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      鄉(xiāng)土科學(xué)資源:提升農(nóng)村小學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的催化劑*

      2022-11-20 10:20:26曹倫清趙群芳
      教書育人 2022年7期
      關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)土科學(xué)資源

      曹倫清 趙群芳

      (1.江蘇省泗洪縣魏營(yíng)鎮(zhèn)中心小學(xué);2.江蘇省泗洪縣歸仁中學(xué))

      《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出,校園、家庭、社區(qū)、公園、田野、科技館、博物館、青少年科普教育實(shí)踐基地……到處都有科學(xué)學(xué)習(xí)資源,到處都可以作為科學(xué)學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,不要把學(xué)生束縛在教室、實(shí)驗(yàn)室這些狹小的空間,不要把上下課鈴聲當(dāng)作教學(xué)的起點(diǎn)和終點(diǎn)。從中可以看出,小學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)更大的地方是在教室以外,科學(xué)學(xué)習(xí)更多的資源是在書本以外。

      一、小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的必要性

      習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)過(guò),鄉(xiāng)土文化的根不能斷,要注意保護(hù)鄉(xiāng)土味道。作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué),在傳承鄉(xiāng)土文化、開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)土資源上應(yīng)該是一支重要的力量。作為鄉(xiāng)土資源中重要組成部分之一的科學(xué)資源,則是小學(xué)科學(xué)教師關(guān)注的重點(diǎn)?!读x務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中關(guān)于“課程資源開(kāi)發(fā)與利用建議”中指出,要求學(xué)校和教師要積極利用學(xué)校周圍的自然資源和社會(huì)資源,以補(bǔ)充校內(nèi)資源的不足。在鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄉(xiāng)土種植、鄉(xiāng)土養(yǎng)殖、地方特產(chǎn)等,這些蘊(yùn)含著濃重地方特色的資源,都可以成為小學(xué)科學(xué)課程重要教育資源。

      (一)豐富科學(xué)教學(xué)資源

      對(duì)鄉(xiāng)土資源的開(kāi)發(fā)在很大程度上豐富小學(xué)科學(xué)課程的內(nèi)容,增加課程的趣味性。師生在對(duì)家鄉(xiāng)的科學(xué)資源進(jìn)行挖掘的同時(shí),既豐富了課堂教學(xué)資源,也可以在一定程度上豐富地方的自然與人文資料,為家鄉(xiāng)的建設(shè)出一份力。

      (二)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

      相對(duì)于重視科學(xué)概念和原理的教材體系,鄉(xiāng)土科學(xué)資源的開(kāi)發(fā),可以讓學(xué)生更大程度參與到課程中,有效激發(fā)學(xué)生的探究興趣。教師在進(jìn)行科學(xué)課教學(xué)時(shí),適時(shí)地選擇合適的鄉(xiāng)土課程資源來(lái)引導(dǎo)學(xué)生,不但可以使教材中的知識(shí)形象化,而且增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),加深印象。學(xué)生喜歡小學(xué)科學(xué)的一個(gè)很大原因是在這門課程上可以動(dòng)手參與實(shí)驗(yàn),這是與其它文化課程不一樣的地方。在鄉(xiāng)土科學(xué)資源的開(kāi)發(fā)與利用中,學(xué)生參與的是與他們熟悉的日常生產(chǎn)生活等活動(dòng),他們用教材中學(xué)到的理論知識(shí)來(lái)重新認(rèn)識(shí)、發(fā)掘家鄉(xiāng)的科學(xué)資源,探究里面的奧秘,討論提升的方法,這樣的學(xué)以致用,可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析等綜合能力,培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。同時(shí),學(xué)生在自己熟悉的鄉(xiāng)土中,可以重溫家鄉(xiāng)的美麗和溫情,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)資源和環(huán)境的責(zé)任感,無(wú)處不在的鄉(xiāng)土文化對(duì)學(xué)生的熏陶,使鄉(xiāng)土情感不知不覺(jué)中根植在學(xué)生心中。

