潘 寶

（大理大學(xué) 民族文化研究院，云南 大理 671003）

從民族文化對(duì)旅游者和旅游目的地所起的作用來(lái)看，旅游社會(huì)的發(fā)展與民族文化的解構(gòu)和重構(gòu)過(guò)程相契合，通過(guò)這種解構(gòu)和重構(gòu)，旅游社會(huì)能夠?qū)⒙糜握吲c旅游目的地兩者緊密聯(lián)系在一起。從人性本質(zhì)的角度來(lái)理解旅游社會(huì)，無(wú)論是作為旅游者的個(gè)體，抑或是生活于旅游目的地的個(gè)體，他們都需要通過(guò)各自的行為獲得所處社會(huì)的身份和地位，這種身份和地位可能因?yàn)橘Y本經(jīng)濟(jì)力量的影響而存在差異和不平等。但如果這些個(gè)體都可以在旅游活動(dòng)中滿足自我非物質(zhì)性需求的話，那么，通過(guò)彼此的旅游行為感知現(xiàn)代性社會(huì)物化和異化力量的式微就成為可能。這些個(gè)體通過(guò)參與民族文化的解構(gòu)和重構(gòu)，進(jìn)而在旅游活動(dòng)中體驗(yàn)人性的價(jià)值和意義。

一、民族文化的流變與旅游社會(huì)的建構(gòu)

民族文化作為人類(lèi)社會(huì)文化差異性的表征（representation），在旅游社會(huì)的建構(gòu)過(guò)程中充分利用了其所表達(dá)的現(xiàn)代性隱喻（metaphor）。因?yàn)楝F(xiàn)代性社會(huì)在發(fā)展的同時(shí)，既改變了人們的生活方式，也改變了人們?cè)械奈幕螒B(tài)。當(dāng)人們已經(jīng)習(xí)慣于將對(duì)物質(zhì)財(cái)富的占有作為滿足需求的手段時(shí)，不斷積累的物質(zhì)財(cái)富對(duì)于個(gè)體來(lái)說(shuō)，并不會(huì)隨著這種積累過(guò)程而逐漸增加對(duì)自我人性?xún)r(jià)值的滿足感。這就意味著，個(gè)體通過(guò)現(xiàn)代資本經(jīng)濟(jì)的力量所帶來(lái)的物質(zhì)財(cái)富的數(shù)量性積累，并不能無(wú)窮大地滿足個(gè)體各種形式的需求，這種手段所帶來(lái)的滿足感或者幸福感，其邊際效用是遞減的。因此，只有當(dāng)個(gè)體的物質(zhì)財(cái)富積累達(dá)到一定程度，并且現(xiàn)代性社會(huì)的發(fā)展能夠?yàn)閭€(gè)體提供更多滿足各種需求的手段時(shí)，個(gè)體的非物質(zhì)性需求（immaterial demand）才會(huì)逐漸顯現(xiàn)并向個(gè)體人性?xún)r(jià)值逐漸傾斜，即非物質(zhì)性需求并非物質(zhì)性需求的對(duì)立面，個(gè)體在滿足自我非物質(zhì)性需求的過(guò)程中開(kāi)始反思自我的生活方式及其人性?xún)r(jià)值的意義。個(gè)體會(huì)通過(guò)自我身份的重塑來(lái)滿足不斷增加的非物質(zhì)性需求，如個(gè)體將自我由資本經(jīng)濟(jì)模式中的勞動(dòng)者重塑為休閑體驗(yàn)?zāi)Ｊ街械穆糜握?。民族文化作為展現(xiàn)異域最具差異性生活方式的手段，則通過(guò)旅游的手段不斷滿足旅游者的各種非物質(zhì)性需求。

非物質(zhì)性需求指的是個(gè)體在滿足現(xiàn)有物質(zhì)需求的基礎(chǔ)上所產(chǎn)生的與個(gè)體價(jià)值和人性?xún)r(jià)值密切相關(guān)的需求。這意味著這樣的需求所呈現(xiàn)的相關(guān)價(jià)值取向與現(xiàn)有的資本經(jīng)濟(jì)理性并不能絕對(duì)重合。從旅游者的角度來(lái)理解這種需求，個(gè)體作為勞動(dòng)者通過(guò)出賣(mài)自我的勞動(dòng)力實(shí)現(xiàn)其物質(zhì)需求的手段，與個(gè)體作為旅游者通過(guò)消費(fèi)自我的時(shí)間和金錢(qián)實(shí)現(xiàn)其非物質(zhì)需求的手段，兩者是存在巨大差異的。對(duì)于個(gè)體來(lái)說(shuō)，這兩種手段同樣是兩種不同的生活方式。但在旅游語(yǔ)境中，對(duì)于民族文化（ethnic culture）來(lái)說(shuō)，這兩種手段則是其表征文化差異性的前提條件。差異性的表征之所以能夠?qū)崿F(xiàn)，就在于民族文化在資本經(jīng)濟(jì)力量的影響下，在現(xiàn)代性社會(huì)的發(fā)展過(guò)程中也是在不斷適應(yīng)現(xiàn)有社會(huì)條件與發(fā)展環(huán)境的。正是由于旅游者的存在，生活于旅游目的地的人們，同樣在以前一種手段生產(chǎn)著能夠滿足作為旅游者的個(gè)體或群體非物質(zhì)性需求的民族文化，這種文化形態(tài)既可以是文化商品，也可以是旅游景觀。民族文化既可以作為滿足旅游者的非物質(zhì)性需求而存在，也可以作為滿足旅游目的地的物質(zhì)性需求而存在。而后一種手段則隨著旅游社會(huì)的建構(gòu)過(guò)程，也在逐漸將生活于旅游目的地的人們重塑為新的旅游者。因此，民族文化作為現(xiàn)代性社會(huì)的隱喻，存在于旅游社會(huì)的建構(gòu)過(guò)程中，但這樣的民族文化絕非原有文化形態(tài)的固化，而是一種流變。

