒屬, 僅感染鴿群。各日齡鴿群均可感染鴿痘, 但乳鴿最易感且受危害最大。鴿痘一年四季都有發(fā)生, 3~6月為主要流行季節(jié)。臨床癥狀可表現(xiàn)為黏膜型、皮膚型、眼鼻型和混合型。

該病以預防為首要手段。乳鴿3日齡左右開始免疫鴿痘弱毒疫苗, 同時做好鴿舍環(huán)境衛(wèi)生管理, 定期滅蚊, 特別是春夏蚊蟲繁衍高發(fā)期更需要加強滅蚊蟲工作。

3 鴿圓環(huán)病毒病

鴿圓環(huán)病毒病又叫幼鴿疾病綜合征（Young pigeon disease syndrome, YPDS）。1993年, 該病最早在美國報道。2007年, 我國首次檢測到鴿圓環(huán)病毒。目前, 該病至少在比利時、澳大利亞和法國等14個國家中流行。鴿圓環(huán)病毒主要感染青年賽鴿和肉鴿, 特別是4月齡以下的幼鴿最易感。鴿子感染圓環(huán)病毒后主要表現(xiàn)體弱、嗜睡、食欲減退、腹瀉、體重減輕、呈現(xiàn)呼吸道癥狀、突然死亡等癥狀。該病毒首先感染法氏囊并向其他淋巴組織擴散, 引起嚴重的免疫抑制, 導致繼發(fā)其他疾病感染。病理學切片可在發(fā)病鴿的淋巴組織中檢測到胞質內包涵體。

介于尚未找到合適的體外培養(yǎng)方法, 鴿圓環(huán)病毒的相關研究受到局限, 至今尚未有成熟商品化鴿圓環(huán)病毒疫苗。在日常生產中, 加強飼養(yǎng)管理, 注意飲食和鴿舍衛(wèi)生, 強化鴿群禽流感、新城疫、馬立克病等疾病的預防接種。

4 鴿腺病毒病

禽腺病毒屬于腺病毒科（Adenoviridae）禽腺病毒屬（Aviadenovirus）, 根據(jù)抗原特異性可分為三個群。I群禽腺病毒主要從雞、火雞、鴿等不同動物呼吸道中分離獲得, 代表毒株為雞胚致死孤 兒 病 毒（Chicken Embryo Lethal Orphan Virus, CELOV）, 臨床癥狀主要表現(xiàn)為輕度呼吸道癥狀、胰腺萎縮或壞死。II群禽腺病毒主要從引起火雞出血性腸炎和雛雞大理石脾病的病例中分離獲得。III群禽腺病毒主要從雞產蛋下降綜合征的病例中分離獲得。賽鴿群中存在兩種不同基因序列的鴿禽腺病毒, 賽鴿較其他鴿群禽腺病毒的發(fā)病率和感染率更高, 且在賽鴿群中出現(xiàn)一定流行態(tài)勢, 特別是公棚比賽過程中加快了賽鴿禽腺病毒的傳播率, 使大量抵抗力較低的賽鴿感染上禽腺病毒, 導致賽鴿比賽過程中飛行變慢或遲歸, 帶來較大經濟損失。

目前鴿腺病毒病還未有專用疫苗。日常防控主要是加強對鴿群飼養(yǎng)管理、保健, 控制飼養(yǎng)密度, 以及鴿舍通風、干燥清潔、定期消毒等。

5 鴿禽流感

鴿禽流感又稱歐洲雞瘟、真性雞瘟, 由正黏病毒科A型禽流感病毒引起的一種高度接觸性呼吸道傳染病。鴿群中主要流行的禽流感亞型是H5、H7、H9等。秋冬和冬春季節(jié)高發(fā), 各年齡段鴿群均可感染, 以3月齡左右的小鴿最為易感。鴿群在換毛、比賽、長途運輸?shù)纫蛩匾鹱陨淼挚沽ο陆禃r, 易感染禽流感。病毒主要通過消化道或呼吸道途徑在鴿群中傳播。成年鴿群感染H7、H9亞型流感病毒后, 一般呈隱形帶毒, 產蛋鴿出現(xiàn)產蛋減少, 康復后鴿群可繼續(xù)向外環(huán)境排毒, 成為傳染源, 幼齡鴿群感染初期零星急性死亡, 呼吸道癥狀不明顯。

該病預防為主。使用H5+H9二價禽流感疫苗對鴿群進行免疫, 可以起到較好的免疫保護作用。常規(guī)免疫為45日齡開始第一次免疫, 150~180日齡進行第二次免疫, 隨后可每半年加強免疫一次；如果養(yǎng)殖場處于禽流感疫情威脅區(qū)時, 7日齡開始首免, 60日齡二免, 150日齡三免, 以后每半年加強免疫一次。由于鴿群養(yǎng)殖戶大多數(shù)認為鴿對禽流感不敏感且耐受, 并不重視對鴿群開展禽流感疫苗的免疫。研究表明H5N1亞型禽流感在鴿體內可以復制并感染發(fā)病, 而鴿群中隱形感染的禽流感病毒對當?shù)厍萘鞲械姆揽赜绊戄^大。加強日常生產管理, 做好引進種鴿、種蛋的檢測工作, 鴿舍定期清潔通風消毒, 冬季做好鴿群防寒保暖措施, 控制鴿群飼養(yǎng)密度。

