共同富裕視域下廣西發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì)探析

高崇敏

（廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué), 廣西 南寧 530007）

黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視“三農(nóng)”工作, 始終把解決“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重。 2018年9月, 黨中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》, 描繪了鄉(xiāng)村振興的發(fā)展藍(lán)圖。2020年, 我國(guó)取得脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的全面勝利后, 開始進(jìn)入全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和推動(dòng)全體人民共同富裕取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展的新階段。實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民農(nóng)村共同富裕, 產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ), 產(chǎn)業(yè)興旺被列為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總要求的首位, 是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ), 是解決農(nóng)業(yè)農(nóng)村相關(guān)問題的重要途徑。如何挖掘、培育和擴(kuò)大農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體, 形成其與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效銜接, 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民共同富裕是未來鄉(xiāng)村振興需要調(diào)整的重要方向和解決好的重要問題。

庭院經(jīng)濟(jì)是以家庭為單位, 以庭院時(shí)空為基礎(chǔ), 利用家庭院落的空間以及周圍非承包的空坪隙地和各種資源, 以集約經(jīng)營(yíng)為手段, 以市場(chǎng)為導(dǎo)向, 通過合理配置和綜合開發(fā)庭院自然資源和社會(huì)資源, 而進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的一種家庭商品經(jīng)濟(jì)形式, 具有經(jīng)營(yíng)靈活、管理方便、投資少、效益高等特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。庭院經(jīng)濟(jì)自古以來就是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)不可或缺的組成部分, 伴隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化和經(jīng)濟(jì)全球化, 在一些發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家, 庭院經(jīng)濟(jì)已成為家庭農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)民一個(gè)有特色的、顯著增加收入的、非常有影響的經(jīng)濟(jì)活動(dòng), 呈現(xiàn)出高活力、多形態(tài)、自循環(huán)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

我國(guó)庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷史悠久, 遠(yuǎn)古時(shí)代的人們就有在宅院內(nèi)外種樹采果的習(xí)慣, 利用庭院種植獲得一定的經(jīng)濟(jì)收入?！妒酚洝へ浿沉袀鳌酚涊d, “安邑千樹棗, 燕、秦千樹栗……其人與千戶侯等”, 在庭院中種植桃、李、杏等果樹, 椒、椿、桂等經(jīng)濟(jì)樹種。北齊顏之推《顏氏家訓(xùn)》中有“筑室樹果則遺其澤西普王成、和嬌家里有良種李子, 和嶠生則獲其利, 死食李, 皆責(zé)核計(jì)錢”。庭院經(jīng)濟(jì)在傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中已發(fā)揮了一定的作用。改革開放后, 庭院經(jīng)濟(jì)憑借其靈活、投資少、效益高的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì), 快速適應(yīng)市場(chǎng)多樣化需求, 成為農(nóng)民脫貧增收的新亮點(diǎn)、新途徑, 受到農(nóng)民的普遍歡迎, 引起地方政府的高度重視, 也給市場(chǎng)帶來商機(jī)和活力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì), 在中國(guó)廣大農(nóng)村, 目前農(nóng)民家庭總收人的1/3來自庭院經(jīng)濟(jì), 特別是一些脫貧地區(qū)、欠發(fā)達(dá)地區(qū), 庭院經(jīng)濟(jì)是農(nóng)民增加收入的重要途徑。

庭院果樹經(jīng)濟(jì)歷來是庭院經(jīng)濟(jì)的主要組成部分和重要形式, 庭院果樹經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 不僅有效地轉(zhuǎn)化了農(nóng)村富余勞動(dòng)力, 提高了土地利用率, 增加了農(nóng)民收入, 而且有利于改善鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境, 實(shí)現(xiàn)“小庭院, 大效益”。如廣西欽州市靈山縣檀圩鎮(zhèn)塘坡村種植在舊房子旁的千年古香荔樹, 2020年荔枝果售價(jià)高達(dá)每斤888元；廣西賓陽縣陳平鎮(zhèn)農(nóng)民在房前屋后種植酸梅果, 舉辦梅花節(jié), 促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游和梅果及其加工系列產(chǎn)品的銷售, 帶動(dòng)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