通過(guò)改善設(shè)施結(jié)構(gòu)，不斷更新品種，認(rèn)真執(zhí)行無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等綜合配套技術(shù)的推廣與應(yīng)用，大幅度提高保護(hù)地生產(chǎn)效益，推動(dòng)保護(hù)地建設(shè)的發(fā)展，保證農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定提高。

民族文化的流變是指民族文化受到內(nèi)外社會(huì)因素的影響所引起的民族文化形態(tài)的變化。例如，地方性社會(huì)因旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，民族文化受到資本經(jīng)濟(jì)力量和旅游者消費(fèi)行為的影響，民族文化會(huì)被符號(hào)化、商品化，從而參與到旅游活動(dòng)中。埃里克·科恩（Eric Cohen）在研究旅游過(guò)程中的商品化時(shí)就曾指出，“無(wú)論對(duì)于當(dāng)?shù)厝艘只蚴锹糜握邅?lái)說(shuō)，商品化（commoditization）并不必然會(huì)摧毀文化產(chǎn)品的意涵，盡管在某種情況下它會(huì)這樣。對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)，以旅游為導(dǎo)向的產(chǎn)品常常需要獲得新的意涵，正如其成為他們的民族（ethnic）或者文化身份（cultural identity）的差異性符號(hào)，成為在外部公眾面前自我表征（self-representation）的媒介”[1]（371～386）。但民族文化的這種流變既與地方性社會(huì)人們生活方式的改變有關(guān)，也與全球性經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)有關(guān)。也就是說(shuō)，任何民族文化的現(xiàn)有形態(tài)都受到地方性與全球性社會(huì)發(fā)展的相互影響，地方性社會(huì)的人們?cè)趨⑴c全球性社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中，必將對(duì)民族文化形態(tài)進(jìn)行一定程度的創(chuàng)造和發(fā)明，以便適應(yīng)現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展的節(jié)奏。這其實(shí)也在說(shuō)明，伴隨著大眾旅游（mass tourism）帶來(lái)的影響，對(duì)于擁有豐富民族文化資源的地方性社會(huì)來(lái)說(shuō)，則意味著更多旅游者能夠進(jìn)入民族文化形態(tài)多樣的地方，以便滿足其對(duì)非物質(zhì)性的需求。而這種情況極易發(fā)生在民族文化資源相對(duì)豐富、經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)邊緣的地方性社會(huì)，對(duì)于這樣的地方性社會(huì)來(lái)說(shuō)，旅游者所帶來(lái)的不僅僅是更多的經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì)，還為民族文化的流變創(chuàng)造了適應(yīng)現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展的路徑，即民族文化的流變與旅游社會(huì)的建構(gòu)契合在一起。

當(dāng)生活于邊緣地區(qū)地方性社會(huì)的人們?cè)噲D借助市場(chǎng)手段發(fā)展經(jīng)濟(jì)，但現(xiàn)有的地理環(huán)境、自然資源、人力資源等因素制約其發(fā)展速度的時(shí)候，通過(guò)對(duì)現(xiàn)有民族文化的宣傳和創(chuàng)造，并將當(dāng)?shù)厝说慕?jīng)濟(jì)行為與旅游活動(dòng)緊密結(jié)合在一起，不失為一種可供選擇的路徑。地方性社會(huì)也因?yàn)槁糜蔚慕?jīng)濟(jì)行為，以及與旅游者的經(jīng)濟(jì)交往而改變其對(duì)原有民族文化的認(rèn)知，并逐漸將其視為可以改變經(jīng)濟(jì)地位的一種資本，從而加速在經(jīng)濟(jì)方面的流變速度以便適應(yīng)旅游社會(huì)的建構(gòu)。這樣的過(guò)程之所以可能，與經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展有關(guān)。隨著民族旅游（ethnic tourism）的進(jìn)一步影響，越來(lái)越多的旅游目的地不斷將民族文化生產(chǎn)出來(lái)，以便滿足國(guó)內(nèi)外旅游者的不同需求。擁有民族文化的旅游目的地已經(jīng)意識(shí)到，旅游者更愿意看到被展演的民族文化。因此，與其說(shuō)民族文化的流變是主體民族的自主選擇，不如說(shuō)是現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展的自我調(diào)適；與其說(shuō)旅游社會(huì)的建構(gòu)是旅游者主導(dǎo)的，不如說(shuō)是與旅游目的地兩者相互作用的結(jié)果。民族文化的流變之所以表現(xiàn)出旅游者與旅游目的地兩者共同作用的結(jié)果，這與民族文化本身在旅游社會(huì)中的解構(gòu)和重構(gòu)過(guò)程有關(guān)。