      (三)提升教師專業(yè)能力

      鄉(xiāng)土科學(xué)資源非常豐富,包括所在區(qū)域的動(dòng)植物、氣候土壤、生態(tài)景觀、物產(chǎn)礦藏等,要開(kāi)發(fā)好這些資源,教師必須不斷提升自己的開(kāi)發(fā)本領(lǐng),豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備。在利用鄉(xiāng)土科學(xué)資源進(jìn)行教學(xué)時(shí),教師要引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展靈活的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),還要注重評(píng)價(jià)的運(yùn)用,給予學(xué)生更多的表現(xiàn)機(jī)會(huì)??梢哉f(shuō),鄉(xiāng)土資源的開(kāi)發(fā),可以有力地提升教師的專業(yè)能力,轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)方式,甚至對(duì)教師角色的內(nèi)涵有了進(jìn)一步的拓展,也會(huì)讓鄉(xiāng)村的小學(xué)科學(xué)教學(xué)散發(fā)獨(dú)特魅力。

      二、小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源利用的現(xiàn)狀

      以筆者所在縣域的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為例,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有自己的鮮明特色,鄉(xiāng)土資源豐富。而在現(xiàn)實(shí)的小學(xué)科學(xué)教學(xué)中,各地鄉(xiāng)土資源的開(kāi)發(fā)利用卻非常不盡如人意。

      (一)師資力量不足

      小學(xué)科學(xué)教師作為小學(xué)科學(xué)教學(xué)的中堅(jiān)力量,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)并沒(méi)有得到重視,很多學(xué)校沒(méi)有專職小學(xué)科學(xué)教師,大多是語(yǔ)數(shù)外教師兼任。這些教師的學(xué)科教學(xué)任務(wù)本來(lái)就不輕,基本上沒(méi)有時(shí)間來(lái)認(rèn)真準(zhǔn)備小學(xué)科學(xué)教學(xué),這樣的小學(xué)科學(xué)課堂是沒(méi)有效率可言的。更有不少兼職教師將科學(xué)課拿過(guò)來(lái)上其他課程,不斷減少小學(xué)科學(xué)每周課時(shí)數(shù),甚至出現(xiàn)平時(shí)不上課,考前背資料的教學(xué)行為。

      (二)學(xué)生探究興趣不高

      鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)的學(xué)生境況大不如前,隨著農(nóng)村的拆遷,大部分家長(zhǎng)到縣城購(gòu)房,孩子也隨之到縣城讀書?,F(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)生大部分是留守兒童,由祖父母看管,隨著手機(jī)電腦走進(jìn)千家萬(wàn)戶,這些孩子在沒(méi)有父母的監(jiān)管下接觸電子產(chǎn)品,有很多沉迷其中,他們的興趣在聊天、游戲之中,而對(duì)戶外活動(dòng)缺乏興致。再加上現(xiàn)在農(nóng)業(yè)機(jī)械化,農(nóng)村學(xué)生的勞動(dòng)機(jī)會(huì)大大減少,吃苦耐勞的意志品質(zhì)比較薄弱。對(duì)鄉(xiāng)土科學(xué)資源開(kāi)發(fā)中需要學(xué)生主動(dòng)探究的地方,學(xué)生興趣不高。

      (三)學(xué)校支持力度不夠

      現(xiàn)在很多學(xué)校把資源向語(yǔ)數(shù)外的主要學(xué)科傾斜,學(xué)科教師優(yōu)先配置,正常情況下,不會(huì)考慮小學(xué)科學(xué)教師的配置。在績(jī)效考核、獎(jiǎng)懲評(píng)比等環(huán)節(jié),小學(xué)科學(xué)學(xué)科一般不在考慮范圍之內(nèi),也就是考好考差一個(gè)樣。即使在外出培訓(xùn)、優(yōu)課評(píng)比等活動(dòng)中,小學(xué)科學(xué)也不在學(xué)校的安排范圍,如果上級(jí)要求必須安排,那就隨便指派老師完成即可,根本沒(méi)有對(duì)小學(xué)科學(xué)學(xué)科產(chǎn)生重視。更不要說(shuō)在學(xué)校開(kāi)展小學(xué)科學(xué)活動(dòng),搞小學(xué)科學(xué)課題研究,開(kāi)發(fā)小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源課程了。

