市場(chǎng)監(jiān)管總局等四部門：發(fā)文嚴(yán)查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合制定并發(fā)布了《查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》），嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)（以下簡(jiǎn)稱“金銀箔粉”）食品違法行為。

《規(guī)定》中提到，金銀箔粉未列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760），不屬于食品添加劑，不是食品原料，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

《規(guī)定》對(duì)食品生產(chǎn)者和銷售者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、餐飲服務(wù)提供者、食品進(jìn)口商、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)、入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、相關(guān)廣告主體等提出了要求。

《規(guī)定》中稱，食品生產(chǎn)者不得采購(gòu)使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品；食品、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者不得采購(gòu)銷售含金銀箔粉食品及食用農(nóng)產(chǎn)品；餐飲服務(wù)提供者不得制作、售賣含金銀箔粉的餐食；食品進(jìn)口商不得進(jìn)口含金銀箔粉食品和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的金銀箔粉；網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)應(yīng)當(dāng)對(duì)平臺(tái)上的食品經(jīng)營(yíng)行為及信息進(jìn)行檢查，禁止入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳、銷售含金銀箔粉食品；入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)宣傳、銷售含金銀箔粉食品；相關(guān)廣告主體在食品廣告中不得宣傳金銀箔粉可食用，不得宣傳食品中添加金銀箔粉具有保健功能、治療功效等，不得以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚(yáng)奢靡享樂(lè)、拜金主義等；食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者不得生產(chǎn)銷售含金銀箔粉的食用農(nóng)產(chǎn)品，不得以添加金銀箔粉為噱頭炒作食用農(nóng)產(chǎn)品。

此外，《規(guī)定》中還提到，縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門、各級(jí)海關(guān)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)違反本規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品和宣傳金銀箔粉可食用的，應(yīng)當(dāng)依法予以查處。衛(wèi)生健康行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同相關(guān)部門開展食品安全科普宣傳，適時(shí)組織專家解讀含金銀箔粉食品的安全風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)發(fā)布消費(fèi)警示。各相關(guān)部門、食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安全宣傳和營(yíng)養(yǎng)健康教育，倡導(dǎo)健康飲食方式，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)。