2021年, 中國(guó)有49.2萬個(gè)村民委員會(huì), 農(nóng)民有大約5.57億人, 人均耕地面積為0.007平方公里, 農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力多、農(nóng)忙后空閑時(shí)間多, 庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潛力巨大。隨著鄉(xiāng)村振興的全面推進(jìn), 全國(guó)各地農(nóng)村美麗建設(shè)如火如荼, 庭院果樹經(jīng)濟(jì)將成為產(chǎn)業(yè)振興、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的新思路和新亮點(diǎn)。廣西生態(tài)優(yōu)美, 果樹種質(zhì)資源豐富, 天賦異稟, 培育和擴(kuò)大農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體、內(nèi)容, 把發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì)融合到美麗鄉(xiāng)村建設(shè)行動(dòng)和實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中去, 對(duì)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接、接續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興意義深遠(yuǎn), 發(fā)展前景可期。

1 廣西發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)

1.1 政府高度重視, 水果產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展

廣西壯族自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)及時(shí)調(diào)整了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu), 高度重視水果產(chǎn)業(yè), 水果產(chǎn)業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展, 發(fā)展勢(shì)頭良好。2020年廣西水果面積產(chǎn)量全國(guó)排名第一, 其中, 柑橘、芒果、柿子、百香果、火龍果穩(wěn)居全國(guó)首位, 龍眼、荔枝、香蕉位列全國(guó)第二, 水果種植面積135.26萬公頃, 總產(chǎn)2461萬噸, 全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值1493.9億元, 其中種植業(yè)產(chǎn)值861.2億元, 流通增值527.2億元, 加工增值105.5億元, 水果種植業(yè)產(chǎn)值占當(dāng)年農(nóng)業(yè)種植業(yè)產(chǎn)值的26%, 是目前種植業(yè)中產(chǎn)值和收入占比最高的產(chǎn)業(yè)之一。打造出一批廣西水果品牌, 截至2020年, 有田東芒果、平南石硤龍眼等水果產(chǎn)業(yè)國(guó)家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)8個(gè)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌28個(gè), 以及一批“廣西好嘢”品牌。水果已成為廣西推進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)?！笆濉逼陂g, 在脫貧攻堅(jiān)的推動(dòng)下, 許多地方都把水果作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓, 整合扶貧、交通、林業(yè)、旅游等多方政策扶持水果生產(chǎn), 不少地方出現(xiàn)整村推進(jìn)甚至整縣推進(jìn)的現(xiàn)象。廣西54個(gè)脫貧縣有38個(gè)將水果產(chǎn)業(yè)納入“5+2”特色產(chǎn)業(yè), 占比約70%。2021年, 廣西54個(gè)脫貧縣水果種植面積61萬公頃, 產(chǎn)量740萬噸, 產(chǎn)值292億元, 累計(jì)帶動(dòng)了約32萬戶脫貧戶增收。2022年6月, 廣西壯族自治區(qū)人民政府辦公廳印發(fā)《廣西推進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》, 將通過優(yōu)化果業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、延伸果業(yè)鏈條、打響“桂字號(hào)”品牌、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷等十大措施, 加快推動(dòng)廣西水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展, 廣西水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得更有力的政策支持。

