戴 雪,崔金磊,吳 彤,王立東,于樹(shù)海,李旭光,李 婷,張志宏
(1.通遼市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,內(nèi)蒙古 通遼 028000;2.開(kāi)魯縣畜牧水產(chǎn)工作站,內(nèi)蒙古 開(kāi)魯 028400;3.開(kāi)魯縣小街基鎮(zhèn)綜合保障和技術(shù)推廣中心,內(nèi)蒙古 開(kāi)魯 028417;4.通遼市農(nóng)牧業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊(duì),內(nèi)蒙古 通遼028000;5.通遼市畜牧業(yè)發(fā)展中心,內(nèi)蒙古 通遼 028000)
通遼市地處內(nèi)蒙古自治區(qū)東部,科爾沁草原腹地,具有悠久的養(yǎng)牛歷史,素有“黃牛之鄉(xiāng)”之稱(chēng)。多年來(lái)通遼市堅(jiān)持“科技興牛,良種先行”的發(fā)展理念,在肉牛產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變的歷史進(jìn)程中,根據(jù)市場(chǎng)需求,明確改良方向和育種目標(biāo),推進(jìn)品種改良和優(yōu)化,重視發(fā)揮優(yōu)質(zhì)種源的基礎(chǔ)性作用,建立了完整的制種、供種、推廣為一體的良種繁育體系,已經(jīng)形成以通遼京緣種牛繁育有限責(zé)任公司、科爾沁肉牛種業(yè)有限責(zé)任公司、高林屯種畜場(chǎng)為核心,17個(gè)優(yōu)質(zhì)母牛繁育場(chǎng)為基礎(chǔ)的制種、供種體系,具備了年培育種公牛100頭以上、年生產(chǎn)冷凍精液200萬(wàn)支的制種、供種能力,為肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。為了適應(yīng)市場(chǎng)需求,自20世紀(jì)70年代至今,先后培育了優(yōu)質(zhì)地方品種科爾沁牛、中國(guó)西門(mén)塔爾牛(草原類(lèi)型群)和科爾沁肉牛,實(shí)現(xiàn)黃牛品種由役用到乳肉兼用,再到專(zhuān)門(mén)化肉用品種的更替,優(yōu)良品種對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率不斷提高。本文回顧和總結(jié)了通遼市肉牛種業(yè)發(fā)展進(jìn)程,同時(shí)分析存在的問(wèn)題和不足,為肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有益借鑒。
隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械在生產(chǎn)中的應(yīng)用,牛的役用功能逐步弱化,牛乳和牛肉成為主要生產(chǎn)性能指標(biāo)得到重視。為了提高本地蒙古牛的乳、肉性能,20世紀(jì)60年代將雜交優(yōu)勢(shì)理論應(yīng)用于畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐,1963年開(kāi)始提出用三河牛和西門(mén)塔爾牛改良本地牛,改良向乳肉兼用方向發(fā)展,開(kāi)啟了通遼黃牛改良的歷史。1963—1967年先后從錫林郭勒盟額力圖牧場(chǎng)、原呼倫貝爾盟謝爾塔拉牧場(chǎng)引入蘇系、德系西門(mén)塔爾牛212頭,其中公牛82頭,母牛130頭,在嘎達(dá)蘇種畜場(chǎng)進(jìn)行純種繁育。為了高效利用種公牛,應(yīng)用推廣了常溫人工授精技術(shù),比自然交配種公牛利用率提高了3~5倍。雜交牛生產(chǎn)性能顯著提升,成年母牛體重比蒙古牛體重增加了141 kg,提高了50.4%[1]。
優(yōu)良品種的引進(jìn)和雜交利用,取得了良好的改良效果,但是優(yōu)質(zhì)種公牛緊缺,不能滿(mǎn)足改良需求。牛冷凍精液生產(chǎn)和人工授精技術(shù)是高效利用種公牛的手段。通遼市在1974年建立全國(guó)首個(gè)牛冷凍精液供應(yīng)站(先后更名為哲里木盟冷凍精液站、哲里木盟家畜繁育指導(dǎo)站、通遼市家畜繁育指導(dǎo)站、通遼京緣種牛繁育有限責(zé)任公司),1975年開(kāi)展牛冷凍精液制作實(shí)驗(yàn),獲得成功。在當(dāng)時(shí)生產(chǎn)顆粒冷凍精液的條件下,應(yīng)用冷凍精液配種技術(shù),一頭種公牛一年配種母牛由30~50頭提高到2 000頭以上,大幅度提高了優(yōu)質(zhì)種公牛的利用率,加快了群體改良速度。原哲里木盟冷凍精液站作為主要完成單位參與制定了《牛冷凍精液制作規(guī)程》和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《牛冷凍精液》(GB4143—84),1986年獲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)局頒發(fā)的國(guó)家科技成果二等獎(jiǎng)。隨著冷凍精液生產(chǎn)工藝的改進(jìn)和生產(chǎn)設(shè)備更新,目前一頭種公牛年生產(chǎn)細(xì)管凍精達(dá)1.8萬(wàn)支以上,能配種母牛0.9萬(wàn)頭以上。