旅游社會(huì)（the society of tourism）指的是旅游者和旅游目的地兩者的社會(huì)關(guān)系及其網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)都受到旅游活動(dòng)影響，并且被兩者相互交往關(guān)系影響所建構(gòu)的社會(huì)。尤其是當(dāng)旅游目的地越來(lái)越重視并保護(hù)其民族文化現(xiàn)有形態(tài)的時(shí)候，旅游發(fā)展已經(jīng)成為旅游目的地社會(huì)發(fā)展的手段。而現(xiàn)代性社會(huì)中的個(gè)體在由勞動(dòng)者轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜握叩臅r(shí)候，民族文化作為人類(lèi)社會(huì)最具多元性和差異性的文化表征特性，更容易在旅游者的旅游活動(dòng)中滿足現(xiàn)代性社會(huì)中個(gè)體的非物質(zhì)性需求。由此，民族文化的流變以旅游活動(dòng)為指向，民族文化的流變展現(xiàn)了旅游社會(huì)中旅游者與旅游目的地兩者的交融和互動(dòng)過(guò)程，或者民族文化的流變是旅游社會(huì)建構(gòu)的一種表現(xiàn)手段，通過(guò)民族文化的流變可以窺視旅游社會(huì)建構(gòu)的具體過(guò)程。例如，通過(guò)民族文化形塑旅游目的地的旅游形象，通過(guò)民族文化理解和解釋旅游目的地的經(jīng)濟(jì)行為。而在這樣的過(guò)程中，生活于旅游目的地的當(dāng)?shù)厝?，其?duì)自我民族文化的理解和認(rèn)識(shí)也隨著旅游社會(huì)的建構(gòu)而發(fā)生著改變。

民族文化的流變之所以能夠與旅游活動(dòng)結(jié)合，正是因?yàn)檫@種流變所展現(xiàn)的形態(tài)與旅游者的消費(fèi)取向密切相關(guān)。這也意味著民族文化的流變出現(xiàn)兩種不同的方向：一種流變指向地方性的生存方式和生產(chǎn)方式，另一種流變則指向世界性的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。對(duì)于生活于地方性社會(huì)中的人們來(lái)說(shuō)，民族文化所展現(xiàn)的是其日常生活的一部分，他們自然也會(huì)因?yàn)榈胤叫陨鐣?huì)的變遷而改變其原有的民族文化形態(tài)，以便適應(yīng)社會(huì)的整體發(fā)展。這樣的流變屬于目的性的流變，即民族文化的流變本身是人們生活的目的，流變所展現(xiàn)的民族文化是地方性社會(huì)的人們?cè)谌粘Ｉ钪兴鸬淖兓?。例如，修改甚至放棄原有的民族服裝以便適應(yīng)現(xiàn)代生活和日常勞作，接受新的機(jī)器制作工藝所生產(chǎn)的生活用品，以現(xiàn)代性的審美視野舉辦傳統(tǒng)的節(jié)日慶典等。另外一種流變則是地方性社會(huì)為了社會(huì)發(fā)展，將原有民族文化中能夠引起外界感官興趣和審美意圖的形態(tài)予以保留或者再生產(chǎn)，以便通過(guò)這種形態(tài)獲得經(jīng)濟(jì)發(fā)展的資本。這樣的流變屬于手段性的流變，即民族文化的流變是人們生活的手段，流變所展現(xiàn)的是地方性社會(huì)的人們?cè)诮?jīng)濟(jì)活動(dòng)中的反應(yīng)。例如，原有的民族服裝只是在表演的時(shí)候才會(huì)穿上，將原有的生活用具以傳統(tǒng)手工藝品的形式生產(chǎn)出來(lái)銷(xiāo)售，將原有的、有固定時(shí)間的節(jié)日慶典以日常性的形式展演出來(lái)讓旅游者觀看等。這就說(shuō)明，民族文化的流變表現(xiàn)出了生活性的工具流變和生產(chǎn)性的手段流變兩種特點(diǎn)，而旅游社會(huì)的建構(gòu)最主要的是作用于后者。

