安順市農(nóng)作物種質(zhì)資源普查及保護(hù)利用對策

王秋媛

(安順市種子管理站， 貴州 安順 561000)

安順市位于貴州省中西部，地處長江水系烏江流域和珠江水系北盤江流域的分水嶺地帶，是典型的喀斯特地貌集中地區(qū)。全境海拔560～1 500 m，海拔落差大，立體氣候明顯，適宜多種植物生長。屬典型的高原型濕潤亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，年平均降雨量1 360 mm，年平均氣溫14 ℃，年平均相對濕度80%，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)優(yōu)勢為農(nóng)作物的生長提供得天獨(dú)厚的生長環(huán)境。為保障農(nóng)業(yè)科技原始創(chuàng)新和現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展，安順市于1956—1957年、1979—1983年與全國、全省同步，先后開展過兩次系統(tǒng)性的農(nóng)作物種質(zhì)資源征集活動，征集了巖谷、大紅粘、白馬牙、二黃早、線麥、金菜籽等一批優(yōu)異的安順地方種質(zhì)資源，為農(nóng)業(yè)種業(yè)發(fā)展積累了遺傳資源,為安順市乃至貴州省山地農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

近年來，隨著城鎮(zhèn)化、工業(yè)化推進(jìn)和勞動力轉(zhuǎn)移，耕作制度和農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式等發(fā)生變化，安順市推廣種植的品種以選育的農(nóng)作物品種為主，當(dāng)?shù)靥厣贩N栽培面積在逐年減少甚至有部分品種已經(jīng)無人種植。為充分發(fā)揮本地特色品種、珍稀農(nóng)作物種質(zhì)資源的適應(yīng)性及抗逆性優(yōu)勢，通過開展安順市第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查和征集工作，摸清農(nóng)作物種質(zhì)資源的家底，搶救性收集和保護(hù)珍稀、瀕危作物野生種質(zhì)資源和特色地方品種[1]，并對收集的種質(zhì)資源進(jìn)行鑒定、保存，深入研究、發(fā)掘優(yōu)異基因[2]，豐富種質(zhì)資源的遺傳多樣性，為農(nóng)作物育種產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供源源不斷的新資源、新基因和新種質(zhì)。對保護(hù)安順市農(nóng)作物種質(zhì)資源的多樣性，維護(hù)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)資源環(huán)境具有重要意義。

1 主要成效

由市級組建工作機(jī)構(gòu)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，科學(xué)制定方案細(xì)化普查措施，以縣為單位進(jìn)行全面普查，實(shí)現(xiàn)對所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全覆蓋，完成普查數(shù)據(jù)錄入工作，發(fā)布農(nóng)作物種質(zhì)資源普查報告及資源名錄。充分發(fā)揮種子、農(nóng)技等專業(yè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)優(yōu)勢，組建市級專家組，發(fā)揮傳幫帶作用，加強(qiáng)對普查工作的指導(dǎo)，開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，確保普查等各項(xiàng)數(shù)據(jù)全面、真實(shí)、可靠。建立了一套高效的工作推進(jìn)機(jī)制，加強(qiáng)工作調(diào)度，確保各縣征集20份以上特色種質(zhì)資源。

1.1 農(nóng)作物種質(zhì)資源普查

普查組會同各縣(區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村局查詢了《地方志》、《統(tǒng)計年鑒》、《綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃》等資料，走訪老農(nóng)技干部，多方面核對資料，收集各類農(nóng)作物的種植歷史、栽培制度、品種更替、社會經(jīng)濟(jì)和環(huán)境變化，種質(zhì)資源的種類、分布、多樣性及其消長狀況等基本信息，對當(dāng)?shù)貧夂?、環(huán)境、人口、文化及社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展等情況進(jìn)行普查，在“農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與征集數(shù)據(jù)填報系統(tǒng)”中，分別按1956年、1981年和2014年三個時間節(jié)點(diǎn)，填寫第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與征集行動普查表格，提交省普查辦審查，全面完成農(nóng)作物種質(zhì)資源信息普查。

1.2 農(nóng)作物種質(zhì)資源征集

普查組結(jié)合各縣(區(qū))實(shí)際情況，征集各區(qū)域內(nèi)糧食、蔬菜、果樹、油料作物、經(jīng)濟(jì)作物等珍稀、名優(yōu)、特異作物種質(zhì)資源，重點(diǎn)征集地方品種和作物野生近緣植物，特別對未入國家、地方種質(zhì)庫或圃保存的地方品種和野生近緣種開展征集，并填寫“第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與征集”種質(zhì)資源征集表格。截至目前，安順市6個縣(區(qū))共征集到農(nóng)作物種質(zhì)資源357份，其中地方品種349份，野生品種8份。2020年征集201份，2021年征集到156份。從各縣(區(qū))任務(wù)完成情況來看，西秀區(qū)51份，平壩區(qū)54份，普定縣54份，鎮(zhèn)寧縣77份，關(guān)嶺縣70份，紫云縣51份。