      三、小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)策略

      (一)多方努力,激發(fā)師生對(duì)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的興趣

      1.學(xué)校偏愛(ài)小學(xué)科學(xué)課程的建設(shè),激發(fā)教師的興趣。一所學(xué)校高度重視小學(xué)科學(xué)課程,就會(huì)打造一支優(yōu)秀的專兼職教師隊(duì)伍。作為一門專業(yè)性非常強(qiáng)的科目,小學(xué)科學(xué)課不是哪位老師都能勝任的,它需要執(zhí)教者有著一定的科學(xué)素養(yǎng)。這首先需要學(xué)校關(guān)注小學(xué)科學(xué)教師隊(duì)伍的建設(shè),在安排小學(xué)科學(xué)教師時(shí),要考慮教師的自身情況,并通過(guò)其中的優(yōu)秀教師帶動(dòng)整體教師隊(duì)伍的發(fā)展。保障小學(xué)科學(xué)的教師隊(duì)伍和教學(xué)課時(shí)穩(wěn)定,專職教師隊(duì)伍一定要體現(xiàn)師范性,課堂不能隨意挪占。只有優(yōu)秀的小學(xué)科學(xué)教師隊(duì)伍,才有開(kāi)發(fā)小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源的基礎(chǔ)。其次,建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,使教師的熱情更持久。這里只談獎(jiǎng)勵(lì),不談獎(jiǎng)懲,更不談建章立制,給教師一份榮譽(yù),讓教師在科學(xué)探究的過(guò)程中有小小的成就感,讓這份成就感促進(jìn)教師對(duì)小學(xué)科學(xué)這門課程的喜愛(ài)持續(xù)下去,從而激發(fā)他們對(duì)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的興趣。

      2.教師熱愛(ài)小學(xué)科學(xué)課程的教學(xué),激發(fā)學(xué)生的興趣??鬃釉f(shuō)過(guò),知之者不如好之者,好之者不如樂(lè)之者。學(xué)生對(duì)小學(xué)科學(xué)課程的喜愛(ài),直接影響著他們參與鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的興趣。小學(xué)科學(xué)是一門很容易讓學(xué)生喜歡的課程,之所以會(huì)出現(xiàn)學(xué)生不喜歡小學(xué)科學(xué)課,主要原因應(yīng)該在老師,平時(shí)不上課,學(xué)生感受不到小學(xué)科學(xué)課的魅力;再加上部分教師采用講授法,不帶領(lǐng)學(xué)生去探究,導(dǎo)致學(xué)生難以愛(ài)上科學(xué)課。只要老師準(zhǔn)備好器材,精心備好課,讓學(xué)生親歷探究的整個(gè)過(guò)程,學(xué)生很容易就愛(ài)上科學(xué)課。親歷整個(gè)探究過(guò)程并不是說(shuō),讓學(xué)生動(dòng)手操作就算是經(jīng)歷了整個(gè)探究過(guò)程了,而是讓學(xué)生經(jīng)歷從提出問(wèn)題、作出假設(shè)、制訂計(jì)劃、搜集證據(jù)、處理信息、得出結(jié)論、表達(dá)交流、反思評(píng)價(jià)這一完整的探究過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,學(xué)生既需要?jiǎng)邮植僮?,也需要制定詳?xì)的計(jì)劃,搜集詳實(shí)第一手資料,還要和同學(xué)分享,并認(rèn)真傾聽(tīng)他人意見(jiàn)。也就是說(shuō),既要培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作、語(yǔ)言表達(dá)等能力,還要規(guī)范學(xué)生的探究行為,培養(yǎng)他們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,為今后自主探究、課外資源開(kāi)發(fā)奠定基礎(chǔ)。