6 鴿輪狀病毒

輪狀病毒（RV）屬于呼腸孤病毒科（Reoviridae）輪狀病毒屬（Rotavirus）的一種, 基因組由11個基 因片段組成, 編碼6個結構蛋白。依據(jù)結構蛋白VP6可將病毒分為8個組, 通常在雞、火雞、野鴨和野雞等鳥類中檢測到輪狀病毒屬于A組、D組、C組和F組。全球首次在日本野鴿中分離獲得鴿輪狀病毒PO-13株。隨后G18P的輪狀病毒肆虐澳大利亞各地, 使上十萬的賽鴿感染, 數(shù)千只賽鴿死亡。目前, 中國賽鴿群中輪狀病毒流行的基因型也為G18P。

7 鴿沙門氏菌病

沙門氏菌是一種革蘭氏陰性厭氧桿狀菌, 為條件性致病的兼性胞內寄生菌, 也是引起人食源性疾病的重要致病菌。鴿沙門氏菌病也叫鴿副傷寒, 病原主要是鼠傷寒沙門氏菌, 其中以鼠傷寒沙門氏菌哥本哈根變種噬菌體類型中的DT2（definitive phage types, DT2）、PT4（phage types, PT4）、PT46和PT99占比最多。DT2和PT99基本都是從鴿子中分離出來, 分離率高, 但對人的感染性很低。人感染沙門氏菌主要來源于受污染的畜禽產品。有研究報道, 加工和運輸環(huán)節(jié)肉鴿沙門氏菌檢出率是鴿場檢出率的8倍。不同日齡鴿都可感染, 乳鴿受影響最大。

沙門氏菌主要通過消化道感染, 病原體進入小腸, 穿過腸道化學屏障, 入侵腸上皮細胞, 到達黏膜下層并進入血液；或者經M細胞直接到達黏膜下層, 經吞噬細胞傳播到淋巴管和血液, 最后擴散到組織器官, 引起全身性感染。

當前鴿沙門氏菌病主要使用抗生素治療, 但隨之而來細菌耐藥等問題也日益凸顯。研究表明, 替抗產品如益生菌, 黃酮類、揮發(fā)油類等植物提取物, 微量元素和抗菌肽等在防控鴿沙門氏菌病上也起著重要的作用。在實際生產中, 如若使用單一替抗產品作用效果慢, 可考慮聯(lián)合使用多種替抗產品治療鴿沙門氏菌病, 以達到更好防控效果。

8 鴿大腸桿菌病

鴿大腸桿菌病是一種因鴿群飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生環(huán)境差等引起的條件性致病傳染病, 往往會繼發(fā)或與其它病原混合感染。各年齡段鴿都易感, 幼齡鴿和青年鴿尤為易感。該病發(fā)病時間長、死亡率高, 死亡率可達50%。主要通過呼吸道和消化道在鴿群中傳播, 以呼吸道感染更多見。臨床癥狀主要有眼型和急性敗血癥兩種。眼型主要表現(xiàn)為頭部腫大、眼炎、眼腫脹、閉眼流淚。急性敗血癥主要表現(xiàn)為精神沉郁, 食欲減退或廢絕, 呼吸困難, 全身衰竭而亡。

可以使用鴿大腸桿菌多價苗或鴿場自家苗來預防該病。自繁自養(yǎng)有益于鴿場的疫病凈化, 加強飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生消毒等控制措施也很重要。

9 鴿毛滴蟲病

鴿毛滴蟲病又稱為口腔潰瘍癥或口癀, 是一種危害嚴重的常見原蟲病。病原寄生在消化道, 引起口腔潰瘍、壞死, 乳鴿感染和死亡率高。臨床癥狀常表現(xiàn)為口臭、喉嚨黏有大量黃色干酪物形成潰瘍, 呼吸困難, 吞咽受阻。病鴿因口腔潰瘍影響采食, 乳鴿死亡率高。

該病傳播路徑主要是通過成年鴿向乳鴿喂食, 將病原傳給乳鴿。因此, 將感染鴿毛滴蟲病的鴿子隔離飼養(yǎng), 即可切斷病原的傳播。研究報道, 當前家鴿中60%鴿群和20%野鴿都攜帶有鴿毛滴蟲病。預防鴿毛滴蟲病是養(yǎng)殖戶長期性的工作之一。鴿毛滴蟲對大多數(shù)消毒藥都敏感, 可每天用2%來蘇爾或0.2%新潔爾滅或3%雙氧水消毒鴿舍、鴿籠、料盆、水壺等。養(yǎng)殖場周邊環(huán)境可以使用2%燒堿進行噴灑消毒。日常應加強生產管理, 控制鴿群飼養(yǎng)密度, 定期投喂抗滴蟲的藥, 每兩個月為一個治療療程。

10 小結

當前對鴿病的研究相對其他禽類疫病來說遠不夠深入, 針對鴿圓環(huán)病毒病、鴿腺病毒病和鴿沙門氏菌病等多種疫病的流行病學、診斷試劑、專用疫苗研發(fā)、防控措施等方面存在空白較多。大部分鴿群疫病的防控只能借鑒或套用其他禽類疫病防控措施, 使得鴿群疫病的防控效果大打折扣。

為使我國鴿群產業(yè)健康、綠色、快速發(fā)展, 形成產、學、研合作的可持續(xù)發(fā)展模式還需社會各界共同努力。一是根據(jù)我國鴿群存欄量、地區(qū)分布及消費潛力等情況, 強化政府政策引導；二是提高從業(yè)者知識水平和養(yǎng)殖技術；三是加大科研資金投入, 吸引企業(yè)與科研院所強強聯(lián)合, 引導科研工作者積極參與進來。