1.3 重點(diǎn)特色農(nóng)作物種質(zhì)資源征集

1.3.1馬場小麥

面筋含量中等，品質(zhì)優(yōu)，抗病抗蟲性好，耐旱性強(qiáng)，植株高度適中，主要用于生產(chǎn)面條，是普定馬場水磨面的主要原料。

1.3.2本地甜油菜

屬于白菜型油菜，其籽仁為黃色、褐色、咖啡色；早熟、抗寒；植株偏匍匐型，分枝性強(qiáng)，分枝部位低，有的從地面就分枝，呈叢生型；株高160 cm左右，莖稈木質(zhì)化程度較低，結(jié)莢180個左右。無辛辣味道，主要用于壓榨菜油。

1.3.3鎮(zhèn)寧蜂糖李

安順本地優(yōu)質(zhì)李品種，因其味甜如蜂蜜而得名，果實(shí)圓形，縫合線明顯，平均單果重45.3 g，果肉淡黃色，肉質(zhì)細(xì)而緊密，離核，硬溶質(zhì)，清脆爽口，味濃甜似蜂蜜，果實(shí)生育期125 d，其口感、風(fēng)味及可溶性固形物等明顯超過國內(nèi)外其他李子。

1.3.4鎮(zhèn)寧馬廠小米花生

當(dāng)?shù)氐闹饕?jīng)濟(jì)中作物之一。從20世紀(jì)50年代傳承至今，目前種植規(guī)模比較大，超過130 hm2，是全市花生主產(chǎn)區(qū)之一。該品種莢果小、飽滿，籽仁中等，鮮食有甜味，香味濃，且比較早熟，抗旱性強(qiáng)，產(chǎn)量較高。

1.3.5西秀紅稗

一種食藥同源植物，性味甘平、健脾益胃、利水滲濕。該地方品種為貴州特有的農(nóng)作物，生長于海拔1 200～1 500 m，冷沙土壤，但由于產(chǎn)量極低，已被不少人棄種和遺忘，目前全市種植面積不超過0.7 hm2，瀕臨滅絕。

1.3.6宗地大蒜

蒜頭小，產(chǎn)量偏低，味道好，深受老百姓喜愛，主要作為調(diào)味品食用。

1.3.7頂云高粱

穗頭大，產(chǎn)量高，糯性強(qiáng)。農(nóng)戶常用于制作高粱粑食用；用于釀酒酒味醇厚、酒香四溢。

2 存在問題

2.1 種質(zhì)資源多樣性下降

安順市區(qū)域內(nèi)海拔差異大，如普定縣猴場鄉(xiāng)、貓洞鄉(xiāng)、平壩區(qū)齊伯鄉(xiāng)、西秀區(qū)轎子山鎮(zhèn)等地海拔1 300～1 600 m，關(guān)嶺自治縣斷橋鎮(zhèn)、鎮(zhèn)寧自治縣六馬鎮(zhèn)、簡嘎鄉(xiāng)、沙子鄉(xiāng)、紫云自治縣火花鎮(zhèn)等地海拔500～800 m，生態(tài)類型多樣，作物種質(zhì)資源蘊(yùn)藏十分豐富，存在眾多優(yōu)良的地方種質(zhì)資源和野生近緣植物資源。近年來，由于安順市氣候、環(huán)境條件等發(fā)生很大變化，野生近緣植物資源賴以生存繁衍的棲息地遭受破壞，導(dǎo)致一些地方優(yōu)質(zhì)品種、野生近緣植物資源和特色種質(zhì)資源面臨瀕危消失的情況[3]，安順市大量地方品種迅速消失，種質(zhì)資源的多樣性不斷下降。

2.2 種質(zhì)資源基礎(chǔ)研究不夠

目前安順市仍以資源收集保存工作為主，大部分的種質(zhì)資源分散保存在各個科研單位用于品種選育，信息未實(shí)現(xiàn)互通，資源未能共享，資源利用效率不高。缺乏系統(tǒng)持續(xù)研究，分子標(biāo)記、基因定位等一些先進(jìn)的生物技術(shù)仍未全面應(yīng)用，資源優(yōu)勢未能有效轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

2.3 資源保護(hù)經(jīng)費(fèi)不足

種質(zhì)資源工作是基礎(chǔ)性、長期性、公益性工作，且短期內(nèi)難以出成果，在資源收集、基地建設(shè)、日常運(yùn)行等方面均需要大量的資金支持，但長期以來資金投入不足，導(dǎo)致基礎(chǔ)研究不夠，深度評價有待加強(qiáng)。

3 對策建議

3.1 推動人才隊伍建設(shè)