二、旅游語(yǔ)境中民族文化的解構(gòu)與重構(gòu)

總體來(lái)說(shuō)，學(xué)者們?cè)趥鹘y(tǒng)中小外貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展過(guò)程中跨境電子商務(wù)存在的問(wèn)題方面的研究比較全面，并且不斷有新觀點(diǎn)的提出，這為我們后續(xù)研究的開(kāi)展提供了一個(gè)很好的參考。

示范田位于江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)沙頭鎮(zhèn)新興村，面積6 670 m2，前茬作物為水稻。土壤為壤土，肥力中等，地勢(shì)相對(duì)平整。防病治蟲(chóng)、施肥等田間管理按常規(guī)方法進(jìn)行。

試驗(yàn)菌株為實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有菌株。該菌株分離自大連近岸海域表層海水，經(jīng)16S rRNA基因測(cè)序方法鑒定該菌株屬于鹽單胞菌屬(Halomonas)，命名為Halomonas sp.DH1。該菌株能在低溫下降解石油烴，在10 ℃下降解培養(yǎng)60 d后，菌株對(duì)原油的降解率可達(dá)49.7%。

對(duì)于旅游目的地來(lái)說(shuō)，其在由原來(lái)的城鎮(zhèn)或者鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜文康牡氐倪^(guò)程中，也伴隨著資本經(jīng)濟(jì)力量由弱變強(qiáng)，即當(dāng)原有的社會(huì)意識(shí)到所擁有的民族文化是一種旅游資源時(shí)，地方性社會(huì)各種權(quán)力博弈的過(guò)程就將民族文化努力塑造為旅游目的地的旅游符號(hào)。但這樣的過(guò)程并不意味著旅游對(duì)于地方性社會(huì)來(lái)說(shuō)不存在副作用，迪安·麥坎內(nèi)爾（Dean MacCannell）曾指出，“用來(lái)構(gòu)建旅游事實(shí)的同樣的方法，也可以用來(lái)破壞現(xiàn)實(shí)”[3]（162）。如果說(shuō)，民族文化只是地方性社會(huì)自我生活方式的表達(dá)，那么這樣的塑造過(guò)程就將民族文化從這種表達(dá)中抽離，成為旅游過(guò)程的表達(dá)。借助民族文化，地方性社會(huì)轉(zhuǎn)化為旅游目的地，并且這種轉(zhuǎn)化并非暫時(shí)性的，而是一種長(zhǎng)期性的轉(zhuǎn)化。旅游目的地必然借助資本經(jīng)濟(jì)的力量來(lái)發(fā)展地方性社會(huì)，但其發(fā)展的方式之一就是參與全球性的旅游產(chǎn)業(yè)活動(dòng)。因此，旅游活動(dòng)也同樣影響民族性的表達(dá)方式，民族文化的凸顯也不再只是旅游目的地表達(dá)自我文化差異性的唯一手段，或者說(shuō)民族文化受到了旅游目的地與旅游者兩者之間各種旅游活動(dòng)的影響，桑德羅·金卓（Sandro Gindro）曾指出，“民族性（ethnicity）并非處于孤立的境地，而是處于和他者（others）的交流和沖突中；文化是不同語(yǔ)義結(jié)構(gòu)（semantic structures）之間的交流或者對(duì)抗，并在動(dòng)態(tài)中確立社會(huì)關(guān)系（social relationships）”[4]（95）。因此，旅游不僅僅只是旅游者的旅游，更是旅游目的地的旅游，對(duì)旅游目的地的表述也可以由旅游者的目的地（tourist destination）（單一強(qiáng)調(diào)旅游者）轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜文康牡兀╰ourism destination）（強(qiáng)調(diào)旅游者和旅游目的地兩者）。從這樣的角度來(lái)理解民族文化，那么民族文化就是旅游目的地旅游發(fā)展的資源，并且旅游目的地主動(dòng)參與旅游活動(dòng)，旅游目的地通過(guò)對(duì)自我民族文化的創(chuàng)造和發(fā)明，將自身牢牢地與旅游過(guò)程結(jié)合在一起。陳慶德曾指出，“民族性要素之所以成為現(xiàn)代社會(huì)中追求利益的一個(gè)有效工具，一個(gè)基本原因就在于，它的核心訴求是利益，而它訴求的形式又遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了利益范圍，其形式的根本性特征，是把利益與更為廣泛的文化和情感紐帶連結(jié)起來(lái)”[5]。這也表明，利益是激發(fā)民族文化通過(guò)旅游社會(huì)建構(gòu)而不斷地被解構(gòu)和重構(gòu)的因素之一，旅游目的地通過(guò)展示民族建筑、民族服裝、民族歌舞等形式向旅游者展示其特有的民族文化，以此不斷地吸引旅游者，從而促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而獲得不同層面的利益。民族文化對(duì)生活于旅游目的地的人們來(lái)說(shuō)，其旅游的工具性意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于目的性意義。