1.2 種質(zhì)資源豐富, 適合庭院種植的果樹種類和優(yōu)良品種多

廣西生物多樣性豐富度排位列全國(guó)第3（云南、四川分別列第1、第2）, 農(nóng)業(yè)生物多樣性位列全國(guó)第2（云南第1）, 在我國(guó)生物多樣性中占有極為重要的地位。果樹種質(zhì)資源極為豐富, 既有原產(chǎn)于熱帶、亞熱帶的常綠果樹, 也有原產(chǎn)于溫寒帶的落葉果樹。水果樹種有47科85屬237個(gè)種, 占全國(guó)果樹種類70%以上。熱帶、亞熱帶果樹約占廣西水果總面積的70%, 溫寒帶果樹占30%。在同類樹種中可以形成多個(gè)品系, 如柑橘品種達(dá)50多個(gè)。廣西是荔枝、龍眼、黃皮和桃金娘的起源地之一, 有楊桃、蛋黃果、人心果、木菠蘿、蘋蔢等多種特色水果。根據(jù)廣西多次果樹資源調(diào)查文獻(xiàn)資料結(jié)合實(shí)際調(diào)查結(jié)果, 廣西西南石灰?guī)r地區(qū)果樹遺傳資源物種多樣性豐富, 目前在該區(qū)域栽培、半栽培及部分野生果樹有69個(gè)種340多個(gè)品種（含品系）。

廣西不但果樹種質(zhì)資源豐富, 品類繁多, 而且不同地區(qū)地域特色不同, 其栽培管理也相對(duì)容易, 具有產(chǎn)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn)。一方面, 有利于發(fā)展不同品類果品, 充分發(fā)揮區(qū)域特色和差異優(yōu)勢(shì), 尋找場(chǎng)景資源的唯一性, 因地制宜發(fā)展最適合當(dāng)?shù)胤N植的庭院果樹品種。另一方面, 這些特色水果營(yíng)養(yǎng)豐富, 風(fēng)味獨(dú)特, 又具有一定的醫(yī)療保健功效, 符合當(dāng)前消費(fèi)需求, 市場(chǎng)潛力大。近40年來, 經(jīng)廣大科技工作者的努力先后選育了一批適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的優(yōu)良新品種, 同時(shí)研發(fā)出了相配套的高效栽培技術(shù), 更為發(fā)展特色庭院果樹經(jīng)濟(jì)提供了技術(shù)支撐。

1.3 生態(tài)優(yōu)美, 具有適宜庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展的氣候條件

廣西具有發(fā)展熱帶亞熱帶水果產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的氣候條件。廣西位于北緯21°32′～26°14′的低緯地域, 南瀕臨北部灣海洋, 水資源豐富, 平均年降水量 1 000～2 800 mm, 5至9月是廣西的雨季, 降水量約占全年的75%。北回歸線橫貫廣西中部, 光照時(shí)間較長(zhǎng), 平均年日照時(shí)數(shù) 1 400～1 800 h, 平均氣溫16～23℃, 最冷的1月平均溫度5.5℃, 最熱的7月平均溫度23～29℃, 無霜期在300 d 以上, 素有“天然溫室”之稱。全區(qū)高溫區(qū)與低溫區(qū)年活動(dòng)積溫相差2000℃左右, 此外, 因多山地形影響, 產(chǎn)生氣候多樣性, 形成多個(gè)生態(tài)小區(qū)氣候。這些氣候條件有利于南亞熱帶水果生長(zhǎng)、果實(shí)發(fā)育和特色水果生產(chǎn), 廣西得天獨(dú)厚成為水果種植優(yōu)勢(shì)區(qū)域, 能種植我國(guó)70%的果樹種類, 既可種荔枝、龍眼、芒果、柑橘等常綠果樹, 也可種葡萄、桃、李、柿、梨等落葉果樹, 一年四季均有鮮果上市, 如柑橘品種全年應(yīng)市時(shí)間超過10個(gè)月, 從7月中下旬早熟溫州蜜柑開始, 到次年5月夏橙結(jié)束, 基本上月月都有鮮果上市。且生產(chǎn)出的果品質(zhì)優(yōu)可口, 如柑橘、荔枝、龍眼、香蕉、芒果、菠蘿6大名果, 歷史悠久、馳名中外。這些水果品種大部分都十分適合于在庭院種植。