通遼種公牛站經(jīng)過(guò)多年投資擴(kuò)建、技術(shù)改造、公司化改革現(xiàn)更名為通遼京緣種牛繁育有限責(zé)任公司(通遼種公牛站),目前牛冷凍精液生產(chǎn)水平和生產(chǎn)能力居全國(guó)領(lǐng)先地位,2020年末存欄種公牛124頭,其中西門(mén)塔爾牛106頭,科爾沁肉牛8頭,其他品種牛10頭,生產(chǎn)冷凍精液266萬(wàn)支。自1975年建站到2020年,累計(jì)生產(chǎn)牛冷凍精液約3 800萬(wàn)支(劑),品種以西門(mén)塔爾牛為主,兼有荷斯坦、皮埃蒙特、夏洛來(lái)、利木贊等,凍精銷(xiāo)往全國(guó)20多個(gè)省份。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧業(yè)司發(fā)布的《2017年肉用及乳肉兼用種公牛遺傳評(píng)估概要》中,通遼京緣種牛繁育有限責(zé)任公司有54頭種公牛中國(guó)肉牛選擇指數(shù)(CBI)高于110,有33頭種公牛名列前100名;在《2019年肉用及乳肉兼用種公牛遺傳評(píng)估概要》[2]中,5頭種公牛名列前10名,13頭排名前50名;在2020年國(guó)家畜牧總站公布的《2020年中國(guó)肉用及乳肉兼用種公牛遺傳評(píng)估概要》[3]中,首次公布了80頭后裔測(cè)定西門(mén)塔爾種公牛結(jié)果以及366頭西門(mén)塔爾牛的基因組評(píng)估結(jié)果,中國(guó)肉?;蚪M選擇指數(shù)(GCBI)前100名中,通遼京緣種牛繁育有限責(zé)任公司種公牛入圍40頭,17頭入圍CBI前100名。
為了改變優(yōu)質(zhì)肉牛種源緊缺,依賴(lài)進(jìn)口的局面,進(jìn)一步提升優(yōu)質(zhì)肉牛制種能力,2014年投資建設(shè)了科爾沁肉牛種業(yè)股份有限公司。目前通遼有高林屯、科爾沁肉牛種業(yè)股份有限公司2個(gè)國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng),年培育優(yōu)質(zhì)種公牛100頭以上。為快速擴(kuò)大核心群數(shù)量,2016年引進(jìn)澳系母牛200頭、美系胚胎800枚;2018年為擴(kuò)大血統(tǒng),引進(jìn)加系西門(mén)塔爾牛胚胎400枚。據(jù)2021年10月數(shù)據(jù),核心育種場(chǎng)存欄牛846頭,比2020年同比增長(zhǎng)103%。自主培育的種公牛獲得市場(chǎng)認(rèn)可,2018年參加首屆全國(guó)種公牛拍賣(mài)會(huì),獲得7個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng),一頭種公牛拍賣(mài)價(jià)格達(dá)到22萬(wàn)元,奪得標(biāo)王;2019年8月第二屆全國(guó)種公牛拍賣(mài)會(huì)上獲得一項(xiàng)“金牛獎(jiǎng)”和一項(xiàng)“銀牛獎(jiǎng)”。
2018年經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)科技廳審批,科爾沁肉牛種業(yè)股份有限公司獲批成立內(nèi)蒙古科爾沁肉牛生物技術(shù)研究中心,以此為平臺(tái)開(kāi)展胚胎移植等現(xiàn)代繁育技術(shù)生產(chǎn)種牛的應(yīng)用研究,對(duì)后裔測(cè)定成績(jī)高、市場(chǎng)認(rèn)可度高的優(yōu)秀種牛生產(chǎn)胚胎,提高了優(yōu)質(zhì)種源的生產(chǎn)效率。胚胎生產(chǎn)及移植技術(shù)達(dá)到國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平,2021年進(jìn)行了7批次超數(shù)排卵和胚胎移植,共生產(chǎn)合格胚胎1 138枚;移植胚胎173枚,妊娠率為51.94%。2018—2021年累計(jì)胚胎移植牛1 302頭,獲胚胎移植牛669頭;生產(chǎn)合格胚胎2 916枚。
1.4.1 科爾沁牛培育