如果說(shuō)民族文化是人們生活方式差異性最直接的表達(dá)方式的話，那么旅游過(guò)程中的民族文化所展現(xiàn)的形態(tài)對(duì)于旅游者和旅游目的地來(lái)說(shuō)，究竟是其生活的工具還是生活的目的？類(lèi)似的問(wèn)題彰顯了旅游者與旅游目的地兩者在旅游過(guò)程中的二元對(duì)立，對(duì)民族文化的解構(gòu)應(yīng)該從旅游者和旅游目的地兩者的關(guān)系來(lái)理解。雅克·德里達(dá)（Jacques Derrida）曾指出，“解構(gòu)的運(yùn)動(dòng)首先是肯定性的運(yùn)動(dòng)，不是確定性的，而是肯定性的。……解構(gòu)不是拆毀或者破壞”，解構(gòu)“是對(duì)于存在（Being）的一種思考，是對(duì)于形而上學(xué)的一種思考，因而表現(xiàn)為一種對(duì)存在的權(quán)威，或本質(zhì)的權(quán)威的討論，而這樣的一種討論或解釋不可能簡(jiǎn)單的是一種否定性的破壞”[2]（18）。因此，民族文化的解構(gòu)首先意味著肯定其在旅游活動(dòng)中的作用。對(duì)旅游社會(huì)的理解特別容易偏向于旅游者的立場(chǎng)，即旅游自然而然地和旅游者發(fā)生關(guān)聯(lián)，是旅游者的存在實(shí)現(xiàn)了旅游活動(dòng)，更是旅游者的作用才使得旅游社會(huì)的建構(gòu)得以可能，這樣的理解自然而然地將旅游目的地置于旅游社會(huì)的外圍。但對(duì)旅游社會(huì)的理解，若站在旅游目的地的立場(chǎng)，則意味著地方性社會(huì)的發(fā)展有可能淪為旅游發(fā)展附庸，即旅游發(fā)展等同于地方性社會(huì)發(fā)展，這就極有可能強(qiáng)化了旅游目的地和旅游者兩者的經(jīng)濟(jì)不平等地位，在旅游社會(huì)的建構(gòu)過(guò)程中造成新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異，而民族文化本身則有可能只是滿足了旅游者的精神需求，民族文化淪為旅游目的地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的工具，而非基于兩者各自人性?xún)r(jià)值層面的考量。

民族文化的解構(gòu)和重構(gòu)源于民族文化的現(xiàn)代性。民族文化的現(xiàn)代性這一屬性，意味著民族文化既可以作為表達(dá)差異性生活方式的話語(yǔ)，亦可以作為表達(dá)普遍性經(jīng)濟(jì)理性的工具。民族文化本身并沒(méi)有在現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展中表現(xiàn)出絕對(duì)的差異性與普遍性的二元對(duì)立，而是人自身的價(jià)值取向使然。從現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展的角度來(lái)理解民族文化，民族文化的存在意味著人自身在滿足自我物質(zhì)需求的同時(shí)，視野轉(zhuǎn)向了對(duì)非物質(zhì)需求的重視。也就是說(shuō)，民族文化并非某一群體自我獨(dú)特文化模式的表達(dá)，而是現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展的一種階段性?xún)A向。由于現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展過(guò)于追求由經(jīng)濟(jì)發(fā)展所帶來(lái)的物質(zhì)財(cái)富，才使得這種普遍性的發(fā)展道路擁有了涵化一切不同文化模式的可能，才使得人本身意識(shí)到這種普遍性的經(jīng)濟(jì)理性需要有特殊的民族文化存在，才能夠不至于將人本身置于純粹的物化深淵中，而這也正是個(gè)體需要通過(guò)類(lèi)似的旅游活動(dòng)來(lái)建構(gòu)其休閑情境的心理原因。因此，民族文化的現(xiàn)代性并不只是經(jīng)濟(jì)一體化或者全球化的反面，而是人性回歸的一種表現(xiàn)，即在由工具理性向價(jià)值理性轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，人自身的一種價(jià)值偏向。在旅游社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中，民族文化不僅是差異性的表達(dá)，更是一種人性的表達(dá)，民族文化的現(xiàn)代性最終指向旅游社會(huì)所表達(dá)的人性。如果現(xiàn)代性最初源于一種詩(shī)學(xué)或者美學(xué)的思考的話，那么，現(xiàn)代性社會(huì)在物質(zhì)層面對(duì)人所造成的影響就意味著，人類(lèi)社會(huì)還遠(yuǎn)未在人性的意義上有實(shí)質(zhì)性的前進(jìn)。民族文化的現(xiàn)代性就不是所謂的傳統(tǒng)與現(xiàn)代二元對(duì)立，亦非差異性與普遍性的二元對(duì)立。