1.4 勞動(dòng)力資源豐富, 滿足庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展人力需求

據(jù)第七次全國(guó)人口普查數(shù)據(jù), 2021年廣西戶籍人口5012.68萬人（不包括外來人口）, 其中居住在鄉(xiāng)村的人口2295.58萬人, 占總?cè)丝诘?5.8%, 勞動(dòng)力資源豐富。種植庭院果樹, 雖然規(guī)模較小, 但其成本低, 可實(shí)施精細(xì)化管理, 從而獲得較好的效益, 利用房前屋后的土地發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì), 適合全部家庭經(jīng)營(yíng), 可充分利用家庭成員的閑暇時(shí)間和家庭剩余勞動(dòng)力開展, 顯著增強(qiáng)農(nóng)民生活的幸福感和滿足感。另外, 庭院果樹管護(hù)勞動(dòng)強(qiáng)度不大, 管護(hù)工作就在其居所房前屋后, 較適合年老體弱人員進(jìn)行, 現(xiàn)在居住在鄉(xiāng)村的人口中大部分是婦女、兒童和60歲以上的老人, 有著一支種植管護(hù)大軍。

1.5 電商平臺(tái)建設(shè)完善, 暢通了特色優(yōu)質(zhì)水果供銷渠道

農(nóng)村電商是提升農(nóng)產(chǎn)品銷售效率、促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)的重要途徑。近年來, 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與商務(wù)部、財(cái)政部等部門高度重視農(nóng)村電商發(fā)展, 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè), 強(qiáng)化電商平臺(tái)資源對(duì)接, 有力地促進(jìn)了庭院果樹產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品在線銷售、庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì), 2021年, 我國(guó)農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模已達(dá)2.84億, 農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率為57.6%；全國(guó)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)2.05萬億元, 比上年增長(zhǎng)11.3%, 增速加快2.4個(gè)百分點(diǎn)。廣西農(nóng)業(yè)數(shù)字化水平國(guó)內(nèi)先進(jìn), 在2020中國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展指數(shù)（DEDI）中位列全國(guó)第5名, 數(shù)字經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)打造提供有力支撐。2020年, 商務(wù)部會(huì)同財(cái)政部、國(guó)務(wù)院扶貧辦印發(fā)《關(guān)于做好2020年電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范工作的通知》, 支持開展農(nóng)村電商普及和技能培訓(xùn), 根據(jù)實(shí)際需求豐富直播帶貨、社交電商等培訓(xùn)內(nèi)容。2020年底全國(guó)建成縣級(jí)電商公共服務(wù)中心和物流配送中心2120個(gè), 村級(jí)電商服務(wù)站點(diǎn)13.7萬個(gè), 基本實(shí)現(xiàn)快遞網(wǎng)點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。完善的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)暢通了特色優(yōu)質(zhì)水果銷售渠道, 為打通庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展“最后一公里”提供保證。

2 廣西庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的主要問題

2.1 樹種和品種選擇不科學(xué)

農(nóng)民庭院種植果樹具有很強(qiáng)的隨意性, 基本上沒有考慮所種的果樹種類是否適合庭院栽培, 是否是優(yōu)良品種, 大多數(shù)為實(shí)生樹或低劣品種, 造成無產(chǎn)量或產(chǎn)量極低、果品質(zhì)量差、商品性差, 基本上沒有產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。如廣西南寧市江南區(qū)江西鎮(zhèn)智信村種植楊桃歷史悠久, 家家戶戶的房前屋后基本上都種植有楊桃, 現(xiàn)百年以上的楊桃老樹還隨處可見, 但種植的多為酸楊桃和本地小果甜楊桃品種, 品質(zhì)差、商品性不好, 效益低。此外, 農(nóng)民缺乏科學(xué)發(fā)展理念, 沒有積極謀劃, 對(duì)水果新品種、新業(yè)態(tài)發(fā)展現(xiàn)狀了解不多, 大多數(shù)農(nóng)戶跟風(fēng)種植, 見人家種什么品種自己就種什么品種, 沒有更多考慮種植的品種特色、環(huán)境要求及效益、發(fā)展前景等。