在轉(zhuǎn)變牛役用功能的歷史背景下,1963年開(kāi)始用西門(mén)塔爾牛、三河牛為改良父本對(duì)蒙古牛進(jìn)行改良,提高產(chǎn)乳、產(chǎn)肉性能。1975年制定了科爾沁牛育種技術(shù)路線(xiàn),即以西門(mén)塔爾牛為主要父本,級(jí)進(jìn)雜交至二代或三代,進(jìn)行橫交固定、自群繁育、選育提高,培育乳肉兼用型品種,1990年通過(guò)內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府驗(yàn)收,命名為“科爾沁?!?。乳用性能:產(chǎn)奶量(混合胎次)半舍飼(280 d)2 640 kg以上,放牧(120 d)1 380 kg以上,乳脂率4.0%以上;產(chǎn)肉性能:18月齡閹牛經(jīng)短期育肥,體重320 kg以上,屠宰率53%以上,凈肉率43%以上[4]。
1.4.2 中國(guó)西門(mén)塔爾牛(草原類(lèi)型群)培育
為進(jìn)一步提高科爾沁牛產(chǎn)乳、肉性能,在科爾沁?;A(chǔ)上,進(jìn)一步引進(jìn)加系、法系、美系西門(mén)塔爾種公牛生產(chǎn)冷凍精液,建立開(kāi)放核心群育種體系,以純種擴(kuò)繁和擴(kuò)大改良群相結(jié)合的辦法,采用同質(zhì)選配方法,強(qiáng)化純種選育,進(jìn)一步提高科爾沁牛乳、肉性能,培育具有科爾沁草原地域特點(diǎn)的中國(guó)西門(mén)塔爾牛(草原類(lèi)型群)。經(jīng)過(guò)選育提高科爾沁牛乳、肉性能顯著提升。肉用性能:短期育肥后,18月齡以上公?;蜷幣M涝茁?4%以上,凈肉率45%以上,成年公牛經(jīng)強(qiáng)度育肥,屠宰率60%以上,凈肉率50%以上[5];乳用性能:核心育種場(chǎng)4 500 kg以上(305 d,第3胎以上),乳脂率4.0%以上;并出現(xiàn)了產(chǎn)奶量9 000 kg以上的個(gè)體[4]。主要性能指標(biāo)達(dá)到西門(mén)塔爾牛品種標(biāo)準(zhǔn)。2002年經(jīng)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)驗(yàn)收命名為中國(guó)西門(mén)塔爾牛(草原類(lèi)型群)[6]。
1.4.3 科爾沁肉牛培育
進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),專(zhuān)門(mén)化肉牛成為肉牛市場(chǎng)的首選品種,科爾沁牛乳肉兼用型的特點(diǎn)成為制約其肉用性能的瓶頸。為適應(yīng)市場(chǎng)需求,需強(qiáng)化其肉用性能,培育專(zhuān)門(mén)化肉牛品種、實(shí)現(xiàn)肉牛品種本土化是通遼市現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求,也是肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求,因此,開(kāi)展了以提高和改善肉用性能為目標(biāo)的科爾沁肉牛培育工作,制定了科爾沁肉牛培育技術(shù)路線(xiàn)??茽柷呷馀J且钥茽柷吲槟副?,以北美西門(mén)塔爾牛(偏肉用型)為父本,采用開(kāi)放核心群育種技術(shù),在雜交二代中選擇理想型的公母牛進(jìn)行橫交固定、自群繁育和選育提高,培育的具有肉用性能優(yōu)良、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良品種。目前已經(jīng)形成了肉用性能突出、遺傳穩(wěn)定、具有一定規(guī)模的科爾沁肉牛種群。2020年發(fā)布了內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)《科爾沁?!罚―B15/T 1965—2020),主要性能指標(biāo):成年一級(jí)公、母牛體重1 100 kg和550 kg以上;青年母牛初配月齡16~18個(gè)月,體重達(dá)到380 kg以上,公犢牛斷奶至16月齡持續(xù)育肥,平均日增重1 400 g,平均體重達(dá)到630 kg,閹牛斷奶后持續(xù)育肥至16月齡,平均日增重1 300 g,通過(guò)短期育肥,18月齡以上的育肥牛出欄體重650 kg以上;屠宰率達(dá)60%以上,凈肉率52%以上,背膘厚度1.0 cm以上,眼肌面積80 cm2以上[7]。
科爾沁肉牛培育項(xiàng)目被列為2019—2021年內(nèi)蒙古自治區(qū)科技重大專(zhuān)項(xiàng),開(kāi)展了29個(gè)子課題的研究,發(fā)表論文24篇,制定科爾沁肉牛品種標(biāo)準(zhǔn)、飼養(yǎng)管理規(guī)程等地方標(biāo)準(zhǔn)2個(gè),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4個(gè),專(zhuān)利1個(gè)。