      3.學(xué)生喜愛(ài)小學(xué)科學(xué)課程的學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)校的興趣。陶行知先生說(shuō)過(guò),知的教育不是灌輸兒童死的知識(shí),而是同時(shí)引起兒童的社會(huì)興趣與行動(dòng)的意志。當(dāng)學(xué)生喜愛(ài)上了科學(xué)探究,積極參與小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土課程的開(kāi)發(fā),他們會(huì)在活動(dòng)中不斷收獲,不斷成長(zhǎng)。當(dāng)學(xué)生喜歡上小學(xué)科學(xué)課程,他們的潛力會(huì)被不斷發(fā)掘,會(huì)在各級(jí)各類活動(dòng)中嶄露頭角,成為學(xué)校的“明星”。而他們的成長(zhǎng)也會(huì)成為學(xué)校的一張靚麗名片,從而促使學(xué)校對(duì)這門課程更加偏愛(ài),投入更多資源,形成一種良性循環(huán)。

      (二)注重小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)中“外援”的作用

      學(xué)校是小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的大本營(yíng),教師是小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的主力軍,學(xué)生是小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的直接受益人。而我們往往會(huì)忽視資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中的“第二集團(tuán)軍”,利用好他們的力量,會(huì)讓資源開(kāi)發(fā)事半功倍。

      1.家庭力量是“主力外援”。 家庭是孩子成長(zhǎng)路上的第一所學(xué)校,家長(zhǎng)是學(xué)生成長(zhǎng)路上的常駐教師。在參與小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的路上,學(xué)生必然離不開(kāi)家長(zhǎng)的助力,在家校聯(lián)手的前提下,鄉(xiāng)土科學(xué)資源的開(kāi)發(fā)進(jìn)度和利用率才能提高。尤其是在雙減背景下,小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源的開(kāi)發(fā)更需要家長(zhǎng)的配合,讓學(xué)生在家庭生活中開(kāi)發(fā)科學(xué)資源,開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng)。例如,在開(kāi)發(fā)農(nóng)植類鄉(xiāng)土資源時(shí),以綠豆種植為例,許多家庭都可以開(kāi)展此項(xiàng)活動(dòng)。在選擇種子、土壤開(kāi)墾、播種、間苗除草、病蟲(chóng)管理、收割晾曬、儲(chǔ)存管理等環(huán)節(jié)上,有了家長(zhǎng)的指導(dǎo),學(xué)生不會(huì)忘記自己要進(jìn)行的活動(dòng);而有了家長(zhǎng)的講解,學(xué)生會(huì)盡快適應(yīng)并掌握相關(guān)技術(shù),為課程的開(kāi)發(fā)提供第一手資料。而整個(gè)過(guò)程中的拍照留存、防病除蟲(chóng)等工作,大多數(shù)學(xué)生離不開(kāi)家長(zhǎng)的指導(dǎo)與參與。

      2.社會(huì)力量是“王牌外援”。小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源都是集中在校外,是在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)上的,可能是在村落中,可能是在家庭作坊中,可能是在政府機(jī)構(gòu)中。而在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)土資源時(shí)是避不開(kāi)這些資源所在地的,這就需要我們與社會(huì)力量達(dá)成共識(shí),共同開(kāi)發(fā)。在開(kāi)發(fā)綠豆餅制作的鄉(xiāng)土資源課程時(shí),我們和綠豆餅制作工廠提前聯(lián)系,和工廠協(xié)商達(dá)成合作協(xié)議,使工廠成為學(xué)校的課外實(shí)踐基地;教師帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)綠豆餅制作工廠,親眼看到綠豆經(jīng)過(guò)浸泡、搓、磨糊、滴鏊、煎制等數(shù)道工序,激動(dòng)之情溢于言表;工廠技術(shù)人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),學(xué)生動(dòng)手參與整個(gè)流程的制作,讓學(xué)生深切感受到探究的快樂(lè);回到學(xué)校,教師指導(dǎo)學(xué)生對(duì)制作流程進(jìn)行資料整理,然后進(jìn)行反思:每個(gè)環(huán)節(jié)的作用是什么,是否可以在制作中進(jìn)行創(chuàng)新等。當(dāng)?shù)诙?、第三次進(jìn)入工廠操作,和技術(shù)人員交流時(shí),學(xué)生的自信心和探究欲會(huì)得到更大滿足。