2.2 經(jīng)營(yíng)意識(shí)薄弱

當(dāng)前, 廣西庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展還處于無意識(shí)的自我發(fā)展起步階段, 多以農(nóng)戶單家獨(dú)戶、房前屋后自發(fā)種植為主, 缺乏商品經(jīng)濟(jì)觀念, 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)淡薄, 雖然有一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的村民意識(shí)到了庭院果樹經(jīng)濟(jì)的開發(fā)價(jià)值, 但是從實(shí)際上來看, 庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展還是處于被忽視的狀態(tài), 沒有作為重要的家庭經(jīng)濟(jì)來源。一是沒有統(tǒng)一規(guī)劃, 種植分散, 品種不一, 往往是一家種一兩棵, 生產(chǎn)量小, 且90%以上為傳統(tǒng)生產(chǎn)為主, 缺乏先進(jìn)的生產(chǎn)栽培技術(shù)和現(xiàn)代的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備, 生產(chǎn)方式比較落后。二是沒有形成產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈意識(shí), 大部分農(nóng)戶庭院種植果樹主要用于自給自足, 以生產(chǎn)鮮果為主, 處于初級(jí)種植、加工狀態(tài), 且產(chǎn)品多是就近就市銷售, 生產(chǎn)規(guī)模小, 組織化程度低, 銷售渠道窄, 收入有限, 效益不高。三是服務(wù)體系不健全。庭院經(jīng)濟(jì)果樹種植尚得不到政府和社會(huì)資金支持, 目前, 各地政府未形成專業(yè)化的庭院經(jīng)濟(jì)服務(wù)機(jī)構(gòu), 鄉(xiāng)鎮(zhèn)缺乏庭院經(jīng)濟(jì)技術(shù)和管理人才, 不能很好地指導(dǎo)農(nóng)戶；缺乏相關(guān)科技、信息、金融及物流服務(wù)平臺(tái), 現(xiàn)代冷鏈物流建設(shè)滯后, 產(chǎn)品產(chǎn)地“最先一公里”和城鄉(xiāng)配送“最后一公里”制約突出, 等等, 這些都導(dǎo)致農(nóng)戶無法開展深層次的庭院果樹經(jīng)濟(jì)活動(dòng), 影響了農(nóng)村庭院果樹經(jīng)濟(jì)開發(fā)的深度和廣度。

2.3 融合發(fā)展意識(shí)不夠

目前, 農(nóng)村融合發(fā)展意識(shí)仍不夠, 產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)生機(jī)制動(dòng)力不足, 從廣西農(nóng)村居民經(jīng)營(yíng)性收入可窺見一斑。2020年廣西農(nóng)村居民經(jīng)營(yíng)性收入5868元, 其中第一產(chǎn)業(yè)收入4066元, 占總經(jīng)營(yíng)收入的69.3%；第二產(chǎn)業(yè)收入278元, 占總經(jīng)營(yíng)收入的 4.73%；第三產(chǎn)業(yè)收入1524元, 占總經(jīng)營(yíng)收入的26.00%。第一產(chǎn)業(yè)收入占了大部分。一是貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅發(fā)展意識(shí)薄弱。目前, 雖然農(nóng)文旅融合發(fā)展被重視, 但是實(shí)際上政府沒有起到很好的規(guī)劃和引導(dǎo)作用, 農(nóng)村庭院經(jīng)濟(jì)未作為旅游資源與旅游景區(qū)緊密結(jié)合起來, 如庭院經(jīng)濟(jì)資源和旅游資源在生產(chǎn)、消費(fèi)、銷售環(huán)節(jié)滲透融合不夠, 沒有形成庭院生態(tài)休閑旅游產(chǎn)業(yè)帶, 沒有形成完整的庭院果樹經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈；大部分庭院果樹經(jīng)濟(jì)基本以采摘鮮果銷售為主, 沒有與當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源進(jìn)行融合, 形成農(nóng)家樂、觀光旅游、水果采摘、文化活動(dòng)等一體化發(fā)展的庭院經(jīng)濟(jì)旅游產(chǎn)業(yè)鏈。二是農(nóng)業(yè)人文歷史融合不夠, 特色挖掘不夠深。庭院果樹經(jīng)濟(jì)在農(nóng)業(yè)歷史、生產(chǎn)技藝、農(nóng)村文化等方面不同區(qū)域都有自己的特性, 但一直以來沒有得到系統(tǒng)的挖掘整理、科學(xué)規(guī)劃, 文化內(nèi)涵不足, 創(chuàng)意開發(fā)不夠, 庭院果樹種植區(qū)域特色不鮮明, 發(fā)展內(nèi)容模式化、同質(zhì)化, 沒有形成本地村落的特色果樹經(jīng)濟(jì)品牌文化。三是宣傳力度不夠大。宣傳投入少, 宣傳策略、方法創(chuàng)新性不足, 文化挖掘少, 在推廣角度上仍然停留在果品的色、香、味、形層面, 對(duì)本土水果所衍生的特色文化故事及新業(yè)態(tài)發(fā)展宣傳不足, 特色區(qū)域品牌建設(shè)薄弱, 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。