從民族文化參與旅游過(guò)程來(lái)看，民族文化對(duì)于旅游者和旅游目的地來(lái)說(shuō)是一種二元對(duì)立，雖然各自旅游的目的和手段不同，但旅游過(guò)程中民族文化的解構(gòu)和重構(gòu)是同步的。如果說(shuō)，民族文化的解構(gòu)是旅游社會(huì)建構(gòu)的必然結(jié)果，那么民族文化的重構(gòu)則是旅游社會(huì)發(fā)展的必要條件。民族文化的解構(gòu)表達(dá)的是旅游者和旅游目的地各自的需求，而民族文化的重構(gòu)表達(dá)的是滿足旅游者和旅游目的地各自需求的可持續(xù)性，即民族文化的展示不因個(gè)體旅游者旅游活動(dòng)的結(jié)束而中止，民族文化的創(chuàng)造也不因旅游目的地發(fā)展旅游而與地方性社會(huì)現(xiàn)有生活方式相脫離。蘇姍·皮奇福德（Susan R.Pitchfold）在研究威爾士的民族旅游時(shí)指出，“對(duì)于威爾士人來(lái)說(shuō)，旅游是一種資源，旅游不僅幫助威爾士人從對(duì)依賴(lài)于經(jīng)濟(jì)的物質(zhì)影響中恢復(fù)過(guò)來(lái)，而且還促進(jìn)威爾士人試圖定義他們自己的歷史和身份（identity），并將這些表達(dá)于局外人（outsiders）的面前，從而將他們自己作為一個(gè)文化上獨(dú)特（distinctive）的民族保護(hù)起來(lái)”[6]。這也表明，通過(guò)民族文化的重構(gòu)將旅游者和旅游目的地緊密聯(lián)系起來(lái)，即兩者并非絕對(duì)的二元對(duì)立，兩者也并非指向各自單方面的文化需求和文化權(quán)力，而是將民族文化重新建構(gòu)為二者交往的媒介，二者都可以借助民族文化表達(dá)自我的人性?xún)r(jià)值。旅游者之所以能夠體驗(yàn)民族文化展演的各種形態(tài)，正是因?yàn)檫@樣的形態(tài)是與其原來(lái)的生活狀態(tài)存在差異的；或者說(shuō)，在轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜握咧?，個(gè)體是作為現(xiàn)代性社會(huì)中的勞動(dòng)者而存在的，勞動(dòng)者在資本經(jīng)濟(jì)環(huán)境中建構(gòu)自我的工作情境，而當(dāng)勞動(dòng)者逐漸將休閑作為個(gè)體權(quán)力建構(gòu)對(duì)象的時(shí)候，民族文化就可以成為激發(fā)建構(gòu)休閑情境的因素而存在，而這種因素所表達(dá)的正是個(gè)體對(duì)自我人性?xún)r(jià)值的追求。旅游目的地之所以在旅游過(guò)程中強(qiáng)調(diào)自我民族文化的身份，不僅是在表達(dá)其發(fā)展地方性社會(huì)的愿望，更是在表達(dá)其自我文化和經(jīng)濟(jì)模式的特殊性。

三、民族文化的現(xiàn)代性與旅游社會(huì)發(fā)展

旅游過(guò)程中民族文化的重構(gòu)意味著擁有民族文化的主體不再只是旅游目的地，同樣包括旅游者。但從兩者的角度來(lái)分析，民族文化并不意味著民族文化的重構(gòu)與民族文化的解構(gòu)一樣是二元結(jié)構(gòu)，而是旅游者和旅游目的地在旅游社會(huì)的建構(gòu)過(guò)程中發(fā)揮著同樣的主體作用。旅游目的地可以根據(jù)旅游者的偏好將民族文化展演于旅游過(guò)程中，即旅游過(guò)程中的民族文化是文化展演的一種方式，而旅游者的偏好又影響了旅游目的地的民族文化展演形態(tài)。因此，民族文化的重構(gòu)作用于民族文化的展演形態(tài)，是為了將旅游活動(dòng)置于旅游者和旅游目的地都可以接受的范圍內(nèi)，從而使民族文化的展演成為旅游目的地現(xiàn)有生活方式的一部分，而從感官上體驗(yàn)民族文化則成為旅游者旅游行為的一部分。因旅游者與旅游目的地二者參與旅游活動(dòng)的目的和手段不同，民族文化的解構(gòu)與重構(gòu)在同一過(guò)程中表現(xiàn)出不同的結(jié)果。民族文化的重構(gòu)最終指向旅游目的地的生活方式，進(jìn)而影響了旅游者的休閑方式。民族文化的重構(gòu)和休閑情境的建構(gòu)分別指向旅游目的地和旅游者各自的主體性?xún)A向，兩者成為自我參與旅游活動(dòng)的能動(dòng)者，從而也為旅游社會(huì)的建構(gòu)提供了各自的互動(dòng)模式，旅游社會(huì)在旅游者與旅游目的地的互動(dòng)過(guò)程中被建構(gòu)。這也就意味著，旅游社會(huì)建構(gòu)過(guò)程中對(duì)民族文化如何理解和解釋?zhuān)辉倬窒抻诼糜握呋蛘呗糜文康牡貑我坏脑捳Z(yǔ)場(chǎng)域，民族文化現(xiàn)有的各種形態(tài)受到旅游者以及當(dāng)?shù)厝说雀鞣N主體間性（intersubjectivity）的影響，而這與民族文化的現(xiàn)代性有關(guān)。亞力山德羅·杜蘭蒂（Alessandro Duranti）在研究胡塞爾（Edmund Husserl）有關(guān)“主體間性”這一概念時(shí)指出，“在胡塞爾的著作中，主體間性包括人類(lèi)與自然世界的關(guān)系（relation）、能夠喚起他者思想與他者生命的工具以及其他人工制品的角色（roles）、對(duì)共同體（community）或者他者不在場(chǎng)（not co-present）時(shí)對(duì)某種特殊關(guān)系（particular relationship）的歸屬感（the sense of belonging）、在社會(huì)沖突（social encounters）的特殊模式中參與（the participation）、人類(lèi)語(yǔ)言以及其他符號(hào)資源（semiotic resources）的獲取與利用”[7]。這說(shuō)明，旅游者與旅游目的地不同主體之間的關(guān)系、角色、歸屬感等因素影響著民族文化的解構(gòu)和重構(gòu)過(guò)程，旅游社會(huì)中的個(gè)體不再只是被現(xiàn)代性社會(huì)物化和異化的個(gè)體，或者說(shuō)，個(gè)體原有的物性逐漸被現(xiàn)有的人性所彰顯。