為了全面提升牛群質(zhì)量,促進(jìn)牛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,進(jìn)一步加強(qiáng)牛冷凍精液人工授精技術(shù)的推廣,2001年5月通遼市政府下發(fā)了《關(guān)于2001年黃牛冷配25萬(wàn)頭的實(shí)施意見(jiàn)》,自2001年至今通遼市母牛全部實(shí)施冷凍精液配種,成為全國(guó)牛冷凍精液配種技術(shù)推廣力度最大的地區(qū)。通遼市建立了完善的市、旗縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇木、嘎查村四級(jí)牛冷凍精液推廣體系,現(xiàn)有市級(jí)良種推廣機(jī)構(gòu)1個(gè),旗縣級(jí)9個(gè),蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)131個(gè),肉牛冷配站點(diǎn)3 158個(gè),牛人工授精技術(shù)員3 466人,年冷配母牛100萬(wàn)頭以上。經(jīng)過(guò)幾十年牛人工授精技術(shù)和選種選配技術(shù)應(yīng)用推廣,母牛群體質(zhì)量不斷提升,良種及改良種比例達(dá)到96%以上。建設(shè)優(yōu)質(zhì)母牛繁育場(chǎng)17個(gè),其中萬(wàn)頭養(yǎng)殖場(chǎng)4個(gè)、千頭養(yǎng)殖場(chǎng)11個(gè),培育母牛繁育示范戶(hù)2 781戶(hù)。通遼市牛群質(zhì)量全國(guó)聞名,是遼寧、吉林、河南、河北等省份的優(yōu)質(zhì)育肥牛源。2017年以來(lái),6月齡犢牛平均價(jià)格1.8萬(wàn)元以上,高于全國(guó)平均水平。2020年牧業(yè)年度,通遼市肉牛存欄295.53萬(wàn)頭,其中能繁母牛存欄183.81萬(wàn)頭;出欄肉牛100.21萬(wàn)頭;牛肉產(chǎn)量18.44萬(wàn)t,主要指標(biāo)均在全國(guó)地級(jí)市排名前列?!翱茽柷吲!币炎?cè)地理標(biāo)識(shí),“科爾沁KERCHIN”及圖標(biāo)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo),“科爾沁肥?!币勋@得國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)注冊(cè)。通遼市2017年12月被中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)養(yǎng)牛學(xué)分會(huì)命名為“中國(guó)草原肉牛之都”。
通遼市在良好的肉牛種業(yè)基礎(chǔ)支撐下,產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng),2020年種植青貯33萬(wàn)hm2以上,人工種草保有面積7萬(wàn)hm2以上,秸稈綜合利用率達(dá)90%,粗飼料儲(chǔ)備量2500萬(wàn)t;建有哈林肉業(yè)、內(nèi)蒙古邦杰食品有限公司、內(nèi)蒙古伊賽牛肉有限公司等7家龍頭企業(yè),年屠宰加工肉牛能力達(dá)80萬(wàn)頭以上;具有功能性產(chǎn)品,以及皮、骨、血、臟器等深加工企業(yè);擁有成峰牲畜交易市場(chǎng)、雨田農(nóng)畜交易市場(chǎng)、伊胡塔牛市等10個(gè)肉牛交易市場(chǎng),活牛年交易規(guī)模150萬(wàn)頭,交易額200億元以上,建設(shè)了中國(guó)(活牛)電子交易平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了活牛的網(wǎng)上交易;制定出臺(tái)了《肉牛養(yǎng)殖保險(xiǎn)試點(diǎn)工作實(shí)施方案》《金融支持牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見(jiàn)》等政策文件,創(chuàng)新“保險(xiǎn)+”模式,完善活體抵押,撬動(dòng)更多的金融資本進(jìn)入肉牛產(chǎn)業(yè)。呈現(xiàn)飼草料種植和加工、肉牛屠宰加工、功能性產(chǎn)品深加工、肉牛交易流通、肉牛養(yǎng)殖金融等與肉牛緊密相關(guān)的產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的良好局面,基本形成了肉牛產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局,有力帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