3 廣西發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì)的建議

2021年5月, 廣西出臺(tái)《中共廣西壯族自治區(qū)委員會(huì) 廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的實(shí)施意見》, 全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。水果產(chǎn)業(yè)收益高, 收效長(zhǎng), 是名副其實(shí)的“搖錢樹”“長(zhǎng)青樹”, 抓住契機(jī), 發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì), 于方寸之間釋放農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新活力, 讓農(nóng)業(yè)更強(qiáng)農(nóng)村更美農(nóng)民更富。

3.1 增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)意識(shí)加大宣傳引導(dǎo)力度

結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)村振興行動(dòng)計(jì)劃, 制定加快庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展的惠農(nóng)政策, 支持農(nóng)村庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展, 鼓勵(lì)農(nóng)民庭院種植特色果樹。一是把發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì)融合到美麗鄉(xiāng)村建設(shè)內(nèi)容中去, 各縣政府和縣級(jí)財(cái)政要安排庭院果樹經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金, 用于庭院果樹經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)管理和規(guī)劃及果樹新品種、新技術(shù)的引進(jìn)和推廣；盡快組織專家學(xué)者深入調(diào)研, 按照產(chǎn)業(yè)特色突出、發(fā)展互補(bǔ)明顯、區(qū)域聯(lián)動(dòng)緊密、產(chǎn)業(yè)鏈完整的原則, 加強(qiáng)多行業(yè)融合發(fā)展, 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃, 并引導(dǎo)和指導(dǎo)把庭院果樹開發(fā)納入村莊規(guī)劃與綠化美化家園中去。二是多方式多渠道宣傳發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì)對(duì)拓寬增收渠道、振興產(chǎn)業(yè)、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的作用和效果, 增強(qiáng)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)意識(shí)和發(fā)展理念, 從思想上認(rèn)識(shí)到庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益及社會(huì)效益, 提高農(nóng)戶發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì)的主動(dòng)性、積極性。三是加快制定《美麗鄉(xiāng)村庭院果樹經(jīng)濟(jì)栽培管護(hù)技術(shù)規(guī)程》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn), 提升庭院果樹經(jīng)濟(jì)開發(fā)水平, 提高庭院果樹種植的產(chǎn)量和質(zhì)量, 增加種植收益；充分發(fā)揮第一書記和科技特派員的作用, 指導(dǎo)農(nóng)戶因地制宜、科學(xué)規(guī)劃, 開發(fā)種植庭院果樹經(jīng)濟(jì), 切實(shí)幫助農(nóng)民解決發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì)中遇到的各種問題, 提升開發(fā)水平和效益。

