高子曰:瓶花之具有二用,如堂中插花,乃以銅之漢壺,大古尊罍,或官哥大瓶如弓耳壺,直口敞瓶,或龍泉蓍草大方瓶,高架兩旁,或置幾上,與堂相直。折花須擇大枝,或上茸下瘦,或左高右低,右高左低,或兩蟠臺接,偃亞偏曲,或挺露一干中出,上簇下蕃,鋪蓋瓶口,令俯仰高下,疏密斜正,各具意態(tài),得畫家寫生折枝之妙,方有天趣。若直枝蓬頭花朵,不入清供?;ㄈ』蛞环N兩種,薔薇時即多種亦不為俗。冬時插梅必須龍泉大瓶,象窯敞瓶,厚銅漢壺,高三四尺以上,投以硫黃五六錢,砍大枝梅花插供,方快人意。近有饒窯白磁花尊,高三二尺者,有細花大瓶,俱可供堂上插花之具,制亦不惡。若書齋插花,瓶宜短小,以官哥膽瓶、紙槌瓶、鵝頸瓶、花觚、高低二種八卦方瓶、茄袋瓶、各制小瓶、定窯花尊、花囊、四耳小定壺、細口扁肚壺、青東磁小蓍草瓶、方漢壺、圓瓶、古龍泉蒲槌瓶、各窯壁瓶。次則古銅花觚、銅觶、小尊罍、方壺、素溫壺、匾壺,俱可插花。又如饒窯宣德年燒制花觚、花尊、蜜食罐、成窯嬌青蒜蒲小瓶、膽瓶、細花一枝瓶、方漢壺式者,亦可文房充玩。但小瓶插花,折宜瘦巧,不宜繁雜,宜一種,多則二種,須分高下合插,儼若一枝天生二色方美?;蛳葴惔叵笊?,即以麻絲根下縛定插之。若彼此各向,則不佳矣。大率插花須要花與瓶稱,花高于瓶四五寸則可。假若瓶高二尺,肚大下實者,花出瓶口二尺六七寸,須折斜冗花枝,鋪散左右,覆瓶兩旁之半則雅。若瓶高瘦,卻宜一高一低雙枝,或屈曲斜裊,較瓶身少短數(shù)寸似佳。最忌花瘦于瓶,又忌繁雜。如縛成把,殊無雅趣。若小瓶插花,令花出瓶,須較瓶身短少二寸,如八寸長瓶,花只六七寸方妙。若瓶矮者,花高于瓶二三寸亦可,插花有態(tài),可供清賞。故插花掛畫二事,是誠好事者本身執(zhí)役,豈可托之僮仆為哉?客曰:“汝論僻矣,人無古瓶,必如所論,則花不可插耶?”不然,余所論者,收藏鑒家積集既廣,須用合宜,使器得雅稱云耳。若以無所有者,則手執(zhí)一枝,或采滿把,即插之水缽壁縫,謂非愛花人歟?何俟論瓶美惡?又何分于堂室二用乎哉?吾懼客嘲熟矣,具此以解。
瓶忌有環(huán),忌放成對,忌用小口甕肚瘦足藥壇,忌用葫蘆瓶。凡瓶忌雕花妝彩花架,忌置當空幾上,致有顛覆之患。故官哥古瓶,下有二方眼者,為穿皮條縛于幾足,不令失損。忌香煙燈煤熏觸,忌貓鼠傷殘,忌油手拈弄,忌藏密室,夜則須見天日。忌用井水貯瓶,味咸,花多不茂,用河水并天落水始佳。忌以插花之水入口,凡插花水有毒,惟梅花、秋海棠二種毒甚,須防嚴密。
牡丹花 貯滾湯于小口瓶中,插花一二枝,緊緊塞口,則花葉俱榮,三四日可玩。芍藥同法。一云:以蜜作水,插牡丹不悴,蜜亦不壞。
戎葵 鳳仙花 芙蓉花(凡柔枝花)以上皆滾湯貯瓶,插下塞口,則不憔悴,可觀數(shù)日。
梔子花 將折枝根捶碎,擦鹽,入水插之,則花不黃。其結成梔子,初冬折枝插瓶,其子赤色,儼若花蕊,可觀。
荷花 采將亂發(fā)纏縛折處,仍以泥封其竅,先入瓶中至底,后灌以水,不令入竅。竅中進水則易敗。
海棠花 以薄荷包枝根水養(yǎng),多有數(shù)日不謝。