對(duì)于旅游社會(huì)來(lái)說(shuō)，民族文化成了旅游者非物質(zhì)性需求的一種表征（representation），成為旅游目的地物質(zhì)需求的一種象征（symbol）。民族文化既是現(xiàn)代性社會(huì)還未完全現(xiàn)代的證明，也是個(gè)體和群體不斷尋找自我現(xiàn)代性的證明。民族文化之所以被旅游目的地所凸顯，正是因?yàn)槁糜紊鐣?huì)的建構(gòu)過(guò)程亦是各種資源博弈、權(quán)力彰顯和利益訴求的過(guò)程。民族文化不再只是表達(dá)旅游目的地現(xiàn)有的生活方式，而旅游目的地現(xiàn)有的生活方式也與旅游者一樣，處于同一的現(xiàn)代性場(chǎng)域中。民族文化之所以成為旅游目的地表達(dá)自我物質(zhì)需求的一種象征，正是因?yàn)槁糜文康牡仄谕诼糜紊鐣?huì)建構(gòu)過(guò)程中獲得經(jīng)濟(jì)利益，以便積累起地方性的物質(zhì)財(cái)富，從而改變與外界經(jīng)濟(jì)交往的不平等地位。民族文化若要實(shí)現(xiàn)基于旅游者和旅游目的地的表征和象征，既需要在旅游者所生活的社會(huì)中植入民族文化因素，也需要在旅游目的地所生活的社會(huì)中再造新的民族文化形態(tài)。

公益僅有熱情和愛(ài)心是不夠的，專(zhuān)業(yè)知識(shí)的指導(dǎo)是不可或缺的。目前，大量的兒童救助民間組織更多的是憑借個(gè)人的熱情和愛(ài)心而創(chuàng)建起來(lái)的，創(chuàng)辦人大部分缺乏經(jīng)營(yíng)民間組織的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，工作人員大多是充滿激情的愛(ài)心人士，缺乏相關(guān)領(lǐng)域的知識(shí)儲(chǔ)備。

