趙德英(中國農業(yè)科學院果樹研究所,遼寧興城 125100)
定植當年是蘋果樹形培養(yǎng)最關鍵的時期。分枝大苗建園當年一方面要顧及樹體的生長勢和樹形培養(yǎng),另一方面還要在完成營養(yǎng)生長的基礎上盡快向生殖生長轉變,促進樹體早成花,早結果,早見效,盡早收回投資。因此修剪的原則是輕剪長放,多留側枝,少短截,少疏枝,保證足夠的枝葉量,促進根系迅速擴張,形成穩(wěn)定發(fā)達的根系結構。目前生產(chǎn)上部分果園栽植分枝大苗后,為了單純追求枝干比連續(xù)剃光桿,不僅導致樹體傷口過多削弱樹勢,而且當年枝葉量不足影響根系生長,晚結果2~3年,失去了矮砧栽培和分枝大苗建園的意義。
采用分枝大苗建園選用的樹形多為紡錘形。為了便于輕簡化作業(yè),減少勞動強度,樹高降低至2.5~3.0米,主干高為50~60厘米,中心干上留30~50個小主枝,無永久性主枝,主枝與中心干粗細比例為1∶4~6,主枝水平長度為0.5~0.7米,主枝與中心干角度為90~120°,成齡后的樹體冠幅小而細長,呈紡錘狀。
分枝大苗中心干延長頭的處理。中心干延長頭秋季沒有及時停長,頂芽發(fā)育不健全,生長量不足,形成頂花芽的要進行輕短截,剪除頂部花芽,或減去5~10厘米,促發(fā)旺枝,保證中心干延長頭強有力的生長。疏除中心干頂部20厘米以內的全部分枝,保證中心干生長優(yōu)勢。
根據(jù)分枝的數(shù)量決定是否保留側生分枝。如果矮砧幼樹側生分枝數(shù)量大于5個且生長勢中庸,則全部保留,以枝量控制枝條長勢,盡早開花結果,過長的枝條可以留下芽或側芽為剪口芽適當輕剪。如果側生分枝數(shù)量小于5個,且分枝較粗,則用斜剪口全部剃光。
根據(jù)分枝的位置決定是否疏除側生分枝。為了保證中心干的絕對生長優(yōu)勢,避免出現(xiàn)與中心干齊頭并進的情況,疏除分枝大苗中心干延長頭附近的競爭枝、三叉枝,保留原頭。如果延長頭生長勢弱,而競爭枝長勢強且角度和位置比原頭好時,可用競爭枝換頭。距離地面50厘米以下的分枝也要疏除,特別是砧木上抽生的萌蘗要及時疏除,避免分枝過低結果后拖地,影響樹體下部通風透光。
根據(jù)分枝的粗度決定是否疏除側生分枝。分枝的粗度和中心干的粗度要保持適宜的比例。及時疏除中心干上直徑超過著生部位直徑1/2的分枝,留馬蹄形斜剪口,促使剪口下部的隱芽萌發(fā),以小枝換大枝,斜剪口下部萌發(fā)的小枝長勢弱且角度平展,避免了拉枝。
根據(jù)分枝的角度決定是否疏除側生分枝。分枝的角度與枝條的生長勢和成花結果能力密切相關。疏除中心干上分枝角度狹窄的強旺分枝,一般基角小于45°的分枝不予保留,從基部留馬蹄形斜剪口疏除。
其他需要疏除的分枝。運輸過程中折斷的側枝從折斷處輕剪,剪平切口,促進傷口愈合。分枝上萌發(fā)的背上枝、多頭枝都要及時處理,保證側生分枝單軸延伸。
中心干上疏除側生分枝時,注意不要連片疏除,形成連片傷口和對口傷,以免削弱樹勢。疏枝后及時涂抹傷口愈合劑,以免失水。