      3.兄弟學(xué)校是“優(yōu)質(zhì)外援”。在鄉(xiāng)土課程資源開(kāi)發(fā)這條道路上,有很多學(xué)校在進(jìn)行著,有不少學(xué)校已經(jīng)走到了前列,取得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。而我們?cè)卩l(xiāng)土科學(xué)資源開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,如果還是埋頭苦干,不抬頭看路,必將如閉門造車,不但開(kāi)發(fā)進(jìn)程緩慢,還會(huì)出現(xiàn)一些不必要的錯(cuò)誤。向這些走在資源開(kāi)發(fā)前列的優(yōu)質(zhì)學(xué)校學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)策略,學(xué)習(xí)他們鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的途徑,這些兄弟學(xué)校已有的經(jīng)驗(yàn),可以讓本校的鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)少走彎路。

      (三)在鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)中利用現(xiàn)代科技

      在小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,教師既需要帶領(lǐng)學(xué)生親歷整個(gè)過(guò)程,也需要帶著學(xué)生整理過(guò)程性資料。而在這整個(gè)過(guò)程中,利用手機(jī)、電腦、攝像機(jī)等設(shè)備,會(huì)讓鄉(xiāng)土科學(xué)資源的開(kāi)發(fā)更有效率。

      1.用照片制作實(shí)踐過(guò)程。在鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中,最常用到的就是用照片保存鄉(xiāng)土資源。手機(jī)的普及,讓拍照成了一件簡(jiǎn)單的事,不論師生都可以在資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中使用。在鄉(xiāng)土科學(xué)資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中,有些產(chǎn)品的制作過(guò)程就可以用照片來(lái)采集,如在綠豆餅制作過(guò)程中,要涉及浸泡、搓、磨糊、滴鏊、煎制等工序,沒(méi)見(jiàn)到的學(xué)生不一定知道,更不會(huì)理解,而到現(xiàn)場(chǎng)觀摩更是受到場(chǎng)地、安全、時(shí)間等因素的限制。我們?cè)谫Y源開(kāi)發(fā)過(guò)程中,利用圖片拍下每道工序,再加上文字說(shuō)明,學(xué)生看到這些資料,很容易對(duì)綠豆餅制作有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。

      2.用影像記錄操作要點(diǎn)。照片的記錄,用在風(fēng)景、實(shí)物、人物等方面比較實(shí)用,而在記錄一些工藝制作、人物采訪、農(nóng)植栽培等方面,影像記錄則占有優(yōu)勢(shì)。綠豆餅制作的過(guò)程中,綠豆糊滴鏊這個(gè)環(huán)節(jié),手法的運(yùn)用很重要,只靠圖片和文字說(shuō)明,很難弄明白。如果用攝像機(jī)錄下手藝人的操作,再配上聲音說(shuō)明,學(xué)生對(duì)這一操作方法就會(huì)有更深一步的了解,對(duì)接下來(lái)的實(shí)踐操作也會(huì)有很大幫助。

      3.用電腦模擬實(shí)景探究。通過(guò)情景模擬、3D場(chǎng)景再現(xiàn)等科技手段,可以將情景、場(chǎng)景更直觀地呈現(xiàn)在學(xué)生面前。用在鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)上可以將手工藝品數(shù)字化,在電腦上對(duì)手工藝品進(jìn)行設(shè)計(jì),然后再在生活中制作出來(lái),這種帶有實(shí)景性質(zhì)的探究,會(huì)讓學(xué)生對(duì)活動(dòng)的興趣更高。

      鄉(xiāng)村科學(xué)資源是非常豐富的,作為農(nóng)村小學(xué)科學(xué)鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的主力軍,教師要根據(jù)學(xué)校所在地的鄉(xiāng)土資源情況,用心做好鄉(xiāng)土教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)工作,同時(shí),還要根據(jù)學(xué)生的發(fā)展需要,充分利用好這些鄉(xiāng)土科學(xué)資源,更好地發(fā)揮鄉(xiāng)土科學(xué)資源的催化劑作用,不斷提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

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