育種技術(shù)體系基本建立,但仍需完善。首先是育種群數(shù)量不足。目前通遼育種核心群母牛不到2000頭,育種群不到5000頭,種牛選擇強(qiáng)度不高,難以生產(chǎn)出高質(zhì)量種子母牛。肉牛業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家的每一個(gè)主導(dǎo)品種都有大于5萬(wàn)頭的育種群,種公牛的選擇強(qiáng)度0.5%以上[8],通遼市與之相比差距很大。二是育種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不足。群體遺傳進(jìn)展及遺傳評(píng)估依賴(lài)強(qiáng)大的育種數(shù)據(jù)庫(kù)支撐。目前良種肉牛登記、體型鑒定、生產(chǎn)性能測(cè)定等基礎(chǔ)性工作由于管理機(jī)制、技術(shù)條件等方面的問(wèn)題,存在育種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不足、不準(zhǔn)確的情況,使遺傳評(píng)估缺少足夠的數(shù)據(jù)支撐。三是種公牛后裔測(cè)定數(shù)量少,后裔測(cè)定值是評(píng)價(jià)種公牛質(zhì)量的可靠指標(biāo),由于受后裔測(cè)定的各種條件限制,目前只有少量種公牛開(kāi)展了后裔測(cè)定。
肉牛品種的自主培育既是企業(yè)行為,更是國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)生存與發(fā)展的戰(zhàn)略問(wèn)題。種業(yè)的發(fā)展具有社會(huì)公益性,育種經(jīng)濟(jì)效益直接受益人是農(nóng)牧民,主要是社會(huì)效益。目前種業(yè)在種源生產(chǎn)、人才引進(jìn)等方面都需要資金的支持,像胚胎技術(shù)體系建立和推廣是持續(xù)推進(jìn)的工作,而且見(jiàn)效周期較長(zhǎng),需要長(zhǎng)期、大量投入人力、物力,育種企業(yè)很難得到資金持續(xù)支持,開(kāi)展育種工作面臨著資金缺乏的困境。
通遼市高林屯種畜場(chǎng)、科爾沁肉牛種業(yè)股份有限公司和通遼京緣種牛繁育有限公司具有各自技術(shù)優(yōu)勢(shì),但目前這些優(yōu)質(zhì)資源并沒(méi)有得到合理配置、有效統(tǒng)籌,未形成強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的運(yùn)行機(jī)制,影響育種效率和育種水平的提升。
在制種方面,要擴(kuò)大育種核心群規(guī)模,增強(qiáng)制種能力。高林屯、科爾沁肉牛種業(yè)股份有限公司2個(gè)國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)要加強(qiáng)核心群和育種群選種選配工作,統(tǒng)籌做好2021—2025年選配方案,高效合理利用優(yōu)質(zhì)種源。進(jìn)一步改革育種體制機(jī)制,扎實(shí)做好良種肉牛登記、體型鑒定、生產(chǎn)性能測(cè)定等基礎(chǔ)性工作,積極推進(jìn)種公牛后裔測(cè)定,為遺傳評(píng)估提供足夠、真實(shí)可靠的第一手?jǐn)?shù)據(jù)。及時(shí)將優(yōu)秀母牛轉(zhuǎn)入核心群,擴(kuò)大育種核心群規(guī)模,優(yōu)化和豐富遺傳基礎(chǔ),提高種牛選擇強(qiáng)度,提高制種質(zhì)量。在供種方面,通遼京緣種牛繁育有限責(zé)任公司要加強(qiáng)種公牛飼養(yǎng)管理和提升冷凍精液制作水平,保證提供優(yōu)質(zhì)冷凍精液產(chǎn)品。在用種方面,加強(qiáng)市、旗縣區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇木、嘎查村四級(jí)牛冷凍精液推廣體系建設(shè),保障優(yōu)質(zhì)凍精、液氮罐、運(yùn)輸車(chē)輛等物資供應(yīng);抓好人工授精技術(shù)員的培訓(xùn)和能力提升工作,在做好牛冷凍精液人工授精技術(shù)推廣的同時(shí),開(kāi)展“肉牛一年一犢”等高效養(yǎng)殖綜合技術(shù)推廣,提高牛群擴(kuò)繁速度和牛群整體質(zhì)量。