3.2 因地制宜科學(xué)選擇樹種和優(yōu)良品種

因地制宜發(fā)揮資源稟賦優(yōu)勢(shì), 找準(zhǔn)特色優(yōu)良樹種和品種。組織有關(guān)專家研究廣西不同地區(qū)的氣候特點(diǎn), 在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上, 根據(jù)不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)村屯當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥赖葪l件和區(qū)位特點(diǎn), 結(jié)合實(shí)際市場(chǎng)需求情況, 科學(xué)規(guī)劃、精心選定, 因地制宜地選擇種植最有競(jìng)爭(zhēng)力、最適宜當(dāng)?shù)赝ピ涸耘嗟墓麡浞N類和優(yōu)良品種, 或替代原來產(chǎn)量低、果品質(zhì)量差、商品性差的樹種；選擇既有良好綠化效果又有經(jīng)濟(jì)收入或經(jīng)濟(jì)效益高的果樹樹種替代原來的單純綠化樹種；盡量選擇易種植、易加工的優(yōu)良果樹品種。如南寧市江南區(qū)江西鎮(zhèn)智信村農(nóng)戶引進(jìn)大果“甜楊桃1號(hào)”等系列新品種, 把原來種植在房前屋后的劣質(zhì)品種通過高接換種技術(shù)改造成優(yōu)良品種, 單株最高產(chǎn)量達(dá)300千克, 至今, 全村已由零星栽培轉(zhuǎn)向規(guī)模發(fā)展, 種植楊桃2萬多株, 楊桃年產(chǎn)值達(dá)600萬元, 楊桃種植年收入10萬元以上的農(nóng)戶有30多戶。根據(jù)廣西各地特點(diǎn), 桂東南地區(qū)可推薦種植荔枝、龍眼、楊桃、人心果、黃皮、蛋黃果、木菠蘿、蘋婆（鳳眼果）等樹種, 桂西北可推薦種植桃、李、梨等優(yōu)勢(shì)落葉水果, 桂南和沿海地區(qū)可推薦種植蓮霧等熱帶優(yōu)稀水果。

3.3 加強(qiáng)庭院果樹經(jīng)濟(jì)服務(wù)體系建設(shè)

農(nóng)村公共服務(wù)體系建設(shè)是農(nóng)村“三產(chǎn)”融合發(fā)展的有力保障。完善的農(nóng)村公共服務(wù)體系可促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化和可持續(xù)發(fā)展, 降低農(nóng)業(yè)的自然風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn), 保障農(nóng)民收入持續(xù)增加。加快建設(shè)和完善庭院果樹經(jīng)濟(jì)服務(wù)體系, 是推進(jìn)庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。從推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的視角, 應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)庭院果樹經(jīng)濟(jì)科技創(chuàng)新和技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè), 發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織, 培育發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。

加強(qiáng)庭院果樹經(jīng)濟(jì)科技創(chuàng)新服務(wù)體系建設(shè), 研究培育引進(jìn)適宜庭院經(jīng)濟(jì)種植的優(yōu)良果樹品種及其栽培技術(shù), 科學(xué)制訂區(qū)域庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃等提高科技在庭院果樹經(jīng)濟(jì)開發(fā)中的貢獻(xiàn)率。健全和完善技術(shù)推廣服務(wù)體系, 創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)模式, 建立“專家+農(nóng)技人員+科技示范戶+輻射帶動(dòng)戶”的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式, 在提高庭院果樹經(jīng)濟(jì)管護(hù)水平的同時(shí)促進(jìn)基層農(nóng)技隊(duì)伍素質(zhì)和能力進(jìn)一步提升。

發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織, 培育發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體, 強(qiáng)化庭院果樹經(jīng)濟(jì)創(chuàng)建的主體基礎(chǔ), 增加引導(dǎo)、服務(wù)帶動(dòng)能力, 推進(jìn)庭院果樹經(jīng)濟(jì)一二三產(chǎn)交叉融合, 實(shí)現(xiàn)均衡、持續(xù)、健康發(fā)展。以農(nóng)民專業(yè)合作社或農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體牽頭, 以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線, 協(xié)調(diào)優(yōu)化區(qū)域間庭院果樹經(jīng)濟(jì)布局；建設(shè)產(chǎn)業(yè)信息和預(yù)警服務(wù)平臺(tái), 為農(nóng)戶庭院種植果樹提供相關(guān)產(chǎn)業(yè)信息、技術(shù)指導(dǎo)、物資和產(chǎn)后銷售、預(yù)警等服務(wù), 解決農(nóng)民庭院果樹經(jīng)濟(jì)開發(fā)后顧之憂, 擴(kuò)大農(nóng)村庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)模和提高其發(fā)展水平, 實(shí)現(xiàn)庭院果樹經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。