農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查專業(yè)性強(qiáng)，普查征集、調(diào)查收集、鑒定評價、保存入庫、共享利用等環(huán)節(jié)技術(shù)要求高，需要強(qiáng)大的專業(yè)技術(shù)力量作支撐。完善農(nóng)業(yè)科技人才分類評價制度，對種質(zhì)資源保護(hù)科技人員和團(tuán)隊實(shí)行同行評議，收集保護(hù)、鑒定評價、分發(fā)共享等基礎(chǔ)性工作作為職稱評定的依據(jù)。

3.2 推進(jìn)種質(zhì)資源中心庫建設(shè)

農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與征集是對珍稀、瀕危作物野生種質(zhì)資源進(jìn)行搶救性保護(hù)的重要舉措。充分發(fā)揮科研院所的優(yōu)勢，加強(qiáng)種質(zhì)資源基礎(chǔ)理論、關(guān)鍵技術(shù)和新種質(zhì)創(chuàng)制研究，開展農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源的收集、鑒定、權(quán)屬登記和創(chuàng)新利用，做到普查全覆蓋、保護(hù)無遺漏，并對種質(zhì)資源進(jìn)行遺傳分析和綜合鑒定。圍繞安順市優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量高效率推進(jìn)安順市種質(zhì)資源中心庫建設(shè)，科學(xué)規(guī)劃布局建設(shè)一批種質(zhì)資源庫(圃)和原生境保護(hù)點(diǎn)，重點(diǎn)支持水果、茶葉、蔬菜、辣椒、食用菌、道地中藥材等特色產(chǎn)業(yè)種質(zhì)資源庫(圃)建設(shè)。積極爭取省級種質(zhì)資源保護(hù)單位，全面提升資源保存能力，確保資源收得進(jìn)、保得住。構(gòu)建較為完善的種質(zhì)資源保護(hù)體系，力爭建成優(yōu)質(zhì)工程、精品工程和示范工程。

3.3 推動種質(zhì)資源共享開發(fā)利用

鼓勵支持科研院校、社會組織、企業(yè)和個人登記其保存的種質(zhì)資源，把分散的種質(zhì)資源采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整理整合，推動建立種質(zhì)資源利用共享機(jī)制[4]，同時發(fā)布安順市種質(zhì)資源普查報告。待安順市種質(zhì)資源中心庫建成后，對分散資源實(shí)行一體化管理，共享利用，提高資源共享利用效率。努力將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為種業(yè)優(yōu)勢，不斷提升種業(yè)創(chuàng)新能力，形成安順市種質(zhì)資源在保護(hù)中利用、在利用中保護(hù)的新局面。

3.4 推動現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新技術(shù)提升

農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)利用是提升種業(yè)和農(nóng)業(yè)核心竟?fàn)幜Φ膹?qiáng)有力支撐。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)開發(fā)利用[5]，構(gòu)建以企業(yè)為主體、科研院所基礎(chǔ)公益研究為支撐、產(chǎn)學(xué)研用深度融合的種業(yè)創(chuàng)新體系。大力推進(jìn)安順市農(nóng)作物品種培育攻關(guān)，利用現(xiàn)代育種技術(shù)，深度挖掘地方種質(zhì)資源，著力引培一批優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗、廣適、宜機(jī)化、宜精深加工的農(nóng)業(yè)新品種。加快支持安順市種業(yè)龍頭企業(yè)建立，健全商業(yè)化育種體系，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)稻、大豆、薏仁等南繁制種基地和良種繁育體系建設(shè)，完善從原種選育、良種擴(kuò)繁到商品種生產(chǎn)的配套繁育體系。開展農(nóng)作物良種攻關(guān)、農(nóng)作物新品種區(qū)域試驗(yàn)，提高特色產(chǎn)業(yè)自育品種占有率和良種覆蓋率，建立以優(yōu)質(zhì)稻、蜂糖李、韭黃等為重點(diǎn)的新品種、新技術(shù)試驗(yàn)示范樣板并推廣應(yīng)用。

4 展 望

農(nóng)作物種質(zhì)資源是現(xiàn)代種業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)和“生命線”，建立和完善種質(zhì)資源保護(hù)與利用體系，加強(qiáng)種質(zhì)資源普查、收集與深入研究，是提升種業(yè)和農(nóng)業(yè)核心竟?fàn)幜Φ膹?qiáng)有力支撐。蜂糖李作為安順市地方獨(dú)有的特色品種，全市種植面積達(dá)1.8萬hm2，以獨(dú)特的口感和優(yōu)異的品質(zhì)備受省內(nèi)外消費(fèi)者青睞。鎮(zhèn)寧蜂糖李2017年獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證、“全國優(yōu)質(zhì)李金獎”等稱號，入選中國農(nóng)業(yè)品牌、全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)名錄、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目建設(shè)名單。本文通過安順市第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與征集工作，征集保護(hù)一批珍稀、名優(yōu)、特異作物種質(zhì)資源并加以利用，培育壯大多樣化的地方特色農(nóng)產(chǎn)品，為進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)提供種質(zhì)資源保障。