個(gè)體與個(gè)體之間交往的方式，也逐漸由物質(zhì)層面向非物質(zhì)層面轉(zhuǎn)變。這為個(gè)體轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜握邉?chuàng)造了機(jī)會(huì)，即個(gè)體相互之間的影響不再是主體與客體的二分存在，而是主體間的共同存在。從人類(lèi)學(xué)發(fā)展的角度來(lái)理解，個(gè)體對(duì)自我的理解與反思不再只是或者只能通過(guò)他者來(lái)完成，而是由自我與他者共同來(lái)完成。因此，個(gè)體轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜握叩挠绊懸蛩?，既?lái)自個(gè)體本身，亦源于那些正在轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜文康牡氐某鞘谢蜞l(xiāng)村。也就是說(shuō)，旅游目的地的存在不單純地以旅游者的存在為前提條件，旅游目的地與旅游者兩者身份的轉(zhuǎn)變是同步完成的。這也就意味著，旅游社會(huì)并非旅游目的地或者旅游者所處的社會(huì)，而是在旅游者與旅游目的地相互交往的過(guò)程中產(chǎn)生的社會(huì)，其建構(gòu)的范圍是旅游行為的產(chǎn)生和旅游活動(dòng)影響的范圍。特別是旅游者和旅游目的地的身份與地位受到了不同個(gè)體之間、不同群體之間旅游活動(dòng)交往的影響，個(gè)體在轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜握?、城?zhèn)或鄉(xiāng)村在轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜文康牡氐臅r(shí)候，并非個(gè)體或者某一地方性社會(huì)單純的主體性行為，而是主體間性的旅游所影響的結(jié)果。因此，旅游社會(huì)也指在現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中，旅游者與旅游目的地原有的社會(huì)關(guān)系和生活方式因?yàn)槁糜涡袨槎恢匦陆?gòu)的社會(huì)。約翰·尤瑞（John Urry）在研究旅游與全球化時(shí)就提出了旅游的自反性（tourism reflexivity），他認(rèn)為這種自反性“不僅與個(gè)人及他們的各種生活可能性有關(guān)，也與一組系統(tǒng)的、規(guī)則化的和評(píng)價(jià)性的程序有關(guān)，因?yàn)檫@些程序能夠促使每一個(gè)地方都能夠在動(dòng)蕩的全球秩序中監(jiān)控、修改和最大化其位置”[8]（194）。這就說(shuō)明，對(duì)于不同的個(gè)體或者群體來(lái)說(shuō)，民族文化的存在意味著旅游社會(huì)能夠?qū)⒃械奈幕螒B(tài)解構(gòu)并重新建構(gòu)為新的旅游文化形態(tài)，民族文化因?yàn)槁糜紊鐣?huì)的建構(gòu)而存在。因此，民族文化的現(xiàn)代性是一種普遍性，即民族文化同樣可以參與現(xiàn)代性社會(huì)的發(fā)展，以便適應(yīng)現(xiàn)代資本經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式，而非一味地被現(xiàn)代性社會(huì)的力量所消融。

從旅游者的角度看，民族文化不僅承載著旅游者的非物質(zhì)性需求，還將旅游者的旅游需求融入個(gè)體之間的交往過(guò)程中，旅游者的旅游行為同樣受到其他個(gè)體行為的影響。尤其是當(dāng)旅游活動(dòng)與個(gè)體的炫耀性消費(fèi)、心理性需求、人性?xún)r(jià)值彰顯、謀求休閑權(quán)力等方面相關(guān)聯(lián)的時(shí)候，民族文化同樣能夠在旅游者所處的社會(huì)中得到凸顯。因此，旅游者同樣也參與了民族文化的解構(gòu)與重構(gòu)，旅游者將個(gè)體對(duì)自我生命歷程的體驗(yàn)和理解融入民族文化的解構(gòu)與重構(gòu)過(guò)程中，民族文化成為旅游者感知自我和體驗(yàn)人性?xún)r(jià)值的對(duì)象，旅游者的存在使得民族文化更具現(xiàn)代性。

從這樣的角度來(lái)理解民族文化的現(xiàn)代性，民族文化既非生活方式，亦非特殊文化模式，而是可供旅游消費(fèi)的對(duì)象，可供旅游者表達(dá)個(gè)體價(jià)值和人性?xún)r(jià)值的對(duì)象。由于民族文化的存在，外部的旅游者能夠進(jìn)入這樣的地方性社會(huì)中，以便感知文化差異，并通過(guò)旅游活動(dòng)實(shí)現(xiàn)交往和交流的目的。如果旅游目的地需要通過(guò)現(xiàn)代資本經(jīng)濟(jì)的力量去改變現(xiàn)有不利的經(jīng)濟(jì)地位，那么民族文化的符號(hào)化、資本化、商品化等一系列結(jié)果，可以看作是地方性社會(huì)與現(xiàn)代性社會(huì)之間相互作用的結(jié)果，即地方性社會(huì)發(fā)展不可能超越現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展的階段，而只能將其現(xiàn)有的各種資源融入現(xiàn)代性社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中，以便探索出不同的發(fā)展道路。因此，對(duì)于旅游目的地來(lái)說(shuō)，民族文化可以作為旅游資源投入旅游社會(huì)的建構(gòu)過(guò)程中，民族文化的現(xiàn)代性就在于民族文化可以從人們?cè)械纳钚螒B(tài)中抽離，變?yōu)橐环N符號(hào)、一種資本、一種商品，以便在旅游社會(huì)的建構(gòu)過(guò)程中呈現(xiàn)其現(xiàn)代性的屬性。如此，旅游社會(huì)的發(fā)展就與回歸人性?xún)r(jià)值的本質(zhì)相契合，即人可以在與旅游有關(guān)的活動(dòng)中體驗(yàn)由民族文化所彰顯的現(xiàn)代性，并且這樣的現(xiàn)代性不再只是資本經(jīng)濟(jì)理性影響的后果，而是從人性?xún)r(jià)值角度出發(fā)，充分尊重人對(duì)自我非工作情境的建構(gòu)。