3.4 農(nóng)文旅融合發(fā)展

農(nóng)村“三產(chǎn)”融合發(fā)展加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變, 提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益、增加農(nóng)民收入, 是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)和不可阻擋的潮流, 是鄉(xiāng)村振興的必然選擇和重要途徑。提升庭院果樹經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量和效益, 必須加強(qiáng)“三產(chǎn)”融合發(fā)展。融合農(nóng)文旅發(fā)展, 是培育庭院果樹經(jīng)濟(jì)特色全產(chǎn)業(yè)鏈、提升庭院果樹經(jīng)濟(jì)效益、助力鄉(xiāng)村振興路越走越寬闊的有效途徑。通過農(nóng)文旅融合, 貫通產(chǎn)加銷, 有效地實(shí)現(xiàn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展, 拓展產(chǎn)業(yè)增值增效空間, 帶動(dòng)農(nóng)民增收致富奔小康。如廣西賀州富川瑤族自治縣以“果+文旅”模式發(fā)展楊梅產(chǎn)業(yè), 小小楊梅既為農(nóng)民脫貧致富帶來了“梅”好未來, 又為游客帶來了“梅”好時(shí)光。又如恭城紅巖村, 房前屋后皆見柿, 形成以月柿產(chǎn)業(yè)為核心, 集柿子生產(chǎn)、銷售、旅游、休閑農(nóng)莊、物流、加工柿子全產(chǎn)業(yè)鏈條, 農(nóng)民門前坐著也收錢。

農(nóng)文旅融合發(fā)展, 必須發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì), 通過特色引領(lǐng)、文化鑄魂、營(yíng)銷創(chuàng)意, 促進(jìn)庭院果樹經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈深度融合、升級(jí)轉(zhuǎn)型, 實(shí)現(xiàn)庭院果樹經(jīng)濟(jì)效益增加、競(jìng)爭(zhēng)力提升。一是充分利用田園風(fēng)光、綠水青山、村落建筑、鄉(xiāng)土文化、民俗風(fēng)情等特色資源, 把發(fā)展庭院果樹經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)、文化體驗(yàn)、健康養(yǎng)老等新產(chǎn)業(yè)相融合, 突出特色化、差異化、多元化。二是深挖區(qū)域文化特色, 加大對(duì)本土水果所衍生的特色文化故事、區(qū)域農(nóng)業(yè)歷史、生產(chǎn)技藝、農(nóng)村文化等特色挖掘利用, “一村一品”, 塑造富有地方民族特色的庭院果樹村。如臺(tái)灣青梅產(chǎn)業(yè), 通過挖掘梅子背后蘊(yùn)含的美麗故事, 形成了農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)“四產(chǎn)”融合的全產(chǎn)業(yè)鏈, “會(huì)講故事的青梅”獲得了差異化定價(jià)能力, 小小青梅在效益、功能和作用上都實(shí)現(xiàn)了拓展, 呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。三是創(chuàng)新農(nóng)文旅融合發(fā)展模式。農(nóng)文旅融合發(fā)展模式多種多樣, 可創(chuàng)新推動(dòng)“田園+果+文旅”“果+康養(yǎng)+文旅”“村居+ 果+群演+文旅”“田園+果+花+文旅”“果+科普+旅游”等多種模式, 讓庭院果樹經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條更長(zhǎng)更寬, 庭院果樹經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)效益空間更大, 推動(dòng)美麗生態(tài)鄉(xiāng)村建設(shè)高質(zhì)量持續(xù)發(fā)展。