依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等團(tuán)隊(duì)的人才、技術(shù)資源,開(kāi)展現(xiàn)代生物育種技術(shù)應(yīng)用研究,把傳統(tǒng)育種與現(xiàn)代育種技術(shù)相結(jié)合,推進(jìn)超數(shù)排卵+體內(nèi)受精、活體采卵+體外受精、胚胎移植等現(xiàn)代生物繁育技術(shù)的應(yīng)用,提高育種技術(shù)科技含量,提升育種效率。做好通遼市科技攻關(guān)項(xiàng)目(2020—2022)“牛細(xì)管凍精有效精子數(shù)技術(shù)攻關(guān)”工作,通過(guò)牛冷凍精液稀釋液、凍精生產(chǎn)工藝的研究及可視輸精槍的應(yīng)用研究,達(dá)到項(xiàng)目預(yù)定指標(biāo),即每支細(xì)管冷凍精液有效精子數(shù)由800萬(wàn)降低到400萬(wàn)~600萬(wàn),凍精活力提高0.05個(gè)百分點(diǎn)。1頭優(yōu)秀種公牛終生增產(chǎn)1.75萬(wàn)支冷凍精液,提高優(yōu)秀公牛種質(zhì)資源的利用率。
種業(yè)是國(guó)家基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性核心產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的集中體現(xiàn)[9],對(duì)于提升農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益具有重要意義。國(guó)家高度重視包括肉牛在內(nèi)的種業(yè)發(fā)展,2021年8月國(guó)家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合印發(fā)《“十四五”現(xiàn)代種業(yè)提升工程建設(shè)規(guī)劃》,內(nèi)蒙古自治區(qū)也出臺(tái)了《內(nèi)蒙古自治區(qū)“十四五”種業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)國(guó)家、自治區(qū)種業(yè)振興政策,充分利用各項(xiàng)政策,積極爭(zhēng)取項(xiàng)目及資金,進(jìn)一步拓實(shí)基礎(chǔ)、補(bǔ)短板,推進(jìn)肉牛種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
一是培養(yǎng)高新技術(shù)實(shí)操人才。通過(guò)開(kāi)展技術(shù)合作、立項(xiàng)研究等形式進(jìn)行現(xiàn)代育種技術(shù)高端專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng),逐步建立肉牛胚胎生產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì),提高優(yōu)質(zhì)胚胎生產(chǎn)能力。二是培育高新技術(shù)推廣人才。在現(xiàn)有的牛人工授精技術(shù)員中選擇專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)好、技術(shù)水平高的年輕人,進(jìn)行牛胚胎移植技術(shù)培訓(xùn)和操作實(shí)習(xí),使其成為牛冷配、胚胎移植“雙能”配種員,滿(mǎn)足胚胎移植技術(shù)推廣的需要。三是培養(yǎng)復(fù)合型配種技術(shù)員。充分利用推廣體系中3 466名人工授精技術(shù)員的人才資源,對(duì)其進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),把配種技術(shù)員培養(yǎng)成為懂營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理及疫病防治的肉牛養(yǎng)殖復(fù)合型人才,發(fā)揮他們?cè)谌馀pB(yǎng)殖生產(chǎn)一線(xiàn)綜合技術(shù)服務(wù)作用。
通遼市肉牛種業(yè)經(jīng)過(guò)不斷探索發(fā)展,經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的發(fā)展歷程。站在新的歷史起點(diǎn)上,要銳意進(jìn)取,抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)。以國(guó)家《“十四五”現(xiàn)代種業(yè)提升工程建設(shè)規(guī)劃》和《內(nèi)蒙古自治區(qū)“十四五”種業(yè)發(fā)展規(guī)劃》為指導(dǎo),按照國(guó)家肉牛種業(yè)體系建設(shè)要求,加快推進(jìn)肉牛遺傳改良計(jì)劃、深入實(shí)施肉牛育種聯(lián)合攻關(guān)、推進(jìn)肉牛遺傳評(píng)估技術(shù)升級(jí)、加快科爾沁肉牛品種選育提高,做大做強(qiáng)通遼市肉牛種業(yè),為我國(guó)肉牛